glion en bref - Glion Institute of Higher Education

GLION EN BREF
Personne de Contact: Mme Alexia Robinet – Responsable Senior des Relations Publiques Internationales
Addresse: Laureate Hospitality Education
Rue du Lac 118, 1815 Clarens
Suisse
Contacts: Tél : +41 (0) 21 989 26 63 - Fax : +41 (0) 21 989 26 01
E-mail : [email protected]
Site web : www.glion.edu
I.
A PROPOS DE GLION INSTITUT DE HAUTES ETUDES
Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE) est une école spécialisée suisse et privée qui forme les étudiants au niveau Licence, Postuniversitaire
et Master (allant jusqu’à trois ans et demi d’études) à occuper des postes de management dans l’hôtellerie, le tourisme et l’événementiel.
++
Accréditation : Glion est accrédité au niveau universitaire par la « Commission on Institutions of Higher Education » qui fait
partie de la « New England Association of Schools and Colleges » (NEASC) aux Etats-Unis.
++
Classement : Lors d’une enquête menée auprès des recruteurs d’hôtels 5 étoiles, Glion a été classé parmi le top 3 mondial des
écoles de gestion hôtelière pour préparer les étudiants à une carrière internationale (TNS Global Survey, 2013).
++
Localisation :
Glion Institut de Hautes Etudes offre à ses étudiants des conditions uniques et idéales pour étudier. GIHE est composé de
deux campus en Suisse et d’un troisième campus au Royaume-Uni.
+ En Suisse, se trouvent le campus de Glion, niché sur les hauts de la ville réputée de Montreux bordant le lac Léman (en
voiture : environ 1 heure de l’aéroport de Genève et 3.5 heures de l’aéroport de Zurich) et le campus de Bulle, situé au coeur
de la région de Gruyère appréciée pour ses spécialités culinaires (en voiture : environ 1,5 heure de l’aéroport de Genève et 3
heures de l’aéroport de Zurich).
+ Au Royaume-Uni, Glion Londres est basé sur le campus de l’Université de Roehampton, à environ 40 minutes du centre de
la capitale. Deux cursus sont ouverts aux étudiants de Glion Londres (BBA Hospitality Management & Postgraduate Diploma
in Hospitality Management).
Basel
LONDRES
Berne
Bulle
SUISSE
Zurich
Montreux/Glion
ALLEMAGNE
Geneva
AUTRICHE
FRANCE
SUISSE
GRANDE
B R E TA G N E
Londres
ITALIE
II.
FRANCE
MISSION
Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE) offre des programmes de gestion dans les domaines de l’hôtellerie et de l’industrie du
service. En mettant l’accent sur la formation didactique et pratique, GIHE est européen dans sa conception, suisse dans son éthique
professionnelle, américain dans son approche éducative et international au niveau du corps estudiantin. Tous les cursus mettent
l’accent sur le développement de compétences analytiques, la compréhension de théories de gestion contemporaines et l’intégration
de la théorie à la pratique. L’Esprit de Glion et les programmes de GIHE préparent à progresser rapidement dans des postes de gestion
internationale.
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III.
PROGRAMMES ACADÉMIQUES
Les programmes ci-après correspondent aux standards internationaux et sont basés sur le système universitaire américain.
Les rentrées scolaires pour les programmes de Licences, programmes Postuniversitaires et Masters se déroulent deux fois par an : en
janvier/février ou en juillet/août (à l’exception des options pour le MBA en ligne).
