N°80 - CMA
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3ème trimestre 2007 Boucherie et rugby Deux passions pour un seul homme! (p.9) Actualités Développement durable Léguons à nos enfants une planète propre (p.20 et 21) Dossier Développement territorial : L’artisanat landais, un acteur majeur dans le département 80 n° Le magazine de la chambre de métiers et de l’artisanat des Landes édito Marcel LARCHÉ signe une convention avec Oréade Mutuelle des Landes à Mont de Marsan le 14 mai 2007 Les élections se sont terminées cette année par les législatives. Nos trois députés sont réélus et je leur adresse mes félicitations et celles de l’artisanat landais. Qu’ils sachent que je ne manquerai pas de les solliciter lorsque le besoin s’en fera sentir, et qu’ils continueront d’être des partenaires incontournables de la chambre de métiers et de l’artisanat des Landes. Les attentes des artisans, souvent évoquées pendant les deux campagnes électorales successives, concernent encore et toujours la réduction des charges, l’adaptation du droit du travail, mais également la reconnaissance du statut de l’entrepreneur individuel. L’image de la première entreprise de France est excellente et croyons en nos députés pour qu’ils votent les textes lui permettant de continuer à se développer et de participer pleinement à la croissance de notre pays. dossier L’artisanat landais, un acteur majeur dans le développement du département p 17 économie Obtenir l’ACCRE devient plus simple Un prêt sans caution ni garantie personnelle Léguons à nos enfants une planète propre Encore 14.000 m2 en 2006 Un partenariat durable p 23 formation Itinéraire d’un contrat d’apprentissage Médiateur de l’apprentissage : un rôle de négociateur Différencier le modelage du massage… et du bronzage ! p26 Marcel LARCHÉ, Président de la chambre de métiers et de l'artisanat des Landes actualités Environnement et formation font débat Un grand prix pour un 1er prix Maman, je t’aime ! Un chômage à deux vitesses Deux passions pour un seul homme ! La CAF des Landes innove Marchons pour faire avancer la recherche Objectif : 1 nouvelle ligne par an pendant 5 ans p 13 Nous devons compter en outre sur le gouvernement, avec notre ministre de l’économie, des finances et de l’emploi : Christine LAGARDE. Elle a déclaré être consciente du potentiel élevé des PME et de leur rôle essentiel pour améliorer et développer l’emploi. Elle sera assistée, comme notre secteur l’espérait, par un secrétaire d’Etat chargé des entreprises et du commerce extérieur : Hervé NOVELLI. Il est trop tôt pour porter un premier jugement sur l’action de notre ministère. D’ici la fin de l’année, nous aurons toutefois un aperçu de la politique qu’il souhaite mener et nous aurons l’occasion d’exprimer notre opinion. organisations professionnelles Sur les berges de la Midouze Une convention démarre Rédaction, édition : Chambre de métiers et de l’artisanat des Landes, 41 av. Henri Farbos, 40000 Mont-deMarsan, Tél. : 05 58 05 81 81, Fax : 05 58 06 89 69, [email protected], www.cma-landes.fr • Directeur de publication : Marcel Larché • Coordination magazine : Claudine Vidal • Photos : page 5 : CMA 32, page 11 : Maureen Grall, page 12 Etienne Follet et Laurent Pascal, page 22 : Bernard Coyola, page 26 : création SPPL et Claudine Vidal • Illustrations : Mathilde Losserand • Réalisation : Agence Ésens, à Mont-deMarsan • Impression : imprimerie Lacoste-Roque, à Mont-de-Marsan • Régie publlicitaire : Chambre de métiers et de l’artisanat des Landes • Tirage : 7500 exemplaires • Dépôt légal : 3ème trimestre 2007 • ISSN 09867279 Nos services proches de vos entreprises • 128, av. G. Clémenceau - 40100 Dax Tél. : 05 58 90 95 07 Fax : 05 58 06 89 69 [email protected] • Centre administratif 21, rue E. Branly - 40600 Biscarrosse Tél. : 05 58 82 70 66 Fax : 05 58 82 70 78 f. [email protected] • Résidence Thalassa 2, rue du Marais - 40530 Labenne Tél. : 05 59 45 43 09 Fax : 05 59 45 66 28 [email protected] n°80 • 3ème trimestre 2007 p4 sommaire 3 actualités Ci-contre : José VALERY, au micro, témoigne de son expérience en matière de gestion prévisonnelle des emplois et des compétences.. Assemblée générale de printemps Environnement et formation font débat Le 18 juin 2007, le président Marcel LARCHÉ accueille à sa tribune le préfet des Landes Ange MANCINI. Une innovation pour cette assemblée générale de printemps : pour la toute première fois, l’assemblée reçoit dans ses murs 17 membres associés, nouveaux porte-parole de l’artisanat. Deux sujets vont faire débat : l’un sur l’environnement, l’autre sur la formation. n préambule, le président fait adopter les réalisations budgétaires 2006. La consolidation des comptes de la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) et de l’école professionnelle des métiers (EPM) affiche un total des recettes de 6.844.355€ pour un total des dépenses de 6.743.633€. La différence, un résultat de 100.721€, se décompose en un excédent pour la CMA de 142.232€ et un déficit pour l’EPM de 41.511€ . Cet excédent permettra d’augmenter l’indispensable fonds de roulement et d’engager les nécessaires investissements en matériel et entretien de l’immobilier. Les rapporteurs des commissions métiers d’art, formation professionnelle et affaires économiques exposent ensuite les résultats de leurs travaux. Puis, le président LARCHÉ soumet deux sujets à délibération : l’environnement et la formation. Les élus les adoptent tous deux à l’unanimité. Explications. n°80 • 3ème trimestre 2007 E Environnement La CMA traitait déjà d’environnement avant même les années 2000, mais sans une politique 4 Formation artisans 3% Impôts et taxes 8% Achats Subv. Europe Autres 8% 36% Facturation EPM 10% Taxe d’apprentissage Produits 5% 4% Subvention Région 6.844.355€ 4%3% 20% Charges Services 6.743.633€ 64% 17% Taxes pour frais de CMA Dotations Personnel 18% Autres Chiffres clés 2006 • 961 jeunes et adultes en formation • 617 contrats d’apprentissage signés dans les métiers de l’artisanat clairement définie. C’est désormais chose faite. Le vice-président en charge de l’environnement, Patrick LALANNE, expose à la tribune un programme comportant trois axes prioritaires. 1. La gestion des déchets. Améliorer l’accueil des professionnels en déchèterie. Apporter des solutions complémentaires pour éliminer les déchets spéci- • 125 salariés entre la CMA et l’EPM • 683.820€ de taxe d’apprentissage fiques. Mieux communiquer pour vaincre l’isolement des artisans et leur proposer des solutions pérennes. 2.La gestion de l’eau. Consommer mieux pour préserver nos ressources. Améliorer la qualité des rejets. 3. La maîtrise de l’énergie. Les artisans du bâtiment ont un rôle important à jouer auprès de leur clientèle en matière de choix de matériels favorisant les économies d’énergie. actualités Hervé NOVELLI Formation Le dispositif global de formation (DGF) fait partie du programme politique de la mandature actuelle. Le bureau a nommé Serge VIN pour mettre en place ce dispositif. Le DGF concerne tous les services et poursuit plusieurs objectifs : • Accueillir le public le plus large possible et répondre à toutes ses questions soit au sein des services, soit en l’orientant vers le correspondant approprié. • Augmenter notre efficacité dans la détection des besoins et dans la construction de plans de formation. • Construire des parcours individualisés de formation initiale ou continue. • Construire une carte de l’offre des formations présentes dans les cinq chambres en Aquitaine pour harmoniser notre offre de service et la rendre plus lisible. Le but consiste également à renseigner notre public en terme de formation, sans aucune divergence dans nos réponses d’un service à l’autre. En conclusion de cette assemblée, François HAREL, délégué régional au commerce et à l’artisanat, précise que les textes sur la réforme du fonds d’assurance formation (FAF) et sur l’équipement commercial doivent rapidement paraître. Il rappelle aussi l’existence de formations gratuites dans le cadre de la promotion d’un passeport pour l’économie numérique. Maurice PRAUD, président de la chambre régionale de métiers et de l’artisanat, informe l’assemblée de l’adoption prochaine par le conseil régional d’un règlement d’intervention pour l’artisanat aquitain. Isabelle CAILLETON, conseillère générale chargée du commerce et de l’artisanat, rappelle le long partenariat existant entre le conseil général et la CMA. Celuici permet d’explorer des domaines dans lesquels on n’attend pas spécialement les artisans, comme la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC). Très au fait des questions sur l’environnement, elle promet d’étudier le AU REVOIR et BIENVENUE Le conseil des ministres du 18 juillet a nommé Ange MANCINI au poste de préfet de région à la Martinique. Un voisin vient le remplacer : Etienne GUYOT. 45 ans, marié et père de deux fillettes, Etienne GUYOT est en fonction à Auch depuis l'été 2005. Diplômé de l'institut d'études politiques de Paris et licencié en lettres, ce jeune préfet démarre sa carrière à la ville de Paris ; puis est dossier présenté en assemblée dès sa réception. Elle constate que l’artisanat sait communiquer, innove et prouve que beaucoup de sujets ne sont pas l’exclusivité des grandes entreprises. Enfin, sur la question du financement d’un nouveau centre de formation, la représentante du conseil général souhaite que la région soit présente de manière importante, la formation professionnelle relevant de ses compétences. L’Etat devra lui aussi s’investir. Elle espère que les autres financeurs potentiels participent au bouclage du budget. Le préfet Ange MANCINI promet de visiter le CFA. Le projet immobilier est en effet important et les problèmes immédiats d’hygiène et de sécurité ne doivent pas être négligés. Il constate que la CMA réalise beaucoup d’actions ; d’où les compliments qu’il adresse aux élus et collaborateurs pour leur efficacité malgré quelquefois les difficultés à trouver des financements. Il félicite Guy PENDANX pour l’obtention de son label Entreprise du patrimoine vivant. Il trouve nombre d’actions intéressantes, dont la GPEC. Il pense que l’avenir de l’artisanat landais est serein : il existe selon lui un enthousiasme pour entreprendre dans notre département et de l’espace pour que les créateurs d’entreprise puissent s’exprimer.