Les laveuses-essoreuses en laverie libre-service

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Les laveuses-essoreuses en laverie libre-service
pressing
& laverie
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sur l'entretien des textiles !
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N° 301 novembre 2011
Les professionnels de l’entretien des textiles
Textile
Les laveuses-essoreuses
en laverie
N° 301 novembre 2011
Les professionnels de l’entretien des textiles
Textile
www.entretien-textile.fr
libre-service
Comment bien choisir son matériel de lavage lorsque l’on équipe
sa laverie libre-service ? Entre l’offre des fabricants et la conception
avec un installateur, comment éviter les pièges ?
Quels sont les impératifs à assurer ?
C
omme on l’affirme chez Electrolux, « ce qui
est important pour les exploitants de laveries, c'est de donner envie aux clients de revenir ! » Mais pour cela, le choix judicieux
de son équipement, et notamment des laveuses, est aujourd’hui essentiel. Car il est
loin le temps où la laverie libre-service
pouvait se permettre de faire fi des nouveaux modes de consommation ! Désormais, elle n’échappe plus aux attentes et nouveaux
besoins des consommateurs, qu’il s’agisse de prise en compte de
l’empreinte écologique, de démarche de développement durable,
Les exploitants de
laveries sont tenus de
s’assurer chaque jour du
bon fonctionnement des
dispositifs de sécurité que
comportent notamment les
machines à laver mises à
disposition du public.
thinkstock
w
de services supplémentaires pour rester connecté et toujours faciliter l’utilisation, ou même de design. Des critères devenus parfois déterminants pour les utilisateurs, auxquels l’exploitant doit
ajouter ses propres exigences. Sans parler des contraintes techniques générées par la réglementation ! Comme l’explique l’AFL
dans son guide professionnel : « Le concept de la laverie libreservice consiste à mettre à la disposition du client le matériel afin
qu’il puisse lui-même assurer le service pour lequel il est venu : le
lavage et le séchage de son linge. A ce titre, afin d’assurer une
bonne utilisation du matériel et la sécurité du public, l’exploitant
doit respecter un certain nombre d’obligations. »
2 Juillet / Août 2014
Entretien Textile
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Ainsi, les exploitants de laveries sont tenus de s’assurer chaque
jour du bon fonctionnement des dispositifs de sécurité que comportent notamment les machines à laver mises à disposition du
public. « Pour cela, il est nécessaire d’apposer dans leurs locaux une
affiche, parfaitement lisible, mentionnant un numéro de téléphone
où peuvent être signalées les anomalies de fonctionnement, notamment celles intéressant les dispositifs de sécurité des appareils. A
cela, s’ajoute une législation spécifique relative à la sécurité concernant la mise à disposition de matériel », précise l’AFL. Autant dire
que le premier conseil à suivre (aussi farfelu qu’il puisse paraître)
est de choisir un équipement professionnel, conçu pour assurer 2
à 3 cycles par jour, contrairement aux lave-linge domestiques qui
sont étudiés pour une utilisation moyenne d'environ 4 charges par
semaine.
Choisir une capacité adaptée
Des différents fabricants et installateurs consultés, on retiendra un
discours convergent. « Il faut faire des paliers cohérents selon la
taille du local et la zone de chalandise. L’équipement varie nécessairement », indique monsieur Zerbib, gérant de la société Technilav, qui distribue la marque Primus. Située dans une résidence étudiante, la laverie ne sera pas équipée de la même façon que si elle
est placée en plein centre-ville, car les besoins et les habitudes n’y
sont pas les mêmes, ce que confirme aussi Patrice Bonnefoux, dirigeant du Groupement des Laveries Françaises et gérant de SOS
Laveries, habitué des installations et fidèle à Electrolux. « Si c’est
une zone à fort taux d’étudiants ou/et de célibataires, on choisira
plutôt des petites machines 6kg super essorantes. Sinon, nous mettons des machines 7 kg mais toujours en super essorage : les clients
habitués aux laveries n’aiment pas passer du temps au séchage,
surtout qu’ils achètent du temps ! » « Pour les grosses machines
(couettes 2 places), nous choisissons des machines 18kg (un volume
inférieur ne serait pas efficace) en essorage normal (500 tours). Le
client qui lave ses couettes vient 1 ou 2 fois par an, il ne tiendra pas
compte du temps passé au séchage, surtout qu’un essorage rapide
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Miele
Des impératifs à respecter
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Octoplus 8 kg de Miele
Professional
Parallèlement à la longévité, ce sont avant tout des
innovations technologiques qui distinguent les appareils
de la marque Miele : très bons résultats de lavage et de
séchage, simplicité d’installation et de mise en service,
confort d’utilisation par le client, programmes
adaptables aux besoins individuels…
« Autant d’atouts qui garantissent une tranquillité
d’esprit et des économies au fil des cycles de lavage »,
note la marque, qui propose notamment un modèle de
8 kg : Octoplus. « Ce modèle est parfaitement adapté
aux laveries, où les charges et types de textiles sont très
différents. Il bénéficie du tambour Hydrogliss breveté et
d’un débitmètre à hélice pour déterminer avec précision
la quantité d'eau entrée, ce qui permet d'optimiser les
consommations d'eau et d'énergie. »
Basse consommation,
design ergonomique,
large ouverture…
Les gammes RX et FX de
chez Primus disposent de
ces avantages mais surtout
de la technologie de lavage
Eco3, soit 20% d’énergie
économisée, 15% d’eau
épargnée et 25% d’humidité
résiduelle en moins.
