CATALOGUE : ALIMENTATION BUVABLE

Transcription

CATALOGUE :
ALIMENTATION BUVABLE
Nutrition entérale médicale
FICHES TECHNIQUES
ÉDITION 2016
Seite
2
Fiches techniques
nutrition orale
Renseignements téléphoniques :
Commandes téléphoniques :
Version : novembre 2015
Sous réserve d‘erreurs typographiques.
0844 844 802
0844 844 808
Sommaire
Introduction Seite
3
5
Informations produit
Alimentation Orale. Équilibrée. Comme seule source d’alimentation
• Fortimel Compact
6
• Fortimel Compact Fibre
8
• Fortimel Energy 10
• Fortimel Energy Multi Fibre 12
• Fortimel Yoghurt Style 14
• Fortimel Extra 16
Complément Oral. Complémentation hyperénergétique
• Fortimel Compact Protein
18
• Fortimel Creme
20
• Fortimel Jucy
22
Alimentation Orale. Équilibrée. Spécifique
• Diasip
24
• FortiCare 26
• Elemental 028
28
Complément Oral. Spécifique
• Souvenaid 30
• Cubitan 32
• preOp 34
• Scandishake Mix 36
• Renilon 4.0 et 7.5 38
Nas Wichtigste auf einen Blick 60
page
4
Sommaire
Modules / Poudres
• Calogen 40
• Protifar
42
• Stimulance Multi Fibre
44
• Fantomalt 46
• Maltodextrin 6
48
• Maltodextrin 19
49
Gamme de produits dysphagie
• Nutilis Powder
50
• Nutilis Clear
52
• Nutilis Complete
54
• Nutilis Aqua
56
Les plus important dans un aperçu 58
Introduction
La relation entre la maladie, la malnutrition et le taux
accru de complications telles que des troubles de la
cicatrisation ou l‘apparition d‘infections est connu
depuis longtemps dans la médecine.
La signification de l‘alimentation entérale dans le cadre de
la thérapie globale n‘est plus contestée, ce qui a été rendu
possible par les développements et améliorations constants
des produits d‘alimentation entérale. En réponse à la grande
page
5
Avantages de la nutrition orale
• Equilibrée – contient toutes les substances nutritives
vitales dans un rapport équilibré
• Nombreuses variétés de produits
• Produits à utiliser comme seule source d’alimentation
ou comme suppléments
• Hyperénergétique / hyperprotidique / aux fibres
alimentaires
diversité des besoins, nous disposons aujourd’hui d’une
• Consistance adaptée en tant que crème
ample gamme de produits en nutrition orale équilibrée.
• Produits adaptés à certaines pathologies
Nous avons de produits qui peuvent être utilisés comme
(par ex. insuffisance rénale)
seule source d’alimentation, et d’autres comme complé-
• Produits spéciaux pour enfants
ments de l’alimentation normale. Il y a aussi de produits
• Tous les produits sont disponibles en différents arômes
de nutrition clinique orale Nutricia destinés à des fins
• Aspects pratiques
médicales spéciales, ainsi que des modules nutritionnels
– Prêt à boire – pas de préparation nécessaire
qui facilitent l’élaboration de plans diététiques individuels.
– Se conserve longtemps
L‘apport précoce d‘aliments liquides reconstituants dans
le cadre de l‘alimentation quotidienne peut garantir un
apport suffisant en substances nutritives et énergétiques
et avoir des effets positifs sur l‘ensemble de la constitution
du patient ainsi que le déroulement de la convalescence et
de la thérapie.
Toute la nutrition orale Nutricia est adaptée pour le
traitement diététique des patients qui ne sont pas
capables de s’alimenter normalement ou qui souffrent
de malnutrition induite par une pathologie.
En raison de la diversité des produits, la nutrition orale
peut être adaptée de manière optimale aux besoins et aux
préférences des différents patients. En cas de besoin, il est
également possible de proposer des combinaisons entre
les différents compléments oraux. Pour ne pas interférer
avec la prise alimentaire normale, les compléments oraux
doivent être prescrits entre les repas.
Remarque : Équivalent de pain (EP)
Dans cette brochure il est défini comme
12 grammes d‘hydrates de carbones /glucides
de sources variées.
– Bouteilles refermables
page
6
Fortimel Compact
Composition
Valeur énergétique
100 ml
125 ml
1.010 kJ (240 kcal)
1.005 kJ (240 kcal) 1
2,5 EP
9,6 / 9,4 1 g
29,7 g
1.263 kJ (300 kcal)
1.256 kJ (300 kcal) 1
3,1 EP
12 / 11,8 1 g
37,1 g
15,0 g
0,3 g
14,6 / 14,5 1 g
< 0,5 g
0,0 g
14,3 / 14,2 1 g
9,3 g
18,8 g
0,4 g
18,3 / 18,1 1 g
< 0,6 g
0,0 g
17,9 / 17,8 1 g
11,6 g
0,9 g
5,6 1 / 5,7 g
2,7 g
0,42 g
2,1 / 2,2 1 g
– / < 0,5 1 g
64
g
1,1 g
7,0 1 / 7,1 g
3,4 g
0,53 g
2,6 / 2,8 1 g
– / < 0,63 1 g
80 g
PA
R1
kcal
Protéines
300 12 g
ml
25
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
• lactose
• saccharose
polysaccharides
Graisses
dont :
acides gras saturés
acides gras monoinsaturés
acides gras polyinsaturés
acides gras oméga-3
Fibres alimentaires
Eau
Fibres alimentaires*
0g
Apport énergétique : 16 % de protéines : 35 % de lipides : 49 % de glucides :
0,0 % de fibres alimentaires
Quotient Ca/P : 1,0 / 1,1 1
Osmolarité : 790 / 730 1 mOsmol/l
Osmolalité : 1.260 / 1140 1 mOsmol/kg H2O
1
pour la variante chocolat
Caractéristiques du produit
Indications
• hautement calorique (300 kcal par bouteille)
Carence alimentaire liée à une maladie, avant tout en cas :
• 12 g de protéines par bouteille
• de besoin énergétique élevé, par exemple en présence
de maladies consomptives (tumeurs, HIV/SIDA)
• restriction hydrique
• bouteille de 125 ml
• 37,5 % de volume en moins en comparaison avec
les alimentations buvables standard usuelles
• 6 arômes (abricot, banane, cappuccino, fraise, chocolat, vanille, fruits de la bois) et une variante neutre
* la variante à l’arôme chocolat content des fibres alimentaires.
Fortimel Compact
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Acide pantothénique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
100 ml
96
236
91
174
174 / 165 1 33
page
7
125 ml
mg
mg
mg
mg
mg
mg
120 mg
295
mg
114 mg
218 mg
218 / 206,3 1 mg
41 mg
3,8 mg
2,9 mg
0,43 mg
32
µg
16
µg
0,20 mg
0,80 µg
24
µg
14
µg
4,8
mg
3,6
mg
0,54 mg
40 µg
20 µg
0,25 mg
1,0
µg
30
µg
18 µg
240µg
1,8 µg
3,0 mg
13
µg
24mg
0,40 mg
0,40 mg
4,3 mg
0,40 mg
64
µg
1,3 mg
0,70 µg
9,6 µg
300
µg
2,3
µg
3,8
mg
16,3
µg
30
mg
0,50 mg
0,50 mg
5,4
mg
0,50 mg
80 µg
1,6
mg
0,88 µg
12 µg
88mg
110 mg
Ingrédients (variante vanille)
Eau, sirop de glucose, protéines (de lait de
vache), huiles végétales (colza, tournesol),
lactate de potassium, émulsifiant (lécithine
de soja), orthophosphate de magnésium,
arôme, chlorure de choline, citrate de potassium, citrate de sodium, L-ascorbate de
sodium, chlorure de sodium, lactate ferreux,
chlorure de potassium, nicotinamide, sulfate
de zinc, colorant (curcumine)**, acétate de
DL-α tocophérol, acétate de rétinol, gluconate de cuivre, sélénite de sodium, sulfate
de manganèse, D-pantothénate de calcium,
chlorure de chrome , D-biotine, cholécalciférol, chlorhydrate de thiamine, acide
ptéroylmonoglutamique, chlorhydrate de
pyridoxine, molybdate de sodium, riboflavine, fluorure de sodium, iodure de potassium,
phytoménadione, cyanocobalamine.
• Abricot : arôme (abricot), colorant (carmin),
colorant (curcumine)
• Banane : arôme (banane),
colorant (curcumine)
• Cappuccino : arôme (cappuccino),
colorant (E150d)*
• Fraise : arôme (fraise), colorant (carmin)
• Neutral : arôme (neutre), maltodextrine
• Chocolat : cacao, arôme (chocolat),
colorant (E150d)*
• Fruits de la forêt : arôme (fruits de la
forêt), colorant (carmin), colorant (E150d)*
* E150d : colorant caramel au
sulfite d‘ammonium
** pas dans la variante neutre
Contre-indications
Quantité journalière recommandée
Fortimel Compact ne doit pas être utilisé si un apport
alimentaire entéral est en principe interdit ou en cas
d’intolérance à l’un des nutriments contenus.
Comme seule source d’alimentation :
5 – 7 bouteilles/jour
Pas indiqué chez les enfants en-dessous de 3 ans.
Utiliser avec des précautions particulières chez les
enfants entre 3 et 6 ans.
Comme complément :
page
8
Fortimel Compact Fibre
Composition
100 ml
125 ml
1.005 kJ (240 kcal)
2,1 EP
9,4 g
25,2 / 25,31 g
.256 kJ (300 kcal)
1
2,6 EP
11,8 g
31,5 / 31,61 g
14,1 g
0,7 g
8,6 g
0,6 g
10,4 g
17,6 g
0,875 g
10,75 g
0,75 g
13,0 g
1,1 g
6,3 g
3,1 g
0,47 g
3,6 g
63
g
1,375 g
7,9 g
3,875 g
0,59 g
4,5 g
79
g
PA
R1
kcal
Protéines
300 12 g
ml
25
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
• lactose
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
Fibres alimentaires
4,5 g
Apport énergétique : 16 % de protéines : 39 % de lipides : 42 % de glucides, :
3 % de fibres alimentaires
Quotient Ca/P : 1,0
Osmolarité : 790 mOsmol/l
Osmolalité : 1260 mOsmol/kg H2O
1
pour la variante cappuccino
Indications
•hautement calorique (300 kcal par bouteille)
•12 g de protéines par bouteille
•de besoin énergétique élevé
•avec mélange de fibres alimentaires mfC
•de restriction hydrique
•bouteille de 125 ml
•de stimulation de la fonction intestinale
•37,5 % de volume en moins en comparaison avec
les alimentations buvables standard usuelles
•3 arômes (cappuccino, fraise, vanille)
Fortimel Compact Fibre
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
100 ml
83
229
91
174
174
33
page
9
125 ml
mg
mg
mg
mg
mg
mg
104 mg
286
mg
114 mg
218 mg
218 mg
41 mg
3,8 mg
2,9 mg
430
µg
32
µg
16
µg
0,20 µg
0,80 µg
24
µg
14
µg
4,8
mg
3,6
mg
538
µg
40 µg
20 µg
0,25 µg
1,0
µg
30
µg
17,5
µg
240µg
1,8 µg
3,0 mg
13
µg
24mg
0,40 mg
0,40 mg
4,3 mg
0,40 mg
64
µg
1,3 mg
0,50 µg
9,6 µg
300
µg
2,25 µg
3,75 mg
16,25 µg
30
mg
0,50 mg
0,50 mg
5,38 mg
0,50 mg
80 µg
1,63 mg
0,625 µg
12 µg
88mg
110 mg
Eau, sirop de glucose, protéines (de lait de
vache), huiles végétales (colza, tournesol),
fibres alimentaires (oligofructose, galactooligosacharide (du sucre de lait), pectine,
