Dossier de Presse Oenotourisme 2016

Vivre l’expérience
Côtes du Rhône
Dossier de Presse
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Sommaire
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Edito
Carte du vignoble
Au fil des 9 routes touristiques des vins
Destination culturelle
Un patrimoine, des hommes et des vins
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Destination festive
Les rendez-vous incontournables
des Côtes du Rhône
Destination bucolique
et romantique
Coups de coeur en Côtes du Rhône
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Destination active
Voler, naviguer, pédaler, randonner…
Les Côtes du Rhône
L’ambition d’un territoire
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Destination gourmande
Les saveurs du vignoble
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Contacts
Edito
Authentique, secret, festif et contrasté :
le vignoble des Côtes du Rhône est définitivement pluriel. Second vignoble français,
il se goûte, s’apprivoise et recèle de trésors
insoupçonnés. C’est autour des 9 routes touristiques que se succèdent domaines viticoles, musées,
sentiers vallonnés, villages classés, paysages époustouflants et patrimoine immémorial.
Un potentiel touristique de premier ordre, porté par une
filière tournée vers l’avenir, comme en témoignent les initiatives engagées pour garantir la qualité de l’accueil et
protéger ses paysages et son environnement (voir p. 18-22).
A seulement quelques heures de Paris, les Côtes du Rhône
se vivent en mode “slow”, le rythme idéal pour découvrir
les adresses confidentielles de cette région touristique
majeure. Accessible depuis Lyon et Marseille, le vignoble
se révele, le long du fleuve, en empruntant la Via Rhôna ou
la Nationale 7.
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Une offre structurée autour des 9 routes
des vins des Côtes du Rhône
Rh
ôn
e
Conçues par Inter Rhône, 9 routes touristiques s’offrent
aux amateurs de vins, de terroirs et de culture en Côtes
du Rhône et Côtes du Rhône Villages. Ces itinéraires qui
traversent 6 départements des portes de la Camargue à
la Provence en remontant vers Lyon (la Drôme, le Gard,
l’Ardèche, le Vaucluse, la Loire et le Rhône) allient découvertes viticoles et culturelles, visites de caves et pratiques
d’activités variées. Chaque route est associée à une couleur et à une signalétique routière qui lui est propre.
www.vins-rhone.com est la boussole indispensable
des voyageurs. Elle permet de se concocter un séjour
sur-mesure sur les routes des vins, en fonction de ses
envies. Toutes les activités de découverte des terroirs et
des vignobles des Côtes du Rhône sont répertoriées et
classées pour le plus grand plaisir des “oenotouristes”
selon leur humeur, dans les rubriques : “festive, active,
gourmande et curieuse”.
Classification des appellations
Duché d’Uzès
ire d’Appellation des A.O.C.
A
de la Vallée du Rhône
ire d’Appellation des Côtes du Rhône
A
Aire s’étendant sur 171 communes des
6 départements : Ardèche, Drôme, Gard,
Loire, Rhône et Vaucluse
e
ôn
Rh
es 16 Crus des Côtes du Rhône
L
Crus du Nord : 8 - Crus du Sud : 8
Les 2 Vins Doux Naturels
es Côtes du Rhône Villages
L
Aire s’étendant sur 95 communes dont 18
noms géographiques peuvent être
mentionnés sur l’étiquette.
Les villes principales
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Les vignobles septentrionaux
De Vienne à Valence, la route chemine au coeur des
Vignobles Septentrionaux. Le Rhône en creusant
le couloir rhodanien en a dessiné la physionomie
très singulière illustrée par la mythique colline de
l’Hermitage. Les reliefs escarpés, tourmentés et la
vigne juchée sur des coteaux abrupts offrent un
spectacle saisissant et majestueux.
En Drôme provençale
Plus au Sud, cette route offre des paysages de
collines, des cartes postales grandeur nature à
travers les vignobles, les champs de lavande, et
les oliveraies. On admire de magnifiques villages
tels que Rousset-les-Vignes et Saint-Pantaléonles-Vignes. Témoins d’un riche passé, de nombreux
châteaux médiévaux jalonnent cette route.
L’Enclave
Véritable curiosité administrative, ce territoire
réunit quatre communes du Vaucluse au coeur de
la Drôme. L’Enclave possède un riche patrimoine de
magnifiques villages et offre de belles dégustations
de Côtes du Rhône Villages Visan et Valréas.
Cette route cache un autre trésor : la truffe et son
marché emblématique dans la cité templière de
Richerenches.
Vignobles en Ardèche
C’est la plus sauvage des routes des vins. Elle est
connue pour ses points de vue inattendus sur les
vignes et sa nature préservée. C’est l’itinéraire de
prédilection pour les sportifs passionnés : spéléo,
randonnées dans les vignes, escalade,descente des
gorges de l’Ardèche, kayak…
D’Orange à Vaison la Romaine
Cette route sillonne les Côtes du Rhône Villages :
Cairanne, Roaix, Puyméras, Plan de Dieu et Massif
d’Uchaux. Bienvenue au temps de la grandeur de
Rome ! L’Arc de Triomphe vous ouvre les portes
de la ville d’Orange, tandis que le théâtre antique
rivalise de magnificence avec celui de Vaison la
Romaine.
D
e Pont Saint Esprit
à Saint Victor la Coste
Sur la Rive Droite du Rhône, dans le Gard, la route
suit la Vallée de la Cèze, à la rencontre des Côtes du
Rhône Villages Chusclan, Laudun et Saint Gervais.
Les paysages de garrigues et de vignes se marient,
dévoilant villages perchés et sites historiques
remarquables.
A
utour des Dentelles de Montmirail
On contemple ces paysages tressés de vignes et ces
magnifiques villages tels que Séguret classé “plus
beaux villages” de France… dont l’élégance rare rime
avec la qualité de vins inoubliables. Les paysages
de lames de calcaire finement ciselées par l’érosion
d’où jaillissent vignes, vergers et collines offrent
un écrin exceptionnel à la dégustation. Grâce à ses
parois équipées en face Nord comme en face Sud,
les Dentelles de Montmirail sont un site privilégié
pour la pratique de l’escalade toute l’année.
A
utour D’Avignon
Avignon, capitale des Côtes du Rhône et de la
gastronomie provençale a hérité de son histoire
un patrimoine d’exception dont une grande partie
est inscrite au Patrimoine Mondial de l’Unesco.
