l`année avec ou sans os.
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l`année avec ou sans os.
N° 19 février 2009 kung fu taiji quan qi gong école phénix et dragon > phenixetdragon.net > 01.40.24.02.87 le Bœuf, l’année avec ou sans os. Edito Tout est bon dans le bœuf de 2009 Du buffle du Yunnan à la vache laitière de Mandchourie, en Chine, tout est bon dans le bœuf. Cet hiver, à Pékin, pour se réchauffer le sang et renforcer son énergie, on consommera cette viande rouge sans modération. Si l’on tolère certaines pratiques alimentaires audacieuses des Chinois (ne dit-on pas des Cantonais qu’ils « mangent tout ce qui possède quatre pattes sauf les tables » ?), on adoptera une tradition hivernale locale qui est de se régaler de chien, viande à fil, un peu ferme, d’ailleurs assez proche du bœuf. Sa chair est également réputée très efficace pour « renforcer » le sang. Selon l’astrologie chinoise, les gens nés sous le signe du bœuf sont solides, loyaux, sincères, patients, persévérants… Qualités de sagesse et de sagacité qu’illustre cet astucieux proverbe traditionnel : « Si le bœuf ne connaissait pas la largeur de son derrière, il n’avalerait pas le noyau de l’abricot. » Henri Horoscope Le Rat est farceur et nous avait concocté une année pleine de surprises. Vlan ! Tout est par terre ! Gageons que le bœuf, qui ne manque pas d’humour non plus, saura nous faire comprendre que, quand il y a un os, c’est un os. Restons sereins toutefois et adoptons l’attitude qui convient aux temps de crise : faire la fête (on sait faire non?) et bouger : là, il faut un peu plus de volonté, mais les projets ne manquent pas : stages, tournoi... Quoi qu’il en soit, n’oublions pas que, sous ses airs placides, le bœuf nous engage à éviter les bouses. Bonne année, avec ou sans os. Eric n°19 - février 2009 Lecture et une économie bien saignante pour la 9 ! Un autre monde « Pour une grande partie du monde, la mondialisation telle qu’elle a été gérée ressemble à un pacte avec le diable. … Ce n’est pas une fatalité. Nous pouvons faire fonctionner la mondialisation pour tout le monde, y compris les habitants des pays pauvres. Ce sera long et difficile. Nous avons déjà beaucoup trop attendu. Nous devons nous y mettre immédiatement. » C’est sur ces mots écrits en 2006 que se termine « Un autre monde, contre le fanatisme du marché » de Joseph Stiglitz, prix Nobel d’économie 2001, ancien conseiller économique à la Maison Blanche sous Bill Clinton et ancien vice-président de la Banque Mondiale entre 1997 et 2000. Stiglitz, bien que « dans le système », est un libre penseur, un critique sans concession des excès de l’idéologie du libéralisme économique. En étayant son discours de multiples cas pratiques, sans sacrifier à la présentation des avancées conceptuelles de la théorie économique (aléa moral, asymétrie d’information…) qui détruisent sans problème la pensée unique des néoconservateurs, Stiglitz ne propose pas moins qu’un « nouveau contrat social mondial ». Voici quelques-unes de ses idées, dont nous détaillerons certains points dans de futures chroniques. L’action collective mondiale doit se concentrer sur un besoin : faire cesser les externalités négatives – les actes d’une partie qui ont un impact négatif sur d’autres ; et sur une possibilité : promouvoir, en agissant ensemble, le bien-être de tous par la fourniture de biens publics mondiaux, dont jouiront les populations du monde entier. « Une réforme du système de réserve mondial (de devises) permettrait de créer un système de financement pour développer les pays pauvres en fournissant ces biens publics mondiaux, de la paix mon- diale à la santé mondiale, à la préservation de l’environnement mondial, au savoir mondial. » Cette réforme pourrait être portée par le Conseil économique de l’ONU, qui promouvrait également de « nouvelles méthodes de restructuration des dettes souveraines, où les procédures de faillite ne seraient pas sous le contrôle des pays créanciers ». Dans les instances qui font la mondialisation, « les changements les plus importants qui s’imposent sont de réduire le déficit démocratique : le FMI et la Banque Mondiale prennent souvent des décisions sans en informer les populations des pays qui ont nommé leurs représentants ; il y a donc besoin de changer la structure des droits de vote, la nature de la représentation, d’accroître la transparence et l’ouverture et