CP-AteliersHONLY

Information Presse
Mars 2016
Honly lance ses ateliers "INITIATION À L'HONEYLOGIE"
pour le grand public à Paris
Visuels HD sur demande au service de presse
Apprendre à apprécier les miels, à faire la différence entre les miellées et entrer dans l’univers de la
dégustation de la ruche à la cuillère, tel est le défi de Marie Neveux, honeylogue et Alain Coutant,
apiculteur et fondateur de Honly, à travers ces ateliers initiateurs.
Les saveurs et la qualité des miels n’auront plus de secrets pour personne, grâce à ces ateliers de
1h30, encadrés par Alain et Marie : initiation à la culture du miel, à la récolte, aux saisons et aux
appellations. Une invitation à apprécier la variété du patrimoine mellifère français et savoir choisir ses
miellées originales sourcées en direct chez les apiculteurs récoltants et préservées par Honly (pas de
mélange, pas de chauffage).
A la fin de chaque atelier, les participants bénéficient d’une offre de – 30% sur l’achat de 3 miellées
préférées parmi celles dégustées.
http://www.honly.fr/
DATE des prochains ateliers : 21 avril / 19 mai / 16 juin
HORAIRES : de 18h30 à 20h
NOMBRE DE PARTICIPANTS : 10
LIEU : Hôtel Marignan Champs Elysées,
12 rue de Marignan 75008 PARIS
TARIF : 60€ / personne avec :
Une consommation (prévue pour accompagner la
dégustation)
Le coffret de dégustation avec 9 miellées différentes
(30ml)
Une réduction de -30% sur l’achat de vos 3 miellées
préférées
A propos de Honly : Honly est un caviste de miels, fondé en septembre 2015 par 3 passionnés de la gastronomie et
amateurs de miel. Leur ambition commune est de faire découvrir la diversité des miels français, en s’appuyant sur des
exigences et des sélections pointues grâce aux apiculteurs de leur réseau. Chaque miellée est présentée par son
aromatique et la particularité de sa texture afin de guider le choix de l’amateur. Les miellées recueillies par Honly ne sont
ni chauffées, ni mélangées afin de préserver leurs propriétés originelles. Honly conserve, conditionne et livre à domicile.
Le réseau ne compte aucun intermédiaire, la traçabilité est vérifiée, valorisant ainsi le travail des apiculteurs.
Contact Presse :
Rose Merchadier | T. +33 146 333 076 | E. [email protected]