N°95 - CMA
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N°95 - CMA
ACTUALITÉ Quatre artisans en haut de l’affiche (p5) ECONOMIE t En marche vers la RT 2012 (p19) (test d’étanchéité à l’air organisé par la coopérative Constructions chalossaises à Hagetmau le 4 mars) Des économies d’énergie ? OK, je signe tout de suite (p19) FORMATION Opérationnels dès demain artisanlandais L e m a g a z i n e d e l a c h a m b r e d e m é t i e r s e t d e l ’ a r t i s a n a t d e s L a n d e s • 2 ème t r i m e s t r e 2 0 1 1 95 n° RÉglementation accessibilité handicap Faciliter l’accès à votre magasin Une réglementation pour tous, un marché pour les artisans du bâtiment Notre union fait votre force ! Partenaire de votre réussite, la Banque Populaire est experte de vos métiers et à l’écoute de vos préoccupations, avec l’appui des Chambres de Métiers et de l’Artisanat et des Sociétés de Caution Mutuelle Artisanales (SOCAMA). Aujourd’hui plus que jamais, la Banque Populaire répond à vos besoins en vous proposant des produits et services sur mesure. Déjà plus de 330 000 artisans lui font confiance, alors n’attendez pas pour prendre contact avec un conseiller Banque Populaire sur www.banquepopulaire.fr* * Coût de connexion selon votre fournisseur d’accès. BPCE – Société anonyme à directoire et conseil de surveillance au capital de 486 407 115 – Siège social : 50, avenue Pierre Mendès France – 75201 Paris Cedex 13 – RCS Paris n° 493 455 042 – Réf : 01/2011 – Artisans EDITORIAL P4 • ACTUALITÉ > > > > > > > Nous accompagnons vos projets Quatre artisans en haut de l’affiche Les artisans d’art en fête Opération de séduction chez les bouchers Informer sans relâche Paroles d’experts TVA : tout informatique dès octobre P13 • DOSSIER Faciliter l’accès à votre magasin Une réglementation pour tous, un marché pour les artisans du bâtiment. Le président Marcel LARCHÉ reçoit le directeur de secteur de la BPSO Michel ETCHEVERRY le 5 mai. (lire en page 5) Cette première moitié de l’année 2011 a donné l’occasion à notre Président de la République de mettre en lumière les vertus de l’apprentissage et les valeurs portées et transmises par les artisans. En effet le président SARKOSY a visité un centre de formation d’apprentis (CFA), et en a profité pour annoncer des mesures qui répondent à des demandes de notre secteur de l’artisanat. Il veut en particulier donner les moyens pour le développement de l’apprentissage. Dans ce cadre, il a cité la taxe d’apprentissage inégalement répartie entre les CFA, et bien sûr au détriment de ceux gérés par les chambres de métiers et de l’artisanat. Cependant, la réforme de cette taxe demandera du temps, mais l’important aujourd’hui c’est l’intention affirmée d’agir. En ce qui concerne les apprentis, le Président de la République a manifesté son souhait qu’ils bénéficient rapidement des mêmes avantages que les étudiants, avec pour conséquences positives l’accès aux transports, au logement, à la santé, à la culture et au sport. Enfin, un effort important doit être fait pour la modernisation et le développement des capacités de formation et d’hébergement, c’est-à-dire l’immobilier. Pour notre chambre de métiers et de l’artisanat, cette dernière mesure vient à point, car nous sommes sur un projet de construction d’un CFA, et que nous avons quelques soucis pour financer l’hébergement. Aussi nous voulons croire que ces annonces se concrétiseront rapidement et que la mobilisation des financements ne sera pas une fois de plus d’une complexité décourageante, comme nous en avons souvent l’habitude. Marcel LARCHÉ, Président de la chambre de métiers et de l’artisanat des Landes P17 • ÉCONOMIE > Réflexion sur une filière en difficulté > En marche vers la RT 2012 > «Des économies d’énergies ? OK, je signe de suite !» > «Bilan positif !» P22 • FORMATION > > > > Opérationnels dès demain Recruter, c’est simple comme un bonjour ! L’Europe s’ouvre aux apprentis Ballons ronds et ovales se disputent les podiums P26 • organisation Pro > Des images de toute beauté NOS SERVICES PROCHES DE VOS ENTREPRISES u Mont de Marsan 41, avenue Henri Farbos - 40000 Mont de Marsan Tél. : 05 58 05 81 81 Fax : 05 58 06 89 69 [email protected] - www.cma-landes.fr u Dax 128, av. G. Clémenceau - 40100 Dax Tél. : 05 58 90 95 07 Fax : 05 58 06 89 69 [email protected] u Biscarrosse 263, avenue du 14 juillet – 40600 Biscarrosse Tél : 05 58 04 80 45 Fax 05 58 82 02 11 [email protected] u Labenne Résidence Thalassa 2, rue du Marais - 40530 Labenne Tél. : 05 59 45 43 09 Fax : 05 59 45 66 28 [email protected] Magazine imprimé sur papier PEFC (gestion forestière durable certifiée). Rédaction, édition : Chambre de métiers et de l’artisanat des Landes, 41 av. Henri Farbos, 40000 Mont-de-Marsan, Tél. : 05 58 05 81 81, Fax : 05 58 06 89 69, [email protected], www.cma-landes.fr Directeur de publication : Marcel Larché Coordination magazine : Claudine Vidal Photos : p.7 en haut Claude Barbe, p26 Nicolas Le Lièvre et Claudine Vidal Illustrations : Mathilde Losserand Réalisation : Agence Ésens à Mont-de-Marsan Impression : Sud-Ouest service’s à St Geours de Maremne Régie publicitaire : Chambre de métiers et de l’artisanat des Landes Routage : ESAT du Conte Marsan Multiservices (ex CAT du Marcadé) à Mont de Marsan Tirage : 8200 exemplaires Dépôt légal : 2ème trimestre 2011 • ISSN 09867279 artisanlandais95 3 artisanlandais95 4 ACTUALITÉ u contrat de transition professionnelle t La CMA des Landes incite les salariés licenciés d’Hagetmau à considérer l’artisanat comme une voie d’avenir. Témoignage de Thérèse Loubère et Nadine BEYLAC le 22/03/11. Nous accompagnons vos projets Un contrat de transition professionnelle (CTP) existe depuis juillet 2009 sur le bassin d’emploi d’Hagetmau, commune sur laquelle l’entreprise CAPDEVIELLE née en 1929 employait, jusqu’à sa liquidation en avril 2010, quelque 468 salariés. Votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) s’engage activement dans ce dispositif. Les personnes éligibles au CTP bénéficient d’un accompagnement pour favoriser leur reclassement. Des outils tels que bilans de compétences, ateliers, plans de formation et réunions d’information sur la création et reprise d’entreprise leur sont proposés. Au 5 avril 2011, encore 488 personnes licenciées adhèrent au CTP. Présente à chaque comité technique mensuel depuis 18 mois, votre CMA s’implique fortement pour aider au reclassement des personnes licenciées. Bien avant, fin 2007, une étude statistique, analysant déjà les métiers de l’artisanat les plus porteurs sur les cantons d’Hagetmau, Mugron, Montfort-en-Chalosse et Saint Sever, est remise aux services de l’Etat. Mise à jour en février 2010, cette étude affine les possibilités de transfert de compétences des spécialistes de la chaise en Chalosse dans l’artisanat. Le 22 mars dernier, la CMA mobilise une nouvelle fois ses services à Hagetmau pour présenter les opportunités de création et reprise d’entreprise dans l’artisanat, seul secteur économique proposant de l’emploi durable en cette période incertaine. Conseillés par nos services, 5 adhérents du CTP (lire en encadré) ont déjà créé leur propre emploi en installant leur entreprise de manière sécurisée. « Si vous avez un projet, foncez ! » Ce jour-là, Nadine BAYLAC, ancienne salariée des établissements CAPDEVIELLE, et Thérèse LOUBERE, également victime d’un plan de licenciement en début de carrière, viennent expliquer leurs parcours, leurs motivations et leurs projets. Les deux s’inscrivent dans les programmes d’accompagnement de votre CMA. Nadine, couturière, s’installe en 2010 à Dax (lire artisan landais 93 page 18). Elle donne son sentiment sur cette période de son parcours professionnel. Après 32 ans chez CAPDEVIELLE, un licenciement a bousculé mon quotidien en juillet 2009. J’ai alors décidé de voler de mes propres ailes. Aujourd’hui, je suis à mon compte depuis juin 2010 et heureuse de l’être. Si vous avez un projet, osez foncer ! Allez jusqu’au bout de votre idée sans vous dire que vous n’y arriverez pas. Par contre, ne partez pas à l’aveuglette et sachez vous entourer des conseils et compétences de la CMA. Thérèse LOUBERE présente elle aussi son expérience et explique qu’un licenciement peut être le point de départ d’une nouvelle aventure qui, dans son cas, aura duré dixhuit ans. En 1991, son licenciement est, pour elle aussi, le facteur qui déclenchera l’installation à son compte. Depuis, vingt ans sont passés et aujourd’hui elle désire vendre son salon AURORE esthétique à Saint-Sever. Carrières dans l’artisanat L’objectif de cette rencontre consistait à informer les adhérents du CTP des carrières possibles dans l’artisanat. Une façon aussi de présenter l’offre de services de votre établissement consulaire en matière d’accompagnement à la création et à la transmission d’entreprise, mais aussi en matière de formation pour une éventuelle reconversion professionnelle. Malheureusement, cette initiative opportune a intéressé trop peu de monde puisque seulement cinq adhérents du CTP avaient fait le déplacement, malgré la présence d’intervenants représentant l’association TECGECOOP, la chambre de commerce et d’industrie des Landes et pôle emploi. A Hagetmau, capitale de la chaise jusqu’en 2010, 5 ex-salariés de CAPDEVIELLE participent au développement de l’artisanat landais : • Nadine BEYLAC, couturière à Dax (lire ci-dessus) depuis juin 2010 • Thierry HUBERT et William DEMEILLAT, concepteurs et réalisateurs de canapés sur mesure à Hagetmau depuis mai 2010 • Francis TARROUX, agencement, pose de menuiseries à Hagetmau depuis octobre 2010 • Patrick PESENTI, menuiserie à Audignon depuis septembre 2010. 5 artisanlandais95 ACTUALITÉ u Stars et métiers Quatre artisans en haut de l’affiche Chaque année, Stars et métiers co-organisé par le groupe des Banques populaires et le réseau des métiers place tout en haut de l’affiche des artisans remarquables. C’est toujours un moment privilégié pour valoriser l’artisanat, ses métiers, ses performances économiques mais aussi son lien social grâce à l’emploi et à la formation qu’il génère. Mont-de-Marsan, le 30 mars. L’édition 2011 du concours a réuni trente candidats, tous de grande valeur, d’où la difficulté pour le jury de les départager. Après les sélections départementales suivront les phases régionales puis nationales. Le prix de l’Innovation technologique revient à l’aturin Xavier LABAT pour son projet de fabrication de pellets à base de déchets organiques. Ces pellets (ndlr terme anglais pour granulé de bois) serviront de combustible compact avec d’importantes perspectives d’économie d’énergie pour ses utilisateurs. Le prix de la Stratégie globale d’innovation va au pâtissier biscarrossais Cyrille PEYRAT. Ses efforts pour créer des gammes de chocolats diététiques adaptés « Nous sommes la 1ère banque de l’artisanat !» Mont-de-Marsan le 5 mai. Les conseillers professionnels de la BPSO et leur directeur de secteur Michel ETCHEVERRY sont reçus par le président Marcel LARCHÉ. Notre objectif durant cette journée de travail est de renforcer nos liens, déjà excellents, pour améliorer encore nos relations quotidiennes et, in fine, rendre un meilleur service aux artisans. Nous aborderons trois principaux thèmes de notre politique : la création, la transmission et le développement de nos entreprises. Le prix Stars et métiers (lire ci-dessus) est un exemple d’action de promotion de nos entreprises en développement. On doit s’investir sur le développement des entreprises car nous sommes attachés à protéger l’emploi. C’est ensemble que nous réussirons à faire prospérer l’économie locale. Mais notre