la responsabilité, d’améliorer les procédures judiciaires et faire mieux respecter l’état de droit international ». Stiglitz réussit à appréhender la complexité du monde en faisant le lien entre le global et le local, entre les choix politico-économiques des « décideurs » et leurs conséquences directes sur nos vies quotidiennes, de tout ramener à l’être humain et à nos possibilités d’action. Sa force est de rester optimiste, son idéalisme lui servant de cap, de vision. « … Je suis sûr que des politiques et des programmes qui auront été soumis à un examen démocratique seront plus efficaces et plus sensibles aux préoccupations des citoyens. « Si le débat sur la mondialisation s’est fait si âpre, c’est que nous jouons très gros – pas seulement le bien-être économique, mais la nature même de notre société, voire sa survie sous la forme que nous lui avons connue. » Cuisiné par Philippe n°19 - février 2009 rôtir : c’est bientôt l’été Valencia, un stage bien ficelé L’ASCAM - Association Sports de Combat et Arts Martiaux et l’Ecole Phénix et Dragon organisent deux semaines de stages ouverts à tous. A Valencia, 3e ville d’Espagne, située en bord de mer, on prend le bus ou le métro pour aller à la plage. Le stage se déroulera dans un gymnase au frais proche de la plage ou, pour les lève-tôt, sur la plage ou encore sur la rivière asséchée qui traverse la ville et qui a été transformée en un immense jardin verdoyant où les palmiers font suite aux pelouses. Ce jardin se termine par les incroyables architectures futuristes de Santiago Calatrava (le palais des arts, la cité des sciences, l’hemispheric, l’opéra, l’oceanografic, l’umbracle…). Poursuivez un peu et vous vous retrouvez sur le site de l’America’s Cup, le port et les plages. Le tout en pleine ville. Pour que celles et ceux qui le souhaitent puissent passer des vacances en famille, tout en participant au stage, pendant le séjour, nous organiserons quelques sorties (une bonne Paella sur l’île « del Palmar », et nous nous ne manquerons pas de vous emmener à Alboraya pour boire la meilleure «horchata» du monde). Nous profiterons également des longues soirées estivales pour aller à l’une des très nombreuses fêtes locales. Bien entendu, vous pourrez vous baigner à la plage tous les jours avant d’aller boire un verre autour de quelques tapas. Formule 2 jours : Si vous ne souhaitez pas faire le stage d’une semaine, vous pouvez participer à la formule 2 jours (3h30 par journée) - 17 et 18 août 2009 : Yang Sheng Taiji Shan (forme à l’éventail) c’est une Forme de Taiji Qi Gong que nous ferons en musique pour celles et ceux qui la connaissent déjà. - 23 et 24 août 2009 : Yang Sheng Taiji Jian (forme à l’épée) c’est une Forme de Taiji Qi Gong que nous ferons en musique pour celles et ceux qui la connaissent. J’y vais ? De nombreuses possibilités d’hébergement à Valencia : La plus simple et la moins chère étant de prendre hébergement et demi-pension à la résidence de la Fondation sportive de Valencia. Petit déjeuner et déjeuner. Les chambres sont spacieuses et la résidence est située près du centre et donne sur les jardins « del Turia ». Chambre simple, double ou triple, selon affinités. Autrement, il y a plusieurs agences qui proposent des locations d’appartements et il y a 3 auberges de jeunesse en plein centre, pour lesquelles vous faut compter environ 10 euros pour partager une chambre avec 5 autres personnes. Quoi qu’il en soit, il faut faire très vite et réserver dès maintenant en nous appelant : Inscriptions au 01.40.24.02.87 ou par mail : [email protected] Pour contacter Matteo : 06.07.04.62.80 - matteo. [email protected] Plus de renseignements avec le dépliant spécialement édité pour l’occasion, et sur www.residenciadeportiva.com si vous voulez faire une visite... n°19 - février 2009 bœuf mode, d’emploi. L’herbe qui entre dans la bouche d’une vache n’en a plus pour longtemps Dimanche 15 février, 9h-12h30 : Qi Gong, 3e Tao de Yang Sheng Taiji Zhang - Foie et Vésicule biliaire Une femme patiente peut rôtir un boeuf avec une lanterne Plutôt être le bec d’un coq que le derrière d’un buffle Le boeuf est lent, mais la terre est patiente (cambodgien) agenda Perdre un mouton et gagner un buffle Le buffle mange du foin et le cheval du grain: chacun trouve son bonheur Dimanche 7 mars, 9h00-12h30 : Taiji Quan forme longue du style Yang Le bœuf mange la paille, et la souris le blé