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Dans le cadre de l'exposition VERSAILLES • ARRAS
Menu €labor€ par le Chef de Cuisine Olivier LAINE du Restaurant LA BULLE D'O • Arras
selon des recettes d'€poque
Et si vous soupiez à la Cour du roi ?
À LA TABLE DE LOUIS XV
À l’occasion de l’ouverture de l’exposition « Le Château de Versailles
en 100 chefs-d’œuvre », vivez un moment d’exception. Plongez
dans l’atmosphère intime des soupers donnés par Louis XV.
Dans les salons de l’Hôtel de Guînes, décorés de boiseries du XVIIIe
siècle, dégustez un menu inspiré de la gastronomie servie à la table
du roi et concocté par un chef Arrageois.
Entrées, plat, entremet… au total cinq services se succèderont devant
vous, chacun d’entre eux accompagné de son Vin de France*.
À la lueur des chandelles et au son de la harpe, les manières de table
et les saveurs du XVIIIe siècle emmèneront vos sens dans un voyage
dans le temps.
• Vendredi 24 et samedi 25 octobre à 19h • Dimanche 26 octobre à 12h30
• 110 € par personne
Les convives seront réunis autour d’une table de 8 personnes.
Réservation indispensable auprès de l’Office de Tourisme d’Arras (nombre de places limité).
Possibilité de privatiser une table de 8 personnes à tarif préférentiel.
Conception : Cituation et Ensemble pour l’Office de Tourisme d’Arras - : RCS 500 830 963 000 12* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – À consommer avec modération
www. e xp lorearras. com
Souper du prince Louis François de Conti, palais du Temple
MV3825
Ollivier Michel Barthélemy (1712-1784)
Versailles, châteaux de Versailles et de Trianon
© RMN-Grand Palais (Château de Versailles)
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