Boucherie Au Bec Fin Artisan

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Boucherie Au Bec Fin
Artisan - Boucher
Boucherie Au Bec Fin
EDIFLOR - Tél. 04 94 19 67 60
51, avenue du Maréchal Fosh
93360 NEUVILLY-PLAISANCE
Tél. 01 43 00 12 98
www.boucherie-aubecfin.fr
boucherie au bec fin
Pour vos commandes de fin d’année, votre boucherie vous propose quelques suggestions…
Entrées froides
Coquilles Saint-Jacques
Bouchée à la Reine
Bouchée au Ris de Veau
Foie Gras Maison
Boudin Blanc nature
Boudin Blanc Truffé
Escargots de Bourgogne
Demi-Langouste (sur commande)
Cochon de Lait
Mini-Ballottines
Ballottines (volaille, Pintade, Faisan)
Pâté en Croûte
Saucisses Cocktail
Saumon fumé de Norvège
Feuilleté de Foie Gras Calvados
Vérine de Saumon
Volailles Fermières
Chapon
Dinde
Poularde
Poulet de Bresse
Pintade chaponnée
Oie
Canette
Magret de Canard
Caille
Caille Farcie
Lapin
Coq
Foie Gras CRU de Canard
Canard de Barbarie
Pintade
Merci de Prévoir vos commandes à l’avance pour être encore mieux servi!
Spécialités bouchères
Rôti : Chapon, Dinde, Poularde, Veau Orloff, Veau Farci,
Porc Orloff, Porc aux Pruneaux, Porc à la Diable, Porc au Saumon
Filet Mignon au Chèvre
Filet mignon Forestier
Paupiettes de veau
Paupiettes de Veau aux Pruneaux
Gibiers
Gigue de Chevreuil
Cuissot de Sanglier
Épaule de Sanglier
Filet d’Autruche
Rôti de Sanglier
Rôti de Chevreuil
Biche
Viandes
Gigot d’Agneau
Gigot au Beurre d’Escargot
Épaule d’Agneau
Carré d’Agneau
Rôti d’Épaule d’Agneau
Couronne d’Agneau
Filet de bœuf
Rosbif Extra
Tournedos
Côte de Bœuf
Rôti de Veau
Filet de Veau