La différence entre les deux
gammes tient au fait qu’il
s’agit dans un cas de
laveuses fixes, et dans l’autre
de laveuses suspendues.
Par contre les avantages
de design (large hublot,
programmateur, panneau
de contrôle incliné, look)
sont identiques sur
les deux gammes !
Entretien Textile
Primus
Primus :
les gammes RX et FX
Juillet / Août 2014 3
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risque d’éventrer des couettes qui ont un peu vécues avec pour résultat de boucher la vidange de la machine avec la bourre de la
couette ! De plus, dans ces volumes la machine super essorage coûte chère », complète t-il. « Nous évitons la machine de 13kg qui peut
vampiriser la machine 18kg, et où le client tassera sa couette avec
une mauvaise qualité de lavage. Nous mettons parfois une 11kg super essorante dans les grandes laveries pour les clients qui ont
beaucoup de linge. » « Mais mieux vaut éviter les tailles intermédiaires », confirme monsieur Zerbib. Quant à l'importance du fameux facteur G (puissance de l'essorage), c'est un point clé à prendre en compte. La gamme WD de chez Ipso en a fait une force,
« car cela permet d'éliminer davantage d'eau à chaque charge, réduisant ainsi les coûts énergétiques et le temps de séchage. »,
Encore une fois, c’est l’implantation et le volume de linge traité qui
viennent un peu conditionner ce choix. Si l’on opte pour une pompe, l'évacuation se fait par aspiration de l'eau. Ce système concerne
essentiellement les machines de petites capacités, mais offre un
raccordement simplifié et plus aisé.
Le système par gravité permet une évacuation par écoulement de
l'eau au niveau du sol. Il nécessite par conséquent une installation
spécifique de plomberie, et est principalement utilisé pour les machines dont la capacité est supérieure à 5 kg.
Bac à poudre ou pompes doseuses ?
Les machines peuvent être équipées de bacs à poudre et/ou de
connexion pour pompe doseuse. La pompe doseuse est un système de dosage de lessive liquide permettant une hygiène parfaite
puisque la lessive est amenée directement de son bidon à l’intérieur de la cuve sans entrer en contact avec d’autres éléments de la
machine. De plus, ce système permet d’éviter à l’utilisateur d’avoir
à doser et à ajouter lui-même la quantité de lessive avant chaque
machine. Ainsi, il n’y a pas de risque de surdosage. L’installation de
ces deux systèmes sur le même lave-linge permet de pallier une
éventuelle défaillance de l’un ou de l’autre.
Un seul mot d’ordre : anticipez !
Chacun en conviendra, l’une des difficultés majeures dans l’exploitation d’une laverie, ce sont les relations avec le voisinage. Quel
rapport avec le choix de ses machines ? Le bruit, les odeurs, l’humidité résiduelle… bref, les nuisances ! Autant de points à intégrer
lors de la réflexion avant l’achat de son équipement.
Natacha
Nikitine,
gérante d’Éco Laverie (Lyon)
Sandra Minette
Quel système de vidange ?
3 questions à … Vous êtes par ailleurs commerçante dans
l’optique. Quelle est votre approche du métier
d’exploitant de laverie ?
Je trouve que l’approche
de la laverie que l’on a
en France est très
éloignée de celle que
l’on trouve outreAtlantique ou en
Belgique par exemple.
C’est dommage. Savoir
entretenir sa laverie,
la rendre attrayante…
sont des fondamentaux qui témoignent d’un respect
envers nos clients et qui suscitent de la confiance.
Aujourd’hui, l’esthétique du point de vente est
un argument et ne doit pas être écartée lors de
la conception du site.
Quels critères ont motivé votre choix de matériel ?
