Whisky Jim Beam rye Bourbon DEGRE : 40% PAYS : Etats

ALCOOL : WHISKY
TYPE : BOURBON
DESIGNATION : Whisky Jim Beam rye Bourbon
DEGRE : 40%
PAYS : Etats-Unis
Code article : 699802
0,7L
HISTOIRE / DISTILLERIE
Jim Beam incarne le savoir-faire d'une grande famille de distillateurs élaborant du Bourbon depuis huit générations. Il est la référence
incontestable de sa catégorie depuis 1795. Jim Beam est aujourd'hui le Bourbon le plus vendu aux Etats-Unis et dans le monde. Il
est élaboré dans l'Etat du Kentucky aux Etats-Unis, considéré comme le berceau du bourbon (97% des bourbons sont élaborés dans
l'Etat du Kentucky). La distillerie se situe à Clermont, dans le Nord de l'Etat.
ELABORATION
Comme tout Kentucky Straight Rye Whiskey, Jim Beam Rye est élaboré à partir d'un mélange de céréales (seigle, mais, orge
maltée) avec au minimum 51% de seigle. La distillation se fait à une température maximum de 80°, ce qui permet une meilleure
conservation des arômes.
DEGUSTATION
Nez : Notes épicées, de noix de muscade et de poivre blanc, enrobées de notes fruitées de pommes alors que le Bourbon s'oriente
vers des notes de vanille et de caramel. Bouche : Délicatement épicée sur la cannelle et la menthe laisse place a des notes plus
sucrées de vanille tandis que le bourbon tend sur des notes de coco sur fond de notes de réglisse et de fumée. Finale : Nette et
délicatement épicée.
Allergènes : Contient des sulfites, des protéines de l'oeuf et du lait
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