fructo-oligosacharides), tréhalose **, citrate
tripotassique, émulsifiant (lécithine de soja),
arôme (vanille), orthophosphate de magnésium, chlorure de choline, chlorure de
potassium, citrate trisodique, L-ascorbate
de sodium, lactate ferreux, sulfate de
zinc, nicotinamide, colorant (curcumine),
DL-α- tocoferylacetaat, acétate de rétinol,
gluconate de cuivre, sélénite de sodium,
sulfate de manganèse, chlorure de chrome,
D-pantothénate de calcium, D-biotine, cholécalciférol, chlorhydrate de thiamine, acide
ptéroylmonoglutamique, chlorhydrate de
pyridoxine, molybdate de sodium, fluorure
de sodium, riboflavine, iodure de potassium,
Fraise : arôme (fraise), colorant (carmin)
Cappuccino : arôme (cappuccino), colorant
(colorant caramel au sulfite d‘ammonium)
* E150d : colorant caramel au sulfite
d‘ammonium
** Le tréhalose est une source de glucose
Contre-indications
Fortimel Compact Fibre ne doit pas être utilisé si un
apport alimentaire entéral est en principe interdit ou
en cas d’intolérance à l’un des nutriments contenus.
Pas indiqué chez les patients qui nécessitent une diète
sans fibres alimentaires ou chez les patients présentant
une galactosémie.
Comme complément :
page
10
Fortimel Energy
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• lactose
• saccharose
• maltose
Graisses
dont :
variante chocolat
variante chocolat
variante chocolat
Fibres alimentaires
variante chocolat
- fibres alimentaires solubles1
- fibres alimentaires insolubles 2
Eau
variante chocolat
630 kJ (150 kcal)
1,5 EP
6,0 g
18,4 g
100 ml
200 ml
1.260 kJ (300 kcal)
3,0 EP
12 g
36,8 g
6,7 g
0,1 g
< 0,025 g
6,0 g
0,6 g
5,8 g
13,4 g
0,2 g
< 0,050 g
12 g
1,2 g
12 g
0,6
0,7
3,5
3,4
1,7
0,27
0,26
0,0
0,3
0,07
0,26
78
77
1,2
1,4
7,0
6,8
3,4
0,58
0,56
0,0
0,6
0,14
0,52
156
154
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
PA
R2
kcal
Protéines
300 12 g
ml
00
Composition
Fibres alimentaires*
0g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
Apport énergétique : 16 % de protéines : 35 % de lipides : 49 % de glucides : 0 % de fibres alimentaires
Quotient Ca/P : 1,2
Osmolarité : 455 mOsmol/l, variante chocolat : 450 mOsmol/l
Osmolalité : 590 mOsmol/kg H2O, variante chocolat : 580 mOsmol/kg H2O
1
2
fibres alimentaires solubles : inuline, gomme arabique, oligofructose
fibres alimentaires insolubles : cellulose, polysaccharide de soja, amidon résistant
Indications
• hautement calorique (1,5 kcal/ml)
•protéines (12 g par bouteille)
•de besoin énergétique élevé comme, par exemple, en
cas de maladies consomptives (tumeurs ou infections
sévères, VIH/SIDA)
•protéines du lait de haute valeur
•sans fibres alimentaires
•4 arômes (banane, fraise, chocolat, vanille)
* la variante à l’arôme chocolat content des fibres alimentaires
•de perte d’appétit
Fortimel Energy
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
variante chocolat
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
Caroténoide
page
11
100 ml
90
159
87
91
78
23
mg
mg
mg
mg
mg
mg
200 ml
180mg
318
mg
174
mg
182mg
156
mg
46
mg
2,4 mg
1,8 mg
270
µg
20
µg
10,0 µg
15
µg
0,15 mg
0,50 mg
15
µg
8,6 µg
4,8 mg
3,6 mg
540µg
40
µg
20,0 µg
30
µg
0,30 mg
1,0 mg
30
µg
17
µg
123
µg
1,1 µg
1,9 mg
8,0 µg
15mg
0,23 mg
0,24 mg
2,7 mg
0,26 mg
40
µg
0,80 mg
0,32 µg
6,0 µg
246
µg
2,2 µg
3,8 mg
16
µg
30
mg
0,46 mg
0,48 mg
5,4 mg
0,52 mg
80
µg
1,6 mg
0,64 µg
12,0 µg
110mg
0,60 mg
55mg
0,30 mg
Eau, maltodextrine, protéines (de lait de
vache), sucre*, huiles végétales (colza, tournesol), citrate tri-potassique, émulsifiant
(lécithine de soja), arôme (vanille), chlorure
de magnésium, phosphate tricalcique, correcteur d’acidité (acide citrique), chlorure
de choline, caroténoïdes (contient de la
lécithine de soja, du β-carotène, de la
lutéine, du lycopène), hydroxyde de calcium,
L-ascorbate de sodium, hydroxyde de potassium, lactate ferreux, sulfate de zinc, colorant (curcumine), hydroxyde de magnésium,
nicotinamide, acétate de rétinol, gluconate
de cuivre, acétate de DL-α-tocophérol,
sélénite de sodium, sulfate de manganèse,
D-pantothénate de calcium, chlorure de
chrome, D-biotine, cholécalciférol, chlorhydrate de thiamine, acide ptéroylmonoglutamique, cyanocobalamine, molybdate de
sodium, riboflavine, iodure de potassium,
fluorure de sodium, phytoménadione.
Banane : arôme (banane), colorant
(curcumine)
Chocolat : arôme (chocolat : contient du
lait), cacao, stabilisateur (carraghénane)
*sauf pour la variante Neutral
Contre-indications
Fortimel Energy ne doit pas être utilisé si un apport
Pas indiqué chez les patients avec une galactosémie.
Comme complément :
page
12
Fortimel Energy Multi Fibre
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• lactose
• saccharose
• maltose
Graisses
dont :
variante chocolat
variante chocolat
variante chocolat
variante chocolat
Fibres alimentaires
fibres alimentaires solubles1
variante chocolat
fibres alimentaires insolubles2
Eau
650 kJ (154 kcal)
1,55 EP
6,0 g
18,4 g
100 ml
200 ml
1.300 kJ (308 kcal)
3,1 EP
12 g
36,8 g
6,8 g
0,1 g
< 0,025 g
6,0 g
0,6 g
5,8 g
13,6 g
0,2 g
< 0,050 g
12 g
1,2 g
11,6 g
0,6
0,7
3,5
3,4
1,8
1,7
0,27
0,26
2,2
1,4
1,3
0,8
76
1,2
1,4
7,0
6,8
3,6
3,4
0,54
0,52
4,6
2,8
2,6
1,6
152
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
PA
R2
kcal
Protéines
300 12 g
ml
00
Composition
Fibres alimentaires
4,6 g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
Quotient Ca/P : 1,2
1
2
Indications
•protéines (12 g par bouteille)
•avec mélange de fibres alimentaires prébiotiques mf6
•3 arômes (fraise, chocolat, vanille)
•de troubles de la fonction intestinale, par exemple :
constipation
Fortimel Energy Multi Fibre
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
variante chocolat
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
Caroténoide
100 ml
200 ml
89
mg
159
mg
86
mg
91
mg
77
mg
24mg
178
mg
318
mg
172
mg
182mg
154mg
48mg
2,4 mg
1,8 mg
270
µg
20
µg
10
µg
15
µg
0,15 mg
0,50 mg
15
µg
8,6 µg
4,8 mg
3,6 mg
540µg
40
µg
20
µg
30
µg
0,30 mg
1,0 mg
30
µg
17
µg
123
µg
1,1 µg
1,9 mg
8,0 µg
15mg
0,23 mg
0,24 mg
2,7 mg
0,26 mg
40
µg
0,80 mg
0,32 µg
6,0 µg
246
µg
2,2 µg
3,8 mg
16
µg
30
mg
0,46 mg
0,48 mg
5,4 mg
0,52 mg
80
µg
1,6 mg
0,64 µg
12
µg
55mg
0,30 mg
110mg
0,60 mg
page
13
Eau, maltodextrine, protéines (de lait de
vache), sucre, huiles végétales (colza, tournesol), fibres alimentaires (polysaccharides de
soja, inuline, oligofructose, amidon résistant,
gomme arabique, cellulose), citrate de potassium, émulsifiant (soja), arôme (vanille),
chlorure de magnésium, phosphate tricalcique, correcteur d’acidité (acide citrique),
chlorure de choline, caroténoïdes (contient
de la lécithine de soja, β-carotène, lutéine, lycopène), hydroxyde de potassium, hydroxyde
de calcium, L-ascorbate de sodium, lactate
ferreux, hydroxyde de magnésium, sulfate
de zinc, colorant (curcumine), nicotinamide,
gluconate de cuivre, acétate de rétinol,
acétate de DL-α-tocophérol, sulfate de manganèse, sélénite de sodium, D-pantothénate
de calcium, chlorure de chrome, D-biotine,
cholécalciférol, chlorhydrate de thiamine,
acide ptéroylmonoglutamique, chlorhydrate
de pyridoxine, cyanocobalamine, molybdate
de sodium, fluorure de sodium, riboflavine,
iodure de potassium, phytoménadione.
Chocolat : arôme (chocolat), cacao, phosphate dipotassique, stabilisateur (carraghénane),
citrate trisodique, chlorure de potassium
Contre-indications
Fortimel Energy Multi Fibre ne doit pas être utilisé si
un apport alimentaire entéral est en principe interdit
ou en cas d’intolérance à l’un des nutriments contenus.
une galactosémie.
Comme complément :
page
14
Fortimel Yoghurt Style
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• lactose
• saccharose
• maltose
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
630 kJ (150 kcal)
1,6 EP
5,9 g
18,7 g
100 ml
200 ml
1.260 kJ (300 kcal)
3,2 EP
11,8 g
37,4 g
10,8
0,4
2,6
6,0
1,7
5,8
g
g
g
g
g
g
21,6
0,8
5,2
12
3,4
12
g
g
g
g
g
g
0,8
3,4
1,6
0,25
1,3
0,2
0,2
77
g
g
g
g
g
g
g
–
g
1,6
6,8
3,2
0,5
2,6
0,4
0,4
154
g
g
g
g
g
g
g
–
g
PA
R2
kcal
Protéines
300 12 g
ml
00
Composition
Fibres alimentaires
0,4 g
1
2
Indications
•pauvre en fibres alimentaires
•de type yoghourt
•goût frais
•3 arômes (framboise, pêche-orange, vanille-citron)
•de salivation réduite
Fortimel Yoghurt Style
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Caroténoide
L-carnitine
100 ml
105
201
130
108
108
34
mg
mg
mg
mg
mg
mg
page
15
200 ml
210
402
260
216
216
68
mg
mg
mg
mg
mg
mg
2,4 mg
1,8 mg
270
µg
20 µg
10,0 µg
0,15 mg
0,49 mg
15 µg
8,5 µg
4,8 mg
3,6 mg
540 µg
40 µg
20 µg
0,30 mg
0,98 mg
30
µg
17
µg
122
µg
1,0 µg
1,9 mg
7,9 µg
15 mg
0,22 mg
0,24 mg
2,7 mg
0,25 mg
40 µg
0,79 mg
0,31 µg
6,0 µg
244 µg
2,0 µg
3,8 mg
16
µg
30
mg
0,44 mg
0,48 mg
5,4 mg
0,50 mg
80 µg
1,6 mg
0,62 µg
12 µg
0,30 mg
55 mg
0,60 mg
110 mg
Ingrédients
(variante vanille-citron)
Lait maigre de yoghourt, eau, sirop de
glucose, sucre, concentré de lactosérum
(du lait), huiles végétales (colza, tournesol),
acidifiant (acide citrique), stabilisateur
(pectine), citrate trisodique, arôme (vanillecitron), orthophosphate de potassium,
citrate de potassium, chlorure de choline,
caroténoïdes (contient de la lécithine de
soja, du β-carotène, de la lutéine, du lycopène), chlorure de sodium, hydroxyde de
magnésium, L-ascorbate de sodium, hydroxyde de calcium, fluorure de sodium, lactate
ferreux, sulfate de zinc, nicotinamide, colorant (curcumine), gluconate de cuivre, acétate de rétinol, sulfate de manganèse, acétate
