fagor industrial présente sa nouvelle génération e-vo de lave

FAGOR INDUSTRIAL S. COOP.
Santxolopetegi auzoa, 22
20560 Oñati, Gipuzkoa (España)
T. (+34) 943 71 80 30
F. (+34) 943 71 81 81
COMMUNIQUÉ DE PRESSE
26 / 01 / 2015
FAGOR INDUSTRIAL
PRÉSENTE SA
NOUVELLE GÉNÉRATION
E-VO DE
LAVE-VAISSELLE
La nouvelle Génération E-VO est composée de trois gammes conçues pour
couvrir les besoins du secteur Horeca.
Les produits de cette nouvelle Génération se distinguent par leur robustesse, leur
efficience et leur intelligence.
Fagor Industrial, entreprise espagnole leader en solutions intégrales pour les secteurs de
l'hôtellerie, la restauration collective et la blanchisserie, présente sa nouvelle génération E-VO
de lave-vaisselle, conçue pour tirer le maximum de profit des cuisines professionnelles.
La nouvelle génération E-VO est axée sur l'offre de produits plus intelligents, fiables, robustes,
efficients et à la fois, plus simples, pour révolutionner ainsi le monde du lavage. E -VO offre tous
les bénéfices et spécifications propres des gammes les plus élevées du marché, mais à travers
des machines plus basiques. Grâce à une unique structure simplifiée, la technologie est adaptée
à chaque gamme et aux besoins du marché, offrant ainsi un corps de qualité « supérieure » à
travers des modèles plus économiques. Cette Génération est le fruit du grand effort en termes
d'investissements en machines et outillages de fabrication, qui permettent de simplifier le s
équipements par des emboutissages et la simplification conséquente de pièces vissées,
obtenant ainsi des machines de fiabilité, robustesse, sécurité, facilité de nettoyage et
maintenance optimale.
Trois gammes pour tous les besoins
Fagor Industrial réunit en une seule famille tous les besoins à la portée des exigences de tout
type d'établissement. Tous ces avantages et fonctionnalités ont été matérialisés dans une
Génération complète et étendue de lave-vaisselle, composée par trois nouvelles Gammes.
La star de la nouvelle génération de lave-vaisselle est la Gamme E-VO ADVANCE, conçue pour
ceux qui cherchent le meilleur produit, tout en exigeant que ce dernier soit facile à manipuler et
à entretenir. Les machines intelligentes E-VO ADVANCE répondent à tous les besoins, dont
rêve un professionnel : dernière technologie, robustesse, personnalisation des programmes de
lavage (durée et température), fonctions d'autonettoyage, ainsi que d’autodiagnostic pour
optimiser les durées de maintenance. En résumé, une machine exclusive, conçue pour investir
aujourd'hui et la rentabiliser demain.
En second lieu, conçue pour les installations à basses pressions de réseau et exigences
élevées de rinçage, la Gamme E-VO CONCEPT+ est la meilleure solution, réunissant tous les
bénéfices et caractéristiques des gammes les plus élevées, avec un panneau de commande
simple et électromécanique. La gamme E-VO CONCEPT+ offre un système de lavage et de
rinçage hautement efficace et efficient (EFFI EFFI-WASH et EFFI-RINSE), devenant ainsi l'allié
idéal de n'importe quelle zone de lavage.
Enfin, pour ceux qui cherchent un lave-vaisselle simple, fiable, robuste et efficace, E-VO
CONCEPT est la meilleure option. De la même façon que le font les Gammes les plus élevées
de cette nouvelle Génération, E-VO Advance et E-VO Concept +, la Gamme basique E-VO
Concept est composée de série par un corps totalement embouti (cuve de lavage, glissières
support de panier, bras de lavage et rinçage en acier inoxydable, contre-porte, etc.) à double
paroi (porte et corps), avec panneau de commande et composants électromécaniques. Ainsi, les
lave-vaisselle à ouverture frontale et à capot E-VO, permettent de laver des plateaux GN 1/1,
grâce à leur hauteur d’entrée minimale de 380 mm dans les modèles à ouverture frontale, une
exigence qui de nos jours est indispensable et qui continuera de l'être dans les cuisines du futur.
En outre, il ne faut pas oublier leur capacité à s'adapter à chaque installation et aux exigences
électriques grâce à la prestation de Multipuissance et leur accessibilité aisée et technique via la
boîte Multi-connexion.
Bénéfices de la nouvelle génération de lave-vaisselle
Un des principaux avantages de la nouvelle Génération est d'économiser de façon importante
en termes de consommation quotidienne par rapport aux machines standards et de haute
gamme disponibles sur le marché, devenant ainsi une Génération compétitive et re ntable. Cette
nouvelle Génération de lave-vaisselle réduit la consommation d'eau, aussi bien dans les
modèles à capot que ceux à ouverture frontale, en diminuant de façon draconienne la
consommation quotidienne dans toutes les Gammes disponibles.
La simplicité et la robustesse ont été prioritaires dans de cette nouvelle Génération. C'est
pourquoi, le corps a été simplifié grâce à des pièces embouties, l'introduction du soudage par
robot automatique ou la réduction de la quantité de composants, résultant e n une augmentation
de la fiabilité de la machine. Ainsi, afin de minimiser les durées et coûts de maintenance et
d'installation, cette Génération se distingue par l'augmentation de l'accessibilité aux composants
et la boîte multi-connexion qui permet d'adapter la tension et la puissance de la machine aux
exigences de l'installation, en résolvant in situ tout imprévu ou changement de dernière minute.
Une autre caractéristique principale de cette Génération est son engagement envers
l'environnement. Sa nouvelle amélioration de 50% du taux de recyclage des machines permet
d'optimiser la consommation quotidienne et l'impact environnemental.
« Le lancement de la nouvelle Génération de lave-vaisselle E-VO est la preuve qu'il est possible
d'obtenir une plus grande qualité et des performances supérieures sans oublier quelque chose
d'aussi important que l'économie et la durabilité », déclare Juan Alos, Chef de produit de Fagor
Industrial. « Cette Génération est le résultat de l'effort de notre entreprise pour c oncevoir les
lave-vaisselle les plus avancés, robustes et polyvalents du marché, conçus pour faciliter le
quotidien de toute cuisine professionnelle, quels qu'en soient ses besoins », conclut Alos.
À propos de Fagor Industrial
Fagor Industrial, Coopérative intégrée dans Mondragon, est une entreprise spécialisée dans l'approvisionnement et
l'installation de solutions intégrales pour le secteur de l'hôtellerie, la restauration collective et la blanchisserie, par
l'intermédiaire d'une vaste et novatrice gamme de produits de fabrication propre. Fagor Industrial fait partie du groupe
international d'entreprises ONNERA Group, qui dispose de 10 usines réparties partout dans le monde et emploie plus de
1.700 travailleurs. FAGOR Industrial est le partenaire idéal po ur tous ceux qui souhaitent aborder des projets complets de
clients au niveau mondial, par son sérieux, la qualité, et l'avant -garde technologique de ses produits, et l'efficacité de son
service de prévente et d'après-vente.
Pour plus d'informations:
LEWIS PR
Nuria Mañá / Beatriz Osés
[email protected]
Tél. : 91 770 15 16