LES FINALISTES DES MAPIC AWARDS 2012

Marché international professionnel de l’implantation
commerciale et de la distribution - 18ème édition
LES FINALISTES DES
MAPIC AWARDS 2012
14-16 NOVEMBRE 2012
Le MAPIC 2012 lance sa 17ème édition des MAPIC Awards. Cette année, les projets concourent dans
sept nouvelles catégories pour lesquelles l’innovation est un dénominateur commun.
Présidé par Frédéric LALOUM, Directeur Général Adjoint / Membre du Directoire Altarea (France), les
membres du jury, composés d’experts du commerce et de l’immobilier commercial, se sont réunis
en octobre afin de sélectionner trois projets finalistes par catégorie. Par ailleurs, dans le cadre de
la Russie pays à l’honneur cette année, un prix spécial sera remis à un acteur clé de l’immobilier
commercial en Russie.
Les gagnants seront révélés pendant le dîner de gala des MAPIC Awards qui se tiendra le jeudi 15
novembre à l’hôtel Martinez à Cannes.
Les sept catégories des MAPIC Awards sont :
• Meilleur concept commercial de mode
• Meilleur concept commercial de restauration
• Meilleur développement commercial en centre-ville
• Meilleure stratégie multicanal
• Meilleur projet immobilier de commerce et de loisirs
• Meilleure expansion internationale d’enseigne
• Centre commercial le plus innovant
Réunissant des experts du secteur de l’immobilier commercial, le jury est composé de :
• Président du jury - Frédéric LALOUM, Directeur Général Adjoint et Membre du Directoire, Altarea
(France)
• Alain BOUTIGNY, Directeur de la publication & rédacteur en chef, Sites Commerciaux (France)
• Delphine DAUGE, Directrice d’agence, Brandimage (France)
• Yann GUEN, Vice-President, Mayland Real Estate (Pologne)
• Enis ÖNCÜOGLU, Managing Director-Architect, ÖNCÜOGLU+ACP Architecture (Turquie)
• Jacques SINKE, Director of International Retail, MAB Development Group (Pays-Bas)
• John STRACHAN, Global Head of Retail, Cushman & Wakefield LLP (Royaume-Uni)
• Klaus STRIEBICH, Managing Director Leasing, ECE Projektmanagement (Allemagne)
1
Meilleur concept commercial de mode
Adidas NEO (Allemagne)
Adidas a créé un concept fort et innovant de magasin
conçu pour cibler les jeunes consommateurs. Dans
ses magasins, différents aménagements présentent
les gammes de produits Adidas, positionnés de
manière stratégique afin de permettre une bonne
exposition des produits. L’expérience shopping a
été améliorée, apportant un sentiment de flexibilité
grâce aux ameublements mobiles. La marque NEO
cible les jeunes adolescents dans l’air du temps.
Elle veut charmer ceux qui s’essaient aux nouvelles
choses et cherchent le style qui correspond à ce qu’ils veulent être. NEO est la nouvelle marque
phare de l’enseigne Adidas. Avec dix ouvertures de magasins en six mois dans des sites commerciaux
parmi les plus importantes d’Allemagne, c’est une marque qui monte en puissance.
Finsbury (France)
Finsbury est le spécialiste mono produit et mono
marque de la chaussure haut de gamme pour
homme offrant des produits de très grande qualité
à des prix très compétitifs. Durant plus de 20 ans, la
marque a capitalisé sur de nombreuses campagnes
publicitaires nationales afin de véhiculer les valeurs
fortes de tradition et de savoir-faire anglais.
Chêne clair et vert anglais, omniprésent dans les
magasins de la marque, évoquaient le raffinement
des gentlemen britanniques. Largement copié, le
concept a complètement évolué et à l’aube de ses 26 ans, le réseau affiche désormais une image très
raffinée, dynamique tout en conservant la dimension traditionnelle et artisanale liées à la fabrication
de ses souliers. Un nouveau standard est établi dans le secteur de la chaussure.