de DL-α-tocophérol, D-pantothénate de
calcium, sélénite de sodium, D-biotine,
acide ptéroylmonoglutamique, cholécalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, iodure de
potassium, riboflavine, phytoménadione,
chlorure de chrome, molybdate de sodium.
Framboise : arôme (framboise), colorant
(carmin)
Pêche-orange : arôme (pêche, orange),
colorant (curcumine), colorant (carmin)
Contre-indications
Fortimel Yoghurt Style ne doit pas être utilisé si un
Comme complément :
page
16
Fortimel Extra
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• lactose
variante chocolat
• saccharose
• maltose
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
variante chocolat
- fibres alimentaires insolubles2
Eau
670 kJ (160 kcal)
1,3 EP
9,8 g
15,7 g
100 ml
9,5
0,9
0,8
4,6
3,9
6,5
0,8
3,9
1,8
0,28
1,4
0,0
0,1
0,1
75
200 ml
1.340 kJ (320 kcal)
2,6 EP
19,6 g
31,4 g
g
g
g
g
g
g
19,0 g
1,8 g
1,6 g
9,2 g
7,8 g
13,0 g
g
g
g
g
g
g
g
–
g
g
1,6 g
7,8 g
3,6 g
0,56 g
2,8 g
0,0 g
0,2 g
–
0,2 g
150 g
PA
R2
kcal
Protéines
ml
00
Composition
320 20 g
RICHE en Fibres aliprotéines mentaires*
g
0
Quotient Ca/P : 1,7
1
2
Indications
•hautement calorique (1,6 kcal/ml)
•particulièrement riche en protéines (20 g par bouteille)
•de besoin énergétique ou en protéines ou en cas de
carence en protéines, par exemple :
•sans fibres alimentaires*
–après une opération ou pendant la convalescence
•5 arômes (fraise, moka, chocolat, vanille,
fruits de la forêt)
–de décubitus
–de fragilité
Fortimel Extra
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
variante chocolat
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
page
17
100 ml
200 ml
60
mg
200mg
131
mg
184mg
110mg
27
mg
1,9 mg
1,4 mg
µg
300
21µg
12µg
14µg
0,20 mg
0,60 mg
18µg
10µg
3,8 mg
2,8 mg
600
µg
42
µg
24
µg
28
µg
0,40 mg
1,2 mg
36
µg
20
µg
150 µg
1,2 µg
2,7 mg
8,5 µg
17
mg
0,35 mg
2,9 mg
0,35 mg
45µg
0,90 mg
0,50 µg
5,0 µg
300
µg
2,4 µg
5,4 mg
17
µg
34
mg
0,70 mg
5,8 mg
0,70 mg
90
µg
1,8 mg
1,0 µg
10
µg
69
mg
120mg
400mg
262
mg
368
mg
220mg
54mg
138
Protéines (du lait de vache), eau, sirop de
glucose, huiles végétales (huile de colza,
huile de tournesol), sucre, maltodextrine,
citrate de potassium, arôme (vanille), émulsifiant (lécithine de soja), acidifiants (acide
citrique), chlorure de sodium, hydroxyde
de potassium, chlorure de choline, chlorure
de potassium, hydroxyde de magnésium,
L-ascorbate de sodium, citrate de sodium,
colorant (curcumine), lactate ferreux, colorant (E150d)*, acétate de DL-α tocophérol,
nicotinamide, gluconate de cuivre, acétate
de rétinol, sulfate de manganèse, sélénite
de sodium, sulfate de zinc, chlorure de
chrome, D-pantothénate de calcium, chlorhydrate de thiamine, cholécalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, D-biotine, molybdate
de sodium, acide ptéroylmonoglutamique,
fluorure de sodium, riboflavine, iodure de
potassium, phytoménadione.
• Moka : arôme (chocolat), cacao,
stabilisateur (carraghénane)
• Chocolat : arôme (chocolat), cacao,
stabilisateur (carraghénane)
• Fruits de la forêt : arôme (fruits de
la forêt) colorant (carmin), colorant
(E150d)*
d‘ammonium
mg
Contre-indications
Fortimel Extra ne doit pas être utilisé si un apport
alimentaire entéral est en principe interdit ou en
cas d’intolérance à l’un des nutriments contenus.
Comme complément :
page
18
Fortimel Compact Protein
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
• lactose
• saccharose
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
1010 kJ (240 kcal)
2,5 EP
14,4 g
24,4 g
100 ml
1.263 kJ (300 kcal)
3,1 EP
18g
30,5 g
13,3 g
0,2 g
0,8 g
< 0,025 g
12 g
9,4 g
16,63 g
0,25 g
1g
0,38 g
15g
11,75 g
0,9
5,7
2,8
63
1,1 g
7,1 g
3,5 g
–
79
g
g
g
g
–
g
125 ml
PA
R1
kcal
Protéines
300 18 g
RICHE en Fibres aliprotéines mentaires
g
0
Apport énergétique : 24 % de protéines : 36,3 % de lipides : 40,7 % de glucides :
Quotient Ca/P : 1,2
Indications
•hautement calorique (300 kcal par bouteille)
• 18 g de protéines par bouteille
• de carence alimentaire liée à une maladie
• protéines du lait de haute valeur
•de maladies consomptives telles que tumeurs
• sans fibres alimentaires
•de restriction hydrique
•de décubitus ainsi qu’après une opération ou pendant
la convalescence
• 5 arômes (banane, cappuccino, fraise, vanille, chocolat)
ml
25
Composition
Fortimel Compact Protein
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
100 ml
page
19
125 ml
40mg
105mg
60
mg
350
mg
920
mg
55mg
50mg
131
mg
75
mg
437,5
mg
1150 mg
69
mg
2,1 mg
2,4 mg
350
µg
46
µg
13
µg
0,19 µg
0,63 µg
20
µg
14
µg
2,6
3
437,5
57,5
16,3
0,24
0,79
25
17,5
260
µg
2,1 µg
3,7 mg
16
µg
30
mg
0,45 mg
0,50 mg
0,54 mg
0,53 mg
80
µg
1,6 mg
1,1 µg
12
µg
325
µg
2,63 µg
4,63 mg
20
µg
37,5
mg
0,56 mg
0,63 mg
0,68 mg
0,66 mg
100
µg
2mg
1,38 µg
15
µg
110mg
137,5
mg
mg
µg
µg
µg
µg
µg
µg
µg
Eau, protéines de lait, maltodextrine,
saccharose, huiles végétales (colza, tournesol),
hydrogénophosphate de magnésium, émulsifiant (lécithine de soja), arôme (vanille), chlorure
de choline, L-ascorbate de sodium, citrate tripotassique, hydrogénophosphate dipotassique,
lactate ferreux, acétate de DL-α-tocophérol,
nicotinamide, colorant (curcumine), acétate de
rétinol, gluconate de cuivre, sulfate de manganèse, sélénite de sodium, D-pantothénate
de calcium, D-biotine, sulfate de zinc, chlorure
de chrome, cholécalciférol, chlorhydrate de
pyridoxine, acide ptéroylmonoglutamique,
chlorhydrate de thiamine, iodure de potassium,
riboflavine, molybdate de sodium, fluorure de
sodium, phytoménadione.
• Banane: arôme (banane)
• Cappuccino : arôme (cappuccino), colorant
(E150d)
• Fraise: arôme (fraise), colorant (carmin)
• Fruits de la forêt : arôme (fruits de la forêt),
colorant /E150d)*
d‘ammonium
mg
Contre-indications
Fortimel Compact Protein ne doit pas être utilisé si
un apport alimentaire entéral est en principe interdit
ou en cas d’intolérance à l’un des nutriments contenus.
Comme complément :
1 – 3 gobelets/jour
page
20
Fortimel Creme
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
variante chocolat
• glucose
• lactose
• saccharose
variante chocolat
• maltose
polysaccharide
variante chocolat
Graisses
dont :
variante chocolat
variante chocolat
variante chocolat
variante chocolat
Fibres alimentaires
variante chocolat
Wasser
675 kJ (161 kcal)
1,6 EP
9,9 g
19,0 g
100 g
843,8 kJ (201 kcal)
2,0 EP
12,4 g
23,8 g
125 g
10,8 g
10,7 g
0,1 g
0,4 g
9,8 g
9,7 g
0,5 g
8,1 g
8,2 g
5,0 g
0,7 g
0,9 g
2,9 g
2,8 g
1,4 g
1,3 g
0,2 g
1,1 g
1,0 g
< 0,5 g
0,1 g
0,0 g
0,1 g
64
g
0,9 g
1,12 g
3,6 g
3,5 g
1,75 g
1,6 g
0,25 g
1,38 g
1,25 g
< 0,6g
0,1 g
0,0 g
0,1 g
80 g
13,5 g
13,4 g
0,125 g
0,5 g
12,25 g
12,12 g
0,625 g
10,1 g
10,25 g
6,3 g
PA
R
kcal
5g
12
Composition
Protéines
200 12 g
g
0,1
Apport énergétique : 24,7 % de protéines : 28,0 % de lipides :
47,2 % de glucides : 0,1 % de fibres alimentaires
Quotient Ca/P : 1,0
Osmolarité : 600 mOsmol / l,
Osmolalité : 830 mOsmol / kg H2O
1
2
Indications
• protéines (11,9 g par bouteille)
• de troubles de la déglutition, par exemple :
– maladies neurologiques telles qu’accident vasculaire
cérébral, maladie de Parkinson, sclérose en plaques
• consistance légèrement crémeuse, à prendre
avec une cuillère
• 5 arômes (banane, moka, chocolat, vanille,
fruits de la forêt)
– Maladies oncologiques
•besoin élevé en protéines ou carence en protéines
Fortimel Creme
Composition
Minéraux
Sodium
variante chocolat
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
100 g
80
85
215
125
200
200
36
page
21
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
125 g
100
106,3
268,8
156,3 250
250
45
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
2,5 mg
1,9 mg
440µg
32µg
13µg
0,24 mg
0,64 mg
19µg
11µg
3,13 mg
2,38 mg
550µg
40µg
16,25µg
0,3 mg
0,80 mg
23,8µg
14µg
205µg
1,7µg
2,7 mg
13µg
16
mg
0,37 mg
0,40 mg
2,8 mg
0,42 mg
64µg
1,3 mg
0,51µg
6,4µg
256µg
2,1µg
3,375 mg
16µg
20 mg
0,46 mg
0,50 mg
3,5 mg
0,53 mg
80µg
1,6 mg
0,64 µg
8,0 μg
88 mg
110
Eau, sucre, protéines (de lait de vache),
sirop de glucose, huiles végétales (colza,
tournesol), amidon modifié, arôme (vanille),
phosphate dipotassique, émulsifiant (mono- et diglycéride d’acides gras), stabilisant
(carraghénane), citrate de sodium, chlorure de magnésium, chlorure de choline,
phosphate de magnésium, L-ascorbate de
sodium, maltodextrine, hydroxyde de potassium*, lactate ferreux, colorant (curcumine),
acétate de DL-α-tocophérol, acétate de
rétinol, gluconate de cuivre, sulfate de zinc,
sélénite de sodium, sulfate de manganèse,
chrome, cholécalciférol, chlorhydrate de
pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, nicotinamide, molybdate de sodium, riboflavine,
fluorure de sodium, phytoménadione, acide
ptéroylmonoglutamique, iodure de potassium, D-biotine, cyanocobalamine.
• Banane : arôme (banane), colorant
(curcumine), colorant (carmin)
• Mokka : arôme (café), colorant (colorant
caramel au sulfite d‘ammonium)
• Chocolat : cacao, arôme (vanille), chlorure
de sodium, hydroxyde de sodium
• Fruits de la forêt : arôme (fruits de la
forêt), colorant (carmin), colorant (colorant
caramel au sulfite d’ammonium)
*pas dans la variante chocolat
mg
Contre-indications
Fortimel Creme ne doit pas être utilisé si un apport
Comme complément :
1 – 3 gobelets/jour
page
22
Fortimel Jucy
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
variantes fraise et tropical
variante orange
• glucose
• lactose
• saccharose
