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Arts and crafts he multitude of craftsmanship will make you discover the true wealth of the inhabitants of Autun-Morvan. Pottery, ceramics, cutlery ... artisans open their door and are keen to show you their talent. T Workshop / Gallery “Le Cellier des Arts” 71400 AUTUN - 9 place du Terreau - Tél. +33 (0)3 85 52 85 81 46.945003, 4.299645 “L’Atelier des 9 portes” 71360 SAISY - Changey - Tél. +33 (0)3 85 82 08 67 - www.janenorbury.com 46.962089, 4.575769 “Boz’art” 71360 SULLY - 19 rue de la Chapelle - Tél. +33 (0)3 80 20 47 67 - www.boz-art.fr - [email protected] Furniture restoration Jewellery / Goldsmith Jean GAZDAC 71400 AUTUN - 11 Petite rue Chauchien - Tél. +33 (0)9 53 97 98 45 - www.gazdac.com Molten crystal sculpture 46.945003, 4.299645 41 Arts and crafts Jewellery / Goldsmith Céline MARLOT 71400 CURGY - Savigny-le-Jeune - Tél. +33(0)3 85 86 17 23 Ceramic jewelry 46.98129, 4.401926 Atelier Point de fusion 71400 AUTUN - 3 rue de l’Arbalète - Tél. +33 (0)9 84 55 30 70 - www.pointdefusion.com - [email protected] Creative workshop, jewelry, sculptures, enamels on copper, bronze, steel, paints 46.949733, 4.299816 Dita JANSEN 71550 CUSSY-EN-MORVAN - Les Jours - Tél. +33 (0)3 85 54 68 37 47.085193, 4.137383 Le couvert dans tous ses états 71990 LA GRANDE-VERRIERE - Senavelle - Tél. +33 (0)3 85 54 33 04 Recycling and silverware restoration 46.954842, 4.128677 Rib-Bijoux 71190 LA TAGNIERE - Le Haut d’Aizy - Tél. +33 (0)3 85 54 58 73 - www.rib-bijoux.com - [email protected] Craftspeople, creating unique, jewelry and wooden accessories 46.812250, 4.216304 Wood Jean-Jacques DICHAMP 71550 ANOST - Dront - Tél. +33 (0)3 85 82 71 97 Figurines, woodturning, watercolors 47.065892, 4.119949 L’Art du Stylo - Guy BOYER 71190 BROYE - 15 impasse Paul Gauguin - Tél. +33 (0)3 85 54 31 27 - http://www.artdustylo.com Wooden pens 46.865092, 4.296015 Christine BRIERE 71550 CUSSY-EN-MORVAN - 16 La Vallée - Tél. +33 (0)3 85 54 62 29 Painting on wood 47.090064, 4.157647 La Tanière des P’tits loups - Kristell PINAT 71190 LA TAGNIERE - La Barrière - Port. +33 (0)6 89 57 55 86 - la-taniere-des-ptits-loups.bon-artisan.info - [email protected] Toys and games in wood 46.789217, 4.213254 Atelier Evolute - Joel NOTTARIS 71490 SAINT-GERVAIS-SUR-COUCHES - Tél. +33 (0)3 85 45 56 81 Marquetry 46.918282, 4.560616 James Armurerie - Coutellerie Cutlery / Armoury 71400 AUTUN - 51-55 rue aux Cordiers - Tél. +33 (0)3 85 52 29 86 - www.james-autun.com - [email protected] Armoury, Cutlery Yannick EPIARD 71490 SAINT GERVAIS-SUR-COUCHES - Tél. +33 (0)3 85 49 58 28 - +33 (0)9 50 80 58 28 Cutlery, ironwork, blacksmithing demonstration 42 Arts and crafts Paintings, sculptures, prints Jocelyn BEREAU 71400 AUTUN - La Chanelotte - Couhard - Port. +33 (0)6 33 71 35 29 Sculptor artist 46.935273, 4.315288 Isabelle MARIN 71400 AUTUN - Rue Dufraigne - Port. +33 (0)6 86 40 07 56 - www.isabelmarin.net Paintings 46.940097, 4.299003 Bernard MOROT-GAUDRY 71400 AUTUN - Pont l’Evêque - 7 route de Chalon - Tél. +33 (0)3 85 52 07 98 - Port. +33 (0)6 08 97 53 65 - www.morot-gaudry.com, [email protected] Sculptor artist 46.955091, 4.318953 Marie-Thérèse et André BONNELARGE 71400 AUTUN - 35 Faubourg Saint Blaise - Tél. +33 (0)3 85 86 27 39 Silk paintings, watercolors, wood carving 46.940097, 4.299003 Le Renard dans l’Atelier 71400 AUTUN - 2 rue aux Maréchaux - Tél. +33 (0)3 85 82 38 90 - http://lerenarddanslatelier.over-blog.fr