projet politique, c’est aussi former les jeunes pour qu’ils constituent les forces vives de l’artisanat de demain. Le représentant de la BPSO, Michel ETCHEVERRY, enchaîne : Nous vous expliquerons le travail quotidien de nos gestionnaires avec les artisans. Vous nous apportez votre connaissance de l’économie locale, une valeur ajoutée indispensable dans nos relations clients. L’artisanat est au cœur de nos préoccupations ; nous sommes en effet la 1ère banque de l’artisanat ! aux consommateurs obligés de suivre un régime draconien, sont récompensés. Corine MARROCQ, esthéticienne à Tartas, obtient le prix de la Dynamique ressources humaines pour le développement de ses services et ses emplois. Ses qualités de manager alliant la convivialité au sérieux lui valent sa première place. Le lauréat du prix de la Dynamique commerciale a quant à lui épaté le jury pour la remarquable progression de son entreprise de métallerie. Installé à Orthevielle, Benoît GOUDARD CASTAINGS, jeune trentenaire, réalise des chantiers pour les collectivités locales sur lesquels il démontre que travailler le fer est un vrai travail d’artiste. Cerise sur le gâteau, Xavier LABAT et Benoît GOUDARD CASTAINGS sont nominés dans leur catégorie pour le prix national. Une présélection sur dossier avant jury national laisse seul Xavier LABAT en piste pour le prix national. Du jamais vu ! A suivre… la photo légende… q Restos du cœur. Sur la photo, Hemmame et Rémi, en 1ère année de CAP boulangerie, distribuent la galette des rois aux enfants. Epiphanie et Mardi gras sont fêtés ensemble durant un aprèsmidi récréatif avec au programme projection d’un film et galettes à profusion. Ce jour là, tous les enfants sont rois. Chiffres clés de la campagne 2010/2011 u 20 centres d’activités et d’aides à la personne avec 620 bénévoles u + de 459.000 repas distribués cet hiver, soit une augmentation de 11%. u 5585 personnes inscrites (dont 2429 familles et 248 bébés) artisanlandais95 6 ACTUALITÉ u Journées nationales des métiers d’art t p 20 exposants à Mont-de-Marsan et 30 à Saint-Vincent de Tyrosse ont accueilli un public nombreux les 1er, 2 et 3 avril 2011. Les élus inaugurent les deux expositions. Les artisans d’art en fête Comme les journées du patrimoine marquent la rentrée de septembre, les journées des métiers d’art donnent désormais rendezvous aux amateurs d’art au tout début du printemps. Chaque premier week-end d’avril, partout en France, des rendez-vous festifs et événementiels fleuriront tels qu’expositions collectives ou bien portes ouvertes individuelles dans les ateliers. Retour sur la programmation landaise édition 2011. lE MARSAN agglomération Ces journées des métiers d’art veulent créer des moments de rencontre privilégiés avec le public pour le sensibiliser aux richesses de l’artisanat d’art. Dans les Landes, 200 artisans sur une totalité de 7018, portent l’estampille «artisan d’art», soit environ 3% des entreprises artisanales. Ce sont, tout près de nous, des hommes et des femmes de talent qui transforment la matière en pièces d’exception. Ils créent, restaurent, façonnent, inventent des formes. Entrer dans leurs ateliers, les regarder travailler, les écouter raconter leur passion, dialoguer, voilà l’esprit de ces journées. Le ministre de la culture et de la communication, Frédéric MITTERRAND, souhaite d’ailleurs que les journées nationales des métiers d’art rayonnent sur l’ensemble du territoire en offrant au public l’opportunité de mieux connaître les savoir-faire exceptionnels des artisans d’art. Synonymes de savoir-faire uniques, d’excellence, d’art de vivre et d’innovation, les métiers d’art sont au cœur du patrimoine français. Partout dans le département Ces journées ont mobilisé près de soixante professionnels partout dans le département, avec au programme : • deux expositions collectives, l’une à Mont-de-Marsan en partenariat avec Le Marsan agglomération, l’autre à SaintVincent de Tyrosse en partenariat avec l’office tyrossais de la culture ; • et une douzaine d’ateliers ouverts au public à Cauneille, Dax, Hossegor, Labastide d’Armagnac, Meilhan, Morcenx, Ozourt, Pissos, Saint-Etienne d’Orthe, Saint-Paul lès Dax et Saint-Sever. Dans la préfecture, expositions de sculptures, costumes de scène, photographies et conférences sur les thèmes du travail du verre, des métiers de l’image, des métiers du spectacle et de la construction de la médiathèque du Marsan ont complété l’exposition. A Saint-Vincent de Tyrosse, les créateurs d’art ont animé le marché couvert de la ville, des professionnels déjà habitués par trois fois à se réunir dans les arènes. Les participants Stéphane AMBRIGOT (mosaïste), Laetitia ANDRIGHETTO (verrier-bijoutier), Jocelyne ASCHEL (émaux sur cuivre), Juliette BERTON (bijoux céramique), Noël BERTRAND (sculpteur),Cathy BLANC (décoration événementielle-arts de la table), Denis BONNEFOND (jouets en bois), Patricia BOURG (bijoux), Jacques BROUSTE (bonneterie), Valérie CABIRO (bijoux et textile), Denis CADEO (décorateur céramique), David CAMPAGNE (ébéniste), Agnès CARLINET (encadreur), Denis CARRAU (ébéniste), Hervé CARREL (savonnerie), Delphine CARRERE (pâtisserie confiserie), Francine CAVADORE (chapeaux), Nathalie DEJEAN (céramiste), Marisol DE ROLAND (vitraux), Karine DUHALDE (mosaïste), Michel DULAU (ébéniste), Anne FRUCHON (tissage), Jacq GRESLIN (objets en bois), Cécile GUEDON (sculpture, céramique), Harold GUERIN (verrier), Michèle GUINGANT (bijoux, émaux), Marc HARAN (ébéniste), Chantal HERRAN (peintre), Carolle HOFFARTH (peinture), Véronique KERMOAL (mosaïste), Aline JUSTES (tissage), Claude LABARTHE (sabotier), Françoise LABAT (fleurs séchées), Eric LABORDE (sculpteur, ébéniste), Sylvie LALANNE (poterie), Claude LAMARQUE (décoration patines), Denise LARRE (peinture sur porcelaine), Bernard LEMESRE (ébéniste), Odile MAZAL (sculpture, cuir), Michel MARCELIN (encadreur), Catherine MARCOTTE (décoration), Paola MONTORIER (sculpture en terre cuite), Myriam MORLET (arts graphiques), Brigitte NOGARO (vitraux), Yoanna PLACHOT (encadrement), Sylvie PUEYO (verrier), Marie-Josèphe RAVIER (peintures sur meubles), Patrick RIGOUT (tournage sur bois), Marie-Christine ROGER (linge de maison), Michel ROBINEAU (marqueterie), Dominique SALDOU (meubles en carton), Nelly SCHNEIDER (peinture décorative), Gaëlle SERRIER (verrier), Christine THOMAS (encadrement), Guy VAISSIERE (objets métal), Bruno VALENTE (tournage sur bois), Carlos VIEIRA (verrier), Agnès VUILLERMOZ (loisirs créatifs) et Nathalie WERQUIN (vêtements et accessoires) Définition des métiers d’art p Depuis 2003, une classification officielle porte à 217 le nombre de métiers et spécialités d’art classés dans 19 secteurs d’activité : art floral, arts et traditions populaires, arts graphiques, arts mécaniques / jeux-jouets, bijouterie, joaillerie, orfèvrerie, horlogerie, bois, cuir, décoration, facture instrumentale, métal, métiers liés à l’architecture, mode, pierre, tabletterie, terre, textile et verre. Artisans, si vous voulez être reconnu Artisan d’art, contactez le répertoire des métiers au 05.58.05.81.64. En novembre 2010, l’UNESCO inscrivait le repas gastronomique des français au patrimoine culturel immatériel de l’humanité ; et les bouchers, charcutiers, traiteurs et conserveurs participent grandement à la gastronomie française. Ils veulent le faire savoir, d’où l’opération CROC’VIANDE les 7, 8 et 9 avril en Aquitaine. Cet événement régional est une première et marque le début d’une action offensive des acteurs de la filière pour fidéliser leur clientèle et reconquérir de nouveaux consommateurs. En effet, les français achètent principalement leur viande en grandes et moyennes surfaces (GMS), se privant ainsi de produits de qualité et des conseils avisés de professionnels(1). Pour leur donner ou redonner envie de s’adresser aux artisans de la filière, trois jours de festivité animent donc les magasins et laboratoires de nos artisans participants. Les objectifs affichés consistent à mieux faire connaître et comprendre la filière. Il s’agit de valoriser les savoir-faire et de transmettre au grand public, via notamment une campagne dans les médias, interviews radios et articles de presse, des messages forts sur l’excellence des produits, les circuits courts, le juste rapport qualité prix etc. Parmi de nombreuses initiatives landaises, sur la photo Christian BARUCQ initie les enfants de CM1 d’Habas à la découpe d’un demicochon et à la fabrication de saucisses. Chez Thierry MARTINEAU à Lit-et-Mixe, un bœuf de Chalosse accusant une tonne sur la bascule assure le spectacle auprès de 150 invités en quelques heures à peine. Chez le montois Jean-Luc GOUBIE, les clients dégustent le tout dernier né de la maison, le saucisson de veau, médaillé d’argent en mars 2011 au concours international Saucicréor à Nouanle-Fuzelier en Sologne. Quant à la présidente du syndicat des bouchers landais, Marie LAVIELLE, elle retient de CROC’VIANDE : C’est une formidable occasion de valoriser nos métiers auprès des grands et des petits. 24e concours Un des meilleurs ouvriers de France Le dernier concours, sur la période 2009-2011, vient de baisser le rideau. Au 31 décembre 2009, 14 landais s’étaient inscrits. Le nouveau règlement prévoit alors une épreuve qualificative composée d’un sujet pratique et théorique sur le 1er semestre 2010. 11 candidats landais se présenteront en phases qualificatives. 6 d’entre eux seront qualifiés, c’est-à-dire admis à poursuivre le concours et à préparer leur œuvre finale évaluée par le jury le mois dernier. Les finalistes sont : > Claude CAMUSET, gainier d’art à Port-de-Lanne > Virginie DAOU, esthéticienne à Parentis en Born > Edgar DUHR, cuisinier à Eugénie les Bains > Thierry LALOUBERE, armurier à Hagetmau > Philippe PROVOST, ferronnier d’art à Pouillon > Patrick VALLEAU, photographe à Capbreton Tous ces professionnels frisent l’excellence dans leur métier. Seul Thierry LALOUBERE est admis au jury du 23 mai 2011 à intégrer la société nationale des meilleurs ouvriers de France. Rappelons que les MOF en activité sont juste 4000 en France (dont 11% de femmes). Ils sont désormais 12 dans les Landes. A suivre article dans le prochain ARTISAN LANDAIS. Nous avons reçu deux classes d’élèves de CE1. On s’est servi de supports photos pour expliquer le parcours d’un petit veau, depuis sa naissance jusqu’à l’abattoir. Un éleveur était présent pour répondre aux questions. Aucune tristesse n’a pointé chez les enfants. Par contre, ils ont avalé les tartines de graisserons de porc, les toasts de rillettes d’oie et de mousse de canard à une allure vertigineuse ! Prochains rendez-vous les 17 et 18 juin avec l’opération 24 h Chez mon boucher, puis du 17 au 23 octobre avec la Semaine du goût. Les participants Christian BARUCQ à Habas, Jacques BIGNALET à Habas, Vincent CAZEAUX à Dax, Olivier DANDIEU à Brassempouy, Jean-Philippe DARRIEUMERLOU à Aire sur l’adour, Christophe DARTIGUELONGUE à Bahus Soubiran, Jean-Pierre DATCHARY à Peyrehorade, Thierry DESTRUHAUT à Pontonx sur l’Adour, Didier DEYRIS à Vieux Boucau, Bernard DUCASSE à Brocas, Sébastien DUMAS à Labatut, Philippe GAYE à Mont de Marsan, Jean-Luc GOUBIE à Mont de Marsan, Emmanuel HERON à Biscarrosse, Jean-Marc LAVIELLE à Saint-Géours de Maremne, Elisabeth LAVIGNE à Dax, Thierry MARTINEAU à Lit et Mixe, Serge MAURIC à Gabarret et Jean-Pierre MESMER à Gamarde les Bains. (1) En 1980, les ménages achetaient leur viande à 60% en circuits spécialisés (boucherie, volailler, marché, vente directe) et à 40% en GMS. En 2009, les achats en circuits spécialisés représentent à peine 18% contre 82% pour les achats en GMS. la photo légende… q Marcel LARCHÉ, lui-même MOF depuis 1974, a entraîné en boulangerie un jeune poulain, Mickaël MORIEUX. Ils étaient 13 candidats boulangers finalistes au national. 