Orchestra (France)
Babycare by Orchestra est le plus grand magasin
de puériculture de France. Le magasin Babycare
by Orchestra présente, sur 3 000 m², l’offre la plus
large de marques et de produits de puériculture
(plus de 10 000 références disponibles dont
200sièges auto et plus de 230 poussettes), ainsi
que de nombreux articles en exclusivité. Babycare
by Orchestra présente son offre à travers 10 univers
(textile, chaussures, maternité, repas, bain, auto,
promenade, sommeil, sécurité, éveil) déclinés le long d’un parcours ludique et pédagogique. Babycare
by Orchestra ménage des zones de détente et de service (liste de naissance, espace de jeux) et offre
tous les avantage du Club Orchestra !
2
Meilleur concept commercial de restauration
Coffea (France)
Avec 70 boutiques, dont 30 franchises, Coffea est la
première enseigne française spécialisée dans le café,
le thé, le chocolat et le cadeau gourmand. Créateur,
importateur et distributeur, Coffea maîtrise toutes
les étapes de la chaîne de production, de la
conception du produit, à la vente en passant par
l’approvisionnement en matières premières. Ces
40 dernières années, Coffea a fait la démonstration
de son expertise et de ses connaissances sur
l’ensemble de son réseau de distribution exclusif : les boutiques (50 à 70 m²) implantées en centres-villes ou en centres commerciaux; les kiosques
(18 à 26 m²) principalement situés dans les centres commerciaux, où ces formats ont prouvé leur
réussite en atteignant une croissance exponentielle. L’objectif de Coffea est d’adapter son offre aux
tendances des consommateurs. Il a en résulté une expérience client novatrice, au sein de boutiques
conviviales et dégustatives !
EXKi (Belgique)
EXKi est une chaîne de restauration rapide de
qualité, axée sur des produits naturels et frais.
Les restaurants sont accueillants et les employés
particulièrement attentifs au service client. La
mission d’EXKi est d’offrir la meilleure expérience
de restauration aux consommateurs pressés et
soucieux de leur alimentation. En répondant à cette
demande, EXKi a réussi à combiner dans son offre
la rapidité du service et la qualité des produits. Il est
le premier à avoir amené ce concept novateur en
Europe où sont actuellement implantés 63 restaurants situés en Belgique, France, Italie, Luxembourg
et Pays-Bas.
H3 - New Hamburgology (Portugal)
H3 a apporté une innovation sur le marché déjà
mature de la restauration rapide spécialisée en
hamburger. Elle propose des hamburgers réalisés
avec de la viande fraiche et servis avec des
accompagnements sur des assiettes chaudes afin
qu’ils soient mangés avec des couverts (ce qu’ils
ont appelé « Nouvelle Hamburgologie »). H3 a
élevé le niveau de qualité et de service en créant le
concept de « pas si fastfood ». Aujourd’hui, son but
est de se développer à l’international.
3
Meilleur développement commercial en centre-ville
City of Marseille - Nouveau quartier shopping et culture (Marseille, France)
Présenté par la ville de Marseille
Le projet vise à élargir le cœur de la ville à un nouveau
centre culturel, touristique et commercial qui accueillera:
les Terrasses du Port: le premier centre commercial
d’Europe en bord de mer ; les Docks Marseille: d’anciennes
usines reconverties en bureaux et boutiques; les Voûtes
de la Major: un complexe commercial situé sous un
monument historique, la cathédrale de la Major ; la
rue de la République: un boulevard Haussmannien géré
comme un centre commercial à ciel ouvert ; ainsi que
le centre Bourse: le centre commercial historique du
centre-ville, complètement rénové et modernisé. Ces infrastructures commerciales seront complétées
par de nouveaux établissements culturels de premier plan tels que le MuCEM, la Villa Méditerranée et le
Musée Regards de Provence. Ils seront reliés entre eux par deux projets urbains : une zone piétonne en
construction dans le Vieux Port et un boulevard côtier créé sur le front de mer.