A la fois capitale spirituelle, politique, économique
et culturelle, Avignon conserve aujourd’hui son titre
de plus grand et de plus bel ensemble gothique
d’Europe. A ne pas manquer : en 2015 une vitrine
œnotouristique exceptionnelle ouvrira ses portes
aux touristes sur le parvis du célèbre Palais des
Papes d’Avignon (voir p. 22).
D
e Roquemaure à Remoulins
A l’ouest d’Avignon, l’itinéraire est au coeur du
vignoble gardois ; Villeneuve-Lez-Avignon, face à la
Cité des Papes puis Lirac et Tavel aux crus réputés, et
enfin Roquemaure, le berceau historique des Côtes
du Rhône. Côté balade, une halte au Pont du Gard
s’impose, pour contempler le chef d’oeuvre romain
qui a merveilleusement bien résisté au temps. Cette
route s’imprègne de la culture de la Camargue.
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Destination festive
Les rendez-vous
incontournables
des Côtes du Rhône
Dans les Côtes du Rhône tout est prétexte à la fête, avec
380 animations festives dans tout le vignoble pendant
l’année, l’agenda du territoire est bien rempli. Festivals de
théâtre et de musique, balades gourmandes et sportives,
dégustations conviviales à la belle étoile… les Côtes du
Rhône se transforment en salle de spectacle à ciel ouvert
d’où s’échappent des notes de musique entrainantes et
des arômes gourmands enivrants. Dionysos, dieu de la
vigne, du vin et du théâtre règne sans conteste sur ces
événements phares. Ambiances.
Les 3 temps forts festifs d’Avignon,
capitale des Côtes du Rhône
Les Côtes du Rhône font
leur festival en juillet
Les Côtes du Rhône, partenaire
historique du Festival D’Avignon
Chaque année, ce sont plus de
1 200 spectacles de théâtre, de
danse, d’arts plastiques et de
musique qui s’emparent d’Avignon,
alors métamorphosée en “ville
théâtre” grandeur nature avec
40 000 spectateurs enthousiastes
qui déambulent dans les méandres de
la ville. Entre 19h et 23h, rendez-vous
au Bar à Vins éphémère d’Inter Rhône
à la Maison des Vins pour apprécier
les Côtes du Rhône et Côtes du
Rhône Villages en toute convivialité.
Un sommelier présente au public sa
sélection, en présence des vignerons
qui partagent leur passion.
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L’ouverture des vendanges Ovation pour
en grande pompe à Avignon le nouveau
le dernier week-end d’aout millésime
en novembre
Le Ban des Vendanges proclame
le raisin mûr et l’ouverture des
vendanges. C’est l’occasion d’une
grande fête riche en couleurs et en
musiques, avec les grands défilés des
Compagnons des Côtes du Rhône
et des confréries bachiques des
Côtes du Rhône. Au programme :
spectacles, jeux et animations dans le
jardin du Rocher des Doms et au Clos
de la Vigne du Palais des Papes, une
messe en provençal, une dégustation
publique des vins des Côtes du Rhône,
un marché gourmand des produits
du terroir et un grand concert gratuit
pour poursuivre la soirée.
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Millevin présente le
nouveau millésime et les
vins des Côtes du Rhône
en grandes pompes à Avignon
autour des vignerons, négociants,
confréries et adeptes de la bonne
humeur. Un programme festif, coloré
et gourmand dans un décor magique.
Le vignoble s’agite
Le vignoble fait ce
qui lui plait en mai
La fête de la vigne et du vin en Côtes du Rhône est
une grande journée portes ouvertes dans les caves et
vignobles de toute la région, qui se tient chaque samedi
qui suit le jeudi de l’Ascension. Dans une ambiance
chaleureuse et conviviale, le visiteur est convié à participer
à des ateliers d’arts de la table, repas champêtre,
randonnées pédestres, balades à dos d’âne, expositions,
visites de caves et dégustation, concert… L’ensemble de la
filière viticole est concerné par la fête : caves de vignerons
indépendants, caves de vignerons coopérateurs, cavistes,
oenologues, sommeliers, organismes de la filière ainsi
qu’un grand nombre d’artisans de produits du terroir
autour d’un thème commun.
Les vendanges
de l’histoire à Chusclan
en octobre
Le temps d’un weekend, le coeur du
village bat au rythme des temps
anciens. Un goût d’antan qui replonge
le visiteur dans le quotidien d’un
village au siècle dernier. Célébration
des savoir-faire, des gestes et des
coutumes d’autrefois. Le vin des
Côtes du Rhône, joyau de cette journée,
se déguste dans les échoppes tout au
long du parcours, servi notamment par
des vignerons costumés. Découvrez les
différentes cuvées de l’appellation Côtes du
Rhône Villages Chusclan placées sous le signe
de l’histoire.
Tour du vignoble en un coup d’oeil…
Avril
Mai
De ferme en ferme
Pique nique vigneron
Fête de la vigne et du vin
dans la Vallée du Rhône
Août - Septembre
Le Ban des Vendanges à Avignon
Octobre
Juillet - Aout
Liszt en Provence
Les vendanges de l’histoire
à Chusclan
Juillet
Festival d’Avignon - Bar éphémère à
la Maison des Vins à Avignon Festival
d’Avignon - Fête du livre de Sablet
Pendant l’été
Musique dans les vignes
dans tout le vignoble
Novembre
Millevin à Avignon
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Destination active
Voler, naviguer,
pédaler, randonner…
Pendant que certains bullent en Côtes du Rhône entre
détente et douceur de vivre, d’autres chaussent leurs
baskets et sillonnent le territoire qui offre pléthore
d’activités. Avec ses centaines de kilomètres de sentiers
de randonnées, ses parcours de golf, ses activités au fil de
l’eau, et dans les grottes… le vignoble des Côtes du Rhône
est l’eden des touristes actifs. Une autre façon de vivre la
culture du vin avec des activités hyper vitaminées et une
envie d’envol.
Du côté des caves et
des domaines…
A la recherche des Bornes
papales à Valréas
Circuit pédestre de 12 km au départ du
centre-ville de Valréas. Partez sur les
traces des bornes papales de l’Enclave
des Papes, anciennes limites des
propriétés pontificales sculptées et
ornées d’un ou plusieurs blasons. Les
points de vue sont remarquables sur le
Mont Ventoux, les Dentelles de Montmirail
et la montagne de la Lance.