PROGRAMMES DE LICENCE (BACHELOR OF BUSINESS ADMINISTRATION OU BACHELOR OF ARTS)
Licence (Bachelor) : 7 semestres comprenant 5 semestres de cours et 2 semestres de stages avec une spécialisation en:
Gestion hôtelière
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BBA in Hospitality Management
BA in Hospitality Management with Sustainable
Development in Tourism
BA in Hospitality Management with Real Estate Finance
and Revenue Management
BA in Hospitality and Human Resources
BA in Hospitality Management with Sales and Marketing
BA in Hospitality Management with Event Management
Gestion des événements, sports et loisirs (ESE)
BBA in Event, Sport and Entertainment Management
BA in International Event Management
BA in International Sport Management
BA in Event, Sport and Entertainment Marketing and
Communication Management
++
++
++
++
Option Multicampus pour les Licences en gestion hôtelière ou en événements, sports et loisirs
(7 semestres comprenant 3 semestres en Suisse, 2 semestres à Londres et 2 stages)
A noter que le premier semestre du BBA en Gestion hôtelière réalisé en Suisse peut être suivi en français. Tous les autres cursus sont
enseignés uniquement en anglais.
PROGRAMMES POSTUNIVERSITAIRES
Postgraduate Diploma (PGD) (3 semestres comprenant 2 semestres de cours et 1 semestre de stage) ou Postgraduate Higher Diploma
(PGHD) (4 semestres comprenant 3 semestres de cours et 1 semestre de stage) avec 3 spécialisations en :
Gestion hôtelière Gestion des événements, sports et loisirs (ESE)
++
PGD in Hospitality Administration
++
PGD in ESE Administration
++
PGHD in Hospitality Management
++
PGHD in ESE Management
++
Human Resources Management
++
Event, Sport and Entertainment Management
++
Financial Management
++
Financial Management
++
Marketing Management
++
Marketing Management
++
Option Multicampus pour les Postgraduate Higher Diploma en gestion hôtelière
(4 semestres comprenant 2 semestres en Suisse, 1 semestre à Londres et 1 stage)
PROGRAMMES DE MASTER
Pour répondre aux besoins d’avoir des dirigeants mieux qualifiés dans le secteur tertiaire, Glion propose deux Masters. L’acquisition
de compétences avancées en gestion donne un avantage compétitif évident aux personnes possédant un master afin de faire face
à l’évolution rapide et globale de ce secteur. En plus du programme de Master basé sur le campus, Glion offre le premier MBA en
management hôtelier 100% en ligne. Ce programme offre une grande flexibilité aux professionnels qui désirent approfondir leurs
connaissances théoriques et leurs compétences de gestion tout en continuant à travailler.
++
MBA in International Hospitality and Service Industries Management avec spécialisation en Leadership ou Marketing
(2 semestres de cours sur le campus ou environ 3 semestres sur le campus et en ligne)
++
Master of Science in International Hospitality Finance
(2 semestres comprenant 1 semestre de cours sur le campus et 1 semestre de cours en ligne)
++
Online MBA in International Hospitality & Service Industries Management
(environ 2 ans et demi en fonction des disponibilités des étudiants) avec une spécialisation en:
++
General Management for Services Industries
+ Marketing and Innovation
++
Asset and Revenue Management
+ A la carte (3 cours au choix parmi les 3 autres spécialisations)
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Professional MBA in International Hospitality and Service Industries Management pour diplômés en gestion hôtelière ou commerce
++
(3 semestres sur le campus ou 4 semestres sur le campus et en ligne)
Professional MBA in International Hospitality and Service Industries Management pour diplômés d’en d’autres domaines équivalents
++
(4 semestres sur le campus ou 5 semestres sur le campus et en ligne)
IV.
A PROPOS DES ÉTUDIANTS ET ENSEIGNANTS DE GLION
Nombre total d’étudiants :
1,852
Ratio Hommes / Femmes :
44/56
Etudiants sur les campus :������������������������������������������������������������������������������ 1,069
Etudiants en stages :�������������������������������������������������������������������������������������������� 356
Etudiants du MBA en ligne :����������������������������������������������������������������������������� 427
Age des étudiants :
De
17 39
à
Part d’étudiants Suisses sur le nombre total d’étudiants : 94% d’étudiants internationaux
ans
6% d’étudiants suisse
Répartition des étudiants par programmes :
V.