Le design, la robustesse et la facilité d’utilisation ! La
nouvelle gamme RX de Primus dispose par exemple
d’un écran tactile, en phase avec les habitudes des
utilisateurs, dans l’air du temps. Je recherchais du
matériel fiable, avec des mises à jour faciles et
rapides en cas de besoin. La proximité avec le
fabricant est aussi un gage de sécurité. Nous avons
déterminé un standard de 5 programmes de lavage,
pour plus de simplicité envers l’utilisateur.
Vous avez fait le choix d’un concept qui prône une
approche plus écologique. Comment le valorisezvous auprès de vos clients ?
J’affiche une communication pour les informer sur
les technologies qui sont mises à leur disposition
dans ma laverie : consommation réduite des
machines, lessive écologique, éclairage LED… A prix
égal avec la laverie d’à côté… ça fait la différence !
Electrolux : la gamme Génération 5000
Electrolux
« Réduire les coûts de fonctionnement, sans faire de compromis sur la qualité, c'est possible. Nos
solutions sont développées de façon à consommer moins d'eau, moins d'énergie, moins de
détergent avec une qualité de résultat irréprochable. Ainsi, vous réduisez vos coûts en même temps
que votre empreinte environnementale », détaille la marque quant à sa gamme G5000. L’interface
intuitive Compass Pro permet d’aller jusqu'à 55 programmes pour une performance, une ergonomie
et une souplesse maximum. Le système de touches et le bouton "tourner-pousser" très
ergonomique permet une sélection de programmes ultra facile.
A noter : l'assistance vocale. « Conçu pour assister les personnes souffrant de déficience visuelle
dans le choix des programmes et le suivi des opérations de lavage, le VGS, le nouveau système
d'assistance vocale, peut être installé sur toutes les laveuses de la nouvelle Génération 5000.
Nos équipements sont optimisés pour répondre à toutes les opérations, tous les rythmes, dans tous
les environnements. »
4 Juillet / Août 2014
Entretien Textile
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3 questions à … www.entretien-textile.fr
Danube International
Patricia
Favier,
directrice commerciale Covemat
Cette laveuse-essoreuse
de 8 kg dispose d’une
carrosserie en tôle
d’acier peinte époxy.
La vitesse est contrôlée
par convertisseur de
fréquence. Elle offre des
programmes rapides et un
grand hublot pour aider
au chargement.
Entretien Textile
DR
DA8 de
Danube
Quels sont les critères à impérativement prendre en compte dans le choix de ses laveuses ?
Covemat ne fabrique pas de machines à laver mais distribue ce produit
depuis de nombreuses années. Avec plus de 1 500 installations de laveries
LS clés en main depuis ces 25 dernières années, nous avons toujours mis
l’accent sur différents aspects afin d’apporter à nos clients un service
irréprochable tant en termes d’utilisation que de maintenance. Parmi les
critères, citons l’importance d’opter pour un matériel de conception
mécanique simple, fiable et accessible pour la maintenance, de privilégier
une consommation réduite en eau et en produits lessiviels, et de proposer
une machine robuste et à l’utilisation facilitée pour les divers utilisateurs.
Est-il possible de faire des économies sur ce poste ?
Il n’y a pas ou peu d’économies à réaliser sur ce poste dans la mesure où les laveuses installées
en LS sont toutes alimentées en eau chaude grâce à des chauffe-eau. Les économies sont à
réaliser plutôt en terme d’énergie à fournir car les laveuses sont peu consommatrices d’électricité.
Quelles technologies sont d’après vous incontournables sur ce type d’équipement ?
Je citerai l’intérêt de privilégier les laveuses en super essorage pour un gain de temps du séchage,
un panneau de contrôle simplifié pour en faciliter l’utilisation, et une conception du tambour avec
une perforation spécifique des pales afin d’augmenter l’action mécanique pendant le lavage et
réduire ainsi la quantité d’eau consommée.
Juillet / Août 2014 5
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Paroles d’expert François Fuzfa, créateur des
enseignes Lav'Pro/Aqualogia
“ La qualité, élément
fondamental”
Girbau
Il me semble primordial de
souligner l’importance de
privilégier le matériel récent
et de toujours vérifier la
vitesse d’essorage de ses
machines. Avec le recul,
force est de constater que
selon la fabrication, la
qualité des machines proposées sur le marché reste
variable. Cela a bien évidemment une incidence sur
la maintenance, ce dont il faut être conscient.
