ALBERGUE AGRICULTURA URBANA CENTRO DE

UNIVERSITÉ DE MONTRÉAL
FACULTÉ DE L’AMÉNAGEMENT
ÉCOLE D’ARCHITECTURE
PA I S A J E C O L A B O R AT I V O
ATELIER MGPA
HIVER 2015
PROJET SAN JUAN DE LOS REMEDIOS, CUBA
Tuteur : Gonzalo Lizarralde
Alice Lima,
Anna Hernandez et
Dany Berthiaume
REHABILITACIÓN URBANA
NUEVA MANZANA
ALBERGUE
AGRICULTURA URBANA
CENTRO DE INVESTIGACIÓN
Y FORMACIÓN
MARCHÉ
0
50
100
200
OBJ E CT I FS D U P R O G R A M M E
S A NT É
— Accès à des aliments sains
— Al p h abétisation alimentaire santé
— Al i m e ntation saine
— L’a ct ivité physique
S O C IA L
— Mob i lisation sociale
— Développement de la jeunesse et de l’é d u ca t i on
— L a s é curité alimentaire
— V i ei l lissement socialement intégré
É C ON OM I QU E
— S t i mulation de l’ économie locale
— Croi ssance de l’ emploi
— Ab ordabilité des aliments
É C OLO G I QU E
— Ap p roche durable
— S ens ibilisation des systèmes alimenta i re s
— Gest ion des eaux pluviales
— Amélioration des sols
— Amélioration de l’ habitat et de la biod i ve rsi t é
Vue du marché
ÉNONCÉ
« In sta u re r d e s i n fra st r u c t u re s q u i fa vo r i s en t les
é c h a n g e s com m u n au tai re s , l a p rod u ctio n a g r ico le
e t l a co n s om m ati on d e s p rod u i ts lo ca ux . »
E X I S TA N T
La force d'action de notre projet est
basée sur une approche durable
dans le choix des systèmes et des
pratiques environnementales. On
fait face à la carence alimentaire,
au manque de ressources
énergétiques, difficultés dans la
gestion des déchets, égout et eau
potable
Bac de compostage
Récupération eaux pluie
Récupération eaux grises
TRANSITION
APPROCHE DURABLE
Agriculture
A G R I C U LT U R E
RUE INTÉRIEURE
AUBERGE
RUE INTÉRIEURE
PA S S E R E L L E
RUE INTÉRIEURE
A G R I C U LT U R E
Q U A R T I E R E X I S TA N T
Coupe générale du site
Il était impératif de faire la gestion d’eau dans le
terrain, ainsi on a créé un canal qui traverse le site
d’est-ouest et qui relie le point le plus haut et le plus
bas du terrain. La partie publique du programme et
aussi la plus bâtie du terrain fonctionnent de façon à
collecter l’eau des pluies à partir des toitures. Toute
l’eau collectée va se conserver dans un grand bassin
semi-souterrain à l’extrémité ouest du terrain. Tout
excédent d’eau lors des périodes de grandes pluies va
circuler dans un bassin sec jusqu’à arriver à un bassin
de rétention.
Toutes les eaux grises des voisins et du projet sont
dirigées vers un système de marais filtrant qui verse
l’eau filtrée dans le bassin de récupération. Le canal
sert à la distribution d’eau aux champs d’agriculture.
Toute l’eau retenue dans le bassin va être utilisée
dans les champs d’agriculture voisins. Les éléments
de récupération des eaux sont accompagnés par
une intervention dans le paysage sous la forme de
passerelle qui coupe le terrain de façon organique et
qui vient briser la trame implantée dans le site.
Vue de la passerelle
GESTION D’EAU DE PLUIE
GESTION D’EAU/ARROSAGE
GESTION DES EAUX GRISES
PA R C O U R S C E N T R A L
I M P L A N TAT I O N D U P R O G R A M M E
EXPOSITION
A D M I N I S T R AT I O N
DISTRI BUTIO N
Marché
Restaurant
Ateli er culinaire
PRODUCTI ON ET
FORMATI ON
B âtiment de réunion
Ateli ers
Centre de recherche
HAB ITATI ON ET
COMMUNA UTÉ
Auberge
Place publique
Sa l les d’exposition
Admi nist rat ion
Coupe générale du site
R E S TA U R A N T
MARCHÉ
RECHERCHE
AT E L I E R S
AUBERGE
PLAN DU SECTEUR PUBLIC
A
B
A
10
5
7
1_Exposition
2_Administration
3_Cuisine du restaurant
4_Terrasse du restaurant
5_Marché
6_Bassin
7_Toit-terrasse (potagers)
8_Salle de rencontres
communautaires
9_Salle de formation/cours
10_Salle polyvalente
C o u p e A - A’
Coupe B-B’
5
6
9
B
5
3
5
8
2
4
7
1
Étage
Rez-de-chaussée
A’
B’
A’
B’
V u e d e l’ e s p a c e d ’ e x p o s i t i o n
Coupe longitudinale du bâtiment public
V u e d e l’ a u b e rg e
P l a n s d e l’ a u b e rg e
2
4
5
2
1
3
3
C o u p e d e l’ a u b e rg e
0
2m
1_Sallon commun et cuisine 2_Chambre 3 personnes 3_Chambres 2 personnes 4_Terrasse jardin 5_Balcon