6 arborent aujourd’hui les couleurs bleu blanc rouge du titre… dont Mickaël !! A 37 ans à peine mais déjà à la tête de 3 boulangeries à Paris et Boulogne Billancourt, Mickaël envisage de délocaliser son activité, peut-être dans le sud du pays. artisanlandais95 Opération de séduction chez les bouchers Photo Claude Barbe ACTUALITÉ u Croc’viande 7 artisanlandais95 8 ACTUALITÉ u promotion des métiers q Stéphanie BARNEIX, marraine de Bravo les métiers ! dédicace son livre L’atlantique en 54 jours aux collégiens reporters. (Photo ci-dessous à gauche) Informer sans relâche Tout au long de l’année, une des principales missions de votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) est d’informer et de sensibiliser les publics aux métiers de l’artisanat. Nous y travaillons sans relâche, en nouant très souvent des partenariats sur l’ensemble des territoires. Ces actions se réalisent avec le précieux soutien financier du conseil général et du conseil régional, sans oublier quantité d’autres partenaires tels que l’éducation nationale, les chambres consulaires, les villes, clubs de sport etc. Une série d’actions sont au cœur de la programmation annuelle de notre offre de services en matière de promotion des métiers. Pour la plupart inscrites au calendrier de septembre à avril, ces actions visent toutes à informer et à sensibiliser les collégiens à nos métiers. Reste que des adultes intègrent parfois aussi nos formations pour plus tard devenir acteur de l’artisanat en tant que salarié, ou bien porteur d’un projet, de création ou de reprise d’entreprise. BRAVO LES METIERS ! L’action se décline en trois temps dès la rentrée scolaire : > une phase de sensibilisation des collégiens aux métiers et aux besoins de l’économie landaise : 21 collèges et 1100 élèves reçoivent notre visite ; > un travail pédagogique effectué dans quatre collèges : réalisation d’un film présentant un métier de l’artisanat, l’agriculture, le commerce et l’industrie dans chacun des collèges ; > à Dax le 31 mars 2011, un point final médiatique rassemblant tous les partenaires et surtout 250 collégiens. AQUITEC 3, 4 et 5 février 2011 à Bordeaux. AQUITEC, c’est l’évènement aquitain en matière d’orientation à ne pas manquer. Nouveauté cette année, les cinq CMA de la région se regroupent sur un seul espace. Chaque CFA présente son offre de formation régionale. L’EPM drainera un important public de jeunes et de parents autour de ses formations en magasinage, mécanique parcs et jardins, fleuristerie et métiers de l’ameublement. Attention à la requalification d’un contrat d’apprentissage en CDI Maîtres d’apprentissage, soyez extrêmement vigilants ! Des dysfonctionnements repérés dans vos pratiques lors de la précédente campagne d’apprentissage sont susceptibles d’entraîner la requalification d’un contrat d’apprentissage en contrat à durée indéterminée. Vous devez impérativement : 1. réaliser les formalités liées au contrat d’apprentissage dans les 5 jours avant ou après la date d’embauche de votre apprenti. 2. nous transmettre la fiche d’aptitude médicale de votre apprenti. Sa seule convocation à la visite médicale ne permet pas l’enregistrement du contrat et donc le versement des aides financières du conseil régional. En outre, votre apprenti n’est pas autorisé à démarrer les cours dans un CFA tant que le service apprentissage n’a pas transmis son contrat au CFA. Suivez uniquement les recommandations données par le service apprentissage, seul service habilité à enregistrer un contrat. Il suit étape par étape le cheminement administratif de votre contrat. u Service apprentissage emploi 05 58 05 81 73 BOURSE DE L’APPRENTISSAGE Tout au long de l’année, vous êtes informés de l’intérêt de signer un contrat d’apprentissage. La bourse de l’apprentissage est un outil de collecte et de diffusion de vos offres d’apprentissage via notre site internet et nos partenaires. Cet outil vous permet d’accueillir un jeune en stage, puis de contractualiser avec lui après avoir testé ses motivations. formation d’apprentis (CFA) et le centre de formation de l’union sportive dacquoise vantent leurs métiers sur ce forum de l’orientation professionnelle. 3000 collégiens, 140 accompagnateurs et 250 visiteurs fréquenteront le salon. ACTUALITÉ mais aussi le pôle territorial des métiers de l’automobile, l’établissement d’accueil des apprentis de la filière mécanique depuis septembre 2010. Sur ces deux sites, 450 visiteurs se pressent en deux jours. Démonstrations professionnelles, mais aussi animations diverses agrémentent ces journées au cours desquelles est enregistrée une centaine de préinscriptions d’apprentis. Un vrai temps fort de promotion de l’apprentissage et de l’alternance inscrit au calendrier de l’EPM depuis 2008. régional unique en Aquitaine permet de rassembler tous les apprentis BP du réseau autour d’épreuves telles que coupes homme/dame, chignon à thème. Au-delà des candidats, le concours réunit des enseignants et conseillers d’enseignement technologique régionaux, des professionnels, représentants d’organisations professionnelles et des fournisseurs. Ouvertes au public, les Clés d’or sont pour les apprentis coiffeurs l’opportunité de mettre en avant leurs talents artistiques et professionnels. Résultats à suivre… JOURNEES PORTES OUVERTES ROUTES DE L’ORIENTATION 10, 11 et 12 mars 2011 à Dax. 24 établissements de formation landais, dont 13 lycées professionnels, 2 lycées d’enseignement général et technologique, 8 centres de 18 mars au 2 avril dans 23 établissements landais. Etapes suivantes, ce sont les portes ouvertes coordonnées par votre CMA dans 23 établissements de formation landais partenaires dont l’école professionnelle des métiers (EPM). 18 et 19 mars à Mont-deMarsan, deux sites ouvrent leurs portes au public : l’EPM, CONCOURS CLES D’OR 16 mai 2011 à Mont de Marsan. Créé en 2008 par la section coiffure de l’EPM, ce concours Recruter sur le terrain du sport Les valeurs de l’artisanat sont proches de celles des sportifs : passion, persévérance, qualité du travail, beauté du geste. D’où l’idée de votre CMA de recruter ses futurs apprentis sur les terrains engazonnés et de conventionner avec les centres de formation des clubs phares du rugby landais, le stade montois rugby et l’union sportive dacquoise. Ces conventions, signées la première à Mont-de-Marsan avec le président du stade montois rugby Bernard TALES le 22 février, la seconde à Dax avec le président de l’union sportive dacquoise Gilbert PONTEINS le 2 avril, prévoient d’accompagner l’élève joueur dans son orientation professionnelle s’il s’intéresse à un métier de l’artisanat. On l’aide à préciser son projet et à trouver un lieu de stage dans une ou plusieurs entreprises. On l’accompagne également dans la validation de son choix de métier, diplôme, filière de formation et établissement de formation et dans le repérage d’une entreprise d’accueil s’il s’agit d’une formation en alternance. On veille à la transmission des informations dans les clubs sportifs auprès des responsables de formation rugby chargés d’assurer la liaison avec les établissements de formation professionnelle. Insertion professionnelle Ces partenariats avec les clubs sportifs sont évidemment des occasions supplémentaires d’informer et de sensibiliser les jeunes à vos métiers, de communiquer sur les opportunités de formation et d’emploi dans l’artisanat et de favoriser l’insertion professionnelle des rugbymen de demain, de jeunes pousses qui peuvent devenir professionnels du rugby ou bien rester amateurs. Le travail d’information des jeunes peut s’adresser aux jeunes joueurs des centres de formation comme également à ceux des écoles de rugby. artisanlandais95 u promotion des métiers 9 ca-aquitaine.fr Commerçants,artisans ou professions libérales : Au Crédit Agricole d’Aquitaine, nous vous accompagnons dans tous les moments importants de votre entreprise. Création, reprise, développement, transmission, nous adaptons chaque jour nos solutions pour satisfaire au mieux vos besoins. Quel que soit votre domaine ou votre spécialité, nous mettons notre expertise à votre service pour vous accompagner dans tous vos projets. UNE RELATION RESPONSABLE POUR L'AQUITAINE Info groupe Crédit Agricole en taux de pénétration commerciale en France / Source : CSA-Pépites. Mars 2010. CAISSE RÉGIONALE DE CRÉDIT AGRICOLE MUTUEL D’AQUITAINE - Société coopérative à capital variable, agréée en tant qu’établissement de crédit - Société de courtage d’assurances immatriculée au registre des intermédiaires en Assurance sous le N° 07 022 491 - Siège social : 304, bd du Président Wilson - 33076 Bordeaux Cedex. RCS Bordeaux 434 651 246. Nos partenaires avocats, experts-comptables et notaires répondent individuellement à vos questions adressées au service communication de votre chambre de métiers et de l’artisanat des Landes. u Claudine VIDAL [email protected] Christine souhaite reprendre un salon en Chalosse dont le droit au bail autorise uniquement une activité de coiffure. Elle questionne son avocat. Puis-je demander au cédant de transformer son bail restrictif qui comporte une clause d’exclusivité en bail tous commerces ? Christine ne peut intervenir directement auprès du propriétaire. Seul le cédant, actuel titulaire du droit au bail, peut intervenir auprès de son propriétaire pour demander une déspécialisation du bail. En principe, le cédant peut être autorisé à exercer une ou plusieurs autres activités de celles prévues au bail. Le texte pose toutefois deux sortes de conditions : - l’activité actuelle doit être économiquement peu rentable - les activités envisagées doivent être compatibles avec la destination, les caractères et la situation du local. Le cédant doit notifier sa demande au propriétaire par acte extrajudiciaire en indiquant les activités envisagées. Attention, s’il déspécialise son bail sans notifier aux créanciers et contre la volonté du bailleur, il encourt la résiliation du bail. A réception de la demande, le bailleur a 3 mois pour accepter ou refuser ; l’absence de réponse valant acceptation. Si le conflit devait être porté devant le tribunal, celui-ci pourrait autoriser la transformation totale ou partielle, à moins d’un motif grave et légitime invoqué par le bailleur. Mais attention cette autorisation ne signifierait pas pour autant autorisation de transformation des lieux. A noter que l’adjonction d’activité peut motiver le paiement d’une indemnité ou d’une augmentation de loyer. Vincent, maçon à Dax, apporte en déchetterie ses gravats et déchets d’emballage. Il demande à son expert-comptable. Jean-Paul est artisan garagiste ; il veut vendre son fonds de commerce. Il interroge son notaire Dans votre devis vous pouvez proposer au client le nettoyage en fin de chantier en indiquant le prix qui lui sera facturé en cas d’acceptation. Pour fixer ce prix, il faut tenir compte de l’ensemble des coûts que vous supporterez : les frais de transport pour aller et retourner à la déchetterie, les frais de réception et de traitement des déchets en déchetterie s’il y en a. Vous devez aussi évaluer le temps que vous allez y passer et appliquer au nombre d’heures votre taux horaire ou votre marge habituelle sur les frais supportés. Jean-Paul a raison de s’interroger quant à la pollution éventuelle liée à son activité. En effet, il convient d’obtenir un état de la pollution des sols par un bureau agréé, de manière à tranquilliser tant