Les randonnées pédagogiques sur les
sentiers viticoles à Laudun & Chusclan
Au départ des caves de Laudun et Chusclan, les visiteurs
sillonnent les sentiers viticoles à vocation pédagogique :
“la Vigne des sens” (à Chusclan) mène au pied du Château
de Gicon, cette forteresse médiévale restaurée par les
vignerons surplombe les vignes. “La Vigne dans le temps”
(Le Camp de César à Laudun) dévoile de nombreux
vestiges antiques et le sentier “Les Animaux de la vigne”
suscite l’intérêt des plus jeunes autour d’une dizaine de
stations d’interprétation. Cette balade se termine autour
d’une belle dégustation à la Cave Coopérative.
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Cave de St Pantaléon les Vignes
3h sont nécessaires pour parcourir les 7 km du
“sentier des terroirs” à travers les vignes assorti
d’une belle dégustation des vins, témoins de
la palette expressive des terroirs de la Drôme
Provençale.
Domaine de la Croix-Blanche
à Saint-Martin d’Ardèche
Un sentier pédestre de 3 km à travers les coteaux
ensoleillés des Côtes du Rhône. Attaché à la tradition
et au savoir-faire familial, ce domaine se transmet de
générations en générations. Côté animation : le domaine
participe, chaque année, à l’évènement “De Ferme en
Ferme” (en avril) et propose également des journées
portes ouvertes gourmandes (fin novembre, début
décembre). L’occasion unique de découvrir la sélection
des vins Côtes du Rhône du domaine dans les 3 couleurs.
Le vignoble de Cornas en 4x4
Des visites gratuites du vignoble sont organisées en 4x4,
en présence du vigneron, permettant de découvrir les
coteaux vertigineux et de s’imprégner de toute la typicité
du terroir. Le parcours d’une heure se termine au caveau
pour une dégustation découverte des vins de Cornas.
Une balade familiale :
le chemin des vignes
à Sainte Cécile
Au départ de Sainte-Cécile-lesVignes, le “Chemin de vigne”, sentier
de petite randonnée, vous offre 14 km
de parcours au milieu des vignes et la
découverte de la faune et de la flore
de l’Aygues.
Le circuit vélo “Aygues Ouvèze”,
réalisé en partenariat avec
l’Association pour le développement
touristique du Haut Vaucluse, avec
ses routes accessibles à tous, permet
une balade familiale au milieu de nos
beaux paysages, avec entre autres
de petites haltes, pour découvrir la
Collection Louis Gauthier à SainteCécile-les-Vignes, ou le Naturoptère
et l’Harmas à Sérignan du Comtat.
Découverte du vignoble
de l’Hermitage
avec la cave de Tain
ses cépages et ses terroirs. 1h45 de
balade sur 4 kms dans des paysages
grandioses : un parcours pédagogique
à travers un patrimoine prestigieux et
de réputation mondiale !
Cave les Coteaux
de Visan
La Cave de Tain propose, au départ
de sa Boutique, un itinéraire pédestre
de découverte du vignoble de
l’Hermitage “Sur les pas de Gambert” :
onze étapes pour apprécier la
géologie de l’Hermitage, les modes
de culture de la vigne en terrasses,
Agréables sentiers de promenade de
13 km dans le vignoble qui bénéficie
d’un terroir exceptionnel, des coteaux
argilo-calcaires caillouteux exposés
plein sud, à parcourir à pied, à vélo ou
en VTT. Après la balade on se réserve
un moment pour admirer la cave hors
du commun creusée dans le safre.
Au fil de l’eau…
Une croisière insolite entre amis
à partir d’Avignon…
Avec ses amis on embarque pour la croisière des vignobles
avec animation disco ! Une autre façon de découvrir les
monuments d’Avignon, Capitale des Côtes du Rhône : le
célèbre pont, le Palais des Papes, le Rocher des Doms,
puis passage de la grande écluse pour continuer la belle
excursion jusqu’à Roquemaure, berceau de l’appellation…
Après la balade on danse à quai sur de la musique disco.
Retenir son souffle en canoë
dans les Gorges de l’Ardèche
Activité estivale très courue, la descente des Gorges de
l’Ardèche est une aventure exceptionnelle, rythmée par
l’eau, la nature, et le soleil au coeur de la réserve naturelle.
Après le Pont d’Arc, époustouflante arche naturelle de 60
m de haut, la descente des Gorges emprunte un canyon
bordé de falaise et de grottes. Les différents parcours de 8
km, 12 km, 24 km, 32 et 37 km intéressent tous les publics.
Découvrir un espace unique sous la terre
Les rivières souterraines, les bassins en cascade, les
somptueuses cathédrales… les grottes de Saint Marcel se
visitent de mars à septembre. A la croisée de la géologie,
de l’archéologie et de la spéléologie, ce lieu mystérieux
livre tous ses secrets aux sportifs ébahis. Les plus curieux
se rendront au cœur de la grotte de St Marcel d’Ardèche,
classée Patrimoine Naturel des Gorges de l’Ardèche. Un
espace de vieillissement de vins a été aménagé par une
poignée de vignerons ardechois qui voient dans ce projet
une occasion unique de mettre en avant la qualité d’un
vieillissement dans une grotte aux conditions idéales
d’élevage : à près de -80 mètres sous terre, dans un écrin
de calcaire Urgonien, le lit d’une ancienne rivière fossile
(l’Ardèche), les vins seront élevés en symbiose avec un
environnement naturellement bio. Au contact des argiles
du terroir, déposés par la nature, dans une atmosphère
toujours humide (86%), à température constante (13°C)
et dans le noir absolu.
Escapado : la boussole indispensable des
randonneurs dans le vignoble. On sélectionne la
thématique vin et plusieurs itinéraires à pied, à
vélo ou en voiture s’offrent aux sportifs. Nouveau :
le geocaching à découvrir au départ de Vaison la
Romaine. Dans ce jeu, un joueur cache un “trésor”, puis
en publie les coordonnées exactes afin de permettre
à d’autres utilisateurs de GPS de partir à la “chasse au
trésor”. Une façon ludique de découvrir les cachettes
des Côtes du Rhône !