• *Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie Après les élections présidentielles portant à la tête de l’État Nicolas Sarkozy, le gouvernement Fillon 2 nomme Hervé NOVELLI secrétaire d’Etat chargé des entreprises et du commerce extérieur. Ce chef d’entreprise a 58 ans. Proche d’Alain MADELIN, dont il est le chef de cabinet au ministère de l’industrie entre 1986 et 1988, il est élu député d’Indre-etLoire en 1993. Il perd sa place à l’assemblée après la dissolution de 1997, puis la retrouve en 2002. En 2006, il regroupe environ 80 députés de sensibilité libérale au sein de l’UMP pour fonder un nouveau courant «Les réformateurs». Depuis mars 2001, Hervé NOVELLI est maire adjoint de la commune de Richelieu en Indre-etLoire. Il dirigera le secrétariat d’Etat aux côtés de Christine LAGARDE, ministre de l’économie, des finances et de l’emploi. Bernard LAPORTE Bernard LAPORTE habite Biscarrosse lorsqu’il vient, le 7 mai 2001, parrainer la fête des boulangers dans les Landes. Aujourd’hui, il réside à Arcachon. A la veille de l'ouverture de la Coupe du monde de rugby, Artisan landais adresse un clin d’œil à l’actuel entraîneur du XV de France et futur secrétaire d'Etat aux sports du gouvernement Fillon 2. Nommé le 19 juin dernier, le patron des tricolores prendra officiellement ses fonctions au lendemain de la finale du mondial, lundi 21 octobre. l’œil sur… l’œil sur… Ce programme environnement s’étalera sur trois années, avec un budget total d’environ 170.000€. Pour le financer, le conseil général, très impliqué en matière d’environnement, sera sollicité, mais également le conseil régional, l’ADEME* et l’agence de l’eau. La CMA travaillera également en partenariat avec les organisations professionnelles et avec les entreprises engagées dans une démarche de protection de l’environnement. nommé au poste de secrétaire général adjoint de la préfecture du Rhône, en 1992 à Lyon. Il a également travaillé pour la Délégation à l'aménagement du territoire et à l'action régionale (DATAR) avant d’être nommé, en 2000, sous-directeur de l'administration territoriale. Tous les artisans du département s’associent à Artisan landais pour souhaiter un excellent accueil à leur nouveau préfet sur le territoire des Landes. 5 actualités Les apprentis peintres en carrosserie vainqueurs du concours “Apprenti : apprends la route comme ton métier”. Sécurité routière er Un grand prix pour un 1 prix Sept apprentis peintres en carrosserie de l’école professionnelle de la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Landes ont remporté le 1er prix au concours national «Apprenti : apprends la route comme ton métier». Ils ont partagé une bourse de 5.000€ et profité tous ensemble d’une entrée au grand prix de France de Formule 1 à Magny-Cours début juillet. n°80 • 3ème trimestre 2007 V risques routiers. En effet, avec 523 personnes tuées en 2005, l’insécurité routière au travail est la première cause de décès en milieu professionnel. D’où cette action destinée à lutter contre l’accidentalité chez les jeunes conducteurs. Résultat bluffant Séduits pas la thématique, Lionel BEGU, Kévin BOURDON, Sylvain DE BERROA, Yannick DESETABLES, Jérôme FITTE, Goeffrey GEAY et Jérémy LAURENT décident de relever le défi. Il faut dire que rares sont ceux qui ne sont pas touchés, dans leur environnement plus ou moins proche, par un drame de la route. Après 90 heures de travail, des recherches documentaires, graphiques et techniques, des idées ingénieuses, plusieurs litres de peinture, beaucoup de minutie… le résultat est bluffant. Sur un axe mobile motorisé, trois capots peints illustrent une anecdote tristement banale. C’est l’histoire d’un mec, SAM, qui achève une journée de boulot. A fond sur sa moto, il part boire un coup avec ses collègues. Stressé, fatigué par son travail, il boit un verre. Un verre de trop. Les matériaux utilisés se retrouvent tous dans la fabrication d’une automobile. Le stress, l’alcool et la vitesse sont au centre de la réflexion. Les couleurs évoquent : - (le bleu) la gendarmerie, - (le blanc) l’ambulance - (le rouge) les pompiers. Tout est pensé. Tout est soigné. En nommant le motard de bande dessinée Joe Bar Team comme héros, nos jeunes prennent le parti de miser sur l’humour. Cependant, ils rappellent avec insistance que leur sculpture ne doit pas être perçue comme un tapis de jeu. Elle n’est en aucun cas une caricature destinée à dédramatiser les dangers de la route. Ils sont formels : Il faut apprendre la route et non la prendre. • “ Charte de l’apprentissage Avec 55% d’accidents mortels, l’insécurité routière est la première cause de décès au travail. Les apprentis sont tout particulièrement exposés lors de leurs déplacements entre domicile, CFA et lieu de travail. Ce constat a conduit l’APCM et MAAF Assurances à signer une charte de l’apprentissage basée sur des actions de prévention et de sensibilisation aux dangers de la route, dont le concours «Apprenti : apprends la route comme ton métier». Présentation au plan départemental de la charte d’apprentissage, le 16 juillet, par Jean-Claude AMIOT, responsable des marchés professionnels chez MAAF Assurances, auprès de Marcel LARCHE et Jean DESCOUBES, président et vice-président de la CMA. 6 “ roum… vroum… ça y est ! Nous sommes le 1er juillet. Le grand prix de France de Formule 1 se déroule à MagnyCours. Sur les gradins du célèbre circuit, les sept apprentis frissonnent devant les dépassements bruyants, les freinages brusques et les accélérations puissantes des machines de RAÏKKÖNEN, MASSA et autres HAMILTON. Ils savourent leur récompense. L’assemblée permanente des chambres de métiers et de l’artisanat (APCM), en partenariat avec l’Etat, la gendarmerie nationale et MAAF Assurances, a lancé le concours «Apprenti : apprends la route comme ton métier» afin de sensibiliser les apprentis aux actualités Promotion des métiers “Maman, je t’aime !” Marcel LARCHÉ interviewé par ALÉGRIA à Parentis-en-Born. Fête du Pain le 16/05/06 De droite à gauche : Suzie, Rose THOMAS (la gagnante), Hélène et Sandrine dans un décor aux mille couleurs. Artisan landais est présent lorsque Rose THOMAS reçoit de la fleuriste Suzie ESTEFFE son bouquet. (voir photo) J’écoute Radio France Landes (ndlr rebaptisée France bleu Gascogne depuis septembre 2000) du matin au soir, mais je joue très peu. Mais là, j’avais très envie de fleurir ma “ maison ! Peut-être parce que je suis déjà cliente de la famille ESTEFFE, j’ai en plus eu le privilège de choisir mon bouquet dans la boutique. A Aire sur l’Adour, la fleuriste Nathalie BOUIC nous dit : Le jeune homme avait environ 25 ans et habitait Montde-Marsan. Il a même eu la délicatesse de prendre rendez-vous par téléphone. Il m’a paru très heureux d’offrir des fleurs à sa maman. • “ “ ette réflexion a conduit votre CMA à proposer à son partenaire France BLEU GASCOGNE de promouvoir le métier de fleuriste sur son antenne. Et chez les fleuristes, difficile de trouver une fête plus emblématique que celle de la fête des mères. Il est vrai que cette journée d’hommage aux mamans a déjà une longue histoire ! En 1918, on rend hommage pour la première fois aux mères qui perdent leurs fils ou leur mari à la guerre. En 1929, le gouvernement offi- C cialise la journée. Enfin, en 1950, le journal officiel précise que «La fête des mères sera fixée au dernier dimanche de mai, sauf si elle coïncide avec la Pentecôte ; dans ce cas, elle sera décalée au 1er dimanche de juin». Depuis le 21 mai, un jeu quotidien baptisé le plus ordinairement du monde Bonne fête maman donnait l’occasion aux fleuristes de promouvoir leur talent auprès de tous les auditeurs du département. Une réponse exacte à une question toute simple leur permettait de gagner un bouquet de fleurs. Jusqu’au dimanche 3 juin, les gagnants ont ainsi poussé la porte des 22 fleuristes participants pour retirer leur magnifique composition florale et… dans la plupart des cas, l’offrir à leur maman avec un “Maman je t’aime!”. “ Le métier de fleuriste évolue. Il ne suffit plus d’assembler quelques fleurs et de les envelopper d’un papier de soie ou de cristal. Le fleuriste innove dans ses choix de fleurs et n’hésite plus à mêler aux fleurs et végétaux des matériaux plus originaux. Ces professionnels de talent doivent donc faire redécouvrir leur métier auprès d’une clientèle qui exige [et c’est bien normal] toujours plus de qualité et d’originalité. Merci aux participants •AIR FLEURS, Aire sur l'Adour •A FLEUR D'EAU, Amou •L'OURS FLEURI, Biscarrosse •LES JARDINS DE L'OCEAN (LA FLECHE DE JUNCA),Capbreton •O2 FLEURS et FLEUR D'O, Dax •MARJOLAINE CREATIONS, Hagetmau •LE JARDIN DES ANGES,Labenne •PASSION FLEUR, GISOU FLEURS, LA BOUQUETIERE et FLEUR D'O, Mont-de-Marsan •PENSEE FLEURS, Morcenx •LASSABE FLEURS, Mugron •AUX FLEURS DES SABLES, Parentis-en-Born •ABELIA FLEURS, Rion •LES FLEURS DE CUPIDON, Saint-Paul-Lès-Dax •AMBIANCE FLEURS, St-Sever •FLORALISE, Samadet •HARMONIE DE COULEURS, St-Geours de Maremne •ABELIA FLEURS, Tartas. L’artisanat landais entretient toujours ses relations avec les médias : presse écrite, radio et TV. Sur l’année 2006, dossiers et communiqués de presse au départ du service communication ont généré 210 articles. Citons parmi nos fidèles rapporteurs Sud Ouest avec 115 articles, Le Courrier français avec 13 articles, Les Annonces landaises, La Vie économique et Les Petites affiches, chacun de ces journaux d’annonces légales avec 14, 10 et 5 articles. Et 53 autres articles ventilés entre divers médias : presse nationale (Les Echos, Télex métiers), régionale (Objectif Aquitaine, Le journal d’Aquitaine), municipale (Le lien biscarrossais, bulletin de Soorts Hossegor, Dax mag, La Fougère) et autres supports : Le sillon, lettre d’info BPSO etc. N’oublions pas les heures d’antenne que nous offrent nos partenaires de la presse radiophonique : France bleu Gascogne, Europe 2, RFM, MDM radio et Fréquence grands lacs. L’artisanat est présent au moment des infos, dans les journaux, lors d’émissions en direct sur plateau ou en direct en extérieur, interviews, reportages sur le terrain, jeux etc. Les statistiques du service font état de 1305 passages à l’antenne d’un sujet sur l’artisanat. Enfin, 7 reportages TV sur FR3 et ALÉGRIA ont présenté au public des images sur l’artisanat landais. Les artimobiles. Jean-Paul SAINT-MARC de France Bleu Gascogne le 9/12/06. l’œil sur… l’œil sur… Communication 7 actualités Les artisans peuvent participer à la diminution du chômage des femmes en leur facilitant l’accès à des métiers traditionnellement employeurs de main d’œuvre masculine. L’emploi des femmes dans le département Un chomâge à deux vitesses Le chômage dans les Landes recule sans cesse depuis 2005. Taux actuel : 7,9%. Or, cette baisse profite plus aux hommes (-8,6%) qu’aux femmes (-3,8%). Les femmes demandeurs d’emploi sont 56% dans les Landes, contre 52,7% en Aquitaine et 48,2% en France. Nos femmes restent demandeurs d’emploi plus longtemps que nos hommes, et plus longtemps que les autres femmes en Aquitaine. Pourquoi un chômage à deux vitesses ? e phénomène migratoire explique pas mal de choses. Entre 1990 et 1999, la population augmente dans le département, par le jeu des mutations professionnelles par exemple (7,9% contre 6,4% en Aquitaine). La part des femmes suit forcément (13,8% contre 11,4% en Aquitaine). De plus, on constate chez nous une présence déficitaire d’emplois traditionnellement occupés par des femmes. Quatre statistiques illustrent parfaitement ce constat. Pour 72,3% de demandes d’emploi de femmes, il existe à peine 47,9% d’offres (exemples : services aux personnes, administratifs, vente). Et inversement, pour 29,8% d’offres, il existe à peine 4% de demandes d’emploi émanant de femmes (exemples : productions industrielles ou artisanales, bâtiment, transport). D’autres éléments, moins spécifiques aux Landes, amplifient toutefois le chômage féminin : l’absence pour maternité ou n°80 • 3ème trimestre 2007 L 8 enfant malade, toujours source d’inquiétude pour certains recruteurs, une qualification généralement inférieure, une connaissance de l’environnement socioprofessionnel plus faible, des méthodes de recherche d’emploi inadaptées. Nos acteurs politiques et économiques s’intéressent bien sûr de très près au chômage des femmes. Ils prévoient d’engager des actions pour contrer le phénomène. Exemples. 