Métropole Lilloise Artois et 7 Vallées Avesnois et Hainaut Côte d
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Métropole Lilloise Artois et 7 Vallées Avesnois et Hainaut Côte d
Métropole Lilloise Artois et 7 Vallées Association Verlin Vers L’autre base de loisirs Pérenchies Verlinghem - 03 20 08 70 44 [email protected] / http://verlinghem.free.fr/verlin.htm - 30 mai, 1 et 2 juin - Fête des mares et du Jardin Naturel, présentation de l’agriculture biologique : mini restauration bio. Bioambiance (magasin) 6 avenue de la Haute Loge 59190 Hazebrouck - 03 28 41 31 40 - [email protected] du 1er au 15 juin - Dégustations. Idées de menu Bio et promotion sur des produits du menu. Chanvre à part Marchés de Lille - 06 64 86 33 05 - [email protected] / www.chanvreapart.fr 7 et 14 juin place Sébastopol, 8 et 15 juin place du Concert. Informations, jeux et photographies sur la culture du chanvre bio en France. Quiz sur les différentes utilisations du chanvre. Biovalys (magasin) 495 rue de Lille 59223 Roncq - 03 20 37 47 01 - du 1er au 15 juin Biovalys vous accueillera pendant les deux semaines du Printemps Bio pour vous faire découvrir les produits bio autour de dégustations et de remises promotionnelles. Circuit Bio en 7 vallées : La Cense aux bonheurs (ferme) 9 rue du Château 62 310 Torcy 03 21 81 90 79 - [email protected] Le Germoir (ferme) 31 rue principale 62310 Ambricourt - 6 et 12 juin Le 6 juin : Rendez-vous à 10h à la Cense aux Bonheurs pour partir à la découverte de la chèvrerie de Valérie et faire le parcours du lait au fromage, avec fabrication de pain au chocolat. A 12h30 : Repas Bio à partir de produits locaux. A 14h : visitez les jardins de santé, de senteurs, le jardin gourmand et préparez un purin d’ortie, une décoction de prêle et un purin de consoude. Visite et explication sur les gîtes et les animations proposées. De 18h à 19h30 : animation au Germoir : «les produits bio dans la cuisine quotidienne» Le 12 juin de 18h à 21h au Germoir : apprendre à cuisiner les légumes, légumineuses et céréales. Gabnor Salon Terres en Fête à Arras - 03 20 32 25 35 - www.terres-en-fete.com / www.gabnor.org - 6, 7 et 8 juin - 6€ Le Groupement des Agriculteurs Biologiques présentera les spécificités techniques de la bio, et la démarche de conversion à la bio au sein du Pôle Végétal, au salon Terres en Fête à Arras. Retrouvez les producteurs bio sur ce stand, et découvrez pourquoi l’agriculture bio est bonne pour la santé ! La Cantine (restaurant) 102 rue des Arts 59100 Roubaix - 03 20 76 56 19 - du lundi au vendredi et samedi 14 juin Tous les midis : recettes des menus servis. Ouverture exceptionnelle le 14 juin : de 10h30 à 18h30 : mini marché bio. 12h30 : restauration (sur réservation uniquement avant le 10/06). 15h30 : Mini atelier de préparation d’un goûter bio avec Véronique Bourfe-Rivière, journaliste consultante en bio (association la Bio-logique). De 16h30 à 18h30 : Thé, goûter, discussion «Touzazimut» autour de la bio et l’écologie. Harmonie Nature (magasin) 42 av. Marx Dormoy Résidence du bois 59000 Lille - www.harmonie-nature.fr [email protected] - 03 20 93 99 13 - du 1er au 15 juin - Fruits et légumes en fête. Animations et dégustation de produits Bio régionaux. Marché de producteurs de Lambersart Place du Nouveau Canteleu 59 130 Lambersart - 03 20 08 44 44 13 juin de 16h à 20h - Marché de producteurs sur le thème de l’Agriculture Biologique. Producteurs Bio, maraîchage, épicerie, tisanes etc. L’ami du pain (magasin) 13 rue de l’Epeule 59100 Roubaix - 03 20 25 03 34 - du 2 au 14 juin et le samedi 7 juin Exposition sur les ingrédients du pain et dégustation. 