Toute l`équipe vous souhaite de joyeuses fêtes de Pâques

Nid de Pâques traditionnel
(3,50 euros la parts)
Nid de Pâques traditionnel : génoise, crème au beurre café, chocolat, praliné grand-marnier
Nid merveilleux : meringue,crème au beurre chocolat
Nid aux fruits : génoise, crème mousseline avec fruits (fraises, ananas, framboises ou
cocktail)
Nid choco-poire : génoise, crème mousseline chocolat avec poires.
Entremets en habille de Pâques
(24,20 euros le demi œuf pour 6/8 pers.)
L’œuf Zen : Croustillant nougatine, mousse chocolat, biscuit chocolat , crémeux gianduja
L’œuf ivoire : Croustillant chocolat blanc, génoise, mousse chocolat blanc et passion
L' œuf en fête
(39,98 euros l’œuf garni de 32 choux)
Coquille d’œuf en chocolat noir et lait, garni de 32 choux parfumés vanille, café, chocolat ou même
spéculoos , pistache ou grand marnier.
Et tous les autres...
(3,45
euros la part)
Trio : mousse au 3 chocolats sur génoise
Royal : praliné croustillant, mousse chocolat
Soleil rouge : mousse de fruits rouge, gelée de passion, biscuit
Fraîcheur : biscuit fin coco, mousse cactus, marmelade d'agrume
Caramélise : Caramel fluide, mousse caramel à l'orange glacé chocolat lait aux éclats de
noisettes
Flamand : biscuit croustillant spéculoos,mousse café et chicorée, génoise
Fruits des bois : génoise et biscuit cuillère, mousse chocolat blanc, marmelade de rhubarbe,
et fruits rouges.
Etc...
Toute l'équipe vous souhaite de
joyeuses fêtes de Pâques
Nid de Pâques individuels
(3,35 euros)
Nid de Pâques individuel moka, chocolat, praliné ou grand marnier
L'apéritif
Mini-salé apéritif :
(0,70 euros pièce)
Quiche, pizza, tarte oignon, tarte poireau, tarte endive,
soufflet fromage, soufflet crevette, feuilleté saucisse.
Toast :
(demandez nos tarifs)
Assortiment de toast au poisson, crudité et charcuterie.
Pain surprise :
(demandez nos tarifs)
Le classique : Saumon fumé, mimolette, jambon, mousse de canard
Le fromager : Roquefort, mimolette, emmental, fromage ail et fines herbes
Le campagnard : jambon blanc, rosette, jambon cru, pâté de campagne
Les pains
Pain d'épice maison : Accompagne le foie gras avec originalité
Pain châtaigne figue : Accompagne foie gras, gibier et fromage
Pain à l'ortie : Accompagne foie gras, poisson, saumon fumé, fromage et salade
Pain de seigle : Accompagne huître, poisson, saumon fumé
Pain aux noix : Accompagne fromage et salade
Et tous les autres : Campagne, Céréales, Complet, Epeautre, …
Nos chocolats
Moulage chocolat de fabrication maison,nos œufs pralinés...
Pâtisserie Boulangerie Camart Eric
15 rue Léon Blum
59950 Auby
Tel : 03 27 92 13 06
Site internet : www.patisseriecamart.fr
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