1. Développer les emplois accessibles aux femmes, notamment dans le tertiaire, et favoriser la dématérialisation d’une multitude de services, tels qu’assurance, banque, logistique. 2. Favoriser l’égalité des chances et la mixité des publics pour faciliter l’orientation des femmes vers les métiers porteurs. 3. Mieux intégrer socialement et professionnellement les nouveaux arrivants par l’édition d’un «kit découverte» pour exposer le marché de l’emploi local et les dispositifs d’aide existants. 4. Valoriser les outils multimédias de proximité pour simplifier l’accès des chômeurs aux services de leur agence locale pour l’emploi. 5. Déployer une offre de formation en langues étrangères, particulièrement en anglais, pour faciliter l’accès des femmes à des métiers liés à l’accueil, l’hôtellerie, la restauration, l’animation et le thermalisme. 6. Présenter et revaloriser l’ensemble des métiers (ce que fait déjà votre chambre de métiers et de l’artisanat). Service public de l’emploi Le service public de l’emploi se fixe quant à lui de nombreux objectifs qualitatifs. Exemples. 1. Accroître la qualification des demandeurs d’emploi et notamment permettre l’élévation des niveaux de qualification des femmes. 2. Développer l’accompagne- ment personnalisé en désignant un référent affecté à chaque demandeur d’emploi. 3. Améliorer les conditions d’emploi des travailleurs précaires. Les demandeurs d’emploi doivent pour leur part : • se mobiliser activement pour découvrir le marché local, développer leurs compétences ou les mettre en adéquation avec la nature du marché ; • s’investir pleinement dans l’accompagnement personnalisé proposé par l’ANPE ; • enfin ne pas hésiter à postuler sur des offres d’emploi dans des métiers traditionnellement masculins et/ou porteurs. Etude réalisée sur le 2e semestre 2006 avec la collaboration de la DDTEFP, l’ANPE, l’ASSEDIC des Landes et la mission départementale aux droits des femmes et à l’égalité. DDTEFP 05 58 46 65 43 actualités En direct sur Boucherie et rugby Deux passions pour un seul homme ! En 1997, Cédric quitte l’école hôtelière de Capbreton, diplôme en poche. Il complète sa formation à l’EPM à Mont-de-Marsan par un CAP boucher ; puis réussit son BP boucher en candidat libre ; enfin, il va décrocher le mois prochain son brevet de maîtrise en validant ses acquis professionnels auprès de la CMA de Gironde. Dire que notre artisan boucher a de la suite dans les idées, c’est peu dire ! En effet, en 2004 à Ychoux, Cédric reprend la boucherie charcuterie du jeune retraité Alain DELGADO. En 2005, le détaillant de tabac tout proche décide de tirer le rideau après 42 années de service ; Cédric, cheville ouvrière de l’association d’artisans commerçants du vil- Bernard Laporte Cédric CAVALIER (à droite) lage et ses compères se disent alors : Si on ne réagit pas, le village va perdre 100 à 150 clients par jour et cette fuite de clientèle est contraire à notre volonté de faire vivre le village.* Et c’est parti ! Cédric adjoint à son activité celle de distributeur de tabac. L’ennui guetterait-il notre chef d’entreprise super actif ? En 2006, il met aux normes son laboratoire et étend son activité à la fabrication de plats à emporter. Depuis juillet 2007, il propose un service supplémentaire à une clientèle de passage : une vingtaine de couverts à l’heure du déjeuner. Notre nouveau chef explique qu’il sert naturellement à sa table les plats qu’il prépare pour la vente à emporter ! “ Champion de France Et le rugby, quelle place tient-il dans l’emploi du temps de ce passionné ? Originaire de Rivière Saas et Gourby, Cédric touche son premier ballon ovale à l’âge de 10 ans. Il évolue de benjamin à junior Reichel au club de l’USD à Dax. Puis il enchaînera la division 2 avec Mugron, avant de jouer en 1ère série à Parentis, puis aujourd’hui en 2e série régionale à Ychoux. Quel est son meilleur souvenir dans toutes ces années ? Sans une seconde d’hésitation, c’est le bouclier de champion de France gagné en 1998. C’est toute une équipe de rugbymen qui rentre ce soir du 7 juin 1998 au pays, acclamée par des milliers de parentissois ! Mais c’est Cédric CAVALIER qui, en guise de clin d’œil aux examinateurs, le lendemain 8 juin, pose sur sa table d’examen à l’EPM à Montde-Marsan le fameux bouclier. Entraîneur de l’équipe de France, Bernard LAPORTE avait gentiment parrainé la Fête du pain en 2001. Sur la photo, séance de dédicaces à l’école professionnelle des métiers. l’œil sur… l’œil sur… l faut dire qu’avec un grandpère maçon et un père plombier, la carte génétique de Cédric CAVALIER porte indiscutablement les traces de travailleurs acharnés et passionnés. Certes, Cédric passe du bâtiment à l’alimentation, mais perpétue la tradition familiale et artisanale. Et son cheminement professionnel ne s’éloignera jamais beaucoup de son parcours rugbystique. I Cédric CAVALIER (à droite) “ Artisan landais ne pouvait ignorer l’actualité sportive de la rentrée : la coupe du monde de rugby. Universellement connu, le rugby jouit d’une notoriété particulièrement forte dans le sud-ouest. Pour illustrer le sujet, Artisan landais est parti rencontrer un artisan boucher qui aime la boucherie autant qu’il aime le rugby ! Du 7 septembre au 20 octobre, vingt équipes nationales sont qualifiées pour la 6e coupe du monde de rugby, réparties en quatre poules. • Vendredi 7 septembre 21h France / Argentine à Paris • Dimanche 16 septembre 21h France / Namibie à Toulouse • Vendredi 21 septembre 21h France / Irlande à Paris • Dimanche 30 septembre 15h France / Géorgie à Marseille • Samedi 6 octobre 15h et 21h ¼ de finale à Marseille et Cardiff • Dimanche 7 octobre à 15h et 21h ¼ de finale à Marseille et Paris • Samedi 13 octobre 21h ½ finale à Paris • Dimanche 14 octobre 21h ½ finale à Paris • Samedi 20 octobre 21h Finale à Paris Formateur et entraîneur ? Cédric ne restera jamais les bras croisés. A quoi peut-on s’attendre ? Formateur en boucherie ? Entraîneur de rugby ? Formateur et entraîneur ? Une chose est sûre : il est déjà un papa bienveillant. On peut lire sur la porte du magasin « Magasin fermé les mercredis ». La cause est noble : jeux de ballons avec ses deux fils, Paul 4 ans et Clément 7 ans. Sports et loisirs avec son épouse Sandra. • * Cédric et quelques camarades éditent chaque mois L’hirondelle, un média tiré à 1000 exemplaires qu’ils distribuent eux-même sur Ychoux et Liposthey et dans lequel les associations du village prennent la parole. 9 actualités Jean et son épouse Stéphanie, chocolatiers à Dax, Christelle, coiffeuse à Dax (à droite sur la photo), travaillent les samedis. Il faut faire garder Juliette 2 ans (en photo), Mathis 2 ans et son frère Lucas 5 ans. Ces chefs d’entreprise vont très vite se renseigner auprès de la CAF des Landes au 0.820.25.40.10 Caisse d’allocations familiales (CAF) La CAF des Landes innove Un des objectifs de l’action sociale menée par une caisse d’allocations familiales est de permettre aux parents de mieux concilier leur vie familiale et leur vie professionnelle en leur versant des prestations financières. La CAF des Landes expérimente sur l’année 2007 une nouvelle aide à l’attention des parents, chefs d’entreprise ou salariés, travaillant en horaires décalés. Explications. es prestations familiales versées aux parents actifs ayant de jeunes enfants visent à alléger leurs frais de garde. Cependant, il arrive parfois que les parents ne trouvent pas le mode de garde approprié à leur situation personnelle et / ou que les aides légales demeurent insuffisantes pour permettre de payer le service escompté. Sont concernés au premier plan les parents travaillant en horaires décalés. En effet, la majorité des assistantes maternelles et les ¾ des crèches fonctionnent sur des horaires dits « normaux ». Quant à la garde à domicile, son utilisation demeure encore marginale compte tenu de son coût. n°80 • 3ème trimestre 2007 L Or, notre département compte de nombreux secteurs d’activités ou de métiers qui emploient de la main-d’œuvre en horaires décalés parmi lesquels les métiers du commerce et de l’artisanat. C’est pourquoi la CAF des Landes expé- 10 rimente, sur l’année 2007 tout d’abord, l’instauration d’une aide complémentaire à l'attention de ces parents, chefs d’entreprise ou salariés travaillant en horaires décalés, pour développer des offres de garde adaptées à leurs contraintes professionnelles. 2,70 € maximum par heure La famille perçoit directement l’aide. Celle-ci est actuellement de 2,70 € maximum par heure et par enfant de moins de 6 ans gardé sur des horaires décalés, c’est-à-dire : • le matin avant 7h30 • le soir après 18h00, • les samedis, dimanches et jours fériés. L’aide accordée se limite au montant restant à charge de la famille, après déduction d’éventuelles autres aides. Elle est versée tant pour l’emploi d’une assistante maternelle agréée que pour l’emploi d’une personne à domicile, employée directement par les parents ou mise à disposition via un prestataire de service agréé. La CAF verse l’allocation après chaque trimestre civil écoulé, sans rétroactivité possible, et dans la limite de l’enveloppe financière allouée pour l’année. S’agissant d’une aide complémentaire aux prestations légales, il faut déjà être bénéficiaire d’une allocation CAF pour la garde d’un enfant de moins de 6 ans. Les parents doivent avoir eu recours à cette garde pour des raisons pro- fessionnelles. Attention, dans le cas d’un couple, les deux parents doivent être concernés par un travail en horaires décalés. En revanche, cette aide n’est pas soumise à conditions de ressources. Renseignez-vous. CAF : 0820 25 40 10 (0,118 €TTC/minute) Parents qui travaillez en horaires décalés, la CAF des Landes peut vous aider à réduire les frais générés par l’emploi d’une nourrice ou assistante maternelle pour la garde de vos enfants de moins de 6 ans. actualités Infos Marchons pour faire avancer la recherche Amou, écrin de verdure au milieu de la Chalosse, va perdre un peu de sa douceur de vivre habituelle. Le village devient le temps d’un week-end le porte-drapeau d’un combat : la lutte contre les cancers du sein et de la prostate. Avec en point d’orgue, l’organisation d’une randonnée pédestre dans les environs du village à laquelle près d’un millier de personnes sont attendues. lle s’appelle Maureen. Ecossaise de naissance et installée maintenant depuis plusieurs années à Amou, Maureen est assurément chalossaise de cœur. Elle raconte à Artisan landais un peu de son histoire. E Bonjour Maureen. Dites-nous quelques mots sur Pinkathlon. A l’automne 2005, j’ai réalisé un projet qui était cher à mon coeur : sensibiliser les femmes au risque du cancer du sein. Cette maladie maudite venait d’oter la vie à la maman de mon compagnon. Avec l’appui de Jean-Jacques DARMAILLAC, maire d’Amou, et quantité de bénévoles du village, une marche a rassemblé près de 500 femmes dans la campagne amolloise. Les droits d’inscription à la marche (chacun donne ce qu’il veut) associés aux bénéfices d’une vente aux enchères et à ceux de la restauration ont permis de réunir 15.000 euros. Nous avons remis cette somme à la fondation «Cancer du sein : parlons-en». Malheureusement en 2006, j’ai perdu mon beaupère d’un cancer de la prostate. Je décidai alors de sensibiliser à nouveau mon