variante fraise
variante orange
polysaccharides
variante fraise
variante orange
• maltose
Graisses
Fibres alimentaires
Eau
635 kJ (150 kcal)
2,8 EP
3,9 g
33,5 g
100 ml
14,4 g
14,1 g
13,9 g
0,6 g
< 0,025 g
1,7 g
1,3 g
0,7 g
19,0 g
19,3 g
19,9 g
12,2 g
0,0 g
0,0 g
76
g
200 ml
1.270 kJ (300 kcal)
5,6 EP
7,8 g
67,0 g
28,8 g
28,2 g
27,8 g
1,2 g
< 0,050g
3,4 g
2,6 g
1,4 g
38,0 g
38,6 g
39,8 g
24,4 g
0,0 g
0,0 g
152
g
PA
R2
kcal
Protéines
300 8 g
ml
00
Composition
pas Fibres ali-
GRAS
mentaires
0g
Quotient Ca/P : 1,2
Indications
• avec protéines de lactosérum facilement digeste
• de troubles de la mise en valeur des graisses
par exemple : en cas de pancréatite
• sans graisse
• d’aversion au lait
• 5 arômes (pomme, cassis, fraise, orange, tropical)
Fortimel Jucy
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
page
23
100 ml
10
9,3
178
30
12
2,0
Ingrédients (variante pomme)
200 ml
mg
mg
mg
mg
mg
mg
20
19
356
60
24
4,0
mg
mg
mg
mg
mg
mg
3,0 mg
2,3 mg
340
µg
25 µg
13
µg
0,19 mg
0,63 mg
19
µg
11 µg
6,0
4,6
680
50
26
0,38
1,3
38
22
mg
mg
µg
µg
µg
mg
mg
µg
µg
188
µg
1,3 µg
2,3 mg
10 µg
19
mg
0,29 mg
0,32 mg
3,4 mg
0,33 mg
50 µg
1,0 mg
0,39 µg
7,5 µg
376
2,6
4,6
20
38
0,58
0,64
6,8
0,66
100
2,0
0,78
15
µg
µg
mg
µg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
69
138
mg
mg
Eau, sirop de glucose, maltodextrine, protéines (de lait de vache), saccharose, arôme
(pomme), acidifiant (acide citrique), chlorure
de choline, chlorure de calcium, acide
L-ascorbique, émulsifiant (polysorbate 80),
chlorure de potassium, lactate ferreux, chlorure de sodium, chlorure de magnésium, colorants (curcumine, E150d)*, sulfate de zinc,
acétate de DL-α- tocophérol, nicotinamide,
gluconate de cuivre, sélénite de sodium,
sulfate de manganèse, D-pantothénate de
calcium, chlorure de chrome, acide ptéroylmonoglutamique, D-biotine, chlorhydrate
de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine,
palmitate de rétinol, molybdate de sodium,
riboflavine, fluorure de sodium, iodure de
potassium, cholécalciférol, phytoménadione, cyanocobalamine.
• Cassis : arôme (cassis), colorant
(anthocyanine), colorant (E150d)*
• Fraise : arôme (fraise), colorant
(anthocyanine), colorant (E150d)*
• Orange : arôme (orange), colorant
(curcumine)
• Tropical : arôme (tropical), colorant
(curcumine), colorant (anthocyanine)
*E150d : colorant caramel au sulfite
d‘ammonium
Contre-indications
Fortimel Jucy ne doit pas être utilisé si un apport
Comme complément :
Pas indiqué comme alimentation exclusive.
page
24
Diasip
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• fructose
• lactose
• isomaltulose
polysaccharides
• amidon
Graisses
dont :
• ALA
• EPA
• DHA
Fibres alimentaires
Eau
435 kJ (104 kcal)
1,0 EP
4,9 g
11,7 g
100 ml
8,3
0,3
–
3,6
4,4
3,1
3,1
3,8
0,5
2,2
1,1
g
g
200 ml
870 kJ (208 kcal)
2,0 EP
9,8 g
23,4 g
g
g
g
g
g
16,6
0,6
–
7,2
8,8
6,2
6,2
7,6
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
166 mg
22,4 mg
15,7 mg
2,0 g
1,7 g
0,3 g
83
g
1,0
4,4
2,2
g
g
PA
R2
ml
00
Composition
kcal Protéines
g
208 9,8
Fibres alimentaires
4g
332 mg
44,8 mg
31,4 mg
4,0 g
3,4 g
0,6 g
166
g
Apport énergétique : 18,8 % de protéines : 32,6 % de lipides : 44,8 % de glucides :
3,8 % de fibres alimentaires
Indications
• normocalorique (1,0 kcal/ml)
•protéines du lait et de soja de haute valeur, sans caséine
• de diabète
•riche en acides gras moninsaturés, en vitamine E et en
antioxydants
• d’hyperglycémie
•1 arôme (vanille)
Diasip
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamine
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
Caroténoide
page
25
100 ml
55
100
45
53
47
23
mg
mg
mg
mg
mg
mg
200 ml
110
200
90
106
94
46
mg
mg
mg
mg
mg
mg
1,6 mg
1,2 mg
180
µg
13
µg
12 µg
0,10 mg
0,33 mg
10,0 µg
7,5 µg
3,2 mg
2,4 mg
360
µg
26
µg
24 µg
0,20 mg
0,66 mg
20,0 µg
15 µg
82 µg
1,2 µg
2,5 mg
5,3 µg
15 mg
0,4 mg
0,2 mg
1,8 mg
0,3 mg
38
µg
0,8 mg
0,65 µg
6,5 µg
164
2,4
5,0
10,6
30
0,8
0,4
3,6
0,6
76
1,6
1,3
13,0
50 mg
0,20 mg
100 mg
0,40 mg
µg
µg
mg
µg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
Eau, isomaltulose*, fibres alimentaires
(galacto-oligosacharide (du lait de vache),
dextrine résistante, amidon résistant, cellulose), huiles végétales, colza, tournesol),
amidon (tapioca), sucre de lait (lactose),
concentré de lactosérum (du lait), isolat de
protéines de soja, arôme (vanille), acidifiant
(acide citrique), huile de poisson, citrate tricalcique, chlorure de choline, caroténoïdes
(contient du soja, du β-carotène, de la lutéine, du lycopène), hydroxyde de magnésium,
phosphate dipotassique, hydroxyde de
potassium, L-ascorbate de sodium, colorant
(curcumine), chlorure de calcium, citrate de
sodium, phosphate tricalcique, stabilisateur
(carraghénane), édulcorants (acésulfame K,
saccharine de sodium), lactate ferreux,
acétate de DL-α tocophérol, carbonate
de calcium, sulfate de zinc, nicotinamide,
acétate de rétinol, gluconate de cuivre,
chrome, sulfate de manganèse, sélénite
de sodium, D-biotine, chlorhydrate de
thiamine, cyanocobalamine, cholécalciférol,
chlorhydrate de pyridoxine, acide ptéroylmonoglutamique, riboflavine, molybdate de
sodium, iodure de potassium, fluorure de
sodium, phytoménadione.
* l’isomaltulose est une source de
fructose et de glucose
Contre-indications
Diasip ne doit pas être utilisé si un apport alimentaire
entéral est en principe interdit ou en cas d’intolérance
à l’un des nutriments contenus.
une fructosémie ou une galactosémie.
Comme complément :
page
26
FortiCare
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• lactose
• saccharose
• maltose
polysaccharides
Graisses
davon:
• acide linoléique
• acide α-linoléique
• EPA
• DHA
Fibres alimentaires
Eau
685 kJ (163 kcal)
1,6 EP
8,8 g
19,1 g
100 ml
856,3 kJ (203,8 kcal)
2,0 EP
11 g
23,9 g
13,6 g
0,2 g
< 0,025 g
4,7 g
4,0 g
5,1 g
5,3 g
17,0 g
0,3 g
< 0,031 g
5,9 g
5,0 g
6,4 g
6,6 g
1,0
1,6
2,7
1,3
0,10
0,60
0,30
1,06
1,37
2,1
1,7
0,4
73
1,3
2,0
3,4
1,6
0,13
0,75
0,38
1,32
1,71
2,6
2,1
0,5
91
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
125 ml
PA
R1
kcal Protéines
g
204 11
EPA*
ml
25
Composition
Fibres alimentaires
2,6 g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
Osmolalité : 1.000 mOsmol/kg H2O
1
2
Indications
• riche en protéines (11 g/par bouteille de 125 ml)
• de maladies oncologiques
• cachexie liée à une tumeur
• protéines du lait de haute valeur, riche en EPA*
• avec mélange de fibres alimentaires mf6
• arôme développé spécialement pour les patients
oncologiques, haute acceptation
• 1 arôme (orange-citron)
* acide eicosapentaénoïque
FortiCare
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
Caroténoide
L-carnitine
Taurine
page
27
100 ml
110
215
140
170
120
28
mg
mg
mg
mg
mg
mg
125 ml
138
269
175
213
150
35
mg
mg
mg
mg
mg
mg
1,9 mg
2,0 mg
290
µg
21 µg
11 µg
0,16 mg
0,68 mg
16
µg
14 µg
2,4
2,5
363
26
14
0,20
0,85
20
18
mg
mg
µg
µg
µg
mg
mg
µg
µg
130
µg
1,1 µg
4,1 mg
8,5 µg
30
mg
0,24 mg
0,25 mg
2,9 mg
0,68 mg
67
µg
0,85 mg
0,95 µg
6,4 µg
163
1,4
5,1
11
38
0,30
0,31
3,6
0,85
84
1,1
1,2
8,0
µg
µg
mg
µg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
59
mg
0,32 mg
11 mg
13
mg
74
0,40
14
16
mg
mg
mg
mg
Ingrédients
(variante orange-citron)
Eau déminéralisée, sirop de glucose, protéines (du lait), tréhalose**, sucre, huiles
végétales (maïs, colza), fibres alimentaires
(oligofructose, inuline, cellulose, amidon
résistant), huile de poisson, citrate tricalcique, arômes (orange/citron vert), chlorure
de sodium, citrate de sodium, phosphate
dimagnésique, chlorure de choline, caroténoïdes (contient du soja, du β-carotène,
de la lutéine, du lycopène), L-ascorbate de
sodium, carbonate de magnésium, maltodextrine, taurine, L-carnitine, acétate de
DL-α tocophérol, lactate ferreux, sulfate
de zinc, nicotinamide, sélénite de sodium,
sulfate de manganèse, gluconate de cuivre,
acétate de rétinol, D-pantothénate de calcium, chlorhydrate de pyridoxine, chlorure
de chrome, acide ptéroylmonoglutamique,
D-biotine, cholécalciférol, molybdate de
sodium, riboflavine, fluorure de sodium,
iodure de potassium, cyanocobalamine,
phytoménadione.
** le tréhalose est une source de glucose
Contre-indications
FortiCare ne doit pas être utilisé si un apport
8 bouteilles/jour
Pas indiqué chez les patients qui nécessitent une
diète sans fibres alimentaires ou chez les patients
présentant une galactosémie.
Comme complément :
3 bouteilles/jour
page
28
Elemental 028
Composition
100 ml
250 ml
360 kJ (86 kcal)
0,9 EP
–
2,5 g
3,0 g
11 g
900 kJ (215 kcal)
2,3 EP
–
6,3 g
7,5 g
27,5 g
g
g
g
g
g
g
11,8 0,5
1,0 10,3 14,5 8,8 g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
–
g
g
3,3 3,0
4,0 1,2 198 200 g
g
g
g
–
g
g
4,7 0,2
0,4 4,1 5,8 3,5 1,3 1,2 1,6 0,45 79 80 PA
R2
kcal Protéines
215 0 g
ml
50
Equivalent de pain
Protéines
Equivalent de protéines
Acides aminés totaux
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
• saccharose
polysaccharides
Graisses
dont :
TCM
Fibres alimentaires
Eau
variante grapefruit
sans Fibres aliprotéine mentaires
lacques
g
0
Osmolalité :
Variante orange-ananas : 725 mOsmol/kg H2O
Variante frutis d’été : 695 mOsmol/kg H2O
Variante grapefruit : 673 mOsmol/kg H2O
Indications
• faiblement calorique (215 kcal par tetrapack)
• alimentation buvable à base d’acides aminés libres
• de syndrome de malabsorption, par exemple
en présence :
– d’une maladie de Crohn
• avec graisses TCM (35 % de la part de graisse)
• sans protéines du lait