Nombre de pays représentés sur le campus :
89
Licence:�������������������������������������������������������1,237
Europe: .........................................................57%
Programmes Postuniversitaire: ���������������120
Amériques: ....................................................8%
Masters:���������������������������������������������������������� 68
Asie-Pacifique: ........................................... 29%
MBA en ligne: ��������������������������������������������� 427
Moyen-Orient et Afrique: ..........................6%
ENSEIGNANTS
Le corps professoral est composé de plus de 100 personnes comprenant des enseignants à temps complet et partiel, des maîtres
professionnels (cuisine et service) ainsi que des intervenants qui complètent la formation de nos étudiants grâce à leur expérience
académique et/ou professionnelle approfondie. Tous les enseignants ont de solides références académiques et la plupart ont une
expérience professionnelle considérable relative à la matière qu’ils enseignent. L’école les encourage à être membre d’associations
professionnelles, à actualiser leurs connaissances ainsi qu’à prendre part à la recherche universitaire.
VI.
POSSIBILITÉS DE STAGES ET CARRIÈRES
Nombre moyen d’offres de stage par étudiant :
Pays/continents où les étudiants font leur(s) stage(s) :
5.5
Les étudiants de Glion recoivent en moyenne chacun 5.5
Europe: ..................................................................................................................... 39%
offres de stage chaque semestre, que ce soit pour une mission
Suisse: ....................................................................................................................... 14%
en Suisse ou à l’étranger.
Asie-Pacifique: ........................................................................................................ 2
8%
Moyen-Orient et Afrique : .....................................................................................11%
Les possibilités de carrière : Amériques: ............................................................................................................... 8%
Notre bureau de placement invite plus de 50 chaînes hôtelières
internationales et entreprises chaque semestre.
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Plus de 50 chaînes hôtelières internationales et entreprises viennent chaque semestre sur le campus pour recruter leurs stagiaires ou
leurs futurs employés. Un vaste choix de carrières s’ouvre aux étudiants, notamment dans les domaines suivants :
Hôtellerie et restauration
Divertissements et loisirs
Education
++ Chaine hôtelière
++ Casinos
++ Ecole hôtelière
++ Siège social
++ Parcs d’attraction
++ Etablissements professionnels
++ Hôtel d’affaires
++ Clubs privés
++ Recherche
++ Club de vacances
++ Concerts
++ Gestion de la restauration / Bars / Boîtes de nuit
Industrie alimentaire
Santé et bien-être
Marketing et Communication
++ Production
++ Centre de remise en forme
++ Département marketing/ventes
++ Distribution & ventes
++ Clinique et hôpital
++ Relations publiques
++ Etablissements spécialisés
++ Agence de communication
(maison de retraite)
Tourisme
Ressources humaines
Autres secteurs
++ Office
++ Département RH
++ Finance-banque
++ Ministère du tourisme
++ Formation
++ Fournisseurs d’équipement
++ Agence de voyage
++ Immobilier
++ Tour opérateur
++ Commerce international
++ Organisation de congrès
++ Construction d’hôtels
++ Compagnie ferroviaire, maritime
++ Centre de congrès
Situation des étudiants le jour de la remise de leur diplôme:
Les diplômés par secteur d’activité :
(Juin 2013, statistiques basées sur tous les étudiants)
Statistiques basées sur la remise de diplôme de juin 2014 niveau licence
85%
Management Training............................37%
de nos étudiants sont employés ou ont plusieurs
offres d’emplois à l’issus de leurs études.
Employés ou avec plusieures offres:�� 85%
Restauration..........................................7%
Marketing et ventes.............................4%
Hébergement........................................6%
Resources Humaines..........................3%
Continuent leurs études :�������������������������� 9%
Autre (Service militaire, césure): ������������ 6%
Finance.................................................10%
Evénementiel........................................6%
Autres...................................................27%
VII.