entourage. Pourquoi Pinkathlon ? Pink en anglais signifie rose. Le ruban rose symbolise déjà la lutte contre le cancer du sein. Le ruban bleu symbolisera la lutte contre le cancer de la prostate. Il s’agit de récolter des fonds pour soutenir la recherche scientifique pour lutter contre ces deux fléaux de société. Vous prévoyez de nombreuses festivités autour de la randonnée pédestre. Lesquelles ? Un concert folk du groupe canadien CHAKIDOR enflammera les arènes le samedi soir ! Le dimanche, dès 11h, des jeux de vachettes, de quilles, dans une ambiance de folklore mi-landais mi-écossais, précèderont un pique-nique géant aux abords de la rivière, avec buvettes, services de sandwichs et de grillades. A 15h, les marcheurs prendront la ligne de départ. Puis les estomacs vides pourront se régaler autour d’une paëlla géante, durant laquelle une vente aux enchères permettra de collecter les derniers fonds de la journée. Propos recueillis par Claudine VIDAL Maureen GRALL 06 24 90 06 71 Partenariat La chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Landes s’associe à l’opération PINKATHLON. Elle fournira aux organisateurs des pièces réalisées par ses apprentis boulangers, fleuristes, carrossiers et ébénistes pour doter la vente aux enchères. Les boulangers de la Fédération landaise de la boulangerie et les pâtissiers de l’union des artisans pâtissiers et chocolatiers landais se rallient à l’opération en offrant pains, viennoiseries, pâtisseries etc. De plus, ils envisagent d’animer devant les arènes des stands et fabriquer sur place des produits gourmands destinés à la vente aux enchères. Nous lançons un appel auprès de tous les artisans landais, désireux de s’associer au Pinkathlon. Ils peuvent offrir une fabrication, une production artisanale, une prestation de services. Ex. : objets d’art, séances de coiffure ou d’esthétique, produits gourmands, etc. La CMA se fera un plaisir de remettre en leur nom ces lots aux organisateurs pour doter la vente aux enchères. Claudine VIDAL 05 58 05 81 74 Cancer du sein Aujourd’hui en France, le cancer du sein touche 1 femme sur 9. 42.000 cas apparaissent chaque année. Il est responsable de plus de 11.000 décès par an. Le dépistage précoce garantit la guérison dans l’immense majorité des cas et permet un traitement plus léger et plus court. Cancer de la prostate Le cancer de la prostate est la 2e cause de mortalité (après le cancer du poumon) chez l’homme. 1 homme sur 8 risque la survenue de ce cancer. Par an, plus de 50.000 cancers de la prostate sont détectés en France et 10.000 décès sont comptabilisés. Il survient chez l’homme de plus de 45 ans. Sa fréquence augmente avec l’âge. Pinkathlon 2005 en images Las saxophones landais mêlés à la guitare électrique et à la cornemuse traditionnelle, un mélange des genre musicaux détonant ! l’œil sur… l’œil sur… Pinkathlon : dimanche 23 septembre Au centre de gauche à droite : Sophie DAREL, marraine du Pinkathlon et Maureen GRALL organisatrice. 500 femmes ont marché en septembre 2005. 11 ©Etienne FOLLET publi-rédactionnel actualités L’aéroport Pau-Pyrénées vise 800.000 passagers à l’horizon 2008. Aéroport Pau-Pyrénées Objectif : 1 nouvelle ligne par an pendant 5 ans A mi-parcours d’une année 2007 qui sera une année de transition, l’aéroport marque le pas après quelque cinq années de croissance continue de son trafic. Cependant, l’annonce de la nouvelle ligne low-cost sur Charleroi/Bruxelles Sud à compter du 30 octobre prochain devrait marquer la reprise de sa croissance de trafic passager, et rendre l’objectif de 800.000 passagers raisonnable pour 2008. ette nouvelle ligne lowcost sur la Belgique représente un aboutissement pour l’aéroport, dans sa stratégie de développement d’une nouvelle ligne par an pendant cinq ans. Fin 2007, l’aéroport Pau-Pyrénées comptera donc trois lignes lowcost (Londres, Amsterdam, Charleroi/Bruxelles Sud) en complément des lignes AIR FRANCE qui sont en lien direct avec les hubs de Paris Charles de Gaulle et Lyon. © Laurent PASCAL C Embarquement sur la piste paloise. Avec ces trois lignes européennes directes, la stratégie d’ouverture vers l’Europe est en marche ; la création de cette ligne sur la Belgique devrait de façon très rapide, à l’expérience des lignes sur Londres et Amsterdam, attirer de nombreux touristes et accroître leur intérêt pour notre région. Année de transition, l’année 2007 aura été aussi l’année de la décentralisation et du transfert de propriété de la concession aéroportuaire. Les nouveaux propriétaires de l’aéroport sont les collectivités territoriales à même de décider du développement de cet outil indispensable. ter leur évolution et leur perfectionnement. Le paradoxe, (mais aussi sans doute l’intérêt et l’avantage du Syndicat mixte de l’aéroport PauPyrénées) est qu’un landais à la forte personnalité le préside : Jean-Louis CARRERE, sénateur et vice-président du conseil régional d’Aquitaine. Voici donc un homme d’action et de consensus à la tête de l’aéroport Pau-Pyrénées, l’aéroport des béarnais… Outil d’aménagement du territoire Les aéroports sont des outils d’aménagement du territoire indispensables, et en tant que nouveaux acteurs, les collectivités ont la responsabilité de facili- www.ryanair.com A partir du 30 octobre 2007 Pau Bruxelles - Charleroi sud 12 Les mardis, jeudis et samedis • Départ Bruxelles : 06:30 - 08:20 • Départ Pau : 08:45 - 10:35 dossier La chambre de métiers et de l’artisanat participe aux projets de rénovation des centres villes. La chambre de métiers et de l’artisanat anime un groupe de projets en pays Gabardan. La DDTEFP (à droite son directeur Jean-Michel TROGNON) assure une large part du financement de notre programme de développement territorial. Un partenariat scellé en pays Adour Chalosse Tursan le 8 juin 2006. La chambre de métiers et de l’artisanat favorise le maintien de l’artisant en centre ville. L’artisanat landais, un acteur majeur dans le développement du département Lors de l’assemblée générale de juin 2005, le président Marcel LARCHÉ expliquait à son conseil d’administration que la politique des élus de l’artisanat devait désormais présenter une dimension territoriale. Les chambres de métiers et de l’artisanat (CMA) doivent afficher une capacité réelle à lancer et à conduire des actions en partenariat avec les acteurs économiques et en synergie avec les collectivités locales. Tour d’horizon des actions menées sur le terrain en matière de développement territorial au fil de l’année 2006. 13 dossier ès 2002, l’implication de notre chambre dans les démarches Pays est tout à fait significative. Mais cet engagement ne suffit pas. Aujourd’hui, il faut mener une collaboration active avec l’ensemble des communautés de communes (CDC). La CMA est sollicitée pour des études économiques ; elle manifeste déjà sa présence sur les études de révisions de schémas de coordination territoriale (SCOT) et de plans locaux d’urbanisme (PLU). D Les élus locaux rencontrés en réunion expriment tout leur intérêt pour le soutien que la CMA est capable de leur apporter en les accompagnant dans leurs projets de développement économique. C’est ainsi que nos élus et techniciens, missionnés pour défendre l’intérêt des entreprises artisanales, participent déjà activement aux politiques menées par les élus territoriaux. • région • département • commune • intercommunalité et l’artisanat est assurément un acteur majeur, incontournable, dans le développement du département. Mais la CMA doit pouvoir formaliser sa coopération et son partenariat avec chacun des décideurs locaux. Force de l’artisanat Le développement économique se joue à différentes échelles : Dans cette perspective, elle rencontre les élus et, lorsque c’est possible, les invite durant ses réunions de bureau décentralisées. Nos élus consulaires profitent de ces rencontres pour présenter la force de l’artisanat local et défendre la position des entreprises artisanales sur chaque territoire, que ce soit la commune, la communauté de communes ou le pays. Un programme permet de structurer l’action de votre chambre de métiers et de l’artisanat. En voici les principales étapes. Mobiliser les élus landais 1 n rendez-vous politique est organisé avec vos élus locaux. Marcel LARCHÉ positionne l’artisanat au sein de l’économie locale. Il commente les statistiques artisanales en faisant apparaître les forces et les faiblesses locales. En face, l’élu exprime ses propres points de vue ; il fait état de ses satisfactions mais aussi expose les difficultés qu’il rencontre dans notre secteur. n°80 • 3ème trimestre 2007 U 14 Exemples : manque d’artisans dans un secteur particulier, absence d’offre artisanale en centre ville, en centre bourg, difficultés d’aménagements d’une zone d’activité, implantation d’une nouvelle zone artisanale etc. L’élu présente ses projets structu- rants et exprime ses besoins d’appuis techniques pour développer l’artisanat dans sa commune. Des programmes d’appuis sont alors envisagés sur des sujets qui vous intéressent en premier lieu : • révisions PLU et plans d’occupation des sols (POS) • appuis aux réflexions de rénovation en centre bourg et centre ville • apport technique pour créer une zone artisanale, une zone d’activité, • appui à la formation des entreprises, etc. Rencontres du président • 22 février 2006 : Jean-Pierre DALM, président de la CDC du Cap de Gascogne. • 3 mars 2006 : réunion de bureau à Dax, rencontre avec le maire Jacques FORTÉ. • 12 mai 2006 : réunion de bureau à Montforten-Chalosse, rencontre avec la présidente de la CDC du canton de Montfort-en-Chalosse, Elisabeth SERVIERES. • 29 juin 2006 : Jean-Pierre JULLIAN, président de la communauté d’agglomération du Marsan. • 3 juillet 2006 : Serge JOURDAN, président de la CDC du Gabardan • 25 octobre 2006 : réunion de bureau à Léon, rencontre avec Gérard SUBSOL, président de la CDC du canton de Castets. Jean-Pierre DALM, président de la CDC du Cap de Gascogne témoigne : Nous avons signé le 18 octobre 2006 une convention de partenariat. Suite à la réalisation d’une étude artisanale sur notre territoire, cette convention a débouché sur la mise en place d’actions concrètes, tel l’accompagnement d’un jeune boulanger dans la reprise d’un fonds de commerce en centre ville par exemple. Nos services travaillent en étroite collaboration pour la création ou transmission d’entreprise sur notre territoire. Les futurs artisans sont automatiquement pris en charge et orientés selon leurs demandes. “ “ A Saint-Sever, Emilie et Fabien BOUCHÈRES ont repris la boulangerie de Marcelle et Roland SANSOULET, accompagnés par la CMA. dossier Salon en Garbardan 2 Objectif d’un groupe de projet, développer l’économie locale. a création de groupes de réflexion sur l’artisanat et sur le développement économique local est un point central du programme de développement territorial. Ces groupes d’artisans proposent aux élus des actions concrètes qui reflètent leurs besoins dans leur vie de chef d’entreprise. Des réunions de travail sont organisées par la CMA. Les chefs d’entreprises s’expriment sur leurs conditions de travail, sur leur environnement technique et économique. Aidés par un technicien de la chambre, ils rédigent un rapport, puis le remettent aux élus locaux. Dans les mains des élus, ce rapport doit constituer un L véritable outil de développement