à emporter

Organisation de
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Viandes
Filet de porc à la sauce aigre-douce
Filet de porc à la sauce piquante
Filet de boeuf au asperges
Filet de boeuf sauté aux oignons*
Filet de boeuf sauté aux champignons chinois*
Filet de boeuf à la sauce barbecue*
Ragoût de boeuf à la marmite chinoise*
Filet de boeuf grillé sel et poivre
Tranches de boeuf sauce piquante*
Filet de boeuf arc-en-ciel préparé sur teppan*
Boeuf sauté au curry (thaïlandais)*
Meli-melo de viande (trois viandes)
Boeuf sauté aux feuilles de basilic (relevé)*
13.00 E
12.50 E
15.00 E
13.00 E
13.80 E
13.20 E
14.00 E
15.00 E
13.50 E
15.00 E
17.00 E
12.50 E
16.00 E
* Nous utilisons du boeuf d’une qualité supérieure.
Nouilles et riz
83. Légumes variés sautés à la sauce de soya 11.00 E
84. Plat famille chinoise
15.00 E
(viande et langoustine)
85. Nouilles sautées aux langoustines 12.10 E
86. Nouilles sautées au poulet
11.00 E
86A. Nouilles sautées au boeuf 11.50 E
87. Nouilles sautées à la Thaïlandaise 12.00 E
(minimum 15 min.)
88. Riz sauté aux langoustines
12.20 E
89. Riz sauté au poulet 11.00 E
90. Riz sauté Cantonais
12.60 E
90A. Riz sauté aux ananas et poulet
10.80 E
91. Riz sauté au boeuf
10.30 E
92. Riz sauté spécial maison
11.30 E
vos fêtes familiales ou
entre amis. (Anniversaires,...)
Menu
à emporter
Vous avez une occasion spéciale de fêter entre
amis ou en famille?
Nous organisons votre soirée, demandez nos
possibilitées et réservez dès maintenant.
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23,50 is soirs
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Cadre sympathique et convivial.
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(Réserv
Tous les midis (lundi-vendredi)
Buffet à volonté
Entrer à Livange (village)
direction Peppange
17, rue de Bettembourg
L-3378 Livange
Tél.: 26 51 05 98
GSM: 621 642 198
Fax: 26 51 05 94
www.fleurdejasmin.lu
Parking privé
tre
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Découv Buffet à
grand 16,80 €
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sauf jou
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Livange
www.fleurdejasmin.lu
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Potages
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Potage aux crevettes, citron, bambou
et champignons (viétnamien)
Crème de nids d’hirondelles au maïs
Potage aux cheveux d’ange, bambous et champignons
Potage oriental piquant
Potage piquant aux crevettes et à la citronelle
Potage aux raviolis chinois (wan tan)
Potage à la pulpe de coco et
à l’émincé de poulet
Potage au poulet, citron et
au soya (viétnamien)
7.50 E
4.30 E
4.00 v
4.00 E
7.20 E
6.00 E
7.00 E
6.50 E
Entrées
10. Assortiment d’entrées thai (2 couv.) 10A. Assortiment d’entrées (2 couv.)
(chinois)
11. Raviolis chinoises à la vapeur (10 min.)
11A. Raviolis chinoises à la vapeur (Menu principal)
12. Croquette de soja au poulet
12A. Croquette et saté de poulet ou
saté de porc
13. Croquette et saté de scampis
13A. Beignets de calamars
14. Beignets de poisson
15. Saté thaï “brochette de viande”
16. Salade chinoise
17. Poulet au coco et feuille de banane
18. Croquette vietnamienne (nem)
21. Salade de boeuf grillé au citron vert,
feuilles de menthe et coriandre (épicé)
= plats thaïlandais
18.50 E
18.00 E
7.00 E
15.00 E
4.50 E
5.30 E
10.00 E
10.00 E
7.30 E
7.30 E
6.00 E
9.50 E
8.30 E
9.50 E
22. Mini croquettes
6.00 E
23. Salade de crevettes parfumées (piquant) 12.00 E
24. Les danseuses grillées à l’ail
12.50 E
A la Vapeur*
* min 15 min
25. A la vapeur complet
26. “Siu Mai” au boeuf
26A. “Siu Mai” au porc
27. Raviolis cantonais aux crevettes 28. Les délices de Pékin à la vapeur
29. A la vapeur complet (Menu principal)
6.00 E
6.00 E
6.00 E
6.30 E
6.00 E
14.00 E
Volailles
31. Poulet aux cinq parfums
12.00 E
31A. Poulet au curry vert et noix de coco
15.00 E
32. Filet de poulet à la sauce oranges 14.00 E
33. Poulet aux noix de cajou
11.00 E
33A. Poulet à la sauce barbecue
10.25 E
34. Dés de poulet au curry
9.25 E
35. Poulet impérial
10.80 E
36. Poulet au curry et au bambou
14.00 E
37. Ragoût de poulet à la marmite chinoise 10.00 E
38. Poulet à la sauce aigre-douce
10.00 E
38A. Beignet de poitrine de poulet croustillant 12.00 E
39. Dés de poulet au ananas 9.50 E
40. Dés de poulet à la sauce piquante
10.80 E
40A. Filet de poulet arc-en-ciel
11.00 E
41. Canard croustillant
16.00 E
42. Roulade de canard laqué de Pékin
17.00 E
plat recommandé par le chef
43. Cuisses de grenouilles grillées
16.50 E
sel et poivre
44. Canard laqué au curry vert et
16.00 E
noix de coco
45. Canard sauce à l’orange
45A. Canard arc-en-ciel
46. Canard aux huit délices
46A. Canard à la sauce piquante 46B. Canard à la sauce curry 15.00 E
15.50 E
15.00 E
15.50 E
15.00 E
Poissons et Crustacés
47. Ragoût de fruits de mer
16.00 E
48. Calmars sautés aux légumes chinois
11.00 E
48A. Calmars grillés sel et poivre
14.50 E
49. Scampis préparés sur “Teppan” asiatique 15.00 E
50. Scampis à la sauce aigre-douce
13.00 E
51. Scampis sautés aux légumes 14.00 E
52. Beignet de scampis
14.00 E
53. Scampis à la sauce piquante (Min-Chia) 15.00 E
54. Scampis sautés sauce curry et au bambou16.30 E
55. Scampis grillés sel et poivre
16.00 E
56. Scampis à la vapeur sauce piquante 15.00 E
57. Scampis aux légumes variés thailandais 16.60 E
58. Sole sauce coco thailandais
15.00 E
58A. Filet de poisson sauce piquante
14.50 E
59. Trois délices fruits de mer
15.00 E
59A. Coquilles Saint-Jacques 18.50 E
sautées aux légumes
60. Coquilles Saint-Jacques grillées 21.00 E
sel et poivre
61. Meli - melo à la marmite 16.00 E
(viande et fruits de mer)
62. Sole à la vapeur sauce aux champignons 21.90 E