Les bienfaits de la mer

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Les bienfaits de la mer
Chronique publiée le 31/07/2014
Les bienfaits de la mer
Vous êtes nombreux à choisir la mer pour destination de vos vacances et vous avez bien raison ! Notamment pour
les habitants de notre région où la grisaille l'emporte bien souvent sur l'ensoleillement. L'air marin a la réputation bien
méritée d'être bon pour la santé car riche en ions négatifs (qui sont bénéfiques) et chargé en iode qui fait défaut dans
nos contrées. Les ions négatifs agissent sur l'organisme en favorisant une détente bienvenue après une année de
dur labeur et de stress. Ces ions négatifs peuvent également contribuer à soulager la fatigue, l'asthme, la migraine,
voire à améliorer certains états dépressifs. Quant à l'iode, cet oligoélément indispensable au bon fonctionnement de
la glande thyroïde, joue un rôle important sur la croissance et la maturation du cerveau des plus jeunes et favorise
naturellement la perte de poids. Raison de plus de respirer profondément lors de vos balades en bord de mer.
Les bains de mer.
Les bains de mer sont particulièrement vivifiants. Naturellement riche en oligoéléments et sels minéraux, l'eau de mer
tiède, en traversant la barrière cutanée, vous apportera ses bienfaits. L'eau de mer favorise également la cicatrisation
des plaies et est une alliée des voies respiratoires. Alors ne lézardez pas trop longtemps sur la plage et baignez-vous
tous les jours au minimum 30mn.
Marchez dans l'eau.
Comprimés toute l'année dans des chaussures, vos pieds seront à la fête. Le sable et l'eau leur feront le plus grand
bien. En effet marcher longuement pieds nus sur le sable est excellent pour muscler et tonifier vos pieds. J'adore
pratiquer cet exercice, le matin, au saut du lit lorsque le sable n'est pas trop chaud et la plage encore déserte. Rien
de tel que marcher sur le sable pendant 45mn, une heure pour commencer la journée du bon pied ! Afin d'améliorer
la circulation sanguine et fuseler jambes et cuisses, marcher, courir dans l'eau est idéal. Je consacrerai la prochaine
chronique à cet effet.
La mer dans l'assiette.
Mettez la mer dans votre assiette en privilégiant poissons frais, coquillages et crustacés. Riches en acides gras
essentiels, notamment en oméga3 pour les poissons dits gras, en oligoéléments et autres minéraux, en vitamines D
et en iode, les spécialités marines contribueront à renforcer les bienfaits de votre séjour estival. Osez goutter la
salicorne cette plante diurétique, riche en iode, phosphore, calcium, silice, zinc, manganèse, béta carotène, vitamine
C et D. Vous la consommerez fraîche, à la vapeur avec une noix de beurre en accompagnement d'un plat de poisson
ou encore en bocal comme des cornichons. Invitez également les algues à votre table ! Il en existe de multiples
sortes et bien des recettes à découvrir, notamment le tartare d'algues pour farcir de jeunes courgettes cuites al dente
à la vapeur et servies bien fraîches. Et puisque l'air marin a la réputation d'ouvrir l'appétit, c'est le moment de manger
sainement tout en vous régalant !
Pour vous accompagner dans votre démarche de santé, Christiane Barbiche, éducatrice de santé, praticien
naturopathe, vous propose Bilan de vitalité naturopathique; Réglage alimentaire personnalisé ; Gestion du stress ;
Objectif minceur ; Détoxination & remise en forme. Consultations sur Rendez-vous au 03 87 97 95 48.
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