Printemps Bienvenue à La Ferme

Samedi 4 et dimanche 5 juin
Le Jardin d’Albert - Horticulture (plants de légumes
et d’aromatiques).
Nicolas TIXEUIL
7, av. du parc (derrière le supermarché) - 87 440 SAINT MATHIEU
Port : 06 77 11 94 42. Email : [email protected]
Activités proposées :
De 9h à 12h et de 14h à 18h30 : Visites et marché à la ferme.
Samedi et dimanche : visites de la serre, conseils de saison et
vente de plants de légumes et de plantes aromatiques.
Samedi après-midi uniquement : marché de producteurs
fermiers et d’artisans locaux.
Entrée et visites gratuites.
Ferme de Belleprade - Elevages de bovins et de porcs fermiers.
Clément ACHARD
Belleprade - 87 400 CHAMPNETERY
Tél : 05 55 56 01 44 - Port : 06 08 69 26 50.
Email : [email protected]
Activités proposées :
Visites, repas, projection film, musique, marché de producteurs
fermiers à la ferme.
Samedi de 15h à 22h : visites de la ferme (de 15h à 19h ).
18h30 : projection du film humoristique «La vie des vers de terre
dans l’humus Cévenol». 20h00 : repas fermier. 21h30 : concert.
Dimanche de 9h à 17h : visites de la ferme. Marché de producteurs
avec possibilité de restauration sur place à midi (grillades, salades....).
15h00 : projection du film humoristique «La vie des vers de terre
dans l’humus Cévenol».
Entrée, visites et animations gratuites.
Dimanche 5 juin
Ane & Carotte - Légumes (AB), poules pondeuses,
confitures, location d’ânes pour la randonnée.
Lucien MASDIEU
Les Jarosses - 87 150 CHAMPAGNAC LA RIVIERE
Tél : 05 55 78 57 95 - Port : 06 87 19 90 39.
Email : [email protected]
Activités proposées :
De 10h à 18h : Visites, marché bio de producteurs locaux,
balades à dos d’ânes, repas et goûter à la ferme.
Toute la journée : Marchés de producteurs fermiers et Bio avec
les producteurs de Champagnac la Rivière (plants de légumes,
agneaux, canards, fromages de chèvres, de brebis et de vaches,
vin de Bergerac, légumes de saison…).
A 12h : Assiette paysanne (de préférence sur réservation).
Après-midi : Goûter avec les produits de la ferme : gâteaux
maison, tartines de confitures, miel, jus de pommes…
Entrée et balades à dos d’ânes gratuites.
Tarif assiette paysanne : 10 € / pers.
Ferme de Quinsac - La Granges aux Chansons - Elevage de
volailles et de lapins - Salle d’accueil à la ferme.
Marie-Françoise et Jean-Claude RIBANO
Quinsac - 87 140 ROUSSAC
Tél : 05 55 60 28 49. Email : [email protected]
Activités proposées :
A 14h : Loto fermier + goûter. Loto avec lots constitués de
produits issus des fermes du réseau. Goûter et boissons.
Samedi 11 juin
Gaec Dufour - Elevage de porcs cul noir et de canards gras.
Claire et Jean-Claude DUFOUR
La Jaunie - 87 800 LA MEYZE
Tél : 05 55 00 78 62. Email : [email protected]
Activités proposées :
Randonnée et visites avec étapes gastronomiques, café /
débat à la ferme.
11h : Toast et rafraichissements. Petite boucle d’1 km.
Thème : la ferme et le porc cul noir.
12h : Déjeuner «Tartines et plancha» de porc cul noir.
13h30 : Grande boucle de 4,5 km, tour de la ferme. Lauréats
du Prix Régional de l’agriculture durable 2011.
16h : Café / débat : «L’agriculture durable».
Tarif : 20 € / pers. (randos, repas, boissons) sur réservation.
Vendredi 17 juin
Ferme de Puy Jobert - Elevage d’agneaux - Gîtes et salle
d’accueil à la ferme (auditorium)
Marie-France et Etienne DUMONT-SAINT-PRIEST
Maison du Berger - 87 400 LA GENEYTOUSE
Tél : 05 55 09 73 79. Email : [email protected]
Activités proposées :
Dégustation de produits et musique à la ferme.
De 19h30 à 20h15 : Dégustation d’agneaux Baronet avec le
soutien de LIMOVIN.