• 3 arômes (grapefruit, orange-ananas, fruits d’été)
– d’une colite ulcéreuse
– d’une entérite d’irradiation
– d’un syndrome de l’intestin court
• d’intolérance aux protéines du lait
Elemental 028
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Inositol
Choline
L-carnitine
Taurine
page
29
100 ml
250 ml
61 93,2 66,6 45 40 16,3 mg
mg
mg
mg
mg
mg
153 mg
233 mg
167 mg
113 mg
100 mg
40,8 mg
0,84 0,84
80 6,66
3
0,12 6,66
3
mg
mg
μg
μg
μg
mg
μg
μg
2,1 mg
2,1 mg
200 μg
16,7 μg
7,5 μg
0,3 mg
16,7 μg
7,5 μg
40
0,48 1,7 5
5,7 0,12
0,12 2
0,16 16,7 0,4 0,4 3,6 μg
μg
mg
μg
mg
mg
mg
mg
mg
μg
mg
μg
μg
100 μg
1,2 μg
4,3 mg
12,5 μg
14,3 mg
0,3 mg
0,3 mg
5 mg
0,4 mg
41,8 μg
1,0 mg
1,0 μg
9,0 μg
1,8 18,3 3
6
mg
mg
mg
mg
4,5 mg
45,8 mg
7,5 mg
15 mg
Ingrédients
(variante grapefruit)
Eau, maltodextrine, sucre, huile de noix
de coco fractionnée, huile de colza, huile
de tournesol riche en acide oléique, exhausteur du goût (E330), arôme, L-lysine,
L-aspartate, stabilisateurs (E460i, E466),
émulsifiants (E471, E472e) L-leucine,
L-arginine, L-phénylalanine, L-proline, sirop
de glucose, L-valine, L-isoleucine, glycine,
N-acétyle, L-méthionine, citrate trisodique,
L-thréonine, L-sérine, L-histidine, phosphate
dipotassique, L-alanine, glycérophosphate
de calcium, acétate de magnésium, chlorure de calcium, citrate tripotassique,
L-tryptophane, tartrate de choline, L-acide
ascorbique, L-tyrosine, chlorure de sodium, édulcorant (acésulfame K), L-cystine,
taurine, sulfate de fer, sulfate de zinc,
L-carnitine, inositol, acétate de DL-α tocophérol, nicotinamide, D-pantothénate de
calcium, sulfate de manganèse, antioxydant
(E307), sulfate de cuivre, chlorhydrate
de pyridoxine, mononitrate de thiamine,
riboflavine, palmitate de rétinol, acide ptéroylmonoglutamique, molybdate de sodium,
chlorure de chrome, iodure de potassium,
sélénite de sodium, phytoménadione, cyanocobalamine.
• Orange-ananas : arôme (E160(a), E162),
exhausteurs du goût (E330, E296)
• Fruits d’été : exhausteurs du goût (E296)
Contre-indications
Elemental 028 ne doit pas être utilisé si un apport
9 – 10 tetrapacks/jour
Pas indiqué chez les enfants en-dessous de 3 ans
et chez les patients présentant une galactosémie.
Comme complément :
1 – 3 tetrapacks/jour
page
30
Souvenaid
Composition
100 ml
420 kJ (100 kcal)
3,0 g 13,2 g 6,4 g < 0,025 g 6,0 g 0,3 g 3,9 g 1,3 g 1,2 g 0,7 g 1,5 g 1,3 g 0
g 0
g 0
g 84 g 125 ml
525 kJ (125 kcal)
3,75 g
16,5 g
8,0 g
< 0,03 g
7,5 g
0,4 g
4,9 g
1,6 g
1,5 g
0,9 g
1,9 g
1,6 g
0
g
0
g
0
g
105 g
PA
R1
kcal
125
Protéines
3,75 g
Fibres alimentaires
0g
Apport énergétique : 12,0 % de protéines : 35,5 % de lipides : 52,5 % de glucides :
Osmolarité : variante fraise : 490 mOsmol/l, variante vanille : 465 mOsmol/l
Osmolalité : variante fraise : 580 mOsmol/kg H2O, variante vanille : 560 mOsmol/kg H2O
Quotient Ca/P : 1,1
Indications
• normocalorique (125 kcal par bouteille)
Souvenaid est un aliment destiné à des fins médicales
particulières (complément à une diète équilibrée). Pour la
gestion diététique de la maladie d’Alzheimer à un stade
précoce.
• contient Fortasyn Connect, une combinaison
brevetée de nutriments
• 2 arômes (fraise, vanille)
ml
25
Protéines
Hydrates de carbone
dont sucre
- lactose
- saccharose
- maltose
Graisses
dont acides gras saturés
variante vanille
- dont acides gras monoinsaturés
- dont acides gras polyinsaturés
Fibres alimentaires
fibres alimentaires solubles
fibres alimentaires insolubles
Eau
Souvenaid
page
31
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Phosphate
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Thiamine
Riboflavine
Niacine (NE)
Vitamin B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
5-monophosphate d’uridine
100 ml
125 ml
100 150 125 80 70 217 20 mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
1,6 1,2 180 13 6,7 0
0,33 10 48 mg
mg
μg
μg
μg
mg
mg
μg
μg
160
0,70
32
5,3 64 0,15
0,16
1,8
0,80
320
0,53
2,4 4,0 320 500 Ingrédients
125 187,5 156,3 100 87,5 271,3 25 mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
2
1,5 225 16,25 8,4 0
0,4 12,5 60 mg
mg
μg
μg
μg
mg
mg
μg
μg
μg
μg
mg
μg
mg
mg
mg
mg
mg
μg
mg
μg
μg
200
0,88
40
6,6 80 0,19
0,2
2,25
1,0
400
0,66
3,0 5,0 μg
μg
mg
μg
mg
mg
mg
mg
mg
μg
mg
μg
μg
mg
mg
400 625 mg
mg
Eau, maltodextrine, sucre, huile de poisson,
5-monophosphate d’uridine, sel de sodium, chlorure de choline, acidifiant (acide
citrique), stabilisateurs (cellulose microcristalline, carboxyméthylcellulose), citrate de
potassium, lécithine de soja, hydroxyde de
calcium, L-ascorbate de sodium, acétate de
DL-α- tocophérol, hydroxyde de magnésium, hydroxyde de potassium, chlorure de
sodium, sélénite de sodium, lactate ferreux,
citrate tripotassique, acide ptéroylmonoglutamique, cyanocobalamine, sulfate de zinc,
acétate de rétinol, nicotinamide, chlorhydrate de pyridoxine, gluconate de cuivre,
sulfate de manganèse, chlorure de chrome,
D-pantothénate de calcium, D-biotine,
cholécalciférol, chlorhydrate de thiamine,
molybdate de sodium, riboflavine, iodure
de potassium, phytoménadione.
• Vanille : arôme (vanille), colorant
(curcumine)
Contre-indications
Souvenaid n’est pas indiqué chez les patients
Comme complément :
1 bouteille/jour au petit déjeuner
présentant une galactosémie.
page
32
Cubitan
Equivalent de pain
Protéines
arginine
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• lactose
• saccharose
• maltose
variante chocolat
Graisses
dont :
variante chocolat
variante chocolat
• acide linoléique
• acide α-linoléique
Fibres alimentaires
variante chocolat
Eau
540 kJ (128 kcal)
1,2 EP
10,0 g
1,5 g
14,2 g
100 ml
1.080 kJ (256 kcal)
2,4 EP
20,0 g
3,0 g
28,4 g
g
g
g
g
g
g
g
14
0,2
3,4
10
0,8
0,6
7,0
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
0,8 g
1,0 g
4,2 g
4,0 g
2,0 g
1,6 g
0,30 g
0,0 g
0,6 g
0,2 g
0,4 g
160
g
7,1
0,1
1,7
5,0
0,4
0,3
3,5
0,4
0,5
2,1
2,0
1,0
0,8
0,15
0,0
0,3
0,1
0,2
80
200 ml
g
g
g
g
g
g
g
PA
R2
kcal Protéines
g
250 20
g
0
1
2
Indications
• riche en protéines (20 g de protéines/bouteille)
• de décubitus
• de troubles de la cicatrisation des plaies
• sans fibres alimentaires*
• riche en arginine, en zinc et en antioxydants
• 3 arômes (fraise, chocolat, vanille)
ml
00
Composition
Cubitan
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
variante chocolat
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
Caroténoide
page
33
100 ml
50
150
80
225
182
42
200 ml
mg
mg
mg
mg
mg
mg
100 mg
300
mg
160
mg
450 mg
364
mg
84 mg
3,0 mg
4,5 mg
675
µg
25 µg
13
µg
18 µg
0,19 mg
1,3 mg
19
µg
32
µg
6,0 mg
9,0 mg
1.350
µg
50 µg
26
µg
36
µg
0,38 mg
2,5 mg
38
µg
64
µg
119
µg
1,3 µg
19
mg
10 µg
125 mg
0,28 mg
0,63 mg
3,4 mg
0,65 mg
100
µg
1,0 mg
0,79 µg
7,5 µg
238
µg
2,6 µg
38
mg
20 µg
250 mg
0,56 mg
1,3 mg
6,8 mg
1,3 mg
200 µg
2,0 mg
1,6 µg
15 µg
69
mg
0,75 mg
138
mg
1,5 mg
Protéines (de lait de vache), eau, maltodextrine, sucre, huiles végétales (colza, tournesol), L-arginine, acidifiant (acide citrique),
arôme (vanille), L-ascorbate de sodium, caroténoïdes (contient su soja, du β-carotène,
de la lutéine, du lycopène), phosphate
dimagnésique, émulsifiant (lécithine de soja), chlorure de choline, phosphate dipotassique, acétate de DL-α tocophérol, citrate
de potassium, chlorhydrate de magnésium,
lactate ferreux, hydroxyde de potassium,
sélénite de sodium, gluconate de cuivre,
sulfate de manganèse, chlorure de sodium,
nicotinamide, acétate de rétinol, acide
ptéroylmonoglutamique, D-pantothénate
de calcium, chlorure de chrome, riboflavine,
D-biotine, cholécalciférol, chlorhydrate de
thiamine, molybdate de sodium, fluorure de
sodium, iodure de potassium, phytoménadione, cyanocobalamine.
• Chocolat : arôme (vanille), cacao,
phosphate tricalcique, stabilisateur
(carraghène)
Contre-indications
Cubitan ne doit pas être utilisé si un apport alimentaire
entéral est en principe interdit ou en cas d’intolérance à
l’un des nutriments contenus.
Comme complément :
Pas indiqué chez les enfants en-dessous de 3 ans. Utiliser
avec des précautions particulières chez les enfants et les
adolescents entre 3 et 17 ans.
Pas indiqué pour une alimentation exclusive.
page
34
preOp
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• fructose
• maltose
polysaccharides
Graisses
Fibres alimentaires
Eau
215 kJ (50 kcal)
1,1 EP
–
12,6 g
100 ml
2,1
0,2
1,3
0,6
10,0
92
g
g
g
g
g
–
–
g
200 ml
430 kJ (100 kcal)
2,2 EP
–
25,2 g
4,2
0,4
2,6
1,2
20,0
184
g
g
g
g
g
–
–
g
Apport énergétique : 100 % d’hydrates de carbone
Indications
• faiblement calorique (0,5 kcal/ml)
• avant des opérations programmées
• riche en hydrates de carbone
• sans protéines
• sans graisse
• 1 arôme (citron)
PA
R2
kcal Protéines
g
100 0
SANS
ml
00
Composition
Fibres ali-
graisse mentaires
g
0
preOp
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
page
35
100 ml
50
122
6
6
1
1
mg
mg
mg
mg
mg
mg
200 ml
100 mg
244 mg
12mg
12mg
2mg
2mg
Ingrédients (variante citron)
Eau, maltodextrine, fructose, citrate
tripotassique, citrate de sodium, acidifiant
(acide citrique), arôme (citron), édulcorant
(acésulfame K, saccharine sodique).
Contre-indications
preOp ne doit pas être utilisé si un apport alimentaire
entéral est en principe interdit ou en cas d’intolérance
Comme dosage initiale :
4 x 200 ml le soir précédant l’opération
Pas indiqué pour les nourrissons.
patients diabétiques. Pas indiqué en cas d’opération
d’urgence et chez les patients présentant une vidange
gastrique retardée.
Dernière prise de 2 x 200 ml 2 heures avant
(pré-) l’anesthésie