Painting, sculpture exhibition and sale 46.946658, 4.299945 Florence GOBLED 71400 AUTUN - 22 rue du Faubourg Saint-André - Port. +33 (0)6 09 86 22 94 - [email protected] - www.flocreative.blogspot.fr Painter, illustrator / author youth 46.96475, 4.30364 Sylvie HEYART 71540 ANOST - L’Ile d’Elbe - Tél. +33 (0)3 85 82 76 08 - www.sylvie-heyart.fr Plastic artist 47.076615, 4.100272 Gérard GUINOT 71320 CHARBONNAT - Les Loges - Tél. +33 (0)3 85 54 26 71 Sculptures, wood and copper 46.774930, 4.128070 A Chaque Passant Son Histoire - Patrick CHETBOUN et Monique LOWY 71550 CUSSY-EN-MORVAN - 34 rue de l’Europe - Tél. +33 (0)3 85 54 63 52 - http://achaquepassantsonhistoire.sitew.com 47.088535, 4.165356 4.165356 47.088535, URVILLE 71360 EPINAC - 53 rue Chavrière - Dinay - Tél. +33 (0)3 85 82 95 67 - +33 (0)6 78 23 21 04 - http://urvilleartistepeintre.com Painter 46.999220, 4.498092 Daniel LAFOUGE 71360 EPINAC - 30 rue Chavrière - Dinay - Tél. +33 (0)3 85 82 17 95 - http://daniel1lafouge.wix.com/daniel-lafouge - [email protected] Sculptor artist 46.99653, 4.500230 Miriam STERN 71190 LA CHAPELLE-SOUS-UCHON - Le Murger - Tél. +33 (0)3 85 54 37 91 - atelierstern.blogspot.com - [email protected] Paintings, sculptures 46.832565, 4.210518 43 Arts and crafts Paintings, sculptures, prints Chantal DUNOYER 71190 LA CHAPELLE-SOUS-UCHON - Tél. +33 (0)3 85 54 40 10 - www.dunoyer.net Paintings, sculptures 46.832565, 4.210518 Le Rouille Art de Bernard COURTIAL 71190 LA CHAPELLE-SOUS-UCHON - Montagne des Dambrueres - Lieu-dit “l’Art Venu” - Port. +33 (0)6 41 66 47 10, - http://bernouk.free.fr - [email protected] Oxidized steel sculptures 46.843609, 4.229693 Peter MEYERS 71550 ROUSSILLON-EN-MORVAN - Le Château - Tél. +33 (0)3 85 82 71 99 - www.sculpturesmeyers.com - [email protected] Metal sculptures 47.032467, 4.118401 Pottery, ceramics, terracotta Agnès CIBAT 71400 AUTUN - 43 route d’Arnay-le-Duc - Tél. +33 (0)3 85 52 80 01 Earthenware 46.96475, 4.30364 Gaby DU JEU 71400 AUTUN - 18 rue Rivault - Tél. +33 (0)3 85 52 71 55 Pottery and silk 46.942969, 4.298309 Alain FICHOT 71550 ANOST - Vaumignon - Tél. +33 (0)3 85 82 71 98 - www.alainfichot.com - [email protected] Decorated porcelain 47.058901, 4.113568 Stéphane MOULIN 71400 CURGY - Paize - Tél. +33 (0)3 85 86 21 59 Pottery 46.974141, 4.383436 Artisanat des Sœurs de Bethléem 71360 EPINAC - Monastère du Val Saint Benoît - Tél. +33 (0)3 85 82 04 32 Earthenware and ceramic 46.969139, 4.465408 Claudette JOYEUX Textile 71550 ANOST - Sancerey - Tél. +33 (0)3 85 82 72 81 Flowers and feathers 47.063965, 4.092053 Art Textile - Nelleke BASS-VAN DEN TILLAARD 71550 ANOST - 23 rue Francis Poulenc - Varin - [email protected]. - Tél. +33 (0)3 85 82 79 49 Patchwork 47.08399, 4.10297 Art vitrail Saint-Lazare stained glass 71400 AUTUN - 9, Place du Terreau - Tél. +33 (0)3 85 52 82 05 46.945013, 4.300044 44 Local flavours W hile walking down the Rue aux Cordiers in Autun, past the "Pause Café" store, your taste buds will be stimulated by the smell of various coffees from all over the world. The not-to-be-missed speciality is the Talleyrand blend. Many cake shops in the town offer "Noisettes du Morvan": grilled hazelnuts covered in almond paste and then baked in the oven. Other specialities can be found such as "Croquets du Morvan", which are biscuits based on hazelnuts. In the Morvan, you must taste the famous ham, corned subtly suitable similarly served with vegetables cooked, shredded simply by an