économique pour l’artisanat local. Gabardan Depuis fin 2006, un groupe de projet existe sur le territoire du Gabardan. Ses conclusions vont être rendues courant du deuxième semestre 2007 aux élus locaux qui souhaitent prendre en main le développement économique de leur territoire. Le groupe de projet Jean-Pierre GRENIER, Rénov 'Art • Georges DEYTS, GD Piscines • Sébastien GASC, Menuiserie • Patrice LARTIGUE, Boulangerie • Serge MAURIC, Boucherie char- cuterie • Maryse LESPES, Coiffure • Thierry CASSAGNE, Ambulance Taxi • Rafael PEREZ Y MORENO, Boulangerie Pâtisserie • Bruno ETRILLARD, Pâtisserie • Michel LEON, Boulangerie • Gilles BOUNEOU, Entreprise générale du bâtiment • Françoise BULTEL, responsable secteur Porcher • Guy GABORY, Restaurateur • Daniel VERDIER, secteur du tourisme • Jean-Jacques DULIN, président de la commission commerce et artisanat • Isabelle LALANNE, chargée de mission à la CDC • Didier MARCIAL, directeur de la CDC. L’association des artisans et commerçants du Gabardan vous réservera le meilleur accueil à Gabarret dimanche 30 septembre. Sur le placeau des arènes, elle fêtera la 4e édition du salon de l’artisanat, du commerce et du compagnonnage. Vitrine conviviale et animée de l’économie du canton, cette manifestation vous offrira une occasion unique de rencontrer une quarantaine d’exposants passionnés et passionnants, ambassadeurs de la qualité et du savoir-faire artisanal. La formation professionnelle sera largement représentée sur le salon et chacun pourra s’informer auprès des établissements de formation présents. Une occasion unique de rencontre avec les acteurs de la vie locale à ne pas manquer ! Dimanche 30 septembre Entrée gratuite à partir de 10h. Archives CMA 2006 Appuyer les collectivites locales 3 La CMA soutient l’organisation du salon de Gabarret chaque année en septembre. e partenariat avec les collectivités prévoit aussi la production d’un rapport d’activité qui liste les actions d’accompagnement susceptibles de faire progresser l’artisanat local. On trouvera dans ce rapport les statistiques sur les créations, les reprises d’entreprise, les stages de formations réalisés ou à réaliser sur le territoire. L Pour exemple, citons le programme engagé avec la CDC du programme Gabardan. Ce consiste à aider les élus et les entreprises à s’impliquer collectivement sur le projet 5000 habitants dans le Gabardan à l’horizon 2015. Dans ce cadre, la CMA apporte aux élus : • un appui au développement économique en favorisant la création, reprise et transmission d’entreprise, • un appui à l’association des artisans commerçants du pays Gabardan, • la mise en place de formations décentralisées sur le territoire. Par ailleurs, l’artisanat se positionne dans la plupart des réunions d’élus relatives aux révisions des PLU, des SCOT, et lors des réflexions d’aménagement en centre bourg et centre ville ou de projets d’aménagement de zones d’activité. Exemples : Dax, Mont-deMarsan, Biscarrosse, Mimizan, Saint-Sever, Castets, Montforten-Chalosse, Haut-Mauco, Gabarret, Saint-Girons, Mézos, Soustons, Geaune, Larrivière, Saint-Vincent de Tyrosse, SaintMichel Escalus. A noter… A noter… Animer des groupes de projets Archives CMA 2006 Renseignements au 05 58 44 91 72 15 dossier Développer les partenariats… • 22 février 2006 : communauté de communes du Gabardan 4 De gauche à droite : Serge JOURDAN et Marcel LARCHÉ … organiser et suivre le programme es partenariats prennent forme avec les élus maires, présidents de CDC et de pays. Ils permettent la réalisation d’études et d’accompagnements, tels qu’appuis à l’installation des entreprises, à la transmission, aux projets structurants (zones d’activité, rénovations centres bourgs…). Une convention établie entre la collectivité locale, les entreprises et la CMA donne vie aux partenariats engagés. A la lumière de bilans annuels, les relations ainsi établies font évoluer les aides à l’artisanat en fonction des spécificités locales. • 8 juin 2006 : pays Adour Chalosse Tursan D De gauche à droite : Jean-Louis CARRERE, Marcel LARCHÉ et Henri EMMANUELLI. Le président du pays Adour Chalosse Tursan, Jean-Louis CARRERE, témoigne : Je suis satisfait du partenariat engagé depuis 2002 avec la chambre de métiers et de l’artisanat des Landes. Plus particulièrement depuis un an, date depuis laquelle les chargés de mission du pays et de la CMA collaborent pour aider les artisans de notre pays à mener à bien leur projet de transmission d’entreprise. “ n°80 • 3eme trimestre 2007 “ Financer notre programme 5 16 Déjà 11 artisans ont bénéficié de cette action baptisée Opération territoriale de transmission des entreprises artisanales. • Bernard GRANGE, charpentier, Sort-en-Chalosse • Joël HAYET, charpentier, Montfort-en-Chalosse • Francis DUPOUTS, ébéniste, Eugénie les Bains • Jean-Bernard SOUBIROU, boulanger pâtissier, Pontonx • Guy GARNIER, découpe industrielle dans l’ameublement, Hagetmau • Bernard SAINT-BLANCART, charpentier, Larrivière • Danielle LAILHEUGUE, coiffeuse, Doazit • Jean-Claude BETS, vente et réparation TV hifi électroménager, Hinx • Michel LOPEZ, fabrication de meubles, Hagetmau • Philippe HOLVOET, travaux publics, Clermont • Jeanine RUSALEN, plomberie chauffage sanitaire, Hinx. e pôle développement territorial du service économique de votre CMA porte ce programme très volontariste décidé par nos élus de l’artisanat, grâce à des moyens financiers apportés par le fonds social européen. Fidèle partenaire de la CMA, la direction départementale du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle (DDTEFP) des Landes soutient très concrètement ces actions de terrain qui • 13 juin 2006 : commune de Tartas et association des commerçants artisans La rénovation de la ville haute à Tartas favorise la mise en valeur de l’activité artisanale. Marcel ESTIVALS, maire de Tartas donne son sentiment sur le partenariat instauré avec les chambres consulaires : Cette collaboration a permis à la commune de travailler de manière concertée avec l’association des commerçants et artisans pour la rénovation du centre ville. L’appui technique de la CMA dans la révision du plan local d’urbanisme tarusate a été un excellent soutien technique qui a apporté du crédit à ce travail de révision. “ “ Signatures de conventions • 11 octobre 2006 : Communauté de communes du Cap de Gascogne Jean-Bernard RUSALEN, plombier, chauffagiste sanitaire à Hinx Signature de Jean-Pierre DALM et Marcel LARCHE. participent à un développement économique concerté sur nos territoires landais. • De gauche à droite : Marcel LARCHÉ, Jean-Michel TROGNON, directeur de la DDTEFP et Philippe AURILLAC en réunion le 7 juillet 2006. L Reprise d’entreprise Un prêt sans caution ni garantie personnelle Pour vous accompagner dans votre projet de reprise d’entreprise, le crédit agricole vous propose une solution innovante pour financer votre projet. Il s’agit du Prêt repreneur, un prêt sans caution, ni garantie personnelle. ssu d’un partenariat entre le fonds européen d’investissement, bras financier de la commission européenne, et la société interprofessionnelle artisanale de garantie d’investissement* (SIAGI), ce prêt peut permettre d’obtenir un crédit pouvant atteindre 120.000€ maximum sur une durée de 3 à 7 ans. Actuellement, un niveau d’apport correspondant à 20% minimum du montant de l’opération de reprise est requis. Vous démarrez ainsi votre activité artisanale en toute quiétude car votre patrimoine personnel reste préservé. C’est un vrai avantage pour vous au moment de vous lancer dans une reprise d’activité. I Le prêt repreneur répond parfaitement aux préoccupations du professionnel et témoigne des relations durables que le crédit agricole entretient avec sa clientèle artisanale. De plus, le crédit agricole offre la proximité de décision indispensable à l’accompagnement de votre projet. • CARTE D’IDENTITÉ DU PRÊT REPRENEUR Bénéficiaires : artisans, très petites entreprises (TPE) Objet : financement d’un fonds de commerce, fonds artisanal, achat de clientèle, actions ou parts sociales ; pas de financement des besoins d’exploitation Montant : minimum 7.500€, maximum 120.000€ Durée : 3 à 7 ans Apport minimum : 20% Assurance décès invalidité : sur la tête du chef d’entreprise Possibilité d’un prêt complémentaire classique * La SIAGI est une société de caution mutuelle dédiée aux secteurs de l’artisanat, du commerce et des professions libérales. Monique DUPOUY 05 58 05 81 70 [email protected] En avril 2006, Mickaël HOUDELETTE et Pascal LESTERLOU reprennent le fonds de commerce de vente et réparation de cycles du montois Serge DULAU. Ils commentent leur quête d’un organisme financier : «Parmi trois établissements bancaires sollicités, nous avons choisi le crédit agricole. Celui-ci nous proposait un prêt sans caution ni garantie personnelle alors que les deux autres banques demandaient une caution personnelle à hauteur de 25% ou 50% du montant du prêt. La SIAGI a pris en charge pour nous 50% du montant emprunté.» Sur la photo Pascal LESTERLOU. Création et reprise d’entreprise Obtenir l’ACCRE devient plus simple L’aide aux chômeurs créateurs repreneurs d’entreprise (ACCRE) s’adresse, comme son nom l’indique, aux demandeurs d’emploi créant ou reprenant une entreprise. Elle consiste en une exonération de charges sociales pendant un an. Une procédure simplifiée est mise en route depuis début 2007. our bénéficier de l’ACCRE, il n’est plus nécessaire de fournir un dossier économique permettant d’apprécier la viabilité du projet. En revanche, un dossier économique doit toujours être présenté pour motiver une demande de financement bancaire ou une demande d’avance remboursable EDEN* (Encouragement au développement d’entreprises nouvelles) . Ce dossier reste tout aussi incontournable pour fixer des objectifs et apprécier la cohérence économique d’un projet. P Public n°80 • 3eme trimestre 2007 Les bénéficiaires de l’ACCRE restent inchangés : • Demandeur d’emploi indemnisé ou susceptible de l’être • Demandeur d’emploi non indemnisé, inscrit à l’ANPE 6 mois dans les 18 derniers mois • Bénéficiaire de l’allocation d’insertion ou de l’allocation temporaire d’attente • Bénéficiaire de l’allocation de solidarité spécifique (ASS) • Bénéficiaire de l’allocation de parent isolé (API) • Bénéficiaire du revenu minimum d’insertion (RMI), son conjoint ou concubin • Personne pouvant bénéficier d’un contrat «nouveaux services emplois-jeunes» • Jeune âgé de 18 à 26 ans. Objet L’exonération porte sur les cotisations patronales et salariales sur la partie des revenus ou rémunération inférieure à 120% du SMIC, soit 18.061€. Qu’il s’agisse d’un salarié ou non salarié, l’exonération s’applique sur les cotisations assurance maladie, maternité, invalidité, décès, prestations familiales et assurance de base vieillesse et veuvage. En revanche, pas d’exonération de cotisations sur la CSG-CRDS. *Prêt sans intérêt, remboursable dans un délai maximum de 5 ans, le premier remboursement devant intervenir au plus tard 12 mois après son versement. Témoignage En cas de création d’entreprise, un bénéficiaire de l’ACCRE peut choisir entre le maintien de ses allocations chômage ou le versement d’une aide de l’ASSEDIC. Bernard DAUGA nous explique. Bonjour Bernard. Racontez-nous svp. J’avais le choix entre deux mesures : soit le maintien de mes allocations