Jean Paul que son acquéreur. Puis-je facturer mes frais de gestion de déchets et selon quelles modalités ? Compte tenu de ces éléments vous pouvez fixer un barème tarifaire en fonction du volume des gravats et déchets d’emballage. Si votre prestation de maçonnerie bénéficie du taux réduit de 5,5 %, l’opération de nettoyage en fin de chantier bénéficie du taux réduit. Vous pouvez faire valoir au client que dans l’hypothèse où il ferait intervenir une autre entreprise, cette dernière lui facturerait la TVA au taux de 19,6 %. Dois-je procéder à l’analyse des sols de mon entreprise pour évaluer son niveau de pollution ? Dans l’éventualité où il existerait une pollution des sols, cela permettrait à Jean-Paul de négocier son prix de vente en fonction du coût des travaux éventuels et ceci avant le compromis de vente. Son notaire l’aidera et exigera ce rapport d’expertise. Dans l’éventualité où cette précaution n’aurait pas été prise et qu’une pollution serait découverte après la signature de l’acte de vente, l’acquéreur ou ses ayants-cause pourraient dans les deux ans de la découverte de la pollution, réagir défavorablement selon plusieurs possibilités : - soit la résolution du contrat ou selon le cas, se faire restituer une partie du prix de vente, - l’acheteur peut également demander la remise en état du terrain aux frais du vendeur lorsque le coût de cette remise en état ne paraît pas disproportionné au prix de vente. (lire complément d’infos page 19). u [email protected] 05.58.90.19.30 u [email protected] 05.56.79.79.00 u [email protected] 05.59.80.33.18 artisanlandais95 ACTUALITÉ u paroles d’experts 11 artisanlandais95 12 FLASH FISCAL & SOCIAL u téléprocédures fiscales TVA : tout informatique dès octobre Actuellement, vous devez obligatoirement déclarer et régler votre TVA via internet dès lors que votre chiffre d’affaire dépasse 500.000 € HT. A compter du 1er octobre 2011, ce seuil est abaissé à 230.000 € HT. Vos demandes de remboursement de crédit de TVA rentrent également dans la télétransmission Comment déclarer et payer en ligne ? Rapprochez vous de votre cabinet d’expertise comptable ou de votre centre de gestion. Il effectuera pour votre compte la transmission électronique et sécurisée de vos déclarations et de vos paiements. Ou bien effectuez vous-même l’ensemble la déclaration et le paiement à partir de l’espace abonné sur le site officiel www.impots.gouv.fr. Notez que la création de votre espace d’accès est plus simple qu’avant. Déclaration de revenu 2010 -------------------- La date de dépôt de la déclaration papier était fixée au 30 mai dernier. Pour ceux d’entre vous qui déclarez vos revenus sur internet, vous bénéficierez d’un délai supplémentaire fixé, pour les contribuables landais, au jeudi 16 juin minuit. Le chiffre utile -------------------Taux de l’intérêt légal 2011 : 0,38% Le saviez-vous ? Créance fiscale Si vous disposez d’une créance fiscale (crédit de TVA, excédent d’impôt sur les sociétés ou de taxe sur les salaires etc.), vous pourrez l’utiliser pour payer tous les impôts encaissés par le service des impôts des entreprises. Exemples : TVA, impôts sur les sociétés et contributions assimilées, taxe sur les salaires, taxe d’apprentissage, participation des employeurs au développement de la formation professionnelle continue, taxe sur les voitures particulières de sociétés etc. Pour ce faire, vous devez utiliser le formulaire n° 3516-SD disponible auprès des services fiscaux téléchargeable sur le site www.impôts.gouv.fr dans le volet «professionnel». Contribution économique territoriale Vous avez reçu un avis de recouvrement de votre contribution économique territoriale (CET). Vous ne comprenez pas son calcul ? Vous pensez être exonéré ? Dans le doute, vous avez gardé votre avis sous le coude ? N’attendez plus. Contactez votre centre des impôts ou cabinet d’expertise comptable, il vous informera sur les modalités de calcul et de recouvrement et vérifiera, le cas échéant, votre exonération. u réglementation accessibilité, mobilité et handicap dossier En facilitant l’accès à votre entreprise artisanale, vous répondez favorablement à l’esprit de la loi de février 2005 selon laquelle avant le 1er janvier 2015 vous devez rendre votre établissement accessible à toute personne en situation de handicaps. Pour les artisans du bâtiment, ces mises en conformité du bâti chez les professionnels recevant du public représentent un important marché. Dans le même état d’esprit mais au domicile des particuliers, ce marché vise également l’amélioration des conditions de logement et du cadre de vie des personnes âgées et/ou handicapées. Le saviez-vous ? Que dit la loi du 11 février 2005 ? Elle exprime le pri ncipe «d’accès à tout pour tous» da ns toutes les activités de la cité : les bâtiments, les transports, la scolar isation, l’emploi, le logement, la cultu re, le sport… Les entreprises artisa nales qui reçoiven t du public (ERP) so nt donc concernée s par la réglementat ion quelque soit leu r activité. Leur offre de service doit êtr e accessible aux perso nnes en situation de handicaps. artisanlandais En 2015 En 2015 En 2015 Faciliter l’accès à votre magasin Une réglementation pour tous, un marché pour les artisans du bâtiment artisanlandais95 14 DOSSIER u réglementation accessibilité, mobilité et handicap Faciliter l’accès à votre magasin Une réglementation pour tous, un marché pour les artisans du bâtiment Tout au long de l’année, près de chez vous, votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA), en partenariat avec les organisations professionnelles, vous propose des réunions d’informations sur différents sujets de développement économique, souvent en lien avec la réglementation. La plupart du temps, ces réglementations sont extrêmement contraignantes pour vos entreprises. Et pourtant, la réglementation accessibilité, mobilité et handicap représente certes une contrainte pour les artisans commerçants qui reçoivent leur clientèle en magasin, mais aussi un formidable marché et une opportunité de développement pour les artisans du bâtiment. Dans les pages suivantes, vous trouverez l’offre de services de votre CMA et les actions des organisations professionnelles investies dans ce domaine. Côté CMA L’offre de services de votre CMA se structure autour de plusieurs actions parmi lesquelles des réunions d’information, des rendezvous individuels sur le terrain, des modules de formation etc. Réunions d’information Dans le cadre d’un programme déployé vers tous les artisans d’Aquitaine, votre CMA vous propose, avec l’appui d’experts appropriés et des organisations professionnelles, des réunions d’information sur deux sujets majeurs : 1• mise aux normes des établissements recevant du public (ERP) (voir définition page 16) 2• et réglementation de la construction pour tous les professionnels du bâtiment réalisant des travaux de rénovation ou des constructions neuves. Sur chacun de ces sujets, deux réunions se tiendront entre septembre et décembre 2011, l’une à Mont-deMarsan, l’autre à Dax. Au cours de ces réunions techniques, vous appréhenderez vos obligations, en particulier celles contenues dans la loi du 11 février 2005 (lire p13). Présentation des organisations professionnelles Cette présentation vous permet de découvrir les différentes certifications, qualifications ou labellisations que vous devez exiger des entreprises du bâtiment intervenantes sur ce marché (exemple avec le label HANDIBAT). Rendez-vous en entreprise et diagnostic accessibilité Votre CMA vous propose aussi un rendez-vous individuel, chez vous, pour étudier votre projet de mise aux normes et optimiser le plan de financement pour réaliser vos travaux. Deux agents sont formés pour réaliser auprès des entreprises artisanales recevant du public ces diagnostics simplifiés sur l’accessibilité. Grâce à un logiciel spécialement développé par le CNISAM, pôle d’innovation de l’artisanat, nous dressons un état des lieux de vos installations, complété de préconisations et de conseils réglementaires. En résumé, le diagnostic de votre CMA consiste en une visite d’état des lieux, la rédaction d’un rapport et une seconde visite pour vous remettre le diagnostic. Vous vous appuierez ensuite sur ce rapport de visite pour solliciter un devis auprès des entreprises du bâtiment. Les organisations professionnelles, quant à elles, agissent sur le volet préconisations techniques. Etude de financement Votre chambre de métiers et de l’artisanat vous accompagne dans l’étude du financement de vos investissements de mises aux normes. Nos conseils et préconisations issus du diagnostic effectué chez vous, auxquels s’ajoutent l’appui des organisations professionnelles et les conseils des artisans du bâtiment, sollicités pour deviser les travaux, participent à l’évaluation de l’investissement global. Si vous nous sollicitez, nous pouvons établir pour vous une étude de financement grâce à laquelle vous pourrez profiter de subventions et négocier avec les établissements de prêts. Formations complémentaires Nous vous rappelons par ailleurs l’importance de vous former à la conquête clients. Comprenez qu’une meilleure accessibilité pour les personnes handicapées et/ou âgées peut devenir un argument commercial. Vous pouvez augmenter votre clientèle et dynamiser votre chiffre d’affaire. Pensez à vous inscrire aux formations suivantes sur le thème de la vente : > Valorisez votre espace de vente (Dax les 7 et 17 novembre) > Concevez et gérez votre plan d’action commerciale (Dax les 24, 25 et 26 novembre) Ces formations, contenues dans votre catalogue 2011, sont gratuites. Inscrivezvous auprès de Colette LACOMME. u [email protected] 05 58 05 81 70 dossier Interview express Philippe GAYE, boucher à Mont-de-Marsan, a reçu un conseiller CMA en avril. Il fait le point : Actuellement, le centre ville de Mont-de-Marsan est un véritable chantier. Les artisans doivent profiter de ces travaux pour mettre leur magasin aux normes. Un conseiller m’a proposé un diagnostic simple mais précis. Je sais maintenant quels travaux je dois programmer pour être en conformité avec les futures normes 2015. Il s’agit principalement de l’accès à mon magasin avec l’élargissement de ma porte d’entrée. En plus, je dois reconsidérer mon comptoir qui ne doit pas dépasser 80 cm de haut et doit prévoir une tablette. Côté organisations pro Conscientes que les artisans du bâtiment landais ont un rôle majeur à jouer, vos organisations professionnelles se mobilisent également sur l’accessibilité, la mobilité et le handicap. Exemple avec la CAPEB Landes et le label HANDIBAT. Avec le soutien du PACTHD Landes, cinq modules de formation d’un jour sont proposés. Ces modules vous permettront d’acquérir les compétences et les connaissances nécessaires pour apporter des solutions sur-mesure à vos clients et acquérir une déontologie appropriée. Ces formations vous donneront également accès à la marque HANDIBAT®. Plébiscitée par les pouvoirs publics, cette marque permet aux entreprises de valoriser et de faire reconnaître leurs compétences et leurs engagements de services en matière de travaux et d’aménagements liés à l’accessibilité et l’adaptabilité du bâti. En terme de formation et pour afficher le label HANDIBAT auprès de vos clients, vous devrez obligatoirement obtenir le module A complété par un module B de votre choix. Calendrier des formations ---------------------- A• A ccessibilité et adaptabilité de tout pour tous : les fondamentaux > (20 ou 27 septembre 2011) B1• Le logement : maintien à domicile et confort d’usage pour tous > (21 sept., 18 ou 25 oct. 2011) B2• Accessibilité