Prendre son envol au-dessus des
vignes des Côtes du Rhône
Le Cellier des Chartreux à Pujaut propose d’explorer
570 ha de vignes en planeur (ou motoplaneur) avec un
pilote expérimenté. Une sublime façon de virevolter
aux grés d’un panorama d’exception sur les vignes du
Mont Ventoux, d’Avignon, Villeneuve-Lez-Avignon avec
le Rhône comme fil conducteur… Une fois les pieds sur
terre, une autre poésie s’empare du visiteur, le Cellier des
Chartreux partage son expérience du vin et offre une
dégustation de ses Côtes du Rhône.
Toutes les activités sur vins-rhone.com rubrique les
routes des vins/rubrique “active”
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Destination
Gourmande
Les saveurs
du vignoble
Avignon, capitale des Côtes du Rhône ne
dispose pas seulement d’un patrimoine
culturel unique, elle est l’emblème du
patrimoine gastronomique.
Les apprentis gourmets…
Assiette hivernale :
l’amour entre
la truffe et les Côtes du Rhône
La truffe se conjugue à toutes les sauces : macarons, chocolats
et même hamburgers… Mais rien ne vaut cette perle noire au
naturel associée à un Côtes du Rhône. Découvrez la façon
“brute” au coeur de la route des vins de l’Enclave à Richerenches
à partir de novembre à l’occasion du ban des truffes.
Au Domaine du Val des Rois, Emmanuel et Erika vous reçoivent
à leur table pour déguster truffes, produits du terroir et vins
du domaine. Préparés avec les truffes de Richerenches et les
produits locaux, ces repas seront commentés pas vos hôtes.
Vous pourrez même assister à une démonstration de cavage.
(De décembre à mars)
Pour les curieux : les vins des Côtes du
Rhône se mettent à table à la Maison
des vins à Avignon
On fait une halte à la Maison des vins en plein coeur d’Avignon
pour des ateliers d’accords mets et vins autour des Côtes du
Rhône. A l’honneur : le foie gras, la figue, les légumes anciens…
Pour les gourmands :
la Maison Lavau
à Violes propose toute l’année un atelier viticole
original
Les visiteurs s’amusent à créer leur vin “idéal” et découvrent
ainsi la typicité des cépages des vins des Côtes du Rhône. Ils
repartent avec leur propre assemblage. Les plus gourmands
choisiront l’atelier “vin et nougat” en accord avec les Côtes du
Rhône.
L’Avignon Gourmet Tour est une balade gourmande
qui permet de découvrir Avignon autrement. Visite du
marché couvert des Halles, dégustation d’une dizaine
de produits locaux chez les artisans et commerçants
ainsi que des vins du terroir, le tout dans une ambiance
chaleureuse et conviviale.
Pour les connaisseurs : ateliers de
dégustations thématiques autour des accords
mets et vins inattendus et savoureux à la Maison
M.Chapoutier à Tain-l’Hermitage
On se laisse tenter par des ateliers atypiques “Vin & Barbecue”,
“Vin & Huiles d’olives”, “Vin & champignons”. Les dégustations
se prolongent à table autour de menus originaux.
Pour les amoureux de la vigne
et du vin : pique-nique au Domaine de la
Remejeanne à Sabran
En juin, le domaine organise une promenade guidée pour tout
connaître sur la vigne, l’histoire, la faune et la flore. Ensuite
direction la cave, et dégustation des vins. Le vigneron convie
ses visiteurs à un pique-nique authentique autour des produits
du potager. Un moment simple et convivial à partager.
Pour les avertis :
Dégustation du vin à
géométries variables au Château d’Hugues
Situé au cœur des Côtes du Rhône méridionales, le vignoble
du Château d’Hugues exposé sur le flanc des collines du
“Massif d’Uchaux”, où se mêlent pins, chênes et genévriers,
bénéficie d’un ensoleillement et d’un microclimat unique. Ces
particularités confèrent à ce terroir une spécificité qui s’exprime
dans 17 cuvées, sur 25 millésimes. Le domaine propose
ainsi des dégustations horizontales, verticales mais aussi en
“diagonale” : une dégustation lors d’un repas, d’une sélection
de 5 vins de différents cuvées et millésimes, mais avec un
dénominateur commun, comme leur puissance tannique, leurs
finesse… “accompagnés” de cinq petits plats proposés par un
chef partenaire.
Ateliers d’assemblage à Cairanne
Le Domaine Armand à Cairanne propose des ateliers
d’assemblage à la demi-journée. Une activité ludique, à
pratiquer en famille ou entre amis, durant laquelle chacun
pourra créer sa propre cuvée.
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Les balades à déguster
dans le vignoble
La balade gourmande sur le sentier
des 4 domaines à Valréas
Tous les jeudis du 1er juin
jusqu’aux vendanges
On emprunte gaiement ce sentier à Valréas, à
la rencontre des vins et des producteurs du
Domaine du Val des Rois, du Domaine de
Mas de Sainte Croix, et du Domaine des
Grands Devers. Cette alliance a donné
naissance à des repas thématiques
originaux avec en filigrane l’histoire de
vie des producteurs. Authenticité et
convivialité à partager.
La balade musicale du
plan de Dieu à Travaillan
en juin
Balade gourmande au coeur de l’appellation Côte du
Rhône Villages Plan de Dieu. Chaque halte est l’occasion de
déguster une composante du menu. Animations musicales
dans les caves.
Au menu : visite du vignoble à pied, initiation à la dégustation,
déambulation dans le vieux village typique de Cairanne… A
partir d’avril ce domaine propose également un
atelier assemblage aux amateurs et connaisseurs
avec initiation à la dégustation, visite du chai
et création de sa propre cuvée spéciale.
Chambre et table d’hôte
au domaine Dieulefit
Domaine 100% bio situé à Visan, les
propriétaires proposent 5 chambres
d’hôtes offrant une vue exceptionnelle
sur le Mont Ventoux et un parc avec
des arbres centenaires. Côté cuisine,
Géraldine, la propriétaire, vous propose
un menu inspiré du “slow food”, selon la
cueillette du jour, préparé à base de fruits
et légumes frais anciens cultivés sur place et
des produits Bio maisons ou locaux. Une cuisine
généreuse aux saveurs provençales !