chômage, soit le versement d’un capital correspondant à 50% des allocations restantes à la date de mon installation. Or, j’avais besoin de trésorerie pour financer mes premiers déplacements. J’ai donc 18 Bernard DAUGA installe son entreprise de nettoyage de bâtiments agricoles le 12 février 2007, à Saint-Maurice sur Adour. Au préalable, il obtient l’ACCRE. Puis, en tant que demandeur d’emploi indemnisé, il remplit un dossier de demande d’aide auprès des ASSEDIC. Lire ses explications en encadré. pensé que la deuxième mesure m’éviterait d’alourdir mon endettement bancaire. Les démarches sont-elles aisées ? Oui, à partir du moment où j’ai obtenu l’accord de l’ACCRE, je me suis tourné vers les ASSEDIC pour déposer ma demande. J’ai juste fourni à l’ASSEDIC l’attestation d’admission au bénéfice de l’ACCRE établie par la direction départementale du travail (DDTEFP). Comment le capital est-il versé ? Un 1er versement correspondant à la moitié de l’aide intervient au démarrage de l’activité, à charge pour le bénéficiaire de se radier de l’ANPE. Le solde de l’aide est versé 6 mois après le début de l’activité. En résumé que pensez-vous de cette mesure ? Elle est facile d’accès, apporte une trésorerie immédiate. De plus, en cas d’échec dans la création d’entreprise et si je me réinscris comme demandeur d’emploi dans un délai de 3 ans, je retrouve mes droits au chômage à concurrence de 50% des droits acquis au départ. • Propos recueillis par Bruno ROUFFIAT économie La commission départementale d’équipement commercial (CDEC) a planché en 2006 sur environ 30 dossiers de demandes de création, d’extension ou de transfert de surfaces commerciales (voir tableau ci-dessous). Au total, encore 14.000 m2 de surfaces supplémentaires accordées pour la seule année 2006, sur notre département. “ COMMUNE ENSEIGNE Aire sur l’Adour Aire sur l’Adour Benesse Maremne Benesse Maremne Biscarrosse Biscarrosse Biscarrosse Capbreton Dax Dax Hagetmau Linxe Mont de Marsan Rion Saint-Paul-lès-Dax Saint-Paul-lès-Dax Saint-Paul-lès-Dax Saint Pierre du Mont Saint Pierre du Mont Saint Pierre du Mont Saint Pierre du Mont Saint Sever Saint Sever Saint Sever Sanguinet Sanguinet Soorts Hossegor Soustons Tartas La halle aux chaussures La halle aux vêtements Leader Price Hyper Cuisines E. Leclerc E. Leclerc Equipement de la maison Picard Surgelés Carrefour E. Leclerc Le petit Rey E. Leclerc E. Leclerc Shopi Bricomarché Décathlon Bureau Vallée Meubl’Déco-Ideis Défimode Lidl Equipement de la maison Point Vert La Rose des sables Gitem Intermarché Intermarché MDB Exclusive Hotel Resort Netto Champion “ “ Au plan territorial, le pays Adour Landes Océanes, plus tourné vers le littoral, le tou- “ Maintenir le tissu local Lors de l’assemblée générale de printemps, le 18 juin 2007, Yvan CAIGNIEU, vice-président et représentant notre compagnie en CDEC, a témoigné avec véhémence : En achetant dans le petit commerce, nous permettons à de petites entreprises de vivre ; nous maintenons ainsi un tissu économique local de qualité. Le préfet Ange MANCINI intervenait sur ce même sujet en constatant avec regret : Une forte poussée des consommateurs qui parfois ne comprennent pas où se trouve leur véritable intérêt. Durant cette même assemblée, l’administrateur Jean-Noel LABEQUE, dénonçait l’aberration suivante : La moyenne nationale d’équipement commercial dans le secteur alimentaire est de 3m2 pour 1000 habitants alors que la moyenne landaise est de 6 m2 pour 1000 habitants.• CLASSE Supermarché hard discount Meubles de cuisine Bricolage, jardinerie, meubles Centre auto Equipement de la maison Surgelés Supermarché Hypermarché Meubles Station service Hypermarché Supermarché Bricolage, jardinerie Sport Equipement bureau Ameublement décoration Equipement de la personne Supermarché hard discount Bricolage, jardinerie Boulangerie Electroménager Supermarché Station service Hôtellerie Supermarché hard discount Meubles de cuisine “ D risme et le thermalisme, obtient à lui seul plus de 45% des surfaces autorisées en 2006 soit environ 6300 m2 de surfaces supplémentaires. “ ans le secteur alimentaire, la politique de conquête de parts de marché menée par les grandes enseignes se confirme. Plus d’un tiers des surfaces autorisées sont en effet à vocation alimentaire. Au vu de ses études techniques, votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) a donné, sur 30 dossiers examinés, 19 avis défavorables pour seulement 11 avis favorables. Sur ces 19 votes négatifs de la CMA, la CDEC a pourtant retenu 10 dossiers et en a rejetés seulement 9. M2 AUTORISÉS AVIS CMAL DECISION CDEC 550 70 300 801 215 1642 502 600 2003 1700 138 2934 1092 1800 45 100 509 50 52 chambres 800 Non Non Non Non Non Non Oui Non Oui Oui Oui Non Non Oui Non Oui Non Non Non Non Non Non Oui Oui Oui Oui Oui Non Non Oui Oui Non Non Non Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Oui Non Oui Non Non Non Non Oui Oui Oui Oui Oui Non Oui 14.051 Bravo le goût ! Mené en partenariat avec l’éducation nationale, Bravo le goût ! est un concours grâce auquel les jeunes découvrent le plaisir de concevoir et de savourer des plats variés de manière ludique. Cinq collèges renouvellent leur participation : CEL LE GAUCHER à Mont-de-Marsan, Jean MOULIN à Saint-Paul les Dax, Gaston CRAMPE à Aire sur l’Adour, Jean-Marie LONNÉ à Hagetmau et François TRUFFAUT à Saint-Martin de Seignanx. Un 6e collège rejoint cette 2e édition du concours : le collège CAP DE GASCOGNE à Saint-Sever. 9 équipes de 5 jeunes seront accueillies dans des entreprises en septembre. Le concours final se déroulera pendant la semaine du goût, du 15 au 19 octobre, à l’école professionnelle des métiers. Chaque jeune confectionnera le plat appris en entreprise dans chacun des métiers présents au concours : boucher, charcutier, boulanger, pâtissier et traiteur. Des récompenses seront attribuées à titre individuel (meilleur collégien dans chaque métier) et à titre collectif (collège ayant obtenu le meilleur résultat par équipe). L’éducation du goût est un enjeu majeur pour les jeunes, consommateurs d’aujourd’hui et acheteurs de demain, donc pour les entreprises artisanales. Écho éco… Écho éco… Encore 14.000 m2 en 2006 Archives CMA 2006 Équipement commercial Avis favorable de la CMA pour le transfert et l’extension du magasin GITEM, zone artisanale Escalès à Saint-Sever. 19 économie Développement durable Léguons à nos enfants une planète propre Faire en sorte que les artisans prennent en compte la dimension environnementale dans la gestion de leur entreprise correspond à un axe fort de la politique menée par la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Landes. D’où l’adoption par vos élus réunis en assemblée générale le 18 juin, d’un programme environnement à valoir sur les trois prochaines années. n°80 • 3eme trimestre 2007 N Un programme sur trois ans Notre programme s’établit sur trois ans. Il doit aider les artisans à faire face à leurs contraintes environnementales. Les actions 20 de ce programme visent trois grandes familles du monde artisanal : les apprentis, les créateurs et repreneurs d’entreprise et les artisans et leur conjoint. 1 • Les apprentis L’école professionnelle de la CMA forme chaque année environ 800 apprentis. Notre programme environnement prévoit de sensibiliser ces futurs salariés et chefs d’entreprise à la gestion des déchets, à la maîtrise de l’eau etc. dans l’exercice de leur activité professionnelle. Philippe BUSTON, professeur de mécanique automobile à Mont de Marsan, forme des élèves de niveaux 5 et 4, soit en formation de CAP, BEP et BAC PRO. Dans le programme pédagogique, le travail s’effectue en prenant le plus grand soin des règles d’hygiène, de sécurité et de respect de l’environnement. Le professeur explique. Nos apprentis sont sensibilisés à l’environnement lorsqu’ils effectuent le tri sélectif des déchets dans notre atelier. Nous séparons par exemple les fluides des batteries et les stockons dans des fûts adaptés pour éviter tout risque d’écoulement dans le sol et dans le réseau d’égout. Les papiers chiffons souillés sont séparés des papiers et cartons propres afin de permettre la valorisation de ces derniers. Avec les Bac Pro, des commentaires plus scientifiques accompagnent ce travail : on décrit la composition des produits, des gaz et leurs effets sur la santé et sur l’environnement. Exemple : j’explique les “ effets des fluides frigorigènes sur la couche d’ozone. Reste que l’environnement n’est ni plus ni moins qu’une notion de civisme et de respect. Il s’agit de ne pas répéter les bêtises faites par le passé. “ otre société commence enfin à placer la qualité de l’environnement au cœur de ses préoccupations. L’impact sur l’environnement des activités artisanales n’est pas négligeable. Au-delà des contraintes réglementaires applicables à toutes les entreprises, l’intégration de l’environnement doit permettre de relever les enjeux du développement durable, en s’attachant notamment à la réduction à la source des déchets, ou encore à la maîtrise de l’énergie. Il faut expliquer aux apprentis le développement durable. Flash fiscal social “ 3 • Les artisans et leur conjoint L’artisan a toujours besoin d’informations pour améliorer ses pratiques environnementales et répondre aux exigences de la réglementation. C’est pourquoi, la chambre de métiers et de l’artisanat met à la disposition des entreprises des outils spécifiques pour répondre au cas par cas. Betty BARRERE tient son pressing à Mont-de-Marsan. Elle a sollicité la CMA pour faire établir un diagnostic de son entreprise. Elle nous fait partager son expérience : Suite aux conseils fournis par le chargé de mission environnement de la CMA, j’ai entrepris plusieurs démarches pour réduire l’impact de mon activité sur l’environnement : achat d’une machine de nettoyage à sec plus économe en consommation de produits, “ Betty BARRERE a investi pour réduire l’impact de son activité sur l’environnement. Actuellement, ma réflexion porte sur la consommation d’eau : je voudrais récupérer mon eau de refroidissement de la machine de nettoyage à sec pour la réutiliser au lavage via un réservoir tampon. Je ferais ainsi coup double : préserver notre ressource en eau et réduire ma facture ! • Stéphanie PERBOST [email protected] 05 58 05 81 70 Pressing propre A mi-année 2005, la CMA des Landes lance l’opération Pressing propre. En 2006, 8 tonnes de déchets dangereux sont enlevées auprès de 34 professionnels du pressing (nettoyage à sec) engagés dans l’opération. Ce sont autant de déchets qui n’iront pas polluer les eaux superficielles et profondes (fleuves, rivières, ruisseaux et nappes phréatiques), pas plus l’air et le sol. Ils ne transiteront pas non plus par les filières de traitement des ordures ménagères inadaptées à cet usage. Les prestataires REMOTA et GACHES CHIMIE sont retenus pour collecter les déchets chez les professionnels adhérents*. L’opération continue : grâce à des marchés négociés, vous pouvez réduire de 50% les frais d’enlèvement de vos déchets. Retraite du conjoint collaborateur Le conjoint de l’exploitant ayant le statut de Conjoint collaborateur peut faire le choix entre trois modalités de calcul de ses cotisations d’assurance vieillesse obligatoire : • soit sa cotisation sera calculée sur un revenu forfaitaire égal au tiers du plafond de la