docpacojet 2 - Pacoclean
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PACOJET 2 Produit Fiche Technique DESCRIPTIF EN BREF Accédez à l’excellence avec cette nouvelle génération de Pacojet : le Pacojet 2. • Nouvel affichage graphique et écran tactile avec icônes intuitives Il répond aux utilisations les plus exigeantes, afin d’offrir un maximum de créativité. • Préparations à la part et au dixième de part (herbes, épices ..) . Travaillez avec une base congelée ou des produits frais, grâce à sa technique inégalable, vous développerez les saveurs, les couleurs, tout en conservant les propriétés premières de vos aliments. • De nouveaux programmes pour travailler les produits frais (à utiliser avec le coupeset) • Choix du rendu des préparations avec possibilité d’insuffler de l’air ou non. Muni d’un écran tactile, le Pacojet 2 s’ouvre au digital avec toutes ses fonctions programmables et modulables. Son écran 4 couleurs développe un maximum d’ergonomie, via les multiples pictogrammes qui vous guideront dans le suivi des tâches à réaliser. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Dimensions totales L x P x H (mm) 182 x 260 x 498 Poids (kg) 15,7 Puissance (W) 950 Tension (V mono) Fréquence (Hz) Habillage extérieur SPÉCIFICITÉS Capacité du bol (L) après émulsion Vitesse de rotation (t/mn) 0,8 1,2 2 000 230-240 ou 90-120 50-60 inox 18/10 FT-pacojet2- v1.0314 ZAC le Muneri Route d’Aoste 38480 Romagnieu www.pacoclean.com T. +33 (0)4 76 07 64 64 F. +33 (0)4 76 07 61 11 [email protected]
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