Toutes les activités sur vins-rhone.com rubrique les
routes des vins / “Gourmande” et rubrique “déguster”
Les balades gourmandes printemps/
été de Cairanne
A partir de mars, “La Table Vigneronne”
du Domaine Armand
Une journée placée sous le signe de l’échange avec le vigneron,
des activités en pleine nature, la transmission d’un savoir-faire…
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Destination
Culturelle
Entre histoire
et patrimoine
Le vignoble des Côtes du Rhône a toujours été un passage
privilégié entre le monde méditerranéen et l’Europe
septentrionale. Dès l’Antiquité, les Grecs amènent avec
eux la culture de la vigne et du vin qui se poursuit avec
l’arrivée des Romains en 125 avant JC. La papauté à
Avignon début du 14ème siècle marque l’histoire d’Avignon,
capitale des Côtes du Rhône. De Clément V à Benoît XIII,
plus d’un siècle s’écoule, durant lequel les neuf papes qui
se succèdent sur le trône gravent leur passage dans la
pierre et marquent le développement des vignobles de la
région. Focus sur les immanquables.
Les trésors
historiques
• La Chartreuse de l’Hermitage
• Le Château de Tournon
• La Chartreuse de Valbonne, Vallée de la Cèze
• Le Camp de César à Laudun
Le saviez-vous ?
La vigne des Papes est la seule vigne A.O.C.
intra-muros en France. Elle est entretenue toute
l’année par les compagnons des Côtes du Rhône,
qui profitent de chaque temps fort de la vigne
pour faire la fête. C’est le cas au mois de mars pour la
taille et surtout en septembre pour le Ban des Vendanges,
événement festif et convivial.
• 4 sites classés au Patrimoine
Mondial de l’Unesco
• Avignon, le Pont Saint-Bénezet et le Palais des Papes
• Orange, le théâtre antique et l’Arc de Triomphe
• Remoulin, le Pont du Gard
• la grotte Chauvet
Anecdote...
Contrairement à ce que dit la chanson,
connue dans le monde entier, on ne
dansait pas sur le pont mais sous le
pont, notamment dans les nombreuses
guinguettes installées au 19ème siècle sur
l’île de la Barthelasse.
à retenir
14ème siècle
Installés à avignon,
les Papes firent appel
aux vignobles de
proximité pour leurs
besoins. Jean XXII fit
bâtir le château de
Châteauneuf du Pape.
Benoit XII le troisième
lance la construction du
Palais des Papes.
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17ème siècle
La “côte du rhône” est
le nom d’une circonscription administrative
de la viguerie d’Uzes
(Gard) dont les vins
sont réputés. Une
réglementation
intervient en 1650
pour protéger leur
authenticité de
provenance et garantir
leur qualité.
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18ème siècle
Roquemaure est le
berceau historique des
Côtes du Rhône. Sur
les tonneaux de vin qui
partaient du petit port
sur le Rhône, étaient
gravées les lettres CDR
(“coste du rhône”),
accompagnées de la
mention du millésime et
du lieu de la récolte.
19ème siècle
La côte du rhône
devient les Côtes-duRhône en s’étendant
aux vignobles situés
rive gauche du Rhône.
20ème siècle
Sous l’impulsion
du Baron Le Roy,
consécration de l’A.O.C.
“Appellation d’Origine
Contrôlée - Côtes-duRhône”.
Pour en savoir plus
Le château musée de Suze-la-Rousse
C’est dans un écrin de verdure que trône fièrement sur son
promontoire rocheux le Château Musée de Suze-la-Rousse,
forteresse médiévale classée monument historique au coeur
des vignobles des Côtes du Rhône. Depuis 1978, une partie
du château abrite l’Université du Vin, structure éducative professionnelle dédiée à la connaissance et à la culture du vin :
formations professionnelles aux métiers de la vigne et du vin et
actions de sensibilisation à destination du grand public.
Néovinum à Ruoms
Bien plus qu’un caveau de dégustation ou qu’un musée viticole,
Néovinum est un vaste espace de découverte oenologique
conçu par les vignerons ardéchois et scénographié autour d’un
parcours dédié à la dégustation et à la commercialisation.
Le musée du vin de
la Maison Brotte à
Châteauneuf-du-Pape
Dans la Cave Brotte, l’espace muséal
présente une riche collection d’outils
de producteurs et des pièces exceptionnelles : un foudre de 4000
litres en châtaignier du 14ème siècle
et un pressoir de plus de 2 mètres de
haut en bois du 16ème siècle. Visite et
dégustation à la cave.
Les Côtes du Rhône et
ses plus beaux villages de France
On lève les yeux pour admirer les villages remarquables des
Côtes du Rhône dont certains sont parmi les Plus Beaux
Village de France. On arpente avec plaisir les ruelles bordées
de demeures anciennes avec toujours en toile de fond des
paysages époustouflants. Les villages que l’on ne peut pas
“contourner”…
Séguret, Vaucluse
Ce village perché à flanc de colline domine la plaine couverte
de vignes. Une pause s’impose au Domaine de Mourchon,
domaine à flanc de colline situé à 350 m d’altitude en coteaux
qui produit de délicieux Côtes du Rhône Villages Séguret, aux
arômes de fruits et aux couleurs intenses.
Aiguèze, Gard
Un magnifique village médiéval restauré perché sur son nid
d’aigle.
La Roque sur Cèze, Gard
Ce village abrite les vestiges d’un ancien château et d’une
chapelle romane. Il offre une vue imprenable sur les cascades
du Sautadet. On s’offre un moment de détente au Domaine de
la Réméjeanne où l’on profite d’une vue imprenable sur le Mont
Ventoux, avec ses oliviers, ses chênes, ses murets de pierres
sèches et ses vignes posées sur des terrasses en coteaux.
Toutes les activités sur vins-rhone.com
rubrique “découvertes”
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Destination bucolique
& romantique
Coups de coeur
en Côtes du Rhône
Les Côtes du Rhône sont une terre
haute en couleurs avec ses délicates
scénographies dédiées à la vigne.
Ses meilleurs metteurs en scène :
les domaines viticoles. Les vignes,
les paysages et les jardins ne se
ressemblent pas. Au grès des
rencontres et des escapades
ces lieux dévoilent les trésors du
monde minéral, végétal et animal.
Buller à deux
en Côtes du Rhône
Paresser autour de la
piscine du Château
Saint Maurice à
l’Ardoise
Se faire dorloter au
Domaine de Provensol
à Venterol
Le bien être plane sur cette exploitation
viticole bio qui propose ses produits de
saison issus de l’agriculture biologique,
une dégustation de ses vins “naturels”,
avec un équilibre entre structure, fruit
et minéralité, mais également des
massages et un SPA…
Agréable séjour dans ce beau château
du 19ème siècle avec accès aux jardins et à
la piscine privative. Visite et dégustation.