20h30 : Musique trad’ avec «Couleurs Chabrettes», groupe
composé de 12 musiciens (vièles, chabrettes, accordéons, percussions).
Tarif : participation libre.
Dimanche 19 juin
Au bonheur des vaches - Elevage de veaux de lait sous la mère.
Séverine FAYE
Le Pincharaud - 87 380 SAINT GERMAIN LES BELLES
Tél : 06 24 47 20 30. Email : [email protected]
Activités proposées :
De 10h à 17h30 : Visites et marché de producteurs à la ferme.
Visites de la ferme commentées sur l’élevage de veaux de lait
sous la mère et visites incontournables du «Parc des minis»
(animaux de ferme de petite taille). Fromage de chèvre, pain cuit au feu
de bois, miel, confiture, horticultrice, colis de veau. Possibilité de
restauration sur place sur réservation. Possibilité d’assister à la
têtée du soir avec les vaches et les veaux (sur réservation).
Tarifs : sandwich aux tendrons de veau : 2 €
Goûter : 2,50 € / pers.
Printemps Bienvenue à La Ferme
Vivez la campagne de plus près
en Haute-Vienne
Les Producteurs Vous Ouvrent Leurs Portes
du 16 avril au 26 juin 2011
visites,
spectacles,
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des repas à la ferme...
Les producteurs Bienvenue à la Ferme vous invitent à découvrir leur exploitation
à partager la passion qu’ils ont pour leur métier et à déguster leurs produits.
Suivez la petite fleur...
www.printempsalaferme.com
Samedi 16 avril
Dimanche 1er mai
Dimanche 15 mai
Ferme du Mas Neuf - Elevages de bovins, ovins et porcs plein air.
Ivan MERLET
Le Mas Neuf - 87 270 CHAPTELAT
Tél : 05 55 39 94 51 - 06 87 74 91 15. Email : [email protected]
Activités proposées :
De 9h à 18h : Visites et vente à la ferme. Visites commentées.
Tétée des agneaux, bovins, cochons en plein air, cheval et âne.
Vente de viande de boeuf.
Ferme de la Vallée de la Semme - Elevages de lapin, volailles
et de veaux de lait sous la mère.
Francis MEYRAT et Nicolas ROCH
Lavalette - 87 290 CHATEAUPONSAC
Tél : 05 55 76 28 58 - Fax : 05 55 60 77 94 - Port : 06 88 76 43 23
Activités proposées :
De 10h à 18h : Visites, marché et repas à la ferme. Visites
commentées de la ferme, bourriche, marché de producteurs
fermiers. Repas fermier à midi sur réservation (avant le 25 avril)
avec animation musicale. Grillades sur place sans réservation.
Entrée et visites gratuites. Repas (apéritif + bouteille de vin pour 4
pers. compris) : 18 € / adulte - 10 € enfant de moins de 12 ans.
Ferme de Fargeas - Elevages de bovins et de poules pondeuses.
Nelly et Jean-Marc HUGON
Fargeas - 87 260 SAINT BONNET BRIANCE
Tél : 05 55 08 45 66. Email : [email protected]
Activités proposées :
De 9h à 18h : Visites, marché et repas à la ferme. Visites
commentées de la ferme. Repas à midi. Marché avec producteurs
locaux (viande, fromage de vache et de chèvre, légumes, fleurs ...).
Tarif repas : 14 € / pers. (grillade de porc) ou 18 € / pers. (grillade de
Dimanche 17 avril
Ferme de la Vallée de la Brame - Elevages de porcs plein air
et d’agneaux
Geoffroy et Myriam HATET
Chez Daubusson - 87210 ORADOUR ST GENEST
Tél : 05 55 60 70 59. Email : [email protected]
Activités proposées :
De 10h à 18h : Visite de l’élevage, marché de producteurs et
repas à la ferme. Visites commentées de l’élevage. Marché de
producteurs fermiers. Repas campagnard le midi sur réservation.
Tarif repas : 16 € / pers. (sur réservation)
Samedi 30 avril
Ferme de Puy Jobert - Elevage d’agneaux - Gîtes et salle
d’accueil à la ferme (auditorium)
Marie-France et Etienne DUMONT-SAINT-PRIEST
Maison du Berger - 87 400 LA GENEYTOUSE
Tél : 05 55 09 73 79. Email : [email protected]
Activités proposées :
20h30 : Théâtre et musique à la ferme. L’association «La
Grange et Compagnie» propose le spectacle «Pile ou Face».
