Hartige Traiteurhapjes Gamme Salée Traiteur

Transcription

Hartige Traiteurhapjes Gamme Salée Traiteur
Hartige Traiteurhapjes Een reeks originele warme en koude producten van een hoge kwaliteit om u te helpen bij recepties en cocktails.
Gamme Salée Traiteur Toute une gamme originale de produits chauds et froids, facile à mettre en œuvre et de grande qualité, pour vous
aider au mieux dans la réalisation de réceptions et de cocktails.
Hartige Warme Traiteurhapjes
Gamme Salée Traiteur Chaud
Salés Gourmands
ref: 90000 96 x 10 g
8 cakes emmental ham, 6 taartjes tomaat mosterd,
6 cakes tomaten olijven, 6 emmental ham,
6 cakes pesto, 6 taartjes appel ganzelever,
6 hapjes St Jacques, 6 gougères comté.
8 cakes jambon emmental,
6 tartelettes tomate moutarde, 6 cakes tomates olives,
6 croissant emmental jambon, 6 cakes pesto,
6 tartelette pomme foie gras,
6 bouchées St Jacques, 6 gougères comté.
Fripon en Aumonière
ref: 90120 80 x 15 g
4 SCHOTELS MET 20 STUKS.
4 x geitenkaas, tomaat en basilicum,
4 x sint-jacobsnoten en paprika,
4 x zalm, prei en dille,
4 x kip tandoori,
4 x aubergines, feta en zwarte olijven.
4 PLATEAUX DE 20 UNITÉS.
4 x chèvre tomate-basilic,
4 x noix de Saint-Jacques poivron,
4 x saumon poireau aneth,
4 x poulet tandoori,
4 x aubergine feta olives noires.
Kabeljauwbeignets
Acras de Morue
ref: 90130 160 x 13g
Assortiment Aziatische Cocktail
Assortiment Cocktail Asiatique
Portugese specialiteit, « kleine kabeljauwbeignets ».
Spécialité portugaise, « petit beignet de morue ».
ref: 90100
48 x 22 g
4 SCHOTELS MET 12 STUKS.
6 x mini-loempia’s met varkensvlees,
6 x mini-samosa’s met rundsvlees,
met 3 potjes pikante saus
en 2 potjes zoetzure saus.
4 PLATEAUX DE 12 UNITÉS.
6 x mini nems au porc,
6 x mini samossas au bœuf,
accompagnés de 3 dosettes sauce
piquante et 2 de sauces aigre douce.
ref: 90140 48 x 22 g
Brioche met Wijngaardslakken
Brioche Escargot
Assortiment Mini Samossas
4 SCHOTELS VAN 12 STUKS.
ref: 90110
72 x 13 g
6 SCHAALTJES MET 12 STUKS.
Slakkenboter en een volledige wijngaardslak.
6 BARQUETTES DE 12 UNITÉS.
2 met mini-samosa’s met kip en gember.
2 met mini-samosa’s met garnaal en krab.
4 PLATEAUX DE 12 UNITÉS.
2 de mini samossas poulet gingembre.
2 de mini samossas crevette crabe.
Beurre d’escargot et un escargot entier.
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Hartige Warme Traiteurhapjes
Gamme Salée Traiteur Chaud
Mini-Tatins Groenten
Mini-Tatins Légumes
ref: 90150 48 x 15 g
12 gekarameliseerde Sjalotten,
12 pompoenen en geit,
12 zonnegroenten en geit,
12 tomaten en basilicum.
12 echalotes caramélisées,
12 courgettes et chèvre,
12 légumes du soleil et chèvre,
12 tomates et basilic.
Mini-Clafoutis
ref: 90160 48 x 12 g
12 Mozzarella, tomaten basilicum,
12 geitenkaas met bieslook,
12 blauwe kaas noten,
12 uienspek.
12 Mozzarella, tomates basilic,
12 fromage de brebis ciboulette,
12 fromage bleu noix,
12 lardons oignons.
Bladerdeeg Stokjes
Allumettes Feuilletées
ref: 90170 160 x 16 g
40 emmental maanzaad,
40 comté afgewerkt emmental,
40 roquefort paprika,
40 emmental sesam.
40 emmental pavot,
40 comté finition emmental,
40 roquefort paprika,
40 emmental sésame.
70
ref: 90151 48 x 15 g
Mini-Tatins Vlees & Groenten
Mini-Tatins Viande & Légumes
12 lam en rougail abrikoos,
12 kip curry en citroen en blonde honing rozijnen,
12 varken 5 kruiden en tomaat met jam en kaneel.
12 agneau et rougail d’abricot,
12 poulet curry et citron et raisins blond au miel,
12 porc 5 épices et confiture de tomate à la canelle.
ref: 90161 80 x 12 g
Mini-Soufflés
20 kip saffraan,
20 emmental kip kebab,
20 groene groenten en curry,
20 kip tomaat geit en basilicum.
20 poulet safran,
20 poulet kebab et emmental,
20 légumes verts et curry,
20 poulet tomate chèvre et basilic.
Kleine Doorgebladerde Ovens Groenten
Petits Fours Feuilletés Légumes
ref: 90171 208 x 15 g
52 courgette,
52 wortel carvi,
52 aubergine,
52 tomaat zonnegroenten .
52 courgette,
52 carotte carvi,
52 aubergine,
52 tomate légumes du soleil.