aperitif, or with rosette country omelet with bacon and cheese white farmer for « Quatr’heures morvandelles ». Weekly markets Halles de l’hôtel de Ville 71400 AUTUN - Place du Champ de Mars On Wednesday and Friday morning Marché 71360 ÉPINAC - Place de l’Hôtel de Ville On Wednesday and Sunday morning 45 Local flavours Fairs For the past ten years or so, restaurant owners in Autun have been serving calf's head with gribiche or ravigote sauce during the traditional Saint Ladre fair on September 1st and the traditional March 1st fair.. Foires d’Autun 71400 AUTUN - Place du Champ de Mars The 1st of March: Trade fair - fun fair End of July: Clearance sale of the storekeepers The 1st of September: Trade fair - fun fair Handmade beers Brasserie La Foline - Stéphan SYGIEL 71550 ANOST - Les Graillots - Port. +33 (0)6 08 05 31 04 - http://brasserie-la-foline.fr Mention “Nature et Progrès” 47.075094, 4.096786 Caramel Tata Gatô 71540 RECLESNE - Port. +33 (0)6 11 81 04 93 - www.tatagato.fr Salted butter caramel Jams Les Confituriers du Morvan 71400 LA CELLE-EN-MORVAN - Pré Bouché - Tél. +33 (0)3 85 54 13 01 - [email protected] 47.011221, 4.189782 La Ferme des Pougains 71190 LA TAGNIERE - Port. +33 (0)6 79 10 19 56 46 Local flavours Farm GAEC JOLY 71540 BARNAY - Vesvrotte Beef Séverine et Gilbert COUREAULT 71400 CURGY - Lieu-dit Le Cerveau - Tél. +33 (0)3 85 86 18 90 Beef - Label “Terroirs de Saône et Loire” 46.984585, 4.343376 Marie-Dominique LARGY 71400 CURGY - Chemin des Alouettes - Tél. +33 (0)3 85 52 78 75 Poultry and eggs 46.976384, 4.347132 La ferme des grands Genets - Christelle BONNOT 71190 DETTEY - La montagne - Tél. +33 (0)3 85 54 59 14 Charolais 46.756611, 4.176986 Ferme de la Noue - Elevage Grillot 71400 DRACY-SAINT-LOUP - Tél. +33 (0)3 85 82 86 82 - Port. +33 (0)6 22 11 69 11 - [email protected] Range eggs, poultry and beef Christophe LAMARRE 71540 RECLESNE - Tél. +33 (0)3 85 82 60 32 Beef and pork 47.027271, 4.288835 snails Ferme de la Noue - Antony et Guilaine BASCOP 71400 ANTULLY - La Noue - Tél. +33 (0)3 85 54 48 02 - Tél. +33 (0)3 82 31 16 27 - www.la-noue.sitew - [email protected] 46.903536. 4.409803000000011 L’escargot Morvandiau 71540 BARNAY DESSUS - Port. +33 (0)6 31 89 03 51 - Tél. (0)3 85 52 26 45 - www.escargot-morvandiau.fr - [email protected] Snail farming, handicraft production and preparation, operation visit by appointment from March to October 46.874280, 4.400899 Foie gras and duck products La Ferme de Rivault - Philippe et Alexandre LABONDE 71400 AUTUN - Ferme de Rivault - Tél. +33 (0)3 85 52 43 52 Label “Terroirs de Saône et Loire” 46.943812, 4.298562 Ferme du Buis - Chantal DUBAND 71190 LA CHAPELLE-SOUS-UCHON - Tél. +33 (0)3 85 54 41 23 Label “Terroirs de Saône et Loire” 46.819543, 4.232415 Domaine du Petit Corfeuil - Daniel NAULIN 71190 LA TAGNIERE - Tél. +33 (0)3 85 54 52 12 - www.corfeuil.fr “Bienvenue à la ferme”, “Terroirs de Saône et Loire” et “Morvan Terroirs” 46.807701, 4.187453 47 Local flavours Cheese Ludovic DEVELAY 71400 ANTULLY - Le Bourg - Tél. +33 (0)3 85 54 79 70 Farmer goat cheese 46.903347, 4.410425 GAEC des Roies 71320 CHARBONNAT - Tél. +33 (0)3 85 54 26 25 - Port. +33 (0)6 47 69 54 33 Farmer goat cheese - Sale and tasting 46.788423, 4.115838 EARL Franck ESTEVES 71360 COLLONGE-LA-MADELEINE - Tél. +33 (0)3 85 82 16 13 - Port. +33 (0)6 12 16 32 53 - [email protected] Honey, egg outdoors Chèvrerie des Terres Chaudes 71320 LA BOULAYE - Les Terres Chaudes - Tél. +33 (0)3 85 