ION Orchard (Singapour)
Présenté par CapitaMalls Asia
ION Orchard est rapidement devenu une icône du
coimmerce à Singapour en cassant les codes de la vente de
détail et en mettant en place de nouveaux standards pour
l’industrie. Ces dernières années, la marque a continué à
être précurseur grâce à: l’amélioration de la connectivité
environnante en installant des réseaux sous-terrains à
côté des immeubles ; au fait d’être reconnu comme une
icone de l’architecture internationale avec de multiples
prix gagnés pour la transformation d’Orchard Road ;
au fait d’être devenu le premier centre commercial qui
autorise les locataires à customiser leurs façades ; au lancement d’une variété de nouvelles marques sur
le marché ; sa contribution à la citoyenneté et à la vie de la communauté en organisant des événements
artistiques ou autres et la hausse du niveau de services qui a permis à ION d’être sélectionné par le
gouvernement de Singapour comme l’une des quatre icônes du service du pays.
Santa Monica Place (Santa Monica, Etats-Unis)
Présenté par The Jerde Partnership
Santa Monica Place dépasse le conventionnel bon-sens
de réhabilitation des espaces commerciaux en créant
un nouveau standard de rénovation et un modèle de
transformation de centre commercial urbain à travers
tous les Etats-Unis. Le nouveau Santa Monica Place a
transformé un centre commercial sous-exploité et isolé
en un nouveau quartier dynamique en bord de mer.
Situé sur quatre hectares – à deux pâtés de maisons de
l’océan et de la jetée historique de Santa Monica – le
projet tire au maximum profit du potentiel du site avec
une allée périphérique en plein air reliant le centre à son environnement, dans le prolongement de la
célèbre Third Street Promenade, offrant une nouvelle expérience urbaine avec environ 58 600 m² de
nouvelles enseignes de loisirs et de concepts en espaces ouverts.
4
Meilleure stratégie multicanal
Fnac (France)
Afin d’offrir à ses clients un service toujours plus
performant, la Fnac innove dans sa stratégie
multicanale, un des axes majeurs de son plan
stratégique Fnac 2015. La Fnac a ainsi développé
un nouveau concept commercial pour proposer
une expérience d’achat inédite, fondée sur une
plus grande interaction entre ses magasins et
fnac.com. Depuis quelques mois, la Fnac installe
progressivement dans ses magasins des bornes
interactives donnant accès aux 10 millions de
produits de fnac.com, et équipe ses vendeurs d’IPod touch permettant notamment de disposer
de l’historique client. La Fnac a également créé de nombreuses applications mobiles, pour faciliter
l’accès à tous les produits Fnac à tout moment et en tous lieux, parmi lesquelles : l’application
«fnac.com», l’appli «Tick&Live» pour accéder à toute l’offre de spectacles, l’appli «kobo by Fnac»
pour les livres numériques, ou encore l’appli «adhérents» pour les clients les plus fidèles… Enfin,
pour accompagner la montée en charge du multicanal, la Fnac a profondément modernisé sa
logistique, avec l’inauguration en septembre 2012 d’un troisième entrepôt à vocation nationale,
voire internationale.
McDonald’s (France)
Le service GoMcDo est disponible sur le web et sur
une application smartphone (iOs et Android) qui
permet aux consommateurs français de localiser le
restaurant le plus proche, être informés des produits
qui peuvent être commandés et de commander et
payer en ligne (y compris avec son compte Paypal).
Avec cette nouvelle application, tout le monde peut
passer une commande à n’importe quel moment,
n’importe où en gagnant du temps en restaurant.
Après neuf mois, (GoMcDo a été lancé en février
2012) déjà 5% des restaurants McDonald’s sont capables de proposer le service GoMcDo. Ce nombre
vise à atteindre les 100% d’ici les prochaines années.
