N°12 juin 2012 - Centre Léo Lagrange

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N°12 juin 2012 - Centre Léo Lagrange
Juin- Juillet 2012
N°12
Un Jardin Partagé en pleine croissance !
Jeudi 21 juin
Tous les
jours:
Au centre Léo
Lagrange
Dès 17h30
de 14h30 à
18h
(sauf
dimanche et
lundi)
Atelier création
d' instruments
de musique à
base de légumes
Vendredi 22 juin
17h30-19h
Café Jardin
mini conférence
interactive
« Auxiliaires et
protecteurs du
Jardin »
Dès le 29 juin,
Les Vendredi
soirs
18h- 22h
Apéros Mundo
Guinguette au
Jardin « Juste ciel !» (ou plutôt drôle de météo !), déjà le mois de
juin ? Il est des moments où le temps semble en effet
s'accélérer ! Il n'est pas étrange que cette impression se
fasse d'avantage ressentir, au jardin partagé, aussi,
pendant les (parfois) beaux et longs jours que lors de
l'hiver. La raison ? Probablement la croissance
prodigieuse du monde végétal en cette période ajoutée à
la fréquence des événements, aménagements et travaux
au Jardin. Nous concernant, après « Quoi de n'Oeuf »
notre fête de Pâques, responsable d' une véritable
éclosion ludique de nouveaux visiteurs, après
l'inauguration de nouvelles parcelles collectives parmi
lesquelles, celle de Léo Lagrange, de l'APF, du foyer de la
Tuilerie, de la Fédération des Étudiants d'Épinal ou de
l'École Pergaud, « tout » avait, en effet, de nouveau repoussé, nous laissant, à peine le temps de nous relever,
comme par magie et en « encore plus beau » !
Et le samedi
matin de
10h à 12h30
(pour la
réunion
d'accueil et
de
convivialité)
A partir de
juillet le
Jardin est
aussi ouvert
les même
jours le matin
de 9h30 à 12h
Samedi 21 juillet
11h - 22h
Fête de l'été
Avec pleins
d'animations...
Festival des Nouvelles « Stars Grandissantes » du Jardin
Les nominé(e)s sont (quelques grosses légumes mais pas seulement):
Mesdames Tomates Green Zebra, Noire de Crimée, Andine Cornue, Rose de Berne, Betterave,
Carotte Blanche de Kuttingen, Courgette, Menthe Chocolat, Dahlias, Rose Trémière et Ipomées
Messieurs Poireau Perpetuel, Potiron d'Estampe, Potimaron Uchi, Piment d 'Espelette, Chou
Rouge et Brocoli, Melon de Montpellier, Thym Orange et Citron, Basilic Pourpre et Cannelle.
Merci à Rolande, Véronique, Mireille et Dominique pour le casting !
Comment accueillir au jardin, à la fois des élèves d'école maternelle et primaire, des
étudiants, des publics sensibles, malvoyants ou à mobilité réduite, en leur
permettant, de venir s' ils le peuvent et le désirent au même moment ? Vous
donnez votre langue au Chat ? Empruntez lui plutôt ses bottes (de 7 Lieues) et
venez découvrir notre « jardin du fond » pour la réponse à cette question !
Le Miel de
pissenlits
Par Marc
Ingrédients :
400 grosses fleurs
2 jus de citrons
2 jus d’oranges
1,5 litre d’eau
bouillante
1200 g de sucre
1 Sachet sucre vanillé
Des nouvelles
de la mare
Grâce aux soins,
notamment de
Nicole, l'infatigable
stagiaire BPJEPS et
des jardiniers du
CM1 de Yanne Leduc
de l'école Pergaud, la
mare du jardin qui
fêtera bientôt ses
« un an » n'en finit
pas de voir pousser à
ses côtés des plantes
aux formes et aux
couleurs de plus en
plus originales. Pas
étonnant, donc, que
certains croient y
avoir aperçu, déjà,
une vraie grenouille,
(autorisée, elle, à y
escalader les bords ! )
Retirer les pédoncules
des fleurs au couteau .
Mettre à cuire avec
l’eau et les jus de
citrons et oranges 50
mn à petit bouillon
couvert en tournant de
temps en temps.
Laisser refroidir une
nuit
Egoutter
Mettre à bouillir à feu
léger avec le sucre et le
sucre vanillé environ 1
heure dans une
marmite non couverte.
Mettre en bocaux
ébouillantés. Fermer
immédiatement.
Conserver dans la
pénombre.
La réponse à la devinette précédente était ... le saule !
Voici la nouvelle devinette:
« Parmi les plantes aromatiques les plus connues, se trouve un petit arbre,
quel est son nom » ?
une boisson offerte à l' AperoMundoGuinguette du 29 juin pour le ou la gagnant(e)