Flâner dans le jardin
ampélographique du
Château Beauchêne à
Piolenc
Après une belle dégustation de vins
puissants, fruités et fins, on
se promène dans les rangs
de vigne du remarquable
jardin ampélographique
des 13 cépages de
l’A.O.C. Le vieux chêne
centenaire offre son
ombre bien appréciée.
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Méditer à Notre Dame
de Cousignac à BourgSaint-Andéol
Ce vieux mas provençal du 17ème siècle
rénové en maison d’hôtes avec sa
magnifique piscine et sa petite chapelle
ne manque pas de caractère.
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Vivre une expérience
sensorielle unique à
Cairanne
Le parcours sensoriel de Cairanne éveille
les 5 sens des amoureux au travers d’un
voyage ludique et pédagogique autour
de la découverte du vin.
Les instants romantiques
Les notes classiques nocturnes du
vignoble de juillet à septembre
Le Festival de Liszt en Provence dédié à la mémoire de Franz
Liszt rassemble les mélomanes au Château Saint Estève
d’Uchaux près d’Orange pour des concerts à la belle étoile.
On se laisse bercer par Chopin, Beethoven… Pas de fausses
notes lors de ses soirées sublimées par des dégustations de
Côtes du Rhône en compagnie des artistes.
Pique-nique champêtre chez
le vigneron en juin dans tout le
vignoble des Côtes du Rhône
Chaque visiteur muni de son panier repas est accueilli au
domaine par le vigneron qui offre tables, chaises et son vin
pour accompagner le pique-nique.
Souvenirs, souvenirs..
sur la nationale 7
“Route des vacances, Qui traverse la Bourgogne et la Provence,
Qui fait d’Paris un p’tit faubourg d’Valence. Et la banlieue
d’Saint-Paul de Vence... On est heureux Nationale 7”.
Charles Trenet a écrit cette chanson en 1955 à l’époque où les
familles du nord de la France empruntaient joyeusement la N7
à destination de la Côte d’Azur pour profiter de leurs congés
payés. Cette route porte en elle des souvenirs nostalgiques
de vacanciers en solex, caravanes et 2CV sillonnant des
paysages ruraux bucoliques et pressés d’atteindre le paradis
tant convoité toute l’année... Loin des bouchons abrutissants
de l’époque, cette route mythique se vit aujourd’hui en mode
“slow” à travers les vignes des Côtes du Rhône…Un vent
vintage souffle sur le vignoble…
A voir
• Le rétro camping à Tain-l’Hermitage en septembre
• Le musée mémoire de la Nationale 7 à Piolenc
• Flâner au salon du Vintage des années 50 à 80 à Avignon
en juin
• La guinguette du Vieux Moulin : sur les berges du Rhône,
côté Villeneuve-lez-Avignon on déguste les Côtes du
Rhône dans l’ambiance du 19ème siècle autour d’une
cuisine familiale et goûteuse.
• La guinguette de Chusclan
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Les Côtes du Rhône,
l’ambition d’un
territoire
Inter Rhône,
véritable moteur du
développement
Quel enjeu ?
En France, l’œnotourisme compte plus de 7,5 millions d’adeptes
(Atout France), largement porté par sa culture du vin et de la
table. Par sa situation géographique, les vignobles des Côtes
du Rhône et de la Vallée du Rhône profitent d’une importante
fréquentation touristique et dispose de tous les atouts pour
satisfaire ses 14 millions de visiteurs annuels.
Qui ?
Inter Rhône, l’Interprofession des vins A.O.C. Côtes du Rhône
et de la Vallée du Rhône représente l’ensemble de la viticulture
et du Négoce des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône.
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Pourquoi ?
Les vignerons et négociants des Côtes du Rhône et de la
Vallée du Rhône ont souhaité, il y a plus de 10 ans, que leur
interprofession les accompagnent dans le développement et la
structuration de l’offre œnotouristique. En effet, très tôt, Inter
Rhône a su démontrer à ses adhérents les enjeux d’image et
commerciaux de l’œnotourisme et a bâti une stratégie autour
de ces 2 axes. Ainsi, Inter Rhône s’attache à fédérer les acteurs
de la filière et à soutenir les actions de promotion engagées
par les instances touristiques avec lesquelles Inter Rhône
travaille étroitement. Cette action structurante est aujourd’hui
reconnue comme une des plus dynamiques de France et
a inspiré d’autres vignobles français. Grâce à son expertise,
Inter Rhône est aujourd’hui l’interlocuteur incontournable pour
l’ensemble des professionnels des vignobles des Côtes du
Rhône et de la Vallée du Rhône qui souhaitent s’engager dans
une activité œnotouristique.
Inter Rhône est également reconnu comme une instance
œnotouristique de référence par Atout France au niveau
national notamment pour le Label Vignobles & Découvertes.
Comment ?
La conception et la mise en œuvre sur le terrain en 2003 des
9 routes touristiques des Côtes du Rhône ont marqué le début
d’un développement d’envergure pour les Côtes du Rhône.
Inter Rhône s’est ensuite attaché à l’accompagnement de la
qualité d’accueil au caveau et à la construction d’offres œnotouristiques construites et commercialisables. De nombreux
outils de communication ont également été développés et
Inter Rhône participe activement aux actions de promotion
de l’œnotourisme en France et à l’étranger grâce à des
partenariats efficaces avec les instances touristiques (Agences
Départementales et Régionales du Tourisme, Atout France).
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Les Côtes du Rhône,
l’ambition d’un
Côtes du Rhône,
territoire
Terroirs d’Accueil
Avec 315 caveaux labellisés, la charte de qualité d’accueil
au caveau “Côtes du Rhône, Terroirs d’Accueil” connaît une
progression significative, grâce à l’implication volontaire
des vignerons et des négociants qui y adhérent.
Les caveaux de dégustation, répondant aux critères de la
charte, sont classés selon 3 échelons, identifiables par les
feuilles de vignes.
TERROIRS
D’ACCUEIL
La charte de qualité nouvelle
formule des domaines viticoles
des Côtes du Rhône
Après 10 ans d’existence et une première adaptation en
2005 et afin de toujours mieux répondre aux attentes des
oenotouristes, Inter-Rhône a enrichi les critères de la Charte
tout en modifiant le mode d’attribution des feuilles de vigne.
Le système en 3 échelons reste d’actualité et son mode
d’attribution évolue vers un pourcentage de conformité.