Attention notamment à la qualité des roulements
utilisés ! L’impact sur le résultat de lavage est aussi
conséquent, selon que la machine bénéficie ou pas
de certaines caractéristiques. Pour exemple, le
système hydroglisse de chez Miele permet
d’améliorer le défroissage ; la gamme de cette
même marque, sur suspension, offre aussi un
système de super-essorage. Certes, ces « plus » ont
un prix ; pour autant, il s’agit de caractéristiques
techniques qui permettent d’anticiper certains
inconvénients et contraintes réglementaires liés à
l’exploitation d’une laverie, notamment les
nuisances sonores (réduites), l’absence de
répercussion sur la structure –fait très apprécié dans
les résidences, ou encore l’absence d’air chargé en
humidité et donc de panaches de vapeur ! Chacun
sait combien soigner les relations avec le voisinage
est fondamental quand on exploite une laverie !
Gamme RMS et RMG de Girbau
Girbau vient de développer une nouvelle gamme de laveuses
frontales rigides tournant en essorage à 600 tr/min pour les RMS et
760 tr/min pour les RMG. « La conception est basée sur le calcul
des tensions structurelles afin d’éviter les points critiques et pour
obtenir une machine extrêmement robuste et de longue durée de
vie, y compris sous des conditions de travail des plus exigeantes. La
large sortie d’eau permet une évacuation rapide de l’eau du bain et
évite toute obstruction causée par d’éventuelles particules solides. »
Parmi les points clés, on retiendra la nouvelle esthétique avec un
carénage plus design, ou encore une plus grande capacité du
monnayeur avec le système Coin Control, dédié aux laveries LS.
6 Juillet / Août 2014
3 questions à … à
Patrice Bonnefoux,
gérant de SOS Laverie
et dirigeant du Groupement
des Laveries Françaises
Dans quelle mesure des économies sont-elles possibles selon le
choix de ses laveuses ?
Les économies d’eau sont possibles
seulement sur les machines
modernes qui sont de plus en plus
sobres en eau, en pesant le linge
avant le lavage par exemple, grâce
au convertisseur de la machine.
Les bas de cuve sont améliorés,
laissant moins d’eau entre la
vidange et le tambour. Nous
installons toujours nos machines à
laver avec une production d’eau
chaude extérieure pour descendre drastiquement la consommation
électrique et aussi pour avoir des cycles courts de 35 minutes.
Quelles technologies sont d'après vous indispensables ?
Pour les machines à laver et les séchoirs, l’information sur l’écran
de chaque machine ou séchoir est maintenant indispensable, et
dans les régions touristiques, avec la possibilité de l’avoir en
anglais. Important aussi : le temps qui reste jusqu’à la fin du cycle
du lavage, mais aussi en indiquant les différents cycles
textuellement, pesage, prélavage, lavage, rinçage, essorage, cycle
terminé porte peut être ouverte… Mais la technologie la plus
intéressante est maintenant dans les centrales de paiement qui
apportent de plus en plus de confort aux gérants de laverie ; outre
le service du client avec le lecteur de billets ou pourquoi pas la CB,
le gérant peut maintenant suivre en temps réel avec un PC ou son
smartphone ce qui se passe dans sa laverie. Le nombre de
machines qui tournent, l’argent qui est rentré dans sa centrale, la
base de données de son CA, arrêter ou démarrer une machine
avec son téléphone, etc. …
Pourquoi avoir choisi de distribuer la marque Electrolux ?
Quelles sont ses particularités -et surtout celles qui vous ont
convaincu
Electrolux est le constructeur qui consacre le plus de % de son CA
pour la recherche. La marque est souvent avant-gardiste sur les
améliorations et ensuite forcément copiée.
Pour les économies d’eau et le développement durable, ils ont
toujours été les précurseurs. Même au niveau du design, couleur et
ergonomie, tout a été dessiné et pensé pour plaire à l’utilisateur.
Enfin c’est un groupe qui nous permet d’avoir des outils
importants. Nos techniciens sont formés gratuitement à chaque
innovation par le groupe Electrolux. Nous disposons d’outils
papiers, mais aussi les outils informatiques, logiciels et mises à jour
du matériel, car les machines sont connectables avec prise USB.
Depuis des années nos clients peuvent voir en ligne sur Internet les
vues éclatées de leurs machines avec toutes les références des
pièces. Nous pouvons commander grâce à une base de données
toujours sur Internet ces pièces détachées en quelques clics et
suivre la disponibilité, la livraison de ces pièces avec même la
signature du client.