page
36
Scandishake Mix
Composition
85 g dans 240 ml de lait*
PA
R
kcal Protéines
2.460 kJ (588 kcal)
2.460 kJ (587 kcal)
2.450 kJ (585 kcal)
2.455 kJ (587 kcal)
5,7 EP
5,3 EP
5,7 EP
12,1 g
13,7 g
g*
85
variante fraise
variante vanille
variante chocolat
variante neutre
Equivalent de pain
variante chocolat
variante neutre
Protéines
variante chocolat
Hydrates de carbone
variante fraise
variante vanille
variante chocolat
variante neutre
dont : sucre
variante fraise
variante vanille
variante chocolat
variante neutre
• lactose
variante fraise
variante vanille
variante chocolat
variante neutre
• saccharose
variante fraise
variante vanille
variante chocolat
variante neutre
• maltose
variante fraise
variante vanille
variante chocolat
variante neutre
587
12,4 g
Fibres alimentaires**
0g
68,4 g
68,2 g
63,6 g
67,8 g
32,9 g
28,1 g
28,6 g
17,3 g
13,5 g
13,4 g
13,6 g
13,4 g
17,1 g
11,9 g
12,8 g
–
1,7 g
2,1 g
1,7 g
2,9 g
* valeurs dépendantes du type de lait (ici : lait entier)
Quantité quotidienne recommandée
• boisson hautement calorique sous forme de poudre
(589 kcal par portion – variante fraise)
• pour les enfants dès 3 ans
Age 3-5 ans 5-10 ans • 3 arômes (fraise, chocolat, vanille) et une variante neutre
plus de 10 ans 1-2 sachets de Scandishake Mix dans 240 ml de lait
Indications
• de mucoviscidose avec un besoin élevé en énergie
Quantité quotidienne totale recommandée
½ sachet de Scandishake Mix dans 240 ml de lait
1 sachet de Scandishake Mix dans 240 ml de lait
Préparation
Mélanger Scandishake Mix dans de l’eau ou du lait avec une
cuillère ou un fouet. Scandishake Mix s’apprécie pleinement
lorsqu’il est bien frais.
** Valeurs pour la variante Neutral dans 240 ml de lait. La variante à l’arôme chocolat content 2,0 g de fibres alimentaires
Scandishake Mix
Composition
Graisses
variante chocolat
dont :
variante chocolat
variante neutre
variante chocolat
Fibres alimentaires
bei Schokolade
Minéraux
Sodium
variante chocolat
variante neutre
Potassium
variante chocolat
Chlorure
variante fraise
variante vanille
variante chocolat
variante neutre
Calcium
variante chocolat
Phosphore
variante chocolat
variante neutre
Magnésium
variante chocolat
page
37
85 g dans 240 ml de lait *
29,6 g
30,3 g
12,6 13,0 12,6 8,6 8,8 8,3 g
g
g
g
g
g
–
2,0 g
221 218 220 580 817 mg
mg
mg
mg
mg
391 391 388 389 369 378 352 394 352 55 69 mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
Apport énergétique : 4 % de protéines : 43 % de graisses : 53 % d’hydrates de carbone
variante neutre : 4 % de protéines : 44 % de graisses : 52 % d’hydrates de carbone
variante chocolat : 5 % de protéines : 45 % de graisses : 49 % d’hydrates de carbone,
Osmolarité : variante neutre : 640 mOsmol/l, variante vanille : 880 mOsmol/l,
variante chocolat/fraise : 890 mOsmol/l
* valeurs dépendantes du type de lait (ici : lait entier)
Contre-indications
Scandishake Mix ne doit pas être utilisé si un apport
Pas indiqué chez les patients qui nécessitent une diète sans
fibres alimentaires** ou chez les patients présentant une
galactosémie.
Maltodextrine, huiles végétales (huile de
soja, huile de palmes), sucre*, lait maigre
en poudre, caséinate (protéines de lait),
émulsifiant (mono- et diglycéride d’acides
gras alimentaires), arôme* (vanille), phosphate dipotassique, chlorure de sodium,
citrate trimagnésique.
• Chocolat : poudre de cacao (7 %),
arôme (chocolat)
* sauf pour la variante neutre
page
38
Renilon 4.0 et Renilon 7.5
Nährwertangaben pro 100 ml
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• fructose
• lactose
• maltose
polysaccharides
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
835 kJ (200 kcal)
2,0 EP
3,9 g
23,5 g
Renilon 4.0
835 kJ (199 kcal)
1,7 EP
7,5 g
20,0 g
Renilon 7.5
4,8 g
0,2 g
3,8 g
0,03 g
0,8 g
18,6 g
10,0 g
4,8
0,2
3,8
0,06
0,8
15,1
10,0
g
g
g
g
g
g
g
PA
R1
kcal Protéines
0,9 g
7,2 g
1,9 g
0,23 g
1,5 g
–
71
g
0,9
7,2
1,9
0,23
1,5
71
g
g
g
g
g
–
g
250
ml
25
Composition
5/9.4 g
Fibres alimentaires
0g
Apport énergétique : Renilon 4.0 : 8 % de protéines : 45 % de lipides : 47 % de glucides : 0 % de fibres alimentaires
Renilon 7.5 : 15 % de protéines : 45 % de lipides : 40 % de glucides : 0 % de fibres alimentaires
Osmolarité : Renilon 4.0 : 455 mOsmol/l, Renilon 7.5 : 410 mOsmol/l
Osmolalité : Renilon 4.0 : 640 mOsmol/kg H2O, Renilon 7.5 : 580 mOsmol/kg H2O
Indications
Renilon 4.0 :
• pauvre en minéraux, en particulier pauvre en phosphore
• lactosérum de haute valeur
• riche en Zn, Cu, Mn, Se
• rapport optimal en acides gras essentiels
• arômes
Renilon 4.0 : abricot
Renilon 7.5 : abricot, caramel
Renilon : l’aliment buvable est exactement conçu pour
les besoins de patients avec une insuffisance rénale –
aussi bien dans la phase de pré-dialyse qu’au stade de
dialyse.
Renilon 4.0 et Renilon 7.5 ne sont pas indiqués pour une
alimentation exclusive.
• d’insuffisance rénale aigüe ou chronique avec
restriction protéinique
Renilon 7.5 :
• d’insuffisance rénale aigüe ou chronique en dialyse
Contre-indications
Renilon 4.0 et Renilon 7.5 ne doivent pas être utilisés si
un apport alimentaire entéral est en principe interdit ou
Renilon 4.0 et Renilon 7.5 ne sont pas indiqués chez
les enfants de moins de 3 ans. Utiliser avec des précautions particulières chez des enfants entre 3-6 ans.
Pas indiqués chez des patients avec une galactosémie.
Pas indiqués pour une alimentation exclusive.
Renilon 4.0 et Renilon 7.5
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
Caroténoide
L-carnitine
Taurine
Renilon 4.0
39
Renilon 7.5
32
mg
21 mg
6
mg
6
mg
2mg
0,6 mg
59
22
11
9
3
1,0
3,2
2,7
400
27
13
0,20
0,75
17
16
mg
mg
µg
µg
µg
mg
mg
µg
µg
2,0 mg
2,0 mg
400
µg
28 µg
12 µg
0,20 mg
0,75 mg
15 µg
16
µg
1,4
5,0
11
6,0
0,30
0,38
3,6
0,60
100
1,1
0,47
8,0
–
µg
mg
µg
mg
mg
mg
mg
mg
µg
mg
µg
µg
–
–
5,0 mg
11 µg
6,0 mg
0,30 mg
0,38 mg
3,6 mg
1,0 mg
100
µg
1,1 mg
0,47 µg
8,0 µg
73
0,45
15
15
mg
mg
mg
mg
40 mg
0,45 mg
15 mg
15 mg
Comme complément :
page
mg
mg
mg
mg
mg
mg
Ingrédients Renilon 4.0
(variante abricot)
Eau déminéralisée, maltodextrine, huiles
végétales (tournesol, colza), protéines (de
lait de vache), fructose, citrate de tricholine,
arôme (abricot), caroténoïdes (contient
du soja, du β-carotène, de la lutéine, du
lycopène), colorant (carmin), colorant
(curcumine), citrate de potassium, lactate
ferreux, taurine, L-carnitine, hydroxyde de
potassium, L-ascorbate de sodium, sulfate
de zinc, hydroxyde de sodium, acétate de
DL-α-tocophérol, nicotinamide, sélénite
de sodium, gluconate de cuivre, sulfate de
manganèse, D-pantothénate de calcium,
acide ptéroylmonoglutamique, chlorure
de chrome, chlorhydrate de pyridoxine,
D-biotine, cholécalciférol, chlorhydrate de
thiamine, riboflavine, fluorure de sodium,
molybdate de sodium, cyanocobalamine,
iodure de potassium, phytoménadione.
Ingrédients Renilon 7.5
(variante abricot)
Eau déminéralisée, maltodextrine, huiles
végétales (tournesol, colza), protéines (de
lait de vache), fructose, arôme (abricot), caroténoïdes (contient du soja, du β-carotène,
de la lutéine, du lycopène), citrate de
tricholine, colorant (carmin), colorant (curcumine), hydroxyde de potassium, citrate
de sodium, L-ascorbate de sodium, taurine,
L-carnitine, lactate ferreux, hydroxyde de
sodium, acétate de DL-α-tocophérol, sulfate
de zinc, nicotinamide, sélénite de sodium,
gluconate de cuivre, sulfate de manganèse,
chlorhydrate de pyridoxine, D-pantothénate
de calcium, acide ptéroylmonoglutamique,
chlorure de chrome, D-biotine, chlorhydrate
de thiamine, fluorure de sodium, riboflavine,
molybdate de sodium, iodure de potassium,
• Caramel : arôme (caramel),
colorant (E150d)*
* E 150d : colorant caramel au sulfite
d‘ammonium
page
40
Calogen
variante neutre
variante fraise
variante banane
Equivalent de pain
variante neutre
variante fraise
variante banane
Protéines
Hydrates de carbone
variante neutre
variante fraise
variante banane
dont :
sucre/saccharose variante neutre
variante fraise/banane
Graisses
graisses végétales
dont :
Eau
variante neutre
variante fraise
variante banane
1.850 kJ (450 kcal)
1.920 kJ (466 kcal)
1.920 kJ (466 kcal)
–
0,3 EP
0,3 EP
0 g
0,1 g
4,1 g
4,1 g
100 ml
1.665 kJ (405 kcal)
1.728 kJ (420 kcal)
1.728 kJ (420 kcal)
–
0,3 EP
0,3 EP
0 g
0,1 g
3,7 g
3,7 g
0,0
4,0
50,0
50,0
g
g
g
g
0,0 g
3,6 g
45,0 g
45,0 g
5,3
30,4
14,3
45
43
42
g
g
g
g
g
g
90 ml*
PAR
3
40,5 g
39
g
38
g
Apport énergétique : 0 % de protéines : 99,9 % de lipides : 0,1 % de glucides
Variante fraise/banane : 0 % de protéines : 96 % de lipides : 4 % de glucides
* quantité quotidienne recommandée : 3 x 30 ml
Indications
• hautement calorique (3 x 30 ml = 205 kcal)**
Besoins fortement augmentés en énergie
ou carence énergétique liée à une maladie
• émulsion de graisse pour une apport énergétique
• à base de graisses végétales
• rapport optimal des acides gras essentiels
• sans protéines et sans hydrates de carbone **
• 2 arômes (banane, fraise) et une variante neutre
** Variante neutre
kcal Protéines
g
405 0
4,8 g
27,4 g
12,9 g
l
0m
x3
Composition
SANS
Fibres ali-
gluten mentaires
g
0
Calogen
page
41
Composition
100 ml
90 ml*
Ingrédients (variante neutre)
Minéraux
Sodium
Chlorure
7,0 mg
0,1 mg
6,3 mg
0,1 mg
Huiles végétales (colza, tournesol), eau
déminéralisée, émulsifiant (ester d’acide
citrique de mono- diglycéride d’acides gras
alimentaires).
* Portion journalière recommandèe : 3 x 30 ml
• Banane : arôme (vanille, banane),
colorant (β-carotène), sucre