ASSOCIATION DES ANCIENS DE GLION
Glion compte aujourd’hui près de 10 000 anciens élèves répartis dans plus de 100 pays. Fondée en 1964, l’Association des Anciens
de Glion (AAG) est une organisation non lucrative dont le rôle consiste à maintenir le contact entre les anciens élèves. Cette
association constitue aujourd’hui un large réseau. C’est un instrument idéal pour créer et approfondir les relations personnelles et
professionnelles. Elle sert aussi à promouvoir l’échange de nouvelles idées. L’AAG offre en outre un excellent service de recherche et
de placement de cadres. En faisant correspondre offres et demandes d’emploi, elle facilite l’intégration des nouveaux diplômés dans
le monde professionnel.
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HISTORIQUE
VIII.
1962
Fondation de l’Ecole Hôtelière “Institut International de Glion”
1977
Changement de nom: “Centre International de Glion” (CIG)
1985
Membre fondateur de l’Association Suisse des Ecoles Hôtelières (ASEH)
1989
Ouverture du campus de Bulle
2000
Début du programme de ‘Master’ et lancement du nouveau programme de licence (Bachelor Degree)
2001
Accréditation par NEASC (New England Association of Schools and Colleges) - USA
2001
Création des nouveaux programmes en gestion de l’événementiel, des sports et des loisirs
2002
Changement de nom : Glion Institut de Hautes Etudes (GIHE)
2002
Changement de propriétaire: Glion rejoint « Laureate International Universities », une division de «Laureate Education
Inc.». Basée à Baltimore (USA), Laureate gère 80 universités dans 29 pays et comprend plus de 950 000 étudiants. Il s’agit
du plus grand réseau international d’universités au monde.
2006
Niveau d’accréditation supérieur : GIHE est passé de la “Commission on Technical & Career Institutions” à la “Commission of
Institutions of Higher Education” de NEASC (New England Association of Schools and Colleges) – USA
2007
GIHE et son école soeur Les Roches International School of Hotel Management sont élues par les recruteurs parmi les trois
meilleures écoles hôtelières au monde pour préparer les étudiants à une carrière internationale. (TNS, Global Research
Survey, 2007)
2010
GIHE innove en offrant le premier MBA in International Hospitality Management entièrement délivré en ligne
2010
Glion à nouveau élu parmi les meilleures écoles de gestion hôtelière au monde. Lors d’une enquête menée auprès des
directeurs d’hôtels 5 étoiles, Glion a été classé deuxième parmi les écoles de gestion hôtelière préparant les étudiants à
une carrière internationale. Statistiquement, trois instituts occupent cette position dont Les Roches International School of
Hotel Management. (TNS, Global Research Survey, 2010)
2011
GIHE offre des programmes postuniversitaires et certificat de developpement professionnel 100% en ligne
2012
GIHE célèbre son 50ième anniversaire
2013
Ouverture du campus de Glion Londres
2013
Lors d’une enquête menée auprès des recruteurs d’hôtels 5 étoiles, Glion a été classé parmi le top 3 mondial des écoles de
gestion hôtelière pour préparer les étudiants à une carrière internationale (TNS Global Survey, 2013)
2014
GIHE innove en offrant les options Multicampus pour les programmes de Licence et postuniversitaire permettant aux
étudiants d’étudier à la fois sur les campus en Suisse et à Londres.
IX.
ORGANIGRAMME
Direction
++
Mme Judy Hou
Directrice Générale
++
M. Christian Daujat
Directeur Académique
++
M. Peter Cross
Directeur des Campus de Glion et Bulle
Administration académique
++
Mme Barbara Miller
Doyenne des programmes de Licences
++
Dr. Lyn Glanz
Doyenne des programmes Post-Universitaires et Masters
++
Mme Georgette Davey
Doyenne Académique de Glion Londres
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