79 47 78 - Port. +33 (0)6 3 33 10 85 - Port. +33 (0)6 87 75 93 17 - [email protected] 46.741085, 4.136760 Farmhouse cheeses from goat and cow, Range eggs Trudie et Rudolph WILLEMSE 71190 LA CHAPELLE-SOUS-UCHON - La Ferme des Grands Champs - Tél. +33 (0)3 85 54 49 21 - www.les-grands-champs.com Hard cheese, Tomme Morvan goat and cow, Gouda Morvan - “Morvan Terroirs”, “Morvan, Nature &Talents” Les Chèvres de Charmasse 71190 MESVRES - Charmasse - Port. +33 (0)6 30 81 11 29 Goat cheese 46.741085, 4.136760 GAEC BAZOT 71400 MONTHELON Goat cheese 46.963791, 4.214830 Ferme du Rebout 71990 SAINT-LEGER-SOUS-BEUVRAY - Tél. +33 (0)3 85 82 54 64 Goat and cow cheese 46.932536, 4.060516 GAEC La Ferme de Roussillon - Emmanuelle BERNARDIN 71550 ROUSSILLON-EN-MORVAN - Jeusot - Tél. +33 (0)3 85 82 71 01 - gaec-lafermederoussillon.fr - [email protected] 47.037120, 4.136555 David et Catherine MARTY 71190 UCHON - Tél. +33 (0)3 85 54 40 98 Goat cheese Vegetables and seasonal fruits Jardin Croq Plantes Croq Santé - Aurore GAY 71400 CURGY - Vergoncey - Port. +33 (0)6 74 62 93 15 - www.jardins-par-nature.com Seasonal vegetables, heirloom vegetables, plants 46.997629, 4.403066 La ferme des Z’amis - Sébastien CORNEAUX 71190 LAIZY - Port. +33 (0)6 33 53 29 34 Vegetable bio 48 46.881134, 4.155593 Local flavours Vegetables and seasonal fruits MV bio - Fabien et Valérie VEBRE 71490 SAINT-EMILAND - Le Pont Allard - Tél. +33 (0)7 63 94 97 16 - +33 (0)3 85 47 82 10 Organic vegetable grower Mme POULET 71490 SAINT-EMILAND - 20 route d’Antully - Les Zacheries - Tél. +33 (0)3 85 48 72 02 Production of berries Marielle DUVAL 71990 SAINT-LEGER-SOUS-BEUVRAY - Port. +33 (0)6 78 72 18 68 Seasonal vegetables, syrups, teas Les Ruchers du Morvan Honey 58120 CHÂTEAU-CHINON CAMPAGNE - Le Port de l’Homme - Route des Settons - D37 - Tél. +33 (0)3 86 78 02 43 - [email protected] Honey, gingerbread, cookie Pierre VERGNIAU 71320 SAINT-EUGENE - La Platte - Port. +33 (0)6 13 22 21 63 Honey bio Miel de Sully - Max WESTBY 71360 SULLY - 43 rue Silius - Tél. +33 (0)3 85 82 18 76 - Port. +33 (0)6 43 39 45 76 - www.mieldesully.fr - [email protected] Pisciculture Fish 71400 LA PETITE-VERRIERE - Le Moulin - Tél. +33 (0)3 85 54 13 94 - [email protected] Trout farm, local processing, direct sales, angling - Morvan Terroirs et Morvan Nature et Talent 46.948622, 4.32724 Biologics Products Domaine du Petit Corfeuil - Daniel NAULIN 71190 LA TAGNIERE - Tél. +33 (0)3 85 54 52 12 - www.corfeuil.fr Cereals, fresh stone ground flour grinder, beer spelled. “Bienvenue à la ferme”, “Terroirs de Saône et Loire” and “Morvan Terroirs” 46.807701, 4.187453 saffron La Safranière - Daniel CORNETTE 71190 DETTEY - Port. +33 (0)6 52 58 84 98 sale of wines and alcohol Le Cellier de Benoît LALY 71400 AUTUN - 14 rue de la Grange Vertu - Tél. +33 (0)3 85 52 24 83 - www.vins-laly.com - [email protected] 46.952461, 4.29323 49 Local flavours sales specialties Isabelle LALY 71400 AUTUN - 5 rue Saint-Saulge - Tél. +33 (0)3 85 52 00 94 46.948807, 4.298083 Julien KUPPER Wine growers and alcohol producers 71490 CRÉOT - Le Bourg - Port. +33 (0)6 17 13 31 62 Crémant Thomas PROBY 71360 EPERTULLY - Rue Traversière - Port. +33 (0)6 07 08 88 17 Wine La Ferme des Pougains 71190 LA TAGNIERE - Port. +33 (0)6 79 10 19 56 Apéritifs and liquors Gilles LABRY 71360 SAISY - Ferme de la Tour - Tél. +33 (0)3 85 82 94 02 - Port. +33 (0)6 50 30 10 23 - [email protected]. Wines from the coast and the Hautes Côtes de Beaune 50