• Fraise : arôme (fraise), colorant (carmin),
sucre
Contre-indications
Calogen ne doit pas être utilisé si un apport alimentaire
entéral est en principe interdit ou en cas d’intolérance à
l’un des nutriments contenus.
Comme complément :
3 x 30 ml/jour
Calogen Banane et Fraise ne sont pas indiqués pour des
enfants de moins de 3 ans, utiliser avec des précautions
particulières chez les enfants entre 3-6 ans.
Calogen Neutre n’est pas indiqué pour des enfants de
moins de 6 ans.
page
42
Protifar
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• lactose
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
1.560kJ (368 kcal)
–
87,29 g
1,29 g
100 g
PAR 2,5 /
9,2 2,2 g
< 1,5 g
< 1,5 g
1,69 g
1,5
0,5
0,1
< 5
Fibres alimentaires
0g
g
g
g
–
g
Apport énergétique : 93 % de protéines : 5 % de lipides :
2 % de glucides : 0 % de fibres alimentaires
*1 mesurette = 2,5 g
Indications
• Concentré de protéines sous forme de poudre
• Pour rétablir un bilan protéinique négatif ou
pour des besoins en protéines, par exemple :
En cas de brûlures, d’infections, de décubitus
• 1 mesurette = 2,5 g de poudre = 2,2 g de protéines
• sans ajout de fructose
• goût neutre
cui
llè
kcal Protéines
mesure*
de
re
Composition
Protifar
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
page
43
Ingrédients
100 g
100
120
100
1.350
700
< 20
mg
mg
mg
mg
mg
mg
Concentré de lactosérum, émulsifiant
(lécithine de soja).
Contre-indications
Protifar ne doit pas être utilisé si un apport
1 mesurette = 2,5 g de poudre = 2,2 g de protéines
page
44
Stimulance Multi Fibre
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• fructose
• saccharose
• maltose
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
925 k
J (220 kcal)
–
3,4 g
13,2 g
100 g
3,5
0,2
0,7
1,3
0,3
PAR 6,3 g /
kcal Protéines
g
13,9 0
g
g
g
g
g
g
Fibres alimentaires
4,8 g
0,05 g
0,1 g
0,2 g
75,69 g
46
g
30
g
6
g
*1 mesurette = 6,3 g
Indications
• avec mélange de fibres alimentaires mf6
• Régulation de l’activité intestinale
• peut être utilisé pour cuisiner ou être cuit
• Favorisation de la flore intestinale saine
• 1 mesurette contient 6,3 g de poudre et fournit
5 g de fibres alimentaires
• Normalisation de la consistance des selles
• goût neutre
cu
ill
esure*
em
ed
èr
Composition
• Complément de fibres alimentaires
Stimulance Multi Fibre
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Calcium
Phosphore
45
Ingrédients
100 g
60
410
300
80
page
mg
mg
mg
mg
Fibres alimentaires de soja, inuline, amidon
résistant, gomme arabique, oligofructose,
cellulose.
Contre-indications
Stimulance Multi Fibre ne doit pas être utilisé si un
10 à 20 g de fibres alimentaires (représentent 2 à 4
mesurettes de Stimulance Multi Fibre) par jour pour
compléter une alimentation normale avec des fibres
alimentaires. Pour les enfants entre 1 et 12 ans, des
quantités plus faibles sont recommandées (5 à 10 g
par jour). Pas indiqué chez les enfants de moins d’un
an. N’utiliser qu’en complément à une alimentation
normale.
Pas indiqué chez les enfants en-dessous de 1 an.
N’utiliser qu’en complément à une alimentation normale.
une galactosémie.
page
46
Fantomalt
Composition
100 ml d’aliment
prêt à boire
(solution standard)
1.630 kJ (384 kcal)
0
g
96,0 g
6,0 g
1,5 g
4,5 g
90,0
g
0
g
425 kJ (100 kcal)
0
g
25,0 g
1,6 g
0,4 g
1,2 g
23,4 g
0
g
0
g
0g
≤ 5,0
g
PAR 5 g / cu
illè
re
kcal Protéines
19 0 g
SANS
Fibres ali-
lactose mentaires
g
0
0g
0g
Apport énergétique : 100 % de glucides
*1 mesurette = 5 g
Indikationen
•poudre à base de maltodextrine pour un
Fantomalt Pulver est particulièrement indiqué pour les
complément énergétique
•sans protéines du lait
•complétement soluble dans l’eau et des
boissons froides, repas doux et délicieux
•goût neutre
•adapté à la cuisson
enfants avec :
•un apport énergétique insuffisant ou des besoins en
énergie élevés
sure*
me
de
Equivalent de protéines
Hydrates de carbone
dont sucre
• glucose
• maltose
polysaccharides
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
100 g de poudre
Fantomalt
Composition
Minéraux
Sodium
page
47
100 g de poudre
2mg
100 ml d’aliment prêt
à boire
(solution standard)
Ingrédient
Maltodextrine.
1mg
Contre-indications
Fantomalt ne doit pas être utilisé si un apport
Ein Messlöffel (5 g Pulver) liefert ca. 19 kcal.
dans un liquide et bien mélanger.
Comme boisson :
Ajouter la quantité souhaitée de Fantomalt Pulver
Comme repas :
Ajouter la quantité souhaitée de Fantomalt Pulver à
un peu de liquide et mélanger au repas froid ou chaud.
page
48
Maltodextrin 6
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
• saccharose
Graisses
Fibres alimentaires
Eau
sodium
647 kJ (388 kcal)
1
8,1 EP
0
g
96,9
g
100 g
06 kJ (49 kcal)
2
1
EP
0 g
12,1
g
12,5 g *
1,3
g
0,3
g
1
g
1,3
g
0
g
0
g
< 1,5 mg
0,16 g
0,04 g
0,13 g
0,16 g
0 g
0 g
< 0,2 mg
PAR 12,5 g /
cu
il
sure*
e me
ed
lèr
Composition
kcal Protéines
g
49 0
Fibres alimentaires
0g
* 1 mesurette
Ingrédient
Maltodextrine (d’amidon de maïs)
Indications
• poudre instantanée d’hydrates de carbone pour un
apport énergétique
Forte carence alimentaire ou besoin en énergie
élevé lié à une maladie, avant tout en cas :
•résorption complète
• de tumeurs, d’infections VIH
•n’édulcore pas/goût neutre
• d’insuffisance rénale chronique
•faible osmolalité et, ainsi, bien toléré**
• de syndrome de malabsorption
•pour enrichir les boissons et les repas
épicés et doux
• de maladies du tractus gastro-intestinal
Contre-indications
Maltodextrin 6 ne doit pas être utilisé si un apport
**comparée à Maltodextrin 19, la quantité double de Maltodextrin 6 peut être
utilisée avec une osmolalité presque identique
Maltodextrin 19
100 g
page
49
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
• saccharose
Graisses
Fibres alimentaires
Eau
sodium
632 kJ (384 kcal)
1
8
EP
0
g
96
g
204 kJ (48 kcal)
1
EP
0 g
12,0
g
12,5 g *
7,6
g
3,8
g
0,7
g
7,6
g
0
g
0
g
< 1,5 mg
1,0
g
0,48 g
0,09 g
0,95 g
0 g
0 g
< 0,2 mg
PAR 12,5 g /
cu
ill
sure*
e me
ed
èr
Composition
kcal Protéines
g
48 0
Fibres alimentaires
0g
* 1 mesurette
Ingrédient
Maltodextrine (d’amidon de maïs)
Indications
•p
oudre instantanée d’hydrates de carbone pour un
apport énergétique
Forte carence alimentaire ou besoin en énergie
élevé lié à une maladie, avant tout en cas :
•résorption complète
• de tumeurs, d’infections VIH
•légèrement sucré/sinon, goût neutre
• d’insuffisance rénale chronique
•à base d’amidon de maïs
• de syndrome de malabsorption
•pour enrichir les boissons et les repas épicés et doux
• de maladies du tractus gastro-intestinal
Contre-indications
Maltodextrin 19 ne doit pas être utilisé si un apport
page
50
Nutilis Powder
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
polysaccharide
• amidon
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
1.520 kJ (358 kcal)
7
EP
0,2 g
86,0 g
100 g
PA
R
0g
10
Composition
kcal Protéines
1,4
0,5
1,0
84,5
38,3
0,1
358 0,2 g
g
g
g
g
g
g
0 g
6,4 g
Fibres alimentaires
6,4 g
Résistance à l‘amylase
salivaire brevetée
pour une dégluon en toute sécurité
Indications
• goût neutre et épaississant instantané
• troubles de la déglutition, par exemple en cas de maladies neurologiques telles qu’accident vasculaire cérébral,
maladie de parkinson, sclérose en plaques et/ou maladies
oncologiques
• simple à utiliser
• résistant à l’amylase → la consistance reste stable
lors du contact avec la salive
• liquide épaissi peut être résorbé par le corps
• utilisation dans des boissons froides et chaudes,
dans des purées et des aliments buvables
Nutilis Powder
Composition
Minéraux
Sodium
Autres micronutriments*
page
51
Ingrédients
100 g
116
–
mg
Maltodextrine, amidon de maïs modifié,
gomme tara, xanthane, farine de graines
de guar.
* Les vitamines et les minéraux peuvent être contenus
en quantité insignifiante sur le plan nutritionnel et
physiologique.
Contre-indications
Nutilis Powder ne doit pas être utilisé si un apport alimentaire entéral est en principe interdit ou en cas d’intolérance
A l’aide de Nutilis, les liquides peuvent être épaissis à
différentes consistances (sirop, miel, pudding). La quantité
nécessaire de poudre dépend du type de liquide à épaissir
(par exemple : thé, jus, alimentation buvable ou purée).
page
52
Nutilis Clear
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
polysaccharides
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
1.230 kJ (290 kcal)
5
EP
0,8 g
57,6 g
100 g
10,9
5,8
5,2
46,7
0
g
g
g
g
g
0 g
28
g
PA
R
0g
10
Composition
kcal Protéines
g
290 0,8
SANS
Fibres ali-
lactose mentaires
g
28
Résistance à
l‘amylase salivaire
Indications
• epaississant transparent → les liquides clairs
restent clairs
• troubles de la déglutition, par exemple en cas de maladies neurologiques telles qu’accident vasculaire cérébral,
maladie de Parkinson, sclérose en plaques et/ou maladies
oncologiques
• epaississant résistant à l’amylase → la consistance
reste stable aussi en contact avec la salive
• goût et odeur neutres
• rendement élevé
• application rapide et sûre sans grumeaux
Nutilis Clear
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium,
Autres minéraux*
page
53
Ingrédients
100 g
Maltodextrine, xanthane, gomme de guar.
1500
40
30
< 20
50
< 20
–
mg
mg
mg
mg
mg
mg
Contre-indications
Nutilis Clear ne doit pas être utilisé si un apport
A l’aide de Nutilis Clear, les liquides peuvent être
épaissis selon différentes consistances (sirop, miel,
pudding). La quantité nécessaire de poudre se base
sur le type de liquide à épaissir (par exemple : thé,