pour tous aux bâtiments d’habitation collectifs, aux ERP et aux installations ouvertes au public > (28 sept., 8 ou 18 nov. 2011) B3• Accessibilité pour tous aux sites et bâtiments touristiques > (9 novembre 2011) B4• Accessibilité pour tous aux espaces publics et à la voirie (cheminements extérieurs...) u 05 58 75 60 99 Le mot des collectivités Paroles d’Yves BATS, maire de Hinx Les élus de HINX ont décidé de réfléchir à un projet de restructuration du centre bourg en privilégiant le maintien et l’accueil d’activités commerciales et artisanales. Nous avons déjà intégré les obligations de mises aux normes accessibilité et handicap pour nos bâtiments publics. Il nous paraît donc naturel et opportun d’apporter un soutien technique aux entreprises hinxoises bénéficiaires du diagnostic de la CMA et faciliter ainsi leurs projets de mise aux normes des magasins. Contact 05.58.89.50.24 Paroles de Patrice AYUSO Chargé de mission commerce et développement économique, ville de Dax Première destination thermale, la ville de DAX s’implique fortement pour rendre son espace accessible et confortable à tous ses habitants, ses visiteurs et en particulier aux personnes à mobilité réduite. En la matière, les actions sur les équipements publics et les infrastructures seront renforcées par un appui technique aux entreprises dans le cadre de la prochaine opération urbaine collective. Des cheminements piétons, ombragés, avec trottoirs surbaissés et spacieux seront aménagés et équipés de bancs publics et de mobilier urbain aux normes en vigueur. Le partenariat avec les chambres consulaires et plus particulièrement avec la CMA permettra de valoriser l’accès aux magasins et aux boutiques des artisans commerçants. Ceux-ci pourront d’ailleurs, selon les cas, réaliser des travaux de mises aux normes éligibles aux aides financières du FISAC. Contact 05 58 56 85 98 artisanlandais95 u réglementation accessibilité, mobilité et handicap 15 artisanlandais95 16 DOSSIER u réglementation accessibilité, mobilité et handicap Un point sur la réglementation Qu’est-ce qu’un ERP? Le terme ERP désigne les lieux publics ou privés accueillant des clients ou des utilisateurs autres que les employés. Ces lieux sont classés suivant leur activité et leur capacité d’accueil. Les entreprises artisanales concernées se trouvent le plus souvent dans deux classes : > soit en classe M pour les magasins de vente de type boulangerie, pressing, cordonnerie, garage, salon de coiffure etc. > soit en classe N pour les restaurants et débits de boissons (est concernée l’activité de plats à emporter). Ainsi, les artisans commerçants de proximité, comme les commerces de détail, appartiennent à la 5e catégorie s’ils n’accueillent pas plus de 200 personnes dans leur entreprise. L’accessibilité pour un ERP Est considéré comme accessible aux personnes handicapées tout bâtiment ou aménagement permettant, dans des conditions normales de fonctionnement, à des personnes handicapées, avec la plus grande autonomie possible, de circuler, d’accéder aux locaux et équipements, de se repérer, de communiquer et de bénéficier des prestations au vu desquelles cet établissement ou cette installation a été conçu (Loi du 11 février 2005 et Code de la Construction art R 111-19-2). Qu’est-ce qu’une situation de handicap? Une situation de handicap constitue pour une personne une déficience, une limitation d’activité, la perte ou la restriction des possibilités de participer à la vie de la collectivité à égalité avec les autres, de façon temporaire ou définitive. On se retrouve ainsi en difficulté pour se déplacer ou commu- niquer et accéder librement Exemples de situation de et en sécurité au cadre de handicap : vie ainsi qu’à tous les lieux, services, produits et activités. Une situation de handicap, permanente ou temporaire, concerne près de 40% de la population selon l’INSEE. Exemples de situations de handicaps : > utilisateur de fauteuil roulant > personne ayant des difficultés motrices > femme enceinte > enfant en bas âge > personne présentant des difficultés de préhension, une déficience visuelle ou auditive > personne âgée et fatigable > personne désavantagée de relevant par proximité sa taille ou son poids de l’artisanat de proximité relevant de l’artisanat des commerces de détail : > et personne ayant des difficultés intellectuelles et psyune réglementation, un service, des préconisations. et des commerces de détail : chiques unea réglementation, unleservice, des préconisations. loi du 11 février 2005 exprime L’accessibilité peut être un moyen d’élargir principe «d’accès à tout pour ou tous» qui > personne chargée en- sa clientèle en réservant un accueil adapté et a loi du toutes 11 février exprime le : L’accessibilité êtreLes un moyen d’élargir implique les 2005 activités de la cité chaleureux à cepeut public. solutions pour (sacs, paquets, à tout pour tous» qui sa clientèle en réservant accueil adapté et lecombrée cadreprincipe bâti, les «d’accès transports, la scolarisation, rendre accessible son un offre de service toutes activités de la cité : chaleureux public. Les comme solutions l’emploi,implique le logement, la les culture, le sport… peuvent être àdecenature variée : pour poussette…) le cadre bâti, les transports, la qui scolarisation, accessible offre debâti, service Les entreprises artisanales •rendre la conception desson lieux et du l’emploi, ledu logement, la culture, sport… être defavorisant nature variée public sont doncle les moyens lacomme : > reçoivent personne distraite ou pres- •peuvent Les entreprises qui •compréhension la conception des lieux d’échanges et du bâti, concernées par laartisanales réglementation mutuelle sée soitduleur reçoivent public sont donc •d’information, les moyens favorisant la quelque activité. concernées la réglementation compréhension d’échanges offre de par service devra être l’information et lamutuelle formation > Leur personne étrangères ne • du quelque soit activité.ayant divers d’information, accessible auxleur personnes personnel de vente. Leur offre depas service devra être types d’handicaps quila peuvent être : du • l’information et la formation parlant langue accessible aux personnes ayant divers du personnels’applique de vente. à l’ensemble La réglementation pays… types d’handicaps qui peuvent être : des établissements recevant du public L’accessibilité L’accessibilité des des commerces commerces L L Personne à mobilité réduite Personne à mobilité réduite Personne ayant Personne ayant une déficience une déficience visuelle motrice Personne ayant Personne ayant une déficience une déficience visuelle motrice La réglementation s’applique à l’ensemble quelque soit leur activité. des établissements recevant du public quelque leur activité. Cette fichesoit rappelle la réglementation qui s’applique aux commerces de proximité et Cette rappelle la réglementation et présentequi des de détailfiche de la 5ème catégorie s’applique de auxpréconisations commerces ded’accessibilité proximité et illustrations ème présente des de commerciaux la 5 catégorie etde lesdétail enjeux de et l’accessibilité préconisations d’accessibilité auillustrations travers de de «bonnes pratiques» à mettre les enjeux commerciaux l’accessibilité enetplace. Les commerces dede proximité de au traversetde pratiques» à mettre l’artisanat les«bonnes commerces de détail sont en ème en place. Les commerces proximité de général classées dans la 5 decatégorie. l’artisanat et les commerces de détail sont en général classées dans la 5ème catégorie. Personne ayant Personne ayant une déficience une déficience mentale auditive Personne ayant Personne ayant une déficience une déficience mentale auditive Contacts utiles__________________________________ * Chambre de métiers et de l’artisanat des Landes Guillaume SOLANA g.solana@cma-40fr 05 58 05 81 70 * CAPEB (Confédération artisanale des petites entreprises du bâtiment) 26, boulevard d’Haussez Mont-de-Marsan 05 58 75 60 99 * FFB (Fédération française du bâtiment) 153 avenue Clémenceau, Dax 05 58 74 07 54 * CNISAM (Centre national d’innovation santé autonomie et métiers) Chambre régionale de métiers et de l’artisanat du Limousin 14 rue de Belfort à Limoges 05 55 79 45 02 www.cnisam.fr * MLPH (Maison landaise des personnes handicapées) Ergothérapeute Estelle MARTIN, 836, avenue Eloi Ducom à Mont-de-Marsan 05.58.51.53.73 [email protected] * Sous-commission accessibilité handicapés pour les constructions et travaux Christine BEAUDET 05.58.51.31.73 François CLARIA 05.58.51.30.99. La présidence déléguée par le Préfet des Landes à la DDE est assumée par JM VILLARET au 05.58.51.31.13 17 artisanlandais95 ÉCONOMIE u ameublement Réflexion sur une filière en difficulté Véritable filière en tension, l’ameublement fait l’objet d’une réflexion approfondie sur notre département. Cette réflexion prend appui en partie sur une étude réalisée en 2009 par le réseau des métiers au niveau régional. Explications. Sur les bases d’un diagnostic économique de la filière et d’une analyse de l’appareil de formation existant, cette étude dresse plusieurs constats. En matière d’emploi, un déséquilibre existe entre le nombre de jeunes formés et les besoins exprimés par les entreprises. Certains segments de la filière ameublement, tels que la restauration de meubles ou la tapisserie décoration, sont en perte d’activité. L’incertitude économique, l’évolution des modes de consommation, la concurrence internationale, et le resserrement des marges expliquent ce déclin. Les entreprises recourent trop peu à l’apprentissage. Les métiers évoluent constamment, d’où la nécessité de développer des compé- tences extérieures au métier traditionnel, telles que le design, le marketing etc. Enfin, les entreprises se forment insuffisamment. Courant premier semestre 2011, votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Landes, avec l’aide des responsables professionnels Philippe RETOURS pour la tapisserie d’ameublement et Thibault VEYRIER pour l’ébénisterie, décide donc de s’emparer du sujet et de construire un plan d’actions concret. Rapprocher l’école de l’entreprise Décision est prise de créer de nouvelles relations entre le monde de la formation et celui de l’entreprise. Exemples avec la création de passerelles qui doivent permettre à l’ébéniste de pouvoir se diriger vers la menuiserie d’agencement et au menuisier agenceur de se diriger vers l’ébénisterie par une formation complémentaire d’une année post CAP. Favoriser l’insertion des jeunes et promouvoir la formation en alternance sont déjà d’actualité (lire pages 8 et 9) mais l’effort doit porter sur la filière Chiffres clés de l’ameublement au 31/12/10 p 12 stagiaires en ébénisterie (11 apprentis + 1 adulte) p 13 stagiaires en tapisserie options siège et garniture décor (5 apprentis + 8 adultes) p 15 apprentis en menuiserie d’agencement p 389 ébénistes, tapissiers d’ameublement et menuisiers agenceurs dans les Landes Il faut ensuite adapter les formations aux évolutions des entreprises. Mais aussi rechercher les liens entre les formations existantes et celles du design. Les artisans et leurs salariés doivent s’adapter aux nouveaux matériaux, audelà des bois nobles traditionnels, et se former à ces matériaux là. Enfin, l’offre de formations continues pour les artisans doit se structurer, avec notamment la possibilité de se former dans le conseil en décoration pour proposer cette prestation supplémentaire à leurs clients. u Service apprentissage emploi 05 58 05 81 70 ÉCHO ÉCO… Atelier transmission Avec 33,3% d’artisans âgés de plus de 50 ans, votre CMA porte ses efforts sur le conseil