sécurité sociale (10.728€) pour 2007 ; • soit sur le 1/3 ou la 1/2 du revenu professionnel du chef d’entreprise ; • ou sur une fraction du 1/3 ou de la 1/2 du revenu professionnel du chef d’entreprise qui doit donner son accord ; dans cette hypothèse, cette fraction est retranchée de l’assiette de cotisation du chef d’entreprise. L’assiette minimum servant au calcul des cotisations pour 2007 s’élève à 1.654€. Les taux de cotisations sont : • Cotisation retraite de base : 16,65% dans la limite du plafond sécurité sociale (32.184€) • Régime complémentaire : 6,5% dans la limite de trois fois le plafond sécurité sociale (96.552€) • Cotisation invalidité décès : 1,3% dans la limite du plafond sécurité sociale. Flash fiscal et social Depuis 2002, la CMA intègre dans son stage de cinq jours à l’attention des créateurs et repreneurs d’entreprise un module d’information sur les questions d’environnement. Près de 400 nouveaux entrepreneurs en bénéficient chaque année. A ce stade, ils obtiennent toutes les informations susceptibles d’assurer le développement de leurs activités sans porter atteinte à l’environnement. Alain PEBAYLE, salarié en ébénisterie pendant 23 ans, intègre le stage de préparation à l’installation (SPI) le 15 juin à Dax. Objectif : créer sa propre entreprise. C’est chose faite depuis le 9 juillet. Aujourd’hui, il témoigne. Lorsqu’on crée une entreprise, il est difficile de penser à toutes ses obligations. Dans mon métier, j’utilise des produits dangereux et des machines bruyantes suscep- ventilation et extraction des vapeurs de solvant. J’ai ensuite adhéré à l’opération Pressing propre (voir encadré) pour gérer mes déchets dangereux. Je dispose d’outils de communication qui me permettent de valoriser mon engagement auprès de mes clients ; je leur montre que je participe à la préservation de notre environnement. “ 2 • Les créateurs et repreneurs d’entreprise “ Alain PEYBALE a suivi les enseignements reçus durant son stage de préparation à l’installation. tibles de perturber mon voisinage et mon environnement. La fiche métier fournie pendant le stage m’a alerté sur ce sujet ; j’ai aussitôt entrepris les démarches administratives afin de vérifier si mon installation était soumise à déclaration au titre de la législation «Installation classée pour la protection de l’environnement». Elle l’était. J’ai donc fait le nécessaire sur le champ. SMIC * (Aire sur l’Adour) Pressing de l’Adour•(Biscarrosse) Véronique Presssing•(Capbreton) Pressing Marine et Pressing du Phare•(Dax) Pressing Rindez, SEPC Pressing des Halles, Super Net, Pressing du Cassourat et Teinturerie Molas•(Grenade sur l’Adour) Teinturerie blanchisserie Decap•(Hagetmau) Pressing Chalossais•(Labenne) Pressing des Landes•(Mimizan) Bleu Lavande•(Mont-de-Marsan) Flornaje, Clavé, Ginou Press, Blanc bleu, Léglise Sylvie et Betty Pressing•(Montfort-en-Chalosse) Monic’Press•(Ondres) NC Boutic•(Pomarez) Pressing de la Chalosse•(Pontonx) Pressing Pontois•(Samadet) Teinturerie Lacassagne et Castets•(Soorts-Hossegor) Pressing du Parc•(Soustons) Net Pressing•(Saint-Paul-lès-Dax) Pressing 3S•(Saint-Sever) Fast•(Saint-Vincent de Tyrosse) Tyrosse Pressing et Sumatyr•(Tarnos) Pressing de l’Océan•(Villeneuve de Marsan) Gausset Pressing•(Ychoux) L'‘eau claire. Le salaire minimum augmente de 2,1% au 1er juillet. Le tarif horaire brut passe de 8,27€ à 8,44€ ; le brut mensuel sur une durée légale de 35 heures hebdomadaires (base de calcul pour 151,67h) s’élève à 1.280,09€ et le net mensuel à légèrement plus de 1.000€. Pour les jeunes travailleurs de moins de 18 ans, le SMIC horaire est fixé à 6.752€ pour les moins de 17 ans et à 7.596€ pour ceux ayant entre 17 et 18 ans. Christine LAGRANGE [email protected] 05 58 05 81 70 21 économie Ci-contre : Les Ambulances montoises ont misé sur la qualité de leurs prestations de service, désormais certifiées AFAQ. Ci-dessus : Villa Léopoldine près de Toulouse, exposition pour des prospects américains. Convention avec le conseil général Un partenariat durable La convention signée entre votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) et le conseil général des Landes pour la période 2004-2008 porte sur un programme quinquennal qui affiche un budget global de 1.738.667€. Sur ce programme, le conseil général des Landes participe à hauteur de 521.600€. rtisan landais vous rappelle dans quels domaines les agents de développement économique peuvent intervenir dans vos entreprises et vous faire bénéficier de l’appui financier du département. A n°80 • 3eme trimestre 2007 1 • Appui à la transmission 22 Nous réalisons une évaluation, un diagnostic et la promotion de votre entreprise. Ex. : diagnostic pour promouvoir la transmission de la boulangerie SANSOULET en centre ville à Saint-Sever. 2 • Aide à la reprise Nous recherchons un repreneur et l’accompagnons dans la mise en forme de son projet. Aide technique dans la recherche de subventions et d’appuis conseils. Ex. : Frédéric MORA, salarié et actionnaire de l’entreprise de charpente de Bernard GRANGE à Sort-en-Chalosse, accompagné et suivi dans sa reprise d’entreprise de charpente. 3 • Maîtrise des risques Nous établissons des diagnostics ; prescrivons des formations en matière d’hygiène et sécurité alimentaire ; encadrons la mise en place du document unique et du registre sécurité ; conseillons les chefs d’entreprise pour les mises aux normes des machines, ateliers et pour le respect des normes environnementales ; recherchons des subventions pour financer un diagnostic technique intégré dans une démarche de développement. Ex. : Didier FORSANS, Garage Renault à Mugron, a bénéficié d’une formation et d’un accompagnement pour mettre en place le document unique et garantir ainsi une bonne gestion de la sécurité dans son entreprise. 4 • Démarche qualité et certification de service Nous mettons en place des formations actions pour vous accompagner dans votre projet de certification de service ou de certification ISO 9000. Ex. : Formation et accompagnement des Ambulances montoises. 6 • Stratégie commerciale, appui à la promotion, foires et salons professionnels 5 • Innovation, propriété intellectuelle, marquage CE… Aides aux projets de commercialisation et de promotion de l’entreprise ; appui à l’exportation. Ex. : voir article ci-dessous.• Accompagnements, aides à l’innovation, aides financières ANVAR, protection des marques. Ex. : Patrice REMOIVILLE, accompagné dans sa démarche d’innovation, a obtenu le 1er prix de l’innovation au concours Stars et métiers 2007. Service économique 05 58 05 81 70 Export Made in USA Les 4 et 5 juin à Toulouse, des artisans d’Aquitaine ont rencontré une délégation de détaillants et d’architectes d’intérieur américains. Trois artisans landais de la filière habitat décoration étaient présents dans la Ville rose pour participer à cette opération de promotion commerciale, avec des fortunes diverses : • Cathy BLANC, entreprise Terre et faïence à Cazères-sur-Adour, spécialisée dans les arts de la table et la création de faïences • Bernard COYOLA, entreprise Bleu citron à Mimizan, fabricant de mobilier et d’éléments de décoration intérieure en mosaïque • Claude CAMUSET, entreprise La gainerie d’art à Port-de-Lanne, professionnel de la gainerie d’ameublement et de la dorure sur cuir. Plusieurs marchés sont en cours d’étude, notamment auprès d’un architecte new-yorkais. A suivre… formation Enregistrement des contrats Itinéraire d’un contrat d’apprentissage CMA CMA CFA DDTEFP entreprise 3 L’enregistrement des contrats d’apprentissage et des justificatifs pour l’habilitation à la formation d’un apprenti relève désormais de la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA). Voici l’itinéraire d’un contrat d’apprentissage : il navigue entre l’entreprise, la CMA, l’établissement de formation, la CMA à nouveau, puis la direction départementale du travail. Justifiez votre qualification Vous souhaitez former un apprenti, demandez à la CMA un questionnaire préalable au contrat d’apprentissage. Si vous n’êtes pas déjà déclaré comme maître d’apprentissage, vous devez justifier de : • 3 années d’expérience professionnelle au-delà du diplôme préparé • 5 années d’expérience professionnelle en l’absence de qualification en relation avec la formation et le diplôme demandé. Renseignez le dossier Joignez au dossier les pièces suivantes : • Copie de l’attestation de fin de scolarité si l’apprenti a 15 ans révolu et s’il est issu d’une classe de 3e • Copie du certificat de scolarité si l’apprenti a suivi une formation dans un lycée professionnel • Copie des diplômes si l’apprenti est titulaire de diplômes • Fiche d’aptitude médicale et dérogation pour machines dan- gereuses pour un apprenti mineur, dès la visite médicale effectuée • Copie du titre de séjour délivré par la préfecture autorisant le jeune à travailler en France s’il est de nationalité étrangère hors CEE • RIB au nom de l’apprenti s’il est employé par un ascendant • Demande de dérogation si l’apprenti ou vous souhaitez déroger à la carte d’apprentissage. La CMA enregistre le dossier Le service apprentissage contrôle les informations, puis établit le contrat d’apprentissage. Il l’envoie à l’entreprise pour signature par l’employeur et l’apprenti (le tuteur légal pour un mineur). A réception du contrat signé, la CMA fait suivre le contrat au CFA pour visa et inscription de l’apprenti. Si le CFA n’a plus de place pour la formation demandée, le service apprentissage recherchera un nouvel établissement de formation. Lorsque le dossier est complet, la CMA enregistre le contrat et 4 5 l’adresse à la direction départementale du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle (DDTEFP). La DDTEFP valide le dossier La DDTEFP dispose de 15 jours pour effectuer un contrôle de validité. Si elle constate que l’enregistrement du contrat n’est pas valide : • soit elle signifie sa décision à la CMA, • soit elle met en demeure celle-ci de régulariser le contrat dans un délai de 10 jours En cas de refus d’enregistrement du contrat par la DDTEFP, la CMA en informe les parties, organismes, services et collectivités territoriales auxquels elle a précédemment transmis une copie du contrat lors de l’enregistrement. Tout nouvel apprenti perçoit une aide forfaitaire de 200€ à son entrée en apprentissage. Erratum : prime à l’apprentissage Artisan Landais 79 communique à ses lecteurs les services que la chambre de métiers et de l’artisanat des Landes porte aux jeunes et aux entreprises artisanales en matière d’accueil, d’information et d’orientation. Dans la partie consacrée aux aides financières à l’apprentissage, il faut lire : «le conseil général des landes octroie une aide de 190€ (au lieu de 170€) à tout nouvel apprenti afin de contribuer à l’achat de ses premiers vêtements de travail, son outillage etc.» Près de 555 apprentis ont bénéficié de cette aide du conseil général des Landes durant l’année de formation 2006-2007. Cette prime forfaitaire aux apprentis entrant en 1ère année d’apprentissage est revalorisée à 200€ pour la rentrée de septembre 2007. Vite lu… Vite lu… 2 Attention ! Si le contrat d’apprentissage est invalidé par la DDTEFP et que le jeune ait déjà intégré l’entreprise, son contrat peut être requalifié en Contrat à durée indéterminée (CDI), d’où l’importance de respecter chacune des étapes