jus, alimentation buvable ou purée).
diète sans fibres alimentaires.
page
54
Nutilis Complete
Equivalent de pain
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
variante fraise
variante vanille
• glucose
• fructose
variante fraise
• maltose
• lactose
• saccharose
variante fraise
variante vanille
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
1.025 kJ (245 kcal)
2,4 EP
9,6 g
29,1 g
100 ml
1.281,3 kJ (306,25 kcal)
3
EP
12 g
36,38 g
125 ml
6,3
5,4
0,5
0
0,1
1,0
0,2
7,88
6,75
0,63
0
0,13
1,25
0,25
PA
R1
kcal Protéines
g
306 12
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
g
4,4 g
3,5 g
9,3 g
5,5 g
4,4 g
11,63 g
1,0 g
5,7 g
2,7 g
961 mg
3,2 g
62
g
1,25 g
7,13 g
3,38 g
.201 mg
1
4,0 g
77,5 g
ml
25
Composition
Fibres alimentaires
4g
Résistance à
l‘amylase salivaire
Indications
• hautement calorique (306 kcal par bouteille)
Carence alimentaire liée à une maladie, avant tout lors :
• alimentation buvable épaissie
• de troubles de la déglutition comme, par exemple, en cas
–de maladies neurologiques telles qu’accident vasculaire
• consistance du niveau 1 (sirop)
• epaississant résistant à l’amylase → la consistance
reste stable même au contact de la salive
• avec mélange de fibres alimentaires prébiotiques mf6
• 2 arômes (fraise, vanille)
– de maladies oncologiques
Nutilis Complete
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
variante fraise
variante vanille
Oligo-éléments
Fer
Zinc
Cuivre
Iode
Chrome
Fluor
Manganèse
Molybdène
Sélénium
Vitamines
Vitamine A (RE)
variante fraise
variante vanille
Vitamine D3
Vitamine E ( α-TE)
Vitamine K
Vitamine C
Vitamine B1
Vitamine B2
Niacine (NE)
Vitamine B6
Acide folique
Vitamine B12
Biotine
Autres ingrédients
Choline
Caroténoide
L-carnitine
Taurine
100 ml
page
55
125 ml
90
mg
260
mg
99
mg
180mg
165
mg
112,5
325
123,8
225
206,3
mg
mg
mg
mg
mg
40mg
36
mg
50 mg
45 mg
3,8 mg
2,9 mg
432
µg
32
µg
16
µg
0,25 µg
0,82 µg
24
µg
14
µg
4,8
mg
3,6
mg
540 µg
40 µg
20 µg
0,31 µg
1,03 µg
30
µg
17,50 µg
240µg
290
µg
1,7 µg
3,0 mg
13
µg
24mg
0,36 mg
0,40 mg
4,3 mg
0,42 mg
64
µg
1,3 mg
0,50 µg
9,6 µg
300
µg
363
µg
2,13 µg
3,75 mg
16,25 µg
30
mg
0,45 mg
0,50 mg
5,38 mg
0,53 mg
80 µg
1,63 mg
0,625 µg
12,0
µg
88mg
–
–
–
110 mg
–
–
–
Protéines (de lait de vache), huiles végétales
(colza, tournesol), protéines du lait, fibres
alimentaires (inuline, oligofructose, gomme
arabique, polysaccharide de soja, cellulose,
amidon résistant), sucre, citrate de sodium,
arome (vanille), émulsifiant (lécithine de soja),
hydroxyde de potassium, monophosphate
de potassium, chlorure de magnésium,
chlorure de choline, chlorure de potassium,
citrate de potassium, acide ascorbique,
colorant (β-carotène), citrate de magnésium, phosphate dimagnésique, stabilisateur
(carraghène), diphosphate de fer, phosphate
dicalcique, sulfate de zinc, nicotinamide,
acétate de DL-α- tocophérol, sulfate de
manganèse, sélénite de sodium, sulfate de
cuivre, D-pantothénate de calcium, colorant
(extrait de paprika), chlorhydrate de thiamine,
chlorhydrate de pyridoxine, riboflavine, fluorure de sodium, acétate de rétinol, chlorure
de chrome, acide ptéroylmonoglutamique,
molybdate de sodium, iodure de potassium,
phytoménadione, D-biotine, cholécalciférol,
cyanocobalamine.
Contre-indications
Nutilis Complete ne doit pas être utilisé si un apport
Utiliser avec des précautions particulières chez les enfants
entre 3 et 6 ans.
Comme complément :
page
56
Nutilis Aqua
Composition
100 g
125 g
25 kJ (6,0 kcal)
0g
1,0 g
31,3 kJ (7,5 kcal)
0g
1,25 g
0
0
g
–
–
–
–
g
0
0
g
–
–
–
–
g
0
0,7 98 g
–
–
g
g
0
0,88 122,5 g
–
–
g
g
PA
R
5g
12
Protéines
Hydrates de carbone
dont :
sucre
• glucose
• maltose
• lactose
• saccharose
Graisses
dont :
Fibres alimentaires
Eau
kcal Protéines
g
7,5 0
SANS
Fibres ali-
lactose mentaires
g
0,75
Résistance à l‘amylase
salivaire brevetée
Osmolarité : variante orange : 30 mOsmol/l, variante grenadine : 40 mOsmol/l
Osmolalité : variante orange : 30 mOsmol/kg H2O, variante grenadine : 40 mOsmol/kg H2O
Indications
• eau de consistance adaptée
•épaississant résistant à l’amylase → la consistance reste
stable même au contact avec la salive
• de troubles de la déglutition et des difficultés consécutives pour un apport liquidien suffisant
•indiqué à des fins diagnostiques ou pour l’entrainement
de la déglutition
•de maladies neurologiques telles qu’accident vasculaire
•2 arômes (grenadine, orange)
•de maladies oncologiques
Nutilis Aqua
Composition
Minéraux
Sodium
Potassium
Chlorure
Calcium
Phosphore
Magnésium
Oligo-éléments
Vitamines
Autres ingrédients
page
57
100 g
22 mg
49 mg
13 mg
4 mg
0 mg
1,8 mg
–
–
–
125 g
27,5 mg
61,25 mg
16,25 mg
5 mg
0 mg
2,25 mg
–
–
–
Ingrédients (variante orange)
Eau, épaississant (amidon modifié (maïs),
carraghène, gomme de caroube, farine de
graines de guar, gomme de xanthane), arôme
(orange), acidifiant (acide citrique), citrate de
potassium, colorant (β-carotène), colorant
(carmin), édulcorant (sucralose).
• Grenadine : arôme (grenadine),
colorant (carmin), colorant (curcumine)
Contre-indications
Nutilis Aqua ne doit pas être utilisé si un apport
Pas indiqué pour une alimentation exclusive. Le dosage
est établi individuellement dans le cadre du bilan liquidien.
diète sans fibres alimentaires.
Indiqué pour des patients qui nécessitent une consistance
de niveau 2 (miel).
page
58
Les plus important dans un aperçu
PA
R1
Protéines
300 18 g
ml
25
kcal
g
0
Désignation claire sur le produit :
Energie, protéines, fibres alimentaires et propriétés
particulières du produit dans un aperçu :
sur chaque pack.
Le symbole pour la dysphagie identifie la propriété du
produit de résistance à l‘amylase salivaire – pour une
déglutition en toute sécurité en cas de dysphagie et
troubles de la déglutition
6 fibres alimentaires fonctionnelles = mélange de fibres alimentaires Multi Fibre
• cellulose
• gomme arabique
• polysaccharide de soja
• oligofructose
• amidon résistant
• inuline
Multi Fibre Compact (mf C)
Multi Fibre Compact (mf C) est un mélange breveté et unique en son
genre réunissant trois types de fibres alimentaires solubles pour stimuler
les fonctions digestives.
Les trois types de fibres alimentaires spécialement sélectionnés pour mf C
sont des fructo-oligosaccharides (FOS) à chaîne longue ou courte, des galacto-oligosaccharides (GOS) et la pectine faiblement visqueuse (lvPektin).
Toutes les alimentations buvables de base sont sans gluten.
6 bonnes raisons pour mf6TM de Nutricia
page
59
6 avantages pour vos patients, en particulier ceux atteints :
• troubles de la flore intestinale
• constipation
•diarrhée
Normalise le
temps du transit
intestinal. (1)
33%
32%
Est bien toléré –
beaucoup moins
de production de
gaz gastrointestinaux. (1)
Favorise le
développement
de la flore
bifidus – Effet
prébiotique. (2)
Réduit la
constipation. (5)
Augmente la
production
d‘acides gras à
chaîne courte,
AGCC. (3)
64 %
Réduit les
diarrhées. (4)
17%
30 %
47%
mf6TM Le mélange efficace de fibres alimentaires avec 6 effets concrets.
Fibres alimentaires
insolubles, telles que,
cellulose, polysaccharide
de soja, amidon résistant
Fibres alimentaires
prébiotiques telles que
l‘oligofructose et l‘inuline
Fibres alimentaires
solubles, telle que la
gomme arabique
• augmentent le volume et le poids
des selles grâce à leur pouvoir
de rétention de l‘eau
• sont les substrats pour la flore
bifidus du côlon
• la flore bifidus détrône les
bactéries pathogènes
• participent à la production des acides gras à chaîne
courte. Ce sont des substrats énergétiques
pour les cellules du côlon et stimulent la
résorption de sel et d‘eau
• ont un effet prébiotique
• La motilité de l’intestin est stimulée
• réduisent la pression intra-luminal
t facilitent la défécation
Références : 1 Silk DBA et al: The effect of a polymeric enteral formula supplemented with a mixture of six fibres on normal human bowel function and colonic motility. Clin Nutr 2001; 20: 49-58. 2 Guimber D et al: A specific multi-fibre mixture in paediatric enteral nutrition is well tolerated and increases bifidobacteria. Poster presentation at ESPGAHN 2007. 3 Schndeider SM et al: Effects of total enteral nutrition supplemented
with a multi-fibre mix on faecal short chain fatty acids and microbiota. Clin Nutr 2006; 25: 82-90. 4 Wierdsma NJ et al: Een vergelijking van een
voeding et guargom met een voeding met vezelmix [Comparison of two tube feeding formulas enriched with guar gum or mixed dietary fibres]. Ned
Tijdschr Dietisten 2001; 56: 243-247. 5 Trier E et al: Effects of multifibre supplemented paediatric enteral feed on gastrointestinal function. J
Pediatr Gastroenterol Nutr 1999; 28: 595.
Renseignements téléphoniques :
0844 844 802
Commandes téléphoniques :
0844 844 808
DW – N° de réf. 9605610 1.T. 12.15 – CH / F
Informations destinées aux professions médicales
www.nutricia.ch
Nutricia SA
Leutschenbachstrasse 95
CH-8050 Zürich
Téléphone 044 543 70 96
Fax 044 543 70 97
[email protected]
[email protected]

CATALOGUE : ALIMENTATION BUVABLE

Transcription

Documents pareils

Poulet et Riz - Croquetteland

Nutricia Flavour Sachets

Canine F ormul a Douleurs soulagées Meilleure mobilité

SODIUM CHLORIDE SODIUM CARBONATE SODIUM SULFATE

2emePiaf Alpin - Association Ornithologique des Alpes de Haute

Des ballons de toutes les tailles pour garder la forme

France

sansgluten

Alcool - Service de Santé Universitaire

Garder la forme avec la BANDE D`EXERCICE - Thera-Band