et l’accompagnement à la transmission et reprise d’entreprise. C’est un véritable enjeu économique pour nos territoires. A ce titre, elle poursuit ses ateliers transmission dans le département. Après Hagetmau le 30 mai, rendez-vous à Biscarrosse lundi 27 juin de 14h à 18h. Dans cet atelier, vous rencontrerez des représentants de l’ordre des experts-comptables, de l’ordre des avocats, de la chambre des notaires ainsi que du RSI (régime social des indépendants), tous partenaires de votre CMA. Des stands individuels seront mis en place pour vous conseiller en matière fiscale, sociale, juridique, sur le cumul emploi retraite, le tutorat en entreprise etc u Maison de la foire rue du Lieutenant de vaisseau Paris Biscarrosse ameublement. La formation d’adultes financée par le conseil régional d’Aquitaine en tapisserie d’ameublement doit bien évidemment se poursuivre. Mais un an, c’est trop court pour former des ouvriers qualifiés et/ou futurs artisans. Il faut absolument demander le financement de deux années de formation. Biscarrosse lundi 27 juin de 14h à 18h Attention aux lignes électriques Electricité réseau distribution France (ERDF) et Réseau transport d’électricité (RTE) renouvellent leurs conseils de prudence sur le thème Sous les lignes prudence : restons à distance. Même sans contact direct, un arc électrique peut se former avec un véritable danger d’électrocution. Restez éloigné des lignes électriques et n’approchez pas un objet (godet, engin de levage etc.) à moins de 5 mètres. artisanlandais95 18 ECONOMIE u performance énergétique des bâtiments t Un test d’étanchéité à l’air avec la méthode Blower door organisé par CONSTRUCTIONS CHALOSSAISES, une coopérative artisanale installée sur Hagetmau depuis 24 ans qui fédère 20 entreprises. En marche vers la RT 2012 En coopération avec les organisations professionnelles, votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) organise des actions de sensibilisation, d’information et des visites de chantiers pour vous renseigner, artisans du bâtiment, sur la nécessité d’augmenter la performance énergétique de vos réalisations. Après l’ancêtre réglementation thermique (RT) 2005, voici aujourd’hui la RT 2012 qui se résume à plus de performance énergétique pour moins d’émission de gaz à effet de serre. En matière de construction neuve, la RT 2012 est officialisée le 27/10/2010 au journal officiel. Elle s’appliquera à tous les permis de construire déposés dès le 28 octobre 2011 pour les bâtiments neufs du secteur tertiaire, public et pour ceux à usage d’habitation construits en zone ANRU(1) et à partir du 1er janvier 2013 pour les autres types de bâtiments neufs. Respecter la règlementation thermique 2012 signifie trois exigences de résultats : 1• obtenir une efficacité énergétique du bâti définie selon les besoins bioclimatiques 2• tenir une consommation énergétique du bâtiment dont la valeur de référence est 50 kWh/m²/an d’énergie primaire(2) 3• et certifier un certain niveau de confort d’été dans les bâtiments non climatisés. En matière de réhabilitation, la RT 2012 s’appliquera aux bâtiments résidentiels et tertiaires existants dès lors que le maître d’ouvrage entreprendra des travaux de rénovation. Renseignement : http://www.rt-batiment.fr/ Pour vous aider à rester en veille technique sur la RT 2012 et à appréhender l’évolution de vos savoirfaire sur ce futur marché, votre CMA vous propose le programme suivant : > Réunions de sensibilisation > Sessions thématiques (test d’étanchéité à l’air le 4 mars à Hagetmau, isolants naturels le 7 juin à Dax, dispositifs financiers le 14 juin à Mont-de-Marsan 17h-20h) ; > Visites de chantiers (Constructions chalossaises le 4 mars à Hagetmau, usine Ouateco le 7 juin à Saint-Géours de Maremne) pour illustrer les techniques de tests à l’étanchéité (blower door) ou d’injection par soufflage de ouate de cellulose > Accès à l’information (brochure et newsletter) sur la performance énergétique et l’éco-construction. Une nouvelle visite de chantiers interviendra en octobre prochain lors des journées de l’énergie positive, en partenariat avec l’Espace infos énergie. u [email protected] 05.58.05.81.70 (1) Agence nationale pour la rénovation urbaine (2) L’énergie primaire caractérise un coût énergétique global, c’est-à-dire l’énergie consommée mais aussi l’énergie qu’il aura fallu produire en amont pour apporter cette énergie à la maison. Témoignage Les Constructions chalossaises reçoivent le 4 mars à Hagetmau Au programme de la journée, réunion d’information et visite de chantier. Les trois co-gérants des Constructions chalossaises Henri PASSICOS, Dominique MIVIELLE et Jean-Pierre NASSIET accueillent là une trentaine de personnes pour une séance pédagogique de mise en œuvre d’un test à l’étanchéité. Aux manettes de la réalisation technique, Damien LOUET du pôle régional d’innovation de l’artisanat. Explications : une discussion entre artisans et client débouche sur l’inscription au cahier des charges des objectifs de qualification HQE (haute qualité environnementale) et BBC (bâtiment basse consommation). Le test d’étanchéité à l’air permet de pointer les améliorations possibles et nécessaires pour être en phase avec les objectifs de qualité fixés au départ.. La dessinatrice Nelly RIOU explique : Nous venons de concrétiser un objectif, celui d’atteindre une qualité de construction dans le respect de l’environnement, avec un résultat dit «excellent» de 0,49 m3/h/m². Nous avions déjà une très bonne étiquette énergétique évaluée lors de l’étude thermique. Ce test à l’étanchéité nous permet d’obtenir le label BBC-Effinergie délivré par Promotelec. Toute l’équipe de notre coopérative artisanale partage avec plaisir ce résultat. C’est le fruit de notre travail collectif, au sein même de notre groupe et en liaison avec la chambre de métiers. Nous voici véritablement en marche vers la RT 2012 ! «Des économies d’énergie ? OK, je signe de suite !» Première étape, nous sélectionnons un spécialiste qui vient chez vous réaliser un diagnostic précis et confidentiel. Il intègre des préconisations techniques dans un rapport complet qui vous sert de guide pour choisir les priorités de travaux ou d’investissements. Tout au long de votre réflexion, votre CMA vous accompagne pour construire votre projet et vous faciliter l’accès aux différents dispositifs de financements existants. « Des économies d’énergie ? Ok, je signe tout de suite… » Nous exerçons notre activité de boulangerie pâtisserie, multiple rural dans des locaux construits par la municipalité de Créon d’Armagnac. Dès qu’il s’agit de faire des économies, je suis toujours partant. Suite aux conseils de la CMA, le cabinet CLIMAT ENVIRONNEMENT a étudié les caractéristiques du bâtiment et de l’ensemble de nos installations techniques. Au niveau de mon compteur électronique, je connais maintenant quelques petites combines et astuces pour mieux gérer ma consommation électrique. Nous avons eu des conseils pratiques et faciles à mettre en œuvre pour l’éclairage. Concernant les fluides frigorigènes, quelques rappels sur la réglementation et les modalités d’entretien des groupes froids m’ont été par ailleurs bien utiles. Grâce à l’écoute très professionnelle du cabinet, je considère que ce travail est réellement constructif et efficace. u [email protected] 05.58.05.81.70 Agenda juin 2011 p 27 juin : atelier transmission à Biscarrosse septembre 2011 p 6 septembre : club des créateurs repreneurs à Dax* p 10 et 11 septembre : exposition départementale du travail à Biscarrosse p 21 septembre : Forum de l’emploi à Mont de Marsan octobre 2010 p 10 et 17 octobre : stage de gestion moteurs essence et diesel à Mont-de-Marsan p Du 17 au 23 octobre : Semaine du Goût novembre 2010 p 7 et 14 novembre : stage connaissance en électricité décembre 2010 p 8 décembre : club des créateurs repreneurs à Mont-deMarsan* * Bienvenu au nouveau porte-parole du club des créateurs repreneurs, Jean-Christophe MALARTIC, qui succède à la coiffeuse Nadège DUBOIS aux manettes depuis la création du club en 2009. Retraite et cession de droit au bail (Suite de Paroles d’experts (P11) rubrique avocat) Lorsque le locataire d’un fonds commercial et/ou artisanal demande à bénéficier de ses droits à la retraite et a l’intention de céder son bail, il peut signifier au propriétaire du fonds et aux créanciers inscrits sur le fonds son intention en précisant la nature des activités envisagées ainsi que le prix de cession du droit au bail proposé. Ces mêmes dispositions s’appliquent au gérant majoritaire d’une SARL ou à l’associé unique d’une EURL. Le bailleur dispose alors d’un délai de deux mois pour faire valoir une priorité de rachat du fonds ou bien contester auprès du tribunal. Contestation qui pourrait porter notamment sur le fait que les activités envisagées ne seraient pas compatibles avec la destination de l’immeuble. A défaut par le bailleur d’avoir dans le délai de deux mois soit usé de son droit de priorité, soit saisi le tribunal, l’accord au changement d’activité projeté est réputé acquis. La déspécialisation prévue au profit du cessionnaire du droit au bail, lorsque le locataire part en retraite, ne permet pas une modification du prix du bail. u [email protected] - 05.58.90.19.30 artisanlandais95 ECONOMIE u maîtrise de l’énergie Au pôle qualité sécurité environnement de votre CMA, un chargé de développement économique vous accompagne pour réaliser un état des lieux de vos installations électriques et étudier les possibilités de réduire votre facture énergétique. Exemple avec Patrice LARTIGUE, boulanger pâtissier à Créon d’Armagnac. 19 performance dans leur activité. Nous les accompagnons choix énergétiques. * Prix d’un appel local sauf surcoût imposé par votre opérateur de téléphonie. dans leurs EDF SA au capital de 924 433 331 € – 552 081 317 RCS PARIS – Siège social : 22-30, avenue de Wagram 75008 Paris – Photo : © G. de Boismenu Catherine et Damien veulent plus de Pour tous les professionnels, comme pour Catherine et Damien restaurateurs à Paris 18e, la recherche d’efficacité est une préoccupation quotidienne. EDF Pro les accompagne dans cette démarche en les conseillant sur des solutions économes en énergie (en matière d’éclairage, de climatisation réversible, de chauffage...) qui les aident à gagner en performance et à développer leur activité. Contactez EDF Pro au 0810 333 776* ou rendez-vous sur edfpro.fr L’énergie est notre avenir, économisons-la ! Economie artisanlandais95 u Développement d’entreprise 21 «Bilan positif !» En 2010, avec le soutien du conseil général des Landes et du conseil régional d’Aquitaine, votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) a développé un programme de dix réunions d’informations autour de trois thématiques qui influencent votre activité quotidienne. A suivre dès septembre 2011 une nouvelle programmation sur Mont-deMarsan et Dax. conditions d’’accessibilité devront être conformes aux réglementations ERP (Etablissement recevant du public) obligatoires à compter du 1er Janvier 2015. Si vous devez réaliser ces travaux de mises aux normes chez vous ou bien si vous souhaitez vous positionner sur ce marché en voie d’expansion, des connaissances techniques sont nécessaires (lire dossier p13 à 16). • Atex et risques chimiques Sur l’année 2010, plus de cent cinquante chefs d’entreprise se sont retrouvés à Mont-de-Marsan, Dax et Saint-Sever pour approfondir les trois sujets suivants avec l’aide d’experts, partenaires de votre CMA. • Handicap et accesssibilité – Crédit photo : Thibault Breton Si vous recevez du public dans votre magasin, votre boutique, les