£ 2016
2016 ££ 2016
2016 £££ 2016
2016
de 80 à 86 %
de 87 à 93 %
Comment reconnaître
un caveau labellisé ?
Une plaque en émail, apposée à
l’entrée de chaque caveau labellisé,
garantit le respect de la charte. Elle
indique pour l’année en cours si le
caveau de dégustation a obtenu 1, 2
ou 3 feuilles de vigne. Par ailleurs, ces
plaques en émail sont déclinées en
9 couleurs, correspondant chacune
à une route des vins des Côtes du
Rhône.
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de 94 à 100 %
Pour soutenir les initiatives du vignoble, Inter Rhône
développe des outils de communication à destination
de différentes cibles :
• 9 cartes des routes des vins et 1 programme événementiel
diffusés largement pour les visiteurs dans les offices de
tourisme
• un site Internet pour le grand public
•
un dossier technique à destination des agents de
voyage et des tour-opérateurs pour les assister dans la
programmation de séjours
•
un module d’auto-évaluation en ligne et des fiches
pratiques pour aider les vignerons et négociants à
développer de nouvelles offres œnotouristiques.
Le Saviez-Vous ?
Les ministres chargés du tourisme et de l’agriculture ont
attribué le label “Vignobles & Découvertes” à 6 destinations
rhodaniennes pour leur qualité de leur offre : “De Cornas en
Saint Péray”, “Hermitage en Saint Joseph”, “Vallée du Rhône
– Condrieu – Côte Rôtie” et plus récemment «Autour des
Dentelles de Montmirail» , «Côtes du Rhône Gardoises» et
“Drôme Provençale”
Ce label lancé en 2009 vise à promouvoir le tourisme sur le
thème du vin et de la vigne. Il permet au visiteur de faciliter
l’organisation de son séjour et de l’orienter sur des prestations
qualifiées et de qualité.
Nouveau en 2016 : les visiteurs d’Avignon – la capitale
des Côtes du Rhône – pourront visiter la ville sous un
angle œnotouristique grâce à la 1ère application mobile
développée par Inter Rhône… sortie prévue au printemps !
Une nouvelle campagne de communication œnotourisme
mettra également en avant les Côtes du Rhône à travers
l’œnotourisme et la beauté des paysages…
Nouveau : la distinction
œnotourisme !
IS M E
D I S TI N
C
UR
CÔ
NE
Inter-Rhône vient de mettre en place une
complémentaire à la dégustation et à la visite de cave.
distinction œnotouristique afin de mieux
Cette nouvelle distinction est matérialisée par une feuille
U
répondre à la demande croissante des
R
dorée apposée sur une plaque émaillée à l’entrée du
D
H
S
Ô
tour-opérateurs et des touristes français
caveau. Elle apparaitra sur tous les supports de
TE
et etrangers qui souhaitent découvrir
communication, facilitant ainsi le repérage des
le vignoble autrement. Seuls les
agences pour la commercialisation des séjours en
domaines viticoles classés “3 feuilles”
Côtes du Rhône.
peuvent prétendre à cette nouvelle
> Exemples de critères distinction œnotourisme :
distinction œnotouristique - les 3
chambres d’hôtes, ateliers accords mets et vins
feuilles étant déjà gage de la qualité
proposés chaque semaine, sentiers de randonnée
TI
O
d’accueil la plus élevée. Pour cela, 80%
aménagés
dans les vignes.
ON
T
des 28 critères “œnotourisme” définis par
ŒNO
Inter Rhône doivent être respectés.
Toutes les activités sur vins-rhone.com
Les domaines doivent pouvoir proposer une
rubrique visiter/destination
activité de découverte des vins et du vignoble
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Les Côtes du Rhône,
l’ambition d’un
territoire
La Charte paysagère
environnementale
des Côtes du Rhône
Un outil pour préserver
et valoriser les paysages
des Côtes du Rhône
Orc he st ré e p ar l e
Syndicat des Côtes
d u R hô ne, une
charte paysagère
environnementale
a été adoptée à l’été
2015 par l’ensemble
des acteurs de la
filière. Cette charte
mobilise les vignerons,
les co l l e ct i v i té s e t
organismes de l’appellation
autours d’engagements concrets
en faveurs des paysages et de l’environnement rhodaniens, afin d’assurer
la pérennité de l’appellation et de la
région Côtes-du-Rhône, ainsi que
l’image et la notoriété de ses vins.
Parti du constat de la prise en compte
grandissante de l’environnement
et du paysage dans les politiques
publiques, le syndicat a entamé
depuis 2013, avec l’aide d’un cabinet
spécialisé, une démarche de réflexion
qui a permis d’aboutir à cette charte
engageante :
• La réalisation d’un diagnostic
paysager et environnemental a
permis de révéler les caractéristiques intrinsèques du vignoble
des Côtes du Rhône : ce diagnostic
met en avant 16 entités paysagères
et les savoirs-faire (environnementaux, paysagers, patrimoniaux ou
sociétaux) liés développés par les
vignerons.
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• De ce diagnostic est né un cahier
d’actions et de recommandations
conçu en liaison avec l’ensemble des
acteurs de la filière, l’objectif étant
de trouver des moyens de fédérer
ces acteurs autour d’une ligne de
conduite opérationnelle et de faciliter
la mise en réseau.
• Ce s étape s on t pe r mis la
formalisation de la Charte, qui
engage à la fois le Syndicat et ses
partenaires dans une démarche de
protection et de valorisation afin
de préparer au mieux le vignoble
rhodanien face aux défis futurs.
Le Syndicat, les vignerons et
l’ensemble des acteurs de la filière se
sont ainsi engagés sur des objectifs
et des moyens qui contribueront au
développement de l’œnotourisme
dans la région. A titre d’exemple,
la Charte engage ainsi les parties
prenantes à réaliser un travail sur la
signalétique dans le vignoble et les
circuits viticoles, mais également à
informer, sensibiliser et former des
professionnels, élus et techniciens
à la connaissance, communication
et transmission de ce patrimoine
reconnu et apprécié de tous.
De ce travail est né un bel ouvrage
de 171 pages qui met en valeur
les spécificités des paysages et
savoirs-faire développés dans le
vignoble rhodanien.