En collaboration avec l’association «Plan de Culture».
Tarif : participation libre.
Samedi 30 avril et dimanche 1er mai
Le Jardin de Plaisance - Horticulture et pépinière.
Plaisance - 87 110 LE VIGEN
Tél : 05 55 00 46 47. Email : [email protected]
Activités proposées :
Samedi et dimanche de 9h à 19h : Visites, marché fermier
artisanal. Apéritif offert à midi. Nombreux ateliers démonstrations
(broderie, maquillage enfants,...). Visites des serres et conseils de
plantations. Animation «Jardinière» : venez réaliser votre jardinière
avec des plantes retombantes ou classiques.
Dimanche : Repas fermier à midi. Thème : «Boeuf partie».
15h : Conférence animation sur le potager : «Je plante mes
tomates» avec la participation des Jardiniers du Limousin.
Entrée et visites gratuites.
boeuf basse côte à griller ou rumsteck ou faux filet).
Entrée et visites gratuites.
Ferme de Puy Jobert - Elevage d’agneaux - Gîtes et salle
d’accueil à la ferme (auditorium)
Marie-France et Etienne DUMONT-SAINT-PRIEST
Maison du Berger - 87 400 LA GENEYTOUSE
Tél : 05 55 09 73 79. Email : [email protected]
Activité proposée :
20h30 : Poésie à la ferme. Poèmes de Gilbert Fermon écrits
entre 1934 et 1945, mise en scène proposée par Pascale
Fermon-Colombeau. Tarif : participation libre.
Ferme auberge de Bayerie - Ferme auberge.
Stéphanie COLIN
Bayerie - 87 310 SAINT LAURENT SUR GORRE - Tél : 05 55 00 07 96.
Activités proposées :
Randonnée, repas, marché et animations à la ferme.
De 10h à 18h : Visites de la ferme, marché de producteurs
fermiers et d’artisans d’art locaux.
10h15 : Départ de la randonnée d’1h15 niveau facile, suivie du
repas à la ferme auberge. Animations : mini ferme, jeu de piste
l’après-midi pour les enfants de 5 à 10 ans sur le thème « Des
animaux, des légumes et des fruits ».
Tarif repas : 16 € / pers.
Entrée, visites et animations gratuites.
Samedi 7 et dimanche 8 mai
Samedi 21 et dimanche 22 mai
Ferme auberge du Moulin - Elevages de chevreaux,
d’agneaux et de volailles grasses.
Françoise et Christian GRANGER
Les Etangs - 87 500 LADIGNAC LE LONG
Tél / Fax : 05 55 09 38 16. Email : [email protected]
Activités proposées :
Visites et repas à la ferme.
Samedi et dimanche à partir de 11h : Visites commentées de
la ferme et du cycle d’élevage des animaux.
Samedi midi et soir et dimanche midi : Repas à la ferme (entrée,
Gaec L’Or du Puy - Elevages bovins, porcs, volailles et poules
pondeuses.
Sébastien TESSIER
Lordupuy - 87 250 FROMENTAL
Port : 06 37 96 65 41 (Sébastien) ou 06 80 93 17 08 (Claire)
Activités proposées :
Samedi et dimanche de 10h à 18h : Visites et vente à la ferme.
Visites commentées, vente de poules de réforme (vivantes et prêtes à
cuire) et de produits de la ferme.
Dimanche de 9h à 18h : Marché de producteurs fermiers
et artisans avec possibilité de manger sur place. Banda «Les
Gueules Sèches». Entrée et visites gratuites.
Vendredi 6 mai
plat, dessert, café, vin et apéritif compris)
Tarif repas : 25 € / pers. sur réservation.
Samedi 14 mai
Ferme de Puy Jobert - Elevage d’agneaux - Gîtes et salle
d’accueil à la ferme (auditorium)
Marie-France et Etienne DUMONT-SAINT-PRIEST
Maison du Berger - 87 400 LA GENEYTOUSE
Tél : 05 55 09 73 79. Email : [email protected]
Activité proposée :
19h30 : Contes à la ferme. Conte «Sur le sentier des ours»
proposé par Pierre Deschamps. Tarif : participation libre.
Dimanche 22 mai
Gaec de Quinsac - Pommes, poires et chataîgnes
Murielle et Hervé FERAND
Quinsac - 87 500 ST YRIEIX LA PERCHE
Tél : 05 55 00 69 33. Email : [email protected]
Activités proposées :
Visites, marché et repas à la ferme.