Sephora (France)
5
Le site internet de Sephora offre le meilleur
moteur de recherche pour les produits de beauté,
incluant des outils de recherche performants,
un nouveau site internet pour Smartphones et
des applications IPhone et IPad. Tous les produits
du site www.Sephora.com ont été indexés avec
25 caractéristiques différentes, permettant ainsi
aux consommateurs de trouver facilement le
produit recherché. Les clients peuvent passer des
commandes en moitié moins de clicks et de temps
et ont dorénavant la possibilité de consulter la disponibilité des produits en magasins. Chaque magasin
Sephora s’est équipé d’IPod pour aider les clients à trouver plus rapidement les produits Sephora
et accélérer le passage en caisse grâce à l’encaissement via les Smartphones. Sephora réinvente le
commerce avec cette nouvelle approche d’achats online et en boutiques.
Meilleur projet immobilier de commerce et de
loisirs
Akbatı Mall (Istanbul, Turquie)
Présenté par Akis Real Estate Investment Trust
Présenté par Akis Real Estate Investment Trust et
conçu par le cabinet d’architecture mondialement
connu Development Design Group, Akbatı est l’un
des plus grands centres commerciaux d’Istanbul qui
se distingue par son architecture unique. Sur une
surface nette de 65 400 m², le centre commercial
accueille sur quatre étages 200 magasins, neuf
salles de cinéma, un espace de détente au design
unique, une aire de jeux pour enfants, un parking de
3 000 places et une « avenue de restaurants » où les clients pourront apprécier les cuisines du monde.
Akbatı intègre aussi un espace de 5 000 places assises où se déroulent régulièrement des concerts et
des festivals. Akbatı est facilement accessible par la sortie de métro TEM Highway Esenyurt.
Hyundai Department Store (Daegu, Corée du Sud)
Présenté par RTKL
Ouvert en août dernier dans la ville de Daegu
(Corée du Sud), le Hyundai Department Store est,
avec ses 56 000 m² sur 11 étages, le plus important
grand magasin non seulement de la marque mais
également du sud-est du pays. En une semaine, il a
dégagé un bénéfice record, en grande partie grâce
à son architecture particulière et son design qui a
élargi l’intérêt de la marque à un public plus jeune.
Avec une école de cuisine, des salles de classe, un
parc sur le toit, un amphithéâtre de 600 places, une galerie d’art et un étage entièrement dédié à
la restauration, Hyundai Department Store est devenu le centre commercial et de loisirs le plus
innovant de la ville.
Morocco mall (Casablanca, Maroc)
Présenté par Design International
Morocco Mall, qui borde l’océan atlantique sur
la côte de Casablanca, est la première et seule
destination de commerce de la Méditerranée et
d’Afrique. S’étendant sur dix hectares, il accueille sur
70 000 m² répartis sur trois étages, 350 boutiques
qui constitueront pour de nombreuses marques
leur première implantation sur le continent africain.
Classé dans les cinq premiers projets de sa catégorie
au niveau mondial, Morocco Mall est un projet de
dimension internationale, fier d’intégrer la troisième plus grande fontaine musicale du monde, un
aquarium géant et, selon le Guinness World Records™, «la plus grande façade d’enseignes du monde
au sein d’un centre commercial».
6
Meilleure expansion internationale d’enseigne
Cold Stone Creamery (Etats-Unis)
Présenté par Kahala
Cold Stone a commencé son expansion
internationale en 2005 avec l’implantation de son
premier magasin au Japon. Depuis, il s’est développé
dans 23 pays et a ouvert 1 600 boutiques dans le
monde dont 400 hors des Etats-Unis. En 2007, Cold
Stone a été intégré à Kahala, l’une des sociétés
de franchises les plus en croissance au niveau
mondial, avec un portefeuille de 15 marques QSR,
3 200implantations dans le monde et un revenu
annuel mondial de 1,1 milliard de dollars. Cold
Stone poursuit son expansion dans de nombreux nouveaux marchés chaque année et a récemment
été classé à la 16ème place des marques américaines qui se développent à l’international.
