LA CROIX CLÉMENTINE Au choix : SALADE OCEANE : salade
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LA CROIX CLÉMENTINE Au choix : SALADE OCEANE : salade
LE VIN AU VERRE Rotonde Cavalier Rouge, Rosé ou Blanc – Lézan, Gard 1.50 € LE VIN AU PICHET Rotonde Cavalier Rouge, Rosé ou Blanc – Lézan, Gard 25 cl - 2.50 € 50 cl - 3.50 € 100 cl - 6 € LE VIN BLANC Vin de pays des Cévennes « Viognier » Lézan , Gard Cave Rotonde Cavalier Paul Fossat 75 cl - 10 € LE VIN ROSÉ Sélection de La Croix Clémentine : Vin de pays des Cévennes – Lézan, Gard, Cave Rotonde Cavalier Paul Fossat 75 cl - 9 € Tavel « Les Lauzeraies » - Tavel, Gard Les vignerons de Tavel 75 cl - 13 € Tavel « Cuvée royale » - Tavel, Gard Les vignerons de Tavel 75 cl - 15 € LE VIN ROUGE Vin de pays des Cévennes – Lézan, Gard Cave Rotonde Cavalier Paul Fossat 75 cl - 10 € Côtes du Rhône 75 cl - 13 € Côtes du Rhône village 75 cl - 15 € L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Beaujolais Village 75 cl - 14 € www.clementine.fr CROIX CLÉMENTINE LALACROIX CLÉMENTINE Ventoux - Domaine du Bon Remède 75 cl - 18 € L’esprit camping L’esprit camping Bourgogne – Domaine Guy Dubuet 75 cl - 18 € Le restaurant est ouvert midi et soir MENU DU MIDI Faugères - Château de la Liquière 75 cl - 18 € 12.50€ Salade repas + Dessert du jour + ¼ Vin ou Boisson Pic Saint Loup – Mas de Jon 75 cl - 19 € APÉRITIFS Pastis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Martini (blanc ou rouge) . . . . . . . . . . . . . . . . Américano / Parlermo / Campari. . . . . . . . . . Suze / Cartagène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kir (cassis, châtaigne, abricot). . . . . . . . . . . . . . Porto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Whisky - 2 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . - 4 cl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.80 € 3.10 € 3.10 € 3.10 € 2.70 € 3.10 € 2.20 € 4.00 € ALCOOLS Malibu / Cointreau / Get 27. . . . . . . . . . . . . . Grand Marnier. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Rhum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Marie Brizard. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Baileys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Armagnac. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cognac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Alcool poire ou mirabelle . . . . . . . . . . . . . . . Vodka / Tequila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.20 € 3.20 € 3.20 € 3.20 € 3.20 € 4.00 € 4.00 € 4.00 € 4.00 € 4.00 € EAUX Badoit 1 Litre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.90 € ½ Litre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.90 € Vittel 1 Litre. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.90 € ½ Litre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2.90 € Au choix : SALADE OCEANE : salade, avocats, crevettes, saumon fumé, toasts brandade, pamplemousse. SALADE PAYSANNE : salade, marrons, lardons, toasts de chèvres chauds au miel. SALADE FAÇON NIÇOISE : salade, pdt, thon, olives noires, œufs durs, anchois. TOMATE MOZZARELLA : salade, tomates, mozzarella, basilic. SALADE CLEMENTINE : salade, dés de jambon, champignons de paris, tomates, œufs durs, cœur d’artichauts. MELON A L’ITALIENNE : salade, tomates, melon, jambon cru. Nos entrées Les menus Salade Cévenole *. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 € (salade, lardons, croutons, marrons) Salade de chèvre chaud * . . . . . . . . . . . . . . . . 7 € (salade, tomates, toasts de chèvre chauds au miel) Salade de gésiers * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 € (salade, tomates, gésiers déglacés au vinaigre de framboise) Tomate mozzarella . . . . Carpaccio de bœuf . . . Melon à l’italienne . . . . Assiette de charcuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 8 7 8 € € € € Nos viandes Steak haché. . . . . . . . . . . . . Saucisses. . . . . . . . . . . . . . . Merguez . . . . . . . . . . . . . . . Entrecôte grillée . . . . . . . . . . Magret de canard * 15.00€ Mixed grill * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 . . . . 8 . . . . 8 14.00 € € € € . . . . . . . . . . . 16.00 € (saucisse, merguez, poulet, côtes d’agneau ) Filet de bœuf et sa sauce * environ 220g . . 20.00 € Burger de la cuisinière. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50 € Nos poissons Pavé de saumon grillé. . . . . . . . . . . . . . . . . 13.50 € Gambas flambées (6 pièces) *. . . . . . . . . . . 14.00 € Filet de truite saumonée * (environ 200 g). . 16.00 € Les accompagnants : Pâtes, riz, frites, légumes du jour. Les sauces : Roquefort, moutarde, poivre Supplément sauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1.50 € * Plats servis uniquement les soirs La formule à 12,50 € * Salade clémentine (Salade jambon, champignons, œufs durs, artichaut) + Spaghettis bolognaise ou Spaghettis carbonara + Dessert du jour Nos pâtes Spaghettis bolognaise. . . . . . . . . . . . . . . . 9.00 € Spaghettis carbonara . . . . . . . . . . . . . . . . 9.00 € Lasagnes maison. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.00 € Nos pizzas ✔ Margarita. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7.50 € (Tomate, mozzarella, basilic, origan) La formule à 16 € * Tomate mozzarella ou Melon à l’italienne + Lasagnes maison ou ½ magret de canard + Dame blanche ou Tiramisu ✔ Royale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8.50 € (Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan) ✔ Fermière. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 € (Crème, mozzarella, oignons, lardons, origan) ✔ 4 fromages*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 € (Crème, mozzarella, roquefort, chèvre, emmental, origan) La formule à 23 € * Assiette de charcuterie ou Salade de Chèvre + Entrecôte grillé ou Filet de truite saumonée + Dessert au choix + ¼ de vin ou 1 boisson ✔ Végétarienne*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9.50 € (Tomate, mozzarella, oignons, poivrons, courgettes, aubergines, olives, origan) ✔ Mielleuse*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 € (Crème, mozzarella, chèvre, miel, origan) ✔ Brandade*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 € (Crème, mozzarella, brandade de morue, origan) ✔ Diablotine* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 € (Tomate, mozzarella, oignons, chorizo, piment, olives, origan) Le menu des enfants (-10ans) : 7 € Steak haché ou poisson pané ou nuggets de volaille + Frites ou légumes ou pâtes + 1 boule de glace Tous nos prix sont nets, taxes et services compris. ✔ 4 saisons* . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 € (Tomate, mozzarella, champignons, jambon, poivrons, artichaut, olives, origan) ✔ Suprême*. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 € (Crème, mozzarella, oignons confits, lardons, jambon, champignons, origan) ✔ Prosciutto * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 € (Tomate, mozzarella, jambon cru, copeaux de parmesan, olives)