De 9h à 16h : Marché de producteurs fermiers avec possibilité de
se restaurer sur place à midi (de préférence sur réservation).
Entrée et visites gratuites.
Dimanche 26 juin
La Main Verte - Maraîchage.
Mickaël DESSIMOULIE
La Barbe - 87 310 SAINT CYR - Tél : 06 89 17 80 63.
Activités proposées :
De 10h à 18h : Visites de la ferme et démonstrations de
traction animale. Toute la journée visites de la ferme, conseils de
saison et vente de plants et de légumes de saisons. Démonstration
du travail en traction animale avec une kassine.
Retrouvez les producteurs adhérents au réseau
qui participent aux marchés à la ferme organisés le...
17 avril Ferme de la Vallée de la Brame à Oradour St Genest :
Vergers de l’Aumaillerie - Pommes, jus de pommes, jus de fruits...
Les Vignerons de Verneuil - Rosé, rouge, méthode traditionnelle
30 avril et 1er mai Jardin de Plaisance au Vigen :
Ferme de Fargeas - Viande de boeuf
Les vergers du Bost - Jus de pomme et cidre (AB)
La Ferme des 3 Tilleuils - Confitures, miel, pain d’épices... (AB)
1er mai Ferme de la Vallée de la Semme à Châteauponsac :
Détour de la terre - Plants de variétés anciennes de tomate (AB)
Gaec l’Or du Puy - Viande de porc, de boeuf, et de volailles
L’escargotière Creusoise - Escargots
15 mai Ferme de Fargeas à St Bonnet Briance :
La Ferme des 3 Tilleuils - Confitures, miel, pain d’épices... (AB)
Ferme de Pouyoulou - Conserves de canards
Ferme de Fantouillet - Fromage de chèvre
Earl du Mas Gilard - Fromage de vache (en cours d’agrément)
Les Vignerons de Verneuil - Rosé, rouge, méthode traditionnelle
Ferme des Côtes - Jus de pommes traditionnel, pétillant naturel...
15 mai Ferme auberge de Bayerie à St Laurent sur Gorre :
Nicolas Tixeuil - Plants de légumes et de plantes aromatiques (AB)
Mickaël Dessimoulie - Plants et légumes de saison (AB)
Les délices de Justine - Fromage de chèvre
22 mai Gaec l’Or du Puy à Fromental :
Gaec Vallée de la Semme - Veau de lait sous la mère...
Ferme des 3 tilleuils - Confitures, miel, pain d’épices... (AB)
L’Escargotière Creusoise - Escargots
22 mai Gaec de Quinsac à St Yrieix la Perche :
Ferme de Pouyoulou - Conserves de canards
Les délices de Justine - Fromage de chèvre
Ferme des Paleines - Viande, charcuterie et conserves de porc cul noir
4 juin Jardin d’Albert à St Mathieu :
Ferme de la Forge - Fromages de vaches, tommes, yaourts...
La Main Verte - Légumes de saison (AB)
Ferme de Bayerie - Viande d’agneaux et de volailles
5 juin Ferme de Belleprade à Champnetery :
Ferme de Fantouillet - Fromage de chèvre
Earl du Mas Gilard - Fromage de vache (en cours d’agrément)
Ferme de Chazetas - Conserves de canards gras
Châteauneuf escargots - Escargots
Les vergers du Bost - Jus de pomme et cidre (AB)
19 juin Au bonheur des vaches à St Germain les Belles :
La Ferme des 3 Tilleuils - Confitures, miel, pain d’épices...
De nombreux autres producteurs et artisans seront présents sur ces marchés.
Pour plus de renseignements, contactez directement les fermes participantes.
Où les trouver :
Fermes participantes conjointement au «Printemps Bio»
organisé par GABLIM.
Retrouvez le programme et
les producteurs du réseau sur :
www.printempsalaferme.com
www.bienvenue-a-la-ferme.com/Limousin
Evénement réalisé en partenariat avec
Chambre d’Agriculture de la Haute-Vienne
Pôle Agritourisme - Réseau Bienvenue à la ferme
SAFRAN - 2, avenue Georges Guingouin
CS 80912 PANAZOL - 87017 LIMOGES cedex
Tél. 05 87 50 40 17 - Fax. 05 87 50 40 10
[email protected]
Document réalisé avec le soutien financier de