Debenhams (Royaume-Uni)
Debenhams est une marque leader internationale et
multicanale bénéficiant d’un réseau de 240magasins
implantés dans 28 pays différents. Debenhams
offre à ses clients du monde entier un mélange
unique, différencié et exclusif de marques propres,
marques internationales et de concessions. Au
Royaume-Uni, Debenhams représente la quatrième
part de marché du secteur du prêt-à-porter féminin
et masculin et la dixième part de marché pour les
vêtements pour enfants. Debenhams investit dans
le design britannique depuis 20 ans grâce à des designers exclusifs faisant partie du portefeuille de
marques de Debenhams. Ces designers comptent parmi eux Jeff Banks, Jasper Conran, Henry Holland,
Betty Jackson, Ben de Lisi, Julien Macdonald, Jenny Packham, John Rocha et Matthew Williamson.
LIST (Italie)
Présenté par List Fashion Group S.p.A.
Créée à Rome en 1991, la marque de mode italienne LIST a ouvert son premier magasin à l’extérieur
du pays en 2009. Aujourd’hui LIST est présente
dans 25 pays, essentiellement avec des partenaires
exclusifs en franchise. Avec 57 boutiques, dont 29
en dehors de l’Italie, LIST a pour but de doubler le
nombre de ses implantations à l’étranger dans les
deux prochaines années. Après s’être solidement
implanté au Moyen-Orient, LIST a ouvert ses
premières boutiques en Europe centrale et orientale
ainsi que dans la région du Caucase. Il a lancé son
magasin phare dans le sud-est de l’Asie, à Singapour.
S’adressant aux adultes et aux femmes modernes, le succès de LIST tient au style tendance italien et
à l’atmosphère de séduction de ses boutiques.
7
Centre commercial le plus innovant
L’Atoll (France)
Présenté par La Compagnie de Phalsbourg
L’Atoll, situé près d’Angers en France, est un retail
park de 91 000 m² disposant d’une architecture
unique et visionnaire, de nouveaux services clients
et constitue une source de fierté aussi bien pour
les visiteurs locaux que pour ceux qui viennent de
plus loin. L’Atoll a été créé afin de répondre aux
objectifs suivants : construire un centre commercial
unique et d’une architecture soignée ; favoriser le
«one stop shopping» permettant aux visiteurs
d’emprunter des navettes gratuites électriques
allant d’une boutique à l’autre ; offrir une promenade piétonne en plein air mais également des
bars, restaurants et cafés situés au cœur du centre ; ainsi qu’offrir de nouveaux services tels que
des programmes de fidélité innovants, un vaste choix de grandes marques, de détaillants, et un
centre dédié au développement durable. Dès son premier mois d’ouverture, L’Atoll a accueilli plus de
1,2million de visiteurs.
Roppenheim The Style Outlets (Roppenheim, France)
Présenté par NEINVER France and MAB Development
Roppenheim The Style Outlets est un nouveau
centre de marques qui a ouvert en avril 2012. Il
est composé de 111 boutiques et restaurants sur
une surface de 27 280 m². Il possède également
un parking de 1 700 places, 50 000 m² d’espaces
verts et est entouré par deux lacs. Roppenheim
The Style Outlets a été conçu et imaginé comme
une nouvelle génération de centre de marques
permettant aux enseignes d’interagir avec leurs
consommateurs. Des outils de communication
interactifs et innovants sont parties prenantes du design mais aussi de la stratégie et de la gestion
du centre de marques. Roppenheim The Style Outlets crée l’alliance du concept outlet (qui offre
des réductions toute l’année), d’une architecture unique, d’une offre complète de services et de
l’utilisation d’outils innovants à tous les stades de son approche marketing et dans son design.
The Star Vista (Singapour)
Présenté par CapitaMalls Asia
THE STAR VISTA fait partie du projet immobilier
de 15 étages Vista Exchange, un centre municipal,
culturel, de commerce et de loisirs situé au sein du
plus grand centre d’affaires One North à l’ouest
de Singapour. Le projet comporte une zone de
commerces et de loisirs connu sous le nom de THE
STAR VISTA ainsi qu’un centre dédié aux activités
sociales et culturelles, The Star Performing Arts
Centre, qui possède un amphithéâtre ultramoderne
de 5 000 places. Stratégiquement placé près de la
station de métro Buona Vista Mass, THE STAR VISTA est un sanctuaire de boutiques et restaurants
8
installé dans un environnement unique et naturel.
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