I R
ier
G
le
RHÔNE
Vienne
CÔTE RÔTIE
la
Gè
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CHÂTEAU-GRILLET
CONDRIEU
LOIRE
la vigne
héroïque
SAINT-JOSEPH
la
re
lau
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HERMITAGE
la vigne
façonnée
Tournon-sur-Rhône
oux
l’Isère
le D
CROZES-HERMITAGE
CORNAS
Valence
SAINT-PÉRAY
l’Eyrieux
Les 16 entités
paysagères des
Côtes du Rhône
la D
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rôm
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ubion
le
R
hô
le Ro
Montélimar
A7
la vigne
dans la diversité
la vigne
en balcon
ROUSSET LES VIGNES
ARDÈCHE
la vigne
dans les
bois
ch
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Bollène
ROCHEGUDE
CAIRANNE
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PLAN DE DIEU
RASTEAU
VACQUEYRAS
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
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la vigne
en mosaïque
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Avignon
SIGNARGUES
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Remoulins
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VAUCLUSE
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TAVEL
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la vigne
carte postale
la vigne
promontoire
LAUDUN
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la vigne
intime
la vigne
à perte de vue
GIGONDAS
la Tave
la vigne
en vis-à-vis
la vigne
patrimoine
SÉGURET
BEAUMES-DE-VENISE
l’O
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Orange
e
CHUSCLAN
Vaison-la-Romaine
SABLET
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Bagnols-sur-Cèze
PUYMÉRAS
ROAIX
MASSIF D’UCHAUX
SAINT-GERVAIS
le G
la vigne
en banquette
VINSOBRES
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la vigne
en continu
VALRÉAS
VISAN
SAINT-MAURICE-SUR-EYGUES
la vigne
amphithéâtre
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SAINT-PANTALÉON LES VIGNES
Valréas
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DRÔME
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GADAGNE
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la vigne
à portée de main
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30 km
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Les Côtes du Rhône,
l’ambition d’un territoire
Le Carré du Palais, une
adresse œnotouristique
incontournable
Projet d’envergure mené par Inter Rhône et ses partenaires,
le Carré du Palais se positionne comme un complexe
œnotouristique de premier ordre, véritable vitrine pour les vins
A.O.C. de la Vallée du Rhône.
Bâtiment historique emblématique d’Avignon, l’Hôtel
Calvet de la Palun, ancienne Banque de France est situé sur
l’emplacement stratégique de la place du Palais des Papes, qui
attire quelques 600 000 visiteurs par an.
Les travaux ont débuté lors du 1er trimestre 2014, il offrira dès sa
mise en route opérationnelle en Avril 2016 :
• Une Ecole des vins dans laquelle des ateliers pour tous les
niveaux seront professés en 8 langues différentes.
• Un bar à vins œnotouristique regroupant la totalité des
appellations A.O.C. de la Vallée du Rhône et offrant une
terrasse sur la place du Palais des Papes.
• Un espace de restauration combinant un restaurant
gastronomique de 25 couverts sur la terrasse, offrant une
vue panoramique sur la place de l’Horloge et un restaurant
bistronomique, afin d’être accessible à un maximum de
personnes.
• Une résidence hôtelière de grand standing jouissant de vues
imprenables sur les monuments alentours.
• Des boutiques de qualité consacrées aux produits ferments :
thé, café, chocolat et pain. Inter Rhône prendra en charge la
gestion d’une de ces boutiques, attenante au bar à vin afin de
faciliter l’accès aux vins de la région.
Sur ce projet, Inter Rhône n’opère pas seul, s’il a le leadership
sur l’école des vins, il intervient en partenariat avec des
investisseurs sur le restaurant, le bar à vins et la résidence parahôtelière.
A retenir…
Véritable porte d’entrée sur le vignoble de la Vallée du
Rhône, la capitale des vins des Côtes du Rhône se dote
ainsi d’un lieu emblématique, situé sur un emplacement
stratégique, qui constitue un formidable écrin associant
patrimoine, terroir, gastronomie, art de vivre et vins.
Respectueux de son histoire, de la zone patrimoniale
exceptionnelle dans laquelle il est situé mais aussi bien
ancré dans son temps, le Carré du Palais a tous les atouts
pour une parfaite intégration dans la vie de la cité et un
rayonnement international.
Ce projet ambitieux s’inscrit dans la stratégie de
développement de l’œnotourisme d’Inter Rhône qui réalise
ainsi un investissement très qualitatif et valorisant pour les
appellations des Côtes du Rhône et de la Vallée du Rhône.
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LE CARRE DU PALAIS
EN CHIFFRES
21
C’est le nombre de corps d’état différents
qui vont se relayer sur le chantier
28
C’est la quantité de déchets
en tonnes déjà évacuée
7,7
C’est le montant en millions d’euros qui
est investi par l’ensemble des co-investisseurs pour l’acquisition et la réhabilitation
du bâtiment
Le Vignoble de la
Vallée du Rhône
en chiffres
> Second vignoble français d’A.O.C en superficie
et en production pour le conventionnel et le bio.
> Produits sur 6 départements, les vins des Côtes du Rhône
et de la Vallée du Rhône représentent la première activité
économique de la région avec 390 millions de bouteilles commercialisées en 2013/2014 dans 159 pays.
> En 2015, les vins des Côtes du Rhône
et de la Vallée du Rhône représentent :
• 69 000 hectares et 5300 exploitations viticoles.
• 3,1 millions d’hectolitres récoltés.
• 1,4 milliards d’euros de chiffre d’affaires.
• 46 000 emplois directs ou indirects font de l’activité
vitivinicole le 1er employeur de la Vallée du Rhône.
> Destination touristique majeure avec 14 millions de touristes
chaque année dans le vignoble des Côtes du Rhône et de la
Vallée du Rhône.
> 380 événements touristiques dont 120 uniquement sur l’été :
vignoble français qui concentre le plus de festivités.
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Crédits photographiques : Photothèque Inter Rhône, E. Braud (Pirana), A.Gas, A. Maigre, P.Thomas, C. Grilhé,
Pauline Daniel, Thomas O’Brien, Roberto Petronio, Jérôme Ubassy, Alain Reynaud, David Ducane
TerreNeuve.com
CONTACTS
LES SITES INTERNET
Découvrez les sélections “festive,
curieuse, active et gourmande”
sur les 9 routes touristiques des vins
des Côtes du Rhône.
www.vins-rhone.com
www.phototheque-inter-rhone.com
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Inter Rhône
Service Presse
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04 90 27 24 40/16