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Miele
Laverie ✔
PRIMUS
PW 6065 Vario
Blanchisserie Commerciale
Laverie ✔
RX80
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Capacité (en Kg) : 8
Diamètre Tambour (en mm) : 530
Vitesses Lavage (en r.p.m.) :
50
Puissance maxi moteur (en kW) : 0,5
Essoreuse : Oui
Vitesse Essorage (en r.p.m.) : 820
Monnayeur : Oui
Programme Lavage (en nombre) : 5 paramétrables
Poids Net (Kg) : 135
Dimension (H x L x P en mm) : 660x785x1115
Chauffage :
Electrique / Eau chaude / Vapeur
Garantie :
2 ans
Commentaires:
Commentaires:
Modèle a cuve fixe à sceller,
Essorage intermédiaire, Facteur G: 200,
Cuve, tambour en acier inoxydable,
Hublot extra large Ø330mm s’ouvrant à 180°
Bac à produits composé de 4 compartiments en ligne avec système Liqui-mix®,
Concept unique tambour Cascade™
Système PowerWash®,
Une gamme complète de 8 à 30kg de capacité
Les +
Les +
l Une conception et un usage dans le pur respect de l’environnement
l Une commande simple et personnalisable
l Un matériel robuste et fiable
EBERHARDT FRERES - IPSO
Laverie ✔
Textile
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Blanchisserie Commerciale ✔
Capacité (en Kg) :
6,5
Volume Tambour (en L) :
59
Vitesse Essorage max (tr/mn) :
1400
Facteur g :
526
Humidité résiduelle (%) :
49
Puissance de raccordement (en kW) :
5,5
Monnayeur :
Possibilité de raccordement
Programme Lavage (en nombre) :
6 standard et 18
spéciaux
Poids Net (Kg) :
109
Dimensions (H x L x P en mm) : 850 x 595 x 725
Chauffage :
Electrique
Garantie :
2 ans
Carrosserie inox ou blanche - Vidange par pompe ou clapet Moteur asynchrone avec convertisseur de fréquence Tambour Hydrogliss breveté Capacité variable intégrale pour une consommation d'eau et d'énergie adaptée à
la charge Commande d'entrée d'eau intelligente pour l'eau froide et l'eau chaude.
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l Brevet concept tambour unique Cascade ™ haute performance de lavage et d’extraction de l’eau.
l Technologie de lavage Eco3 : 20% d’énergie économisée, 15% d’eau épargnée et 25% d’humidité
résiduelle en moins.
l Facteur G de 200 : Extraction optimale : temps et consommations pour le séchage réduit.
Gamme WD IPSO
GIRBAU
Blanchisserie Commerciale ✔
HS-6008 CC-VN
Laverie ✔
Blanchisserie Commerciale
Blanchisserie Industrielle et Hospitalière
Capacité (en Kg) : de 6.5 à 30.4 kg (1/10) selon modèle
Diamètre Tambour (en mm) : Vitesses Lavage (en r.p.m.) :
Puissance maxi moteur (en kW) : Essoreuse : Oui
Vitesse Essorage (en r.p.m.) : Monnayeur : Oui
Programme Lavage (en nombre) : Poids Net (Kg) : Dimension (H x L x P en mm) : Chauffage :
Electrique
Garantie :
1 an
Capacité (en Kg) : 8 kg
Diamètre Tambour (en mm) : 536
Vitesses Lavage (en r.p.m.) :
50
Puissance maxi moteur (en kW) : 0,6
Essoreuse : Oui
Vitesse Essorage (en r.p.m.) : 970
Monnayeur : Oui Jeton / Multi-pièces/double pièce ou Centrale de Paiement
Programme Lavage (en nombre) : 4 programmes modifiables
Commentaires:
Commentaires:
Poids Net (Kg) : Dimension (H x L x P en mm) : Chauffage :
Garantie :
La nouvelle gamme D IPSO présente des améliorations significatives de conception. Les points forts de la nouvelle gamme D : conception industrielle, esthétique contemporaine, technologie intelligente, pour toujours plus de durabilité et
d’efficacité.
124
68,5 x 70 x 108
Electrique
1 an
Laveuse de 8 kg équipée centrale de paiement (ou jeton/multi-pièces/
double pièce).
Egalement disponibles en 10/13/17/23 kg et en différentes versions
d’essorage, suspendues ou à sceller au sol. Système de sécurité
de porte « TwinLock-Autocheck » répondant aux normes en vigueur
sur tous modèles.
Les +
Les +
l Possibilité d’équipement en monnayeur double, monnayeur jetons ou pré-équipement
l Robustesse
l Facilité d’utilisation et de mise en route
l Nombreuses configurations possible par l’exploitant
pour centrale de paiement

l Technologie intelligente SmartWave
l Garantie 3 ans pièces ou 8000 cycles
Entretien Textile
individuellement par exploitant
Juillet / Août 2014 7

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