Les réglementations ATEX (atmosphères explosives) et risques chimiques, trop peu connues dans l’artisanat, s’appliquent néanmoins à vos entreprises. Notre partenaire, l’APAVE, a participé à votre sensibilisation, et parfois à celle de vos salariés, aux risques d’utilisation des produits dangereux ou explosifs. VOUS AVEZ LE SAVOIR-FAIRE, VOILA DE QUOI LE FAIRE SAVOIR. Commandez gratuitement votre kit sur artisanat.info/kit Affichettes *Source : LH2 JUIN 2010 Adhésifs 90% des Français ont une image positive de l’Artisanat, Première entreprise de France*. Une marque porteuse de valeurs comme le savoir-faire, l’inventivité, la qualité ou encore la proximité. Affichez désormais les couleurs de l’Artisanat dans vos locaux ou sur vos véhicules et mettez ce capital sympathie au service de votre activité. www.artisanat.info/kit A gauche, Jean-François BETS de la sarl CHALOSSE SERVICE à Hinx • Conquête client Le cabinet EXPANSIAL a présenté aux artisans installés depuis moins de trois ans des outils et méthodes pour conquérir la clientèle, applicables très facilement dans vos entreprises pour développer vos chiffres d’affaire. Célia BETS s’investit dans l’entreprise familiale CHALOSSE SERVICE à Hinx. Elle a participé en novembre dernier à ce stage et commente : Sitôt rentrée à l’entreprise, j’ai appliqué des conseils simples et pratiques nécessitant la plupart du temps aucun investissement. Premier exemple, je demande désormais aux techniciens de déposer systématiquement carte de visite ou plaquette d’entreprise au domicile du client. C’est simple mais nous n’y avions jamais pensé ! Deuxième exemple, dans le cadre de ma prospection commerciale, j’ai découvert la possibilité d’acheter des fichiers clients, particulièrement bien ciblés par rapport à nos produits, à un prix très attractif. Au final, s’accorder une demijournée de formation, c’est pas du temps perdu mais c’est du temps gagné. Pour moi, un bilan très positif ! Rendez-vous dès septembre prochain à Montde-Marsan et Dax pour de nouveaux rendez-vous sur les thématiques suivantes : > La conquête client pour les entreprises avec point de vente et sans point de vente > L’entreprise individuelle à responsabilité limitée (EIRL) > Vos relations avec vos partenaires financiers (banques et institutions) > L’adaptation de l’habitat selon la nouvelle réglementation Réservez dès à présent votre participation auprès de Guillaume SOLANA. u [email protected] Echos eco 05.58.05.81.70 Informer les détenus 6 avril 2011 à Mont-de-Marsan. Le service emploi et formation du centre pénitentiaire montois organise un forum bâtiment à destination des détenus. Présentation des formations du bâtiment en alternance, des types de contrats, des conditions d’accès et des rémunérations associées sont au programme. 13 représentants de différents organismes ont informé environ 60 détenus pour lesquels une formation ou un emploi pourrait déboucher sur une adaptation de peine carcérale, voire une meilleure insertion sociale et professionnelle. artisanlandais95 22 FORMATION u formations techniques t Des programmes sur mesure se mettent en place en partenariat avec les syndicats professionnels. Exemples avec les métiers de la boulangerie, boucherie et automobile. Opérationnels dès demain En partenariat avec les organisations professionnelles, votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) effectue un travail de terrain depuis 2006 (110 d’entre vous ont déjà été visités) pour identifier vos besoins en formation. En réponse, nous mettons sur pied des programmes sur mesure pour que vous optimisiez vos savoir-faire et les mettiez en pratique dès le lendemain. Au 1er semestre 2011, quatre formations constituent un programme autour de cinq familles de métiers : 1. Vente additionnelle en coiffure et esthétique > les 10 et 17 janvier (13 stagiaires) 2. Perfectionnement en électricité auto > les 21 et 28 mars (22 stagiaires) 3. Découpe et conseils à la clientèle en boucherie > les 21 et 28 mars (7 stagiaires) Devant ce succès, votre CMA poursuit son programme de visites sur le terrain pour cerner de nouveaux besoins et mettre en face les formations utiles. Ce sera le cas pour nos artisans de l’automobile avec deux rendez-vous pris pour le second semestre sur le nouveau pôle territorial des métiers de l’automobile : Connaissance en électricité > les 7 et 14 novembre Gestion des moteurs essence et diesel > 10 et 17 octobre. 4. Différents types de levain et pré-fermentation panaire en boulangerie > les 17 et 18 mai (11 stagiaires). Sapeurs pompiers volontaires Le Service départemental d’incendie et de secours (SDIS) compte 294 sapeurs pompiers professionnels et 1712 sapeurs pompiers volontaires (SPV). Artisans, en employant un SPV, vous accomplissez un geste citoyen dont pourra tirer partie votre entreprise. La loi de 1996, régissant le développement du volontariat dans les corps de sapeurs-pompiers, s’applique aux entreprises. Une convention simplifiée de formation relie l’employeur, le SDIS et le SPV. La formation dure cinq semaines et s’étale sur trois ans maximum. Le salarié se forme sur son temps de travail, avec maintien du salaire. En contrepartie, vous pouvez percevoir le montant des vacations qu’il touche lui-même durant sa formation. Un SPV dans votre entreprise, c’est aussi pour certains une réduction sur leur prime d’incendie, mais c’est surtout un secouriste du travail à disposition immédiate. u SDIS : Eric LEGALLAIS 05.58.51.56.04 Les autres filières bénéficieront elles aussi de l’organisation de prochaines formations. Vous serez informés au fur et à mesure de leur programmation. u Roxanne OLIVIER 05 58 05 81 73 FORMATION Recruter, c’est simple comme un bonjour ! Depuis 2009, votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) élargit son offre de services en matière de ressources humaines Elle vous proposait déjà la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC). Elle vous offre désormais une assistance individuelle au recrutement. Fini les prises de tête et imbroglios administratifs. Vous nous appelez et on vous accompagne pas à pas. Recruter devient alors simple comme un bonjour ! Patrice LACOUTURE, garagiste à Morcenx, est un fidèle de notre offre de services. Dès 2007, votre CMA l’informe sur l’entretien individuel obligatoire en entreprise. De plus, une gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) est mise en place. C’est quoi la GPEC ? En résumé, c’est : 1. une photographie des compétences de vos salariés à un instant T 2. et un plan d’actions dans l’entreprise comprenant un volet organisation et formation. notamment). Votre CMA propose d’activer l’aide du conseil régional aquitain Embauche du second du chef d’entreprise égale à 11.000€. Cette aide varie selon le salaire accordé à votre adjoint ; c’est 50% du salaire brut annuel plafonné à 11.000€. Embauche du second du chef d’entreprise Deuxièmement, et en parallèle, d’embaucher une secrétaire d’accueil pour remplacer l’actuelle secrétaire promue assistante commerciale. Patrice sait par expérience que s’il diffuse une offre de secrétaire, il sera assailli de demandes. C’est pourquoi il nous demande Arrive 2009. Patrice s’inscrit à un atelier ressources humaines avec comme thématiques centrales l’emploi et notamment le recrutement, bête noire de vous tous. Depuis, son entreprise évolue et le besoin en main d’œuvre également. Patrice décide donc de réorganiser son système administratif. Il se souvient de notre offre de services et nous recontacte. Objectif : faire le point sur son organisation actuelle. Ensemble, nous déciderons : Premièrement, de promouvoir en interne la comptable afin de seconder Patrice. Cette promotion sera accompagnée d’un plan de formation pour que l’élue acquiert les compétences manquantes (managériales de l’aider dans la définition du profil de poste et la sélection des candidats. Nous lui avons proposé, après un travail avec pôle emploi, plusieurs candidates. Ce mois-ci deux d’entre elles effectuent une semaine d’évaluation en milieu de travail (EMT). La candidate retenue fin juin bénéficiera en interne d’une formation au poste de travail, financée par l’action de formation préalable au recrutement grâce à la convention signée avec pôle emploi. u Roxanne OLIVIER 05 58 05 81 73 En résumé Vous pouvez bénéficier d’aides financières du conseil régional aquitain pour vos recrutements : > Aide au 1er emploi pour un temps plein en entreprise individuelle, jusqu’à 5 000€ > Aide au recrutement d’un second du chef d’entreprise, jusqu’à 11.000€ > Prime à la création d’un emploi assorti d’une formation, jusqu’à 3.000 € Pôle emploi vous propose également, en préalable au recrutement d’un candidat demandeur d’emploi, de financer : > une évaluation en milieu de travail > une action de formation Infos sur la course landaise La fédération française de la course landaise (FFCL), agréée par le ministère de la jeunesse et des sports, organise et réglemente le fonctionnement des courses landaises, au nombre de 450 et plus chaque année. 120 d’entre elles comptent pour une compétition par équipes, le Challenge, et une compétition individuelle, l’Escalot. La course landaise est une des quatre tauromachies pratiquées au monde, aux côtés de la corrida espagnole, la corrida portugaise et la course camarguaise. Sans mise à mort, la course landaise sert autant à révéler les qualités du torero que celles de la vache qui, objet de tous les soins de la part de son ganadéro, aura l’occasion de participer à quelque 20 courses par an et cela pendant 10 ans au moins. Extrait de la programmation estivale et ses grands rendez-vous : > 14 juillet 17h30 : la Corne d’or à Nogaro > 22 juillet 21h30 : concours landais de la Madeleine à Mont-de-Marsan > 11 août 21h30 : concours de Dax > 18 août 21h30 : championnat des vaches sans cordes à Vieux Boucau > 18 septembre 16h : Coupe des cuadrillas à Villeneuve de Marsan > 24 septembre 16h : championnat des jeunes à Mugron en partenariat avec votre CMA > 2 octobre 14h30 : championnat de France à Nogaro > 29 octobre 16h : Boléro d’Argent à Toulouzette artisanlandais95 u ressources humaines 23 artisanlandais95 24 FORMATION u mobilité européenne t Au 1er semestre 2011, 26 apprentis ont séjourné en Irlande et en Allemagne L’Europe s’ouvre aux apprentis Les politiques européennes, nationales et régionales incitent fortement à la mobilité des jeunes et notamment à celle des apprentis. C’est ainsi que l’assemblée permanente des chambres de métiers et de l’artisanat (APCMA) facilite l’accès aux programmes européens Leonardo da Vinci en mutualisant et coordonnant les projets des CFA. Détail du programme mis en place à l’école professionnelle des métiers (EPM). L’APCMA constate que si 4% des étudiants bénéficient de programmes européens, un peu moins d’1% des apprentis en profitent. L’ambition du réseau des métiers est donc que l’apprenti rattrape son retard sur l’étudiant avec pour objectif d’envoyer 5000 jeunes en mobilité d’ici 2015. En partenariat avec le groupe des Banques populaires, en avril et octobre 2011, deux campagnes communication sur NRJ accompagnent cette volonté politique. De son côté, le conseil régional d’Aquitaine s’investit lui aussi. Il verse une bourse à l’apprenti (avec la bourse Leonardo, c’est 1400€ dont peuvent bénéficier les apprentis). Il indemnise le maître d’apprentissage à hauteur de 40 € par jour d’absence de son apprenti et apporte une aide logistique avec la plateforme Cap mobilité. Dublin et Francfort Après l’Espagne en 2010, au tour de l’Irlande et l’Allemagne d’accueillir 26 apprentis de l’EPM. Tout d’’abord