susmentionnées et de fournir les pièces justificatives en temps et en heure. Service apprentissage 05 58 05 81 73 23 Le médiateur aide à la recherche d’une solution. Relations entre artisans et apprentis Médiateur de l’apprentissage : un rôle de négociateur En instaurant la fonction de médiateur, les pouvoirs publics comptent bien développer qualitativement la formation des jeunes par l’apprentissage. Objectif : minorer le nombre de ruptures de contrats avant leur terme. Depuis le 1er juillet 2007, cette fonction de médiateur existe au sein de notre organisme consulaire. Précisions sur le rôle et les attributions du médiateur désigné : Serge VIN. nstaurée par la loi PME d’août 2005, la fonction de médiateur doit être mise en place normalement dans chacune des chambres consulaires. n°80 • 3eme trimestre 2007 I 24 Dans sa définition, la médiation est «un processus de négociation facilité par un tiers n’exerçant pas de pouvoir de décision ; ce tiers doit permettre aux parties de réaliser un projet, résoudre une situation conflictuelle, établir ou rétablir une relation». La médiation doit permettre de poursuivre la formation par apprentissage ou de résilier si nécessaire celle-ci, mais selon une procédure à l’amiable. Le médiateur n’apporte pas la solution ; il aide à la recherche d’une solution qui devra être formalisée par un accord entre les parties concernées. Qui peut recourir à un médiateur ? Les entreprises artisanales inscrites au répertoire des métiers et les apprentis landais (ou leur famille), quelque soit le centre de formation d’apprentis (CFA) dans lequel se déroule leur formation. Les seules parties signataires du contrat d’apprentissage peuvent donc recourir aux services du médiateur. Quels litiges peut traiter le médiateur ? Seuls les litiges d’ordre juridique relèvent de la compétence du médiateur. Citons par exemple le temps de travail, le travail de nuit, les congés, le salaire, les heures supplémentaires etc. A noter que le médiateur n’intervient pas dans les litiges intervenant entre le CFA et le jeune ou entre le CFA et l’employeur. Il existe dans ces établissements des dispositifs d’accompagnement qui permettent déjà de résoudre quantité de conflits. Les CFA ou autres organismes compétents continuent ainsi d’effectuer leur accompagnement social. Faire de la médiation, c’est aussi… …informer les parties de leurs droits et devoirs pour les aider à trouver un accord. Le service apprentissage ou la direction départementale du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle peuvent quant à eux conseiller juridiquement. Serge VIN 05 58 05 81 73 Un jeune sollicite le médiateur Un employeur sollicite le médiateur Conflit juridique Si le jeune est mineur, le médiateur contacte le tuteur légal Autre conflit, orientation vers une autre personne ou organisme Information du cadre de la médiation, signature d’une lettre d’engagement par le demandeur Le médiateur informe l’autre partie d’une demande de médiation en cours Si accord des 2 parties, RDV fixé Lors du RDV, information du cadre de la médiation, signature de la lettre d’engagement par la 2e partie Signature d’un document précisant l’accord ou pas et son contenu. Résiliation amiable possible Suivi possible avec la collaboration du CFA formation Gestion des emplois et des compétences Différencier le modelage du massage… Chez Antinéa, Géraldine réalise un modelage… à l’huile d’Argan sur Jennifer. Définir les compétences de l’esthéticienne et du masseur kinésithérapeute en matière de massage fut longtemps une question délicate. Aujourd’hui, le décret d’application du 1er mars 2007 clarifie le champ de compétences des deux professions. Petit rappel. e masseur kinésithérapeute comme l’esthéticienne pratiquent le massage. Le premier revendiquait le monopole du massage dans un but thérapeutique ou non thérapeutique, en vertu du code de la santé publique. La seconde s’insurgeait contre le risque d’une accusation d’exercice illégal de la médecine, alors même qu’elle avait pu étudier les différentes techniques de massage esthétique durant sa formation. L Finalité esthétique Depuis la loi du 2 août 2005, autorisation est donnée à l’es- théticienne de pratiquer un massage à finalité purement esthétique, qualifié de «modelage». De ce fait, le massage relevant d’un acte médical est désormais exclu du champ professionnel de l’esthéticienne. Les termes retenus « modelage esthétique de confort sans finalité médicale» séparent bien le champ du masseur kinésithérapeute de celui de l’esthéticienne. Désormais, l’activité de massage est réservée au premier ; la pratique du modelage à la seconde. Ces récentes dispositions contribuent à : • sécuriser la situation des esthéticiennes, tout en assurant la sécurité et la qualité nécessaires aux consommateurs ; • protéger les membres de la profession contre les personnes non formées qui voudraient occuper le marché du modelage. La loi en faveur des PME a permis la prise en compte des évolutions de notre société. En effet, la société d’aujourd’hui est plus attentive à son corps et à son bien-être. Les offres de massage se multiplient et se diversifient donc, répondant ainsi à une plus large demande de la clientèle. • … et du bronzage ! zage* apportent un témoignage de groupe sur leurs activités : La part des UV atteint en moyenne 20 à 25% de notre chiffre d’affaire total, une part de marché en hausse régulière. Nos prestations garantissent à la cliente un bronzage en toute sécurité. Nous établissons un diagnostic de sa peau : un service que la cliente n’obtiendra pas en grande surface, peu ou très “ peu en pharmacie ou parapharmacie. Elle pourra ainsi affronter les rayons solaires en minimisant les risques d’une première exposition ou d’une séance de bronzage trop prolongée. • “ La réglementation exige des esthéticiennes qu’elles suivent une formation pour obtenir l’agrément obligatoire à l’offre de séances d’ultraviolets (UV) en institut. Ensuite, tous les cinq ans, une mise à jour de leurs connaissances est nécessaire pour poursuivre leur offre de services. Réunies en formation le 18 juin à la chambre de métiers et de l’artisanat des Landes, quatre spécialistes du bron- Depuis 2005, la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) propose aux artisans landais d’appliquer la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC) dans leur entreprise. Durant les deux premières années, une vingtaine d’entreprises de maçonnerie et de charpente furent les pionnières. Depuis le début de l’année 2007, 30 entreprises de la boulangerie, boucherie et automobile ont rejoint le dispositif. La GPEC, c’est quoi ? La CMA assure une mission de conseil, d’accompagnement et de suivi de vos ressources humaines. A partir de votre entreprise et sur la base d’un référentiel métier standard élaboré par des artisans, un outil baptisé COMAFOA* vous permet de : - vous positionner sur une grille et évaluer vos savoir-faire, ceux de votre conjoint et de vos salariés, - déterminer vos compétences et vos besoins en formation, - élaborer votre plan de formation et évaluer ses résultats. Vite lu… Vite lu… Réglementation en esthétique Prochains artisans concernés par le GPEC : les installateurs sanitaires Actuellement, 26 référentiels existent déjà. La CMA s’apprête à construire avec des artisans landais le référentiel métier d’installateur sanitaire. Rejoignez-nous pour une réunion d’information jeudi 20 septembre, à 17h00, à l’antenne de Dax. * Compétence des actifs par la formation dans l’artisanat Colette LACOMME Nelly SARTHOU 05 58 05 65 75 * Florence CONDET (Florence esthétique à Mont-de-Marsan), Adeline ETCHARTE (Fémina beauté à Saint-Pierre du Mont), Véronique LASSALLE (Absolu Beauté à Dax) et Marie-Lucie MARTINS (Soins de beauté manucure à Hagetmau). 25 ©SPPL organisations pro Sur les berges de la Midouze Le groupement aquitain des photographes professionnels (GAPP), présidé par le landais Bernard BARRITAUD, compte dans toute la région une centaine de photographes. Dans le département des Landes, sous l’œil spécialiste du tyrossais Michel ONDARTS, une trentaine de professionnels adhère au GAPP. “ il ne suffit pas d’acheter un appareil numérique pour devenir photographe ; nos travaux résultent de nombreux mois de formation tant au niveau artistique que technique. D’où cette exposition photographique de prestige, sur les berges de la Midouze, à Mont de Marsan. Durant un mois, soit du 3 octobre au 3 novembre 2007 “ ès le début des années 2000, l’avènement du numérique entraîne un nombre important de fermetures d’entreprises. Face à cette évolution, les professionnels de la photographie réagissent. Aujourd’hui, ils font preuve d’une initiative collective pour communiquer sur leur métier, leurs valeurs et leurs savoir-faire. Ils expliquent à leur clientèle : D (en même temps que MONT-DEMARSAN Sculptures) une centaine d’images vont envahir les abords du lavoir, de la Midouze et les deux ponts. De format 60 x 80 cm, ces images seront plastifiées et montées sur support rigide de façon à résister aux intempéries et aux malfrats. L’inauguration de l’exposition se déroulera à la Minoterie, mercredi 3 octobre. Cette manifestation sera par la suite itinérante dans toute l’Aquitaine. La chambre de métiers et de l’artisanat des Landes s’associe à cette opération de communication pour soutenir l’ensemble de la profession qui compte 49 entreprises et 64 salariés dans notre département. • Oréade Mutuelle des Landes Une convention démarre n°80 • 3eme trimestre 2007 14 mai 2007, dans les salons du Richelieu à Mont-de-Marsan, le vice-président d’OREADE MUTUELLE des Landes, Jean-Marie CLERTAN LAPEYRERE, invite à sa table les présidents de la chambre de métiers et de l’artisanat et des organisations professionnelles CAPEB, CGAD et CNAMS à sceller un accord de partenariat. de droite à gauche : Marcel LARCHE, Jean-Marie CLERTAN LAPEYRERE et Pascal COURTOIS. 26 es parties signataires conviennent de faire bénéficier l’ensemble des artisans inscrits au répertoire des métiers, les adhérents des organisations professionnelles signataires et les L apprentis de conditions et services spécifiques en matière de santé, prévoyance et protection familiale. Ils s’entendent également pour participer à diverses manifestations visant à promouvoir l’artisanat, la santé, la prévention, la qualité de vie etc. Dans l’article 3 de la convention, on trouve les principaux engagements pris par la mutuelle. Dispenser le créateur d’entreprise de trois mois de cotisation la 1ère année d’installation, deux mois de cotisation la 2e année et un mois de cotisation la 3e année. Faire bénéficier les nouveaux adhérents des organisations professionnelles signataires de tarifs préférentiels réservés aux contrats collectifs. Donner accès aux adhérents en difficulté à un fonds de solidarité pour les prestations peu ou pas remboursées par les organismes de sécurité sociale. Apporter une aide financière sous la forme d’une suspension des cotisations complémentaires santé de la famille pouvant atteindre au maximum une année, après avis consultatif des signataires de la convention. Seront prises en considération les entreprises en difficulté suite à un évènement extérieur, tel qu’accident, maladie ou entreprise en redressement. Renseignez-vous. • 0.810.447.447 prix d’un appel local