destination Dublin en Irlande, du 6 au 26 février, pour 15 apprentis en BTM pâtisserie, CAP pâtisserie et Bac Pro commerce. Ils sont accueillis dans une entreprise de leur spécialité pour 3 semaines de pratique professionnelle, d’immersion culturelle et linguistique. Ensuite destination Francfort en Allemagne, du 13 mars au 2 avril pour 11 autres apprentis en BP fleuriste et coiffure. La 1ère semaine sera consacrée à la préparation culturelle et linguistique, les deux autres à la pratique du métier. Selon l’avis même des apprentis, ces expériences de mobilité apportent leur lot de richesses avec notamment la découverte de cultures et d’environnements professionnels différents, les échanges en auberge de jeunesse etc. Ils gagnent en autonomie, confiance en soi et faculté d’adaptation ; ils prennent bien sûr conscience de la notion de citoyenneté européenne et des conduites qui vont Vacances en sac à dos avec. Unanimement, ils affirment : Cette expérience constitue un plus dans notre cursus de formation. C’est aussi pour nous l’occasion de prendre conscience de notre valeur professionnelle et de nous préparer à affronter notre examen de fin d’année. Nos progrès en langue vivante sont énormes. Europass mobilité Chaque bénéficiaire recevra en fin d’année scolaire son Europass mobilité, un certificat européen attestant des compétences professionnelles, sociales et linguistiques acquises pendant la durée de son séjour à l’étranger. Pour satisfaire la demande croissante de nos apprentis, de nouveaux projets sont à l’étude. Exemple avec les derniers contacts pris auprès de la chambre de métiers et de l’artisanat de Francfort qui souhaite mettre en place des échanges réguliers d’apprentis francoallemands. La dernière expérience hors de nos frontières pour l’année scolaire en cours se déroulera au Portugal du 14 juin au 1er juillet. u Renseignements et inscriptions sur www.apprentieneurope.fr. L’apprentissage n’est pas seulement l’enseignement d’un métier, mais aussi l’apprentissage de la vie et de ses valeurs, en groupe notamment. C’est la philosophie du dispositif SAC’ADOS auquel vient d’adhérer l’EPM. 20 apprentis en BAC PRO commerce connaîtront avant fin 2011 leurs premières vacances en petits groupes et en autonomie. Ils se lanceront tous ensemble à l’assaut des régions touristiques françaises, en commençant par l’Aquitaine avec marche, vélo, bateau, monuments, festivals et/ou campings inscrits au programme. En contrepartie d’une aide financière, les candidats devront se livrer à un exercice pédagogique en défendant eux-mêmes leur dossier Vacances en sac à dos auprès de la région Aquitaine. FORMATION Ballons ronds et ovales se disputent les podiums Anima sana in corpore sano ou Une âme saine dans un corps sain, telle pourrait être la devise de l’Association nationale pour le développement du sport en apprentissage (ANDSA) créée depuis bientôt 15 ans avec pour principal objectif de faire découvrir aux apprentis les bienfaits du sport en compétition. En effet, plusieurs fois par an, l’ANDSA met en place de grands rassemblements sportifs qui débutent par des sélections en région. Il en va ainsi du basket féminin, du rugby et du foot. L’EPM engage ses apprentis sur tous les rendez-vous et la saison 2010-2011 se termine brillamment. A Pau le 27 janvier dernier, nos apprenties basketteuses montent sur la première marche du podium. Les footballeurs, quant à eux, réalisent la même performance à Blanquefort le 7 avril, moins chanceux en finale nationale, le 20 mai à Reims, où ils terminent 16e sur 25 équipes engagées. Nos rugbymen, enfin, se classent avant-dernier du tableau, à Morcenx le 10 mars. Mais l’essentiel n’est-il pas en sport, comme le disait le célèbre baron Pierre de COUBERTIN, de participer plus que de gagner ? Au retour de chacune de ces compétitions, nos jeunes reviennent souvent fiers d’avoir représenté leur établissement, heureux d’avoir affronté, dans un esprit de fair-play, les équipiers adverses. Sans oublier que les échanges post-compétition apportent leur lot de plaisirs et de satisfactions. Mais à l’EPM, la culture du sport va au-delà des rencontres d’un jour. Rappelons, aussi, l’existence d’une convention qui lie vote chambre de métiers et de l’artisanat au stade montois rugby (cf page 9) grâce à laquelle vingt apprentis assistent à chacun des matchs de Pro D2 joués à domicile. Ils côtoient aussi ces sportifs de haut niveau au cours de réunions au CFA. C’est d’ailleurs, au cours de 42 Olympiades des métiers e Les Olympiades des métiers assurent tous les deux ans la promotion des métiers de l’artisanat. L’EPM lance donc ses apprentis dans cette compétition très médiatique. Rappelons que les 15 et 16 avril 2010, à Bordeaux, Manon POUEY (apprentie fleuriste chez Pierre NOGUES à Argeles Gazost), Mélanie RAMONBORDES (apprentie pâtissière chez Francis DESBIEYS à LINXE) et Jessica LAVIE (apprentie coiffeuse chez Isabelle LAVIE à PEYREHORADE), sont revenues auréolées d’une première place régionale. Après une préparation professionnelle et physique organisée par le conseil régional, Manon et Jessica ont rejoint Paris en février 2011 pour participer au championnat de France de ces 42e Olympiades, Mélanie ayant déclaré forfait. Aucune des deux ne participera aux WORDSKILLS internationaux, les épreuves finales à Londres en octobre 2011 puisque Manon POUEY a décroché une 7e place en fleuristerie et Jessica une 14e place en coiffure. Mais elles reviennent toutes deux plus fortes que jamais, tant au niveau de la technique professionnelle que du mental. A noter la 3e place au national, soit une médaille de bronze remportée par Sébastien FORSANS, en formation de charpentier au lycée professionnel Jean Garnier à Morcenx. l’une d’entre elles que seront honorés l’ensemble des apprentis qui en 2010-2011 ont participé aux compétitions de l’ANDSA. siers fournissent en viennoiserie les écoles de rugby et de foot montoises. Enfin, tous les mercredis, les apprentis boulangers et pâtis- vite lu… BMW Rendez-vous annuel incontournable pour nos apprentis en BAC PRO mécanique auto, le concours BMW permet cette année encore de mettre trois apprentis à l’honneur : Maxime BARBE, apprenti chez LABARTHE à Saint-Pierre du Mont, Clément GEMAS apprenti chez PALLAS à Roquefort et Virginie SUIRE, apprentie chez LE SOUQUET à Lesperron. Engagés dans la course, 9 CFA ou lycées professionnels se sont affrontés cette année à Bordeaux sur des épreuves diversifiées, à la fois professionnelles (diagnostic électricité) et techniques (QCM technologique). L’équipe de l’EPM se classe cette année à la 3e place de ce challenge de haut niveau technique. Créateur d’émulation, ce concours permet aussi à nos apprentis de réviser leurs connaissances à quelques semaines du BAC PRO. artisanlandais95 u du côté des apprentis 25 Organisation Pro u Portraitiste de france Photo Nicolas Le Lièvre artisanlandais95 26 t de gauche à droite Cyrille VIDAL, Nathalie BARGE et Christian LAFFERRERE diplômés portraitistes de France depuis février 2011 Des images de toute beauté L’activité photographique compte cinquante deux professionnels landais. La pratique de leur métier évolue constamment. En cause, les évolutions technologiques des matériels, confrontées en parallèle à la démocratisation de ces mêmes technologies. C’est pourquoi les photographes professionnels doivent s’appliquer à faire valoir leurs talents et à montrer la différence entre leur travail de professionnels et celui d’amateurs. Le groupement national de la photographie professionnelle (GNPP), fondé en 1946, représente quelque 700 photographes en France et s’investit pour promouvoir l’excellence de ses adhérents. Tous les deux ans, il organise son congrès national au cours duquel il délivre le titre de portraitiste de France. 240 candidats tenteront l’aventure en 2011 mais seuls 70 franchiront la ligne d’arrivée. Parmi eux, trois landais remportent le titre : Le bureau > la tarusate Nathalie BARGE, > le montois Christian LAFFERRERE > et l’aturin Cyrille VIDAL. Cette distinction concerne la photographie sociale, c’est-à-dire le portrait et le mariage. Les candidats doivent appliquer à leurs images, six portraits et six photos de mariage, un ensemble de critères artistiques et techniques, stricts et rigoureux. Notés par un jury de personnalités du monde de la photographie, des beaux arts et de la société nationale des meilleurs ouvriers de France, ces trois photographes landais garderont le bénéfice du titre pendant les quatre prochaines années (*). Les trois collègues sont ravis de ce titre très convoité dans la profession. Et d’ailleurs, Nathalie BARGE incite ses pairs à tenter l’aventure : J’invite tous les adhérents à se présenter au titre. Personnellement, ce défi a été une révélation, une source de progrès énorme. Se confronter à un sujet donné permet de se situer au plan professionnel. Depuis janvier 2011, Nathalie est à la tête du syndicat des photographes landais. Elle nous présente sa vision très collégiale de son investissement syndical. (*) Depuis 2009, Patrick VALLEAU à Capbreton et Michel ONDARTS à Saint-Vincent de Tyrosse sont déjà titulaires du titre valable jusqu’en 2013. p Présidente, Nathalie BARGE (Tartas) p Vice-présidents : Michel ONDARTS (Tyrosse) et Cyrille VIDAL (Aire sur l’Adour) p Trésorier, Patrick VALLEAU (Capbreton) p Secrétaire, Sandrine BOWEN (Gers) Interview express Bonjour Nathalie. Dites-nous quelques mots de votre accession à la présidence du syndicat landais. D’abord, nous sommes huit adhérents landais ; certes peu nombreux, mais très actifs, puisque des collègues du Gers, des Pyrénées-Atlantiques et même du Lot-et-Garonne font le choix de travailler avec nous. Je considère avant tout que c’est un travail d’équipe. Exemple, Cyrille VIDAL, photographe nouvellement installé à Aire sur l’Adour, est délégué à la formation. Il nous propose des thèmes de stage et, tous ensemble, nous adhérons ou pas à son projet. Je ne vais pas décider et trancher, mais plutôt écouter et partager. L’objectif est de se serrer les coudes, d’échanger et de trouver ensemble des solutions aux questions qui peuvent se poser aux uns ou aux autres. Mon rôle de présidente consiste essentiellement à assurer le relais avec le syndicat national, le CNPP Si vous aviez un seul message à faire passer, quel serait-il ? J’invite les photographes à aller dans la rue. N’attendons plus, bras croisés, que les clients poussent la porte de nos magasins. Allons les chercher dans leurs lieux de vie, prenons leur la main s’il le faut pour les ramener dans nos studios. Le monde de la communication est régi par l’image et l’image c’est notre spécialité. Soyons davantage acteurs dans la diffusion de cette l’image. Propos recueillis par Claudine Vidal e l a i c o s n o i t c e t o r p e r t o v z e fi n o c , s t n a Indépend tre famille. à des experts… e entreprise et vo retraite, cès, s, votr lidité, chômage, dé artisans, pour vou s va le in r s, pa re e iè éé al cr rn u le jo ités • Une mutuel votre vie : indemn de e ap ét e u aq ch • Des solutions à ques, santé. vous. ale, proche de chez ci so dépendance, obsè on ti ec ot pr utualiste, expert en • Un conseiller m acter : Pour nous cont 6 66 7po2ste fixe) 8d’u1n ap0pe6 0 l local depuis un ix (pr Cedex 09 dun 75442 Paris au te hâ C de e : 51, ru Pour nous écrire nra.fr ctionclients@m re di : l ai m un r ye Pour nous envo www.mnra.fr MNRA, partenaire de : idéographic Paris - (13177) - Mutuelle soumise aux dispositions du Livre II du Code de la Mutualité et immatriculée au RNM sous le numéro 391 399227. Voir AUJOURD’HUI, pour PRÉVOIR DEMAIN