7 juin : animation au marché du «Bien Manger» sur la Grand Place de Roubaix. Leclaire Cases 9-11-13 M.I.N 59160 Lomme - 03 20 92 02 90 - [email protected] - 5 et 6 juin Pour les détaillants et les restaurateurs : dégustation de produits bio : fruits et légumes, vin biologique et jus de fruit. Les délices de la bio (magasin) 37 rue Gabriel Péri 59700 Marcq-en-Baroeul - [email protected] 03 20 98 49 01 - 3, 6, 11, 14 juin - Dégustations (tofu, pâtés végétaux, gâteaux, chocolats), conseils culinaires et démonstrations de cuisine. Marché de Marcq-en-Baroeul Avenue Foch, côté place du Général de Gaulle 59700 Marcq-en-Baroeul 03 20 72 60 87 - [email protected] / www.ot-marcqenbaroeul.com - 13 et 14 juin de 18h à 22h30 Marché nocturne basé sur la bio, mais aussi sur le commerce équitable et les produits du terroir. Il débouchera sur des promenades nocturnes pour une découverte insolite de la ville. Avesnois et Hainaut Chevrerie du Bocage Marché de Louvignies-Quesnoy (59530) - [email protected] 03 27 77 92 74 - 1er et 15 juin- Dégustation de produits à base de lait de chèvre, présentation d’animaux et musique folklorique. El tout bio (magasin) 1 rue Prisse d’Avenne 59440 Avesnes sur Helpe - 03 27 59 80 78 - 4 juin Dégustation de produits bio locaux avec les producteurs dans le cadre du développement durable. Epi nature (magasin) 30 route de Valenciennes 59530 Orsinval - 03 27 27 66 15 - [email protected] - 7 juin Goûter pour les petits et les grands à partir de 15h30. Point Nature (magasin) 5 avenue des Provinces Françaises 59600 Maubeuge - [email protected] 03 27 65 56 11 - du 1er au 15 juin - Animations et dégustations tous les jours avec les marques distribuées par le magasin et des produits régionaux. Le Chant des Oiseaux Marchés Place verte à Fourmies et Place du Concert à Lille - 03 27 59 08 33 14 et 15 juin - Animations samedi 14 juin de 10h à 12h au marché de Fourmies et dimanche 15 juin de 10h à 13h à Lille. Capucine (coopérative de consommateurs) Espace Cartigny 72 rue de la Pyramide 03 27 43 32 03 - [email protected] / www.bio-capucine.fr - 7 et 14 juin de 9h à 12h Portes ouvertes, découverte des produits bio et dégustations. 59121 Haulchin Sens du Goût (boucherie-charcuterie) 16 place André Thomas 59310 Orchies - 03 20 84 20 65 - du 1er au 15 juin Boucherie, charcuterie, volaille certifiée Bio. Découvrez le «Bio chèque», des remises de 5 à 20%. Saveurs et Saisons (magasin) 270 rue des fusillés 59650 Villeneuve d’Ascq - [email protected] www.saveursetsaisons.com - 03 20 64 02 00 - du 9 au 14 juin - « Le pain dans tous ses états » Ateliers, animations, conférences, jeux… Découvrez tous les secrets du pain bio durant toute cette semaine. De nombreuses activités seront proposées, dont vous trouverez le programme sur notre site. S’habiller Naturellement Marché place Sébastopol à Lille - www.biodid.com / [email protected] 06 25 20 26 35 - 7 et 14 juin - Vêtements en coton biologique et issus du commerce équitable. Des bons d’achat sont à gagner par tirage au sort. Jeu gratuit sans obligation d’achat. Vert’tige A la ferme, route Anatole France 59136 Wavrin - 03 20 58 71 63 - [email protected] 4 juin à 14h : CHANTIER NATURE : Protéger tomates, concombres et autres douceurs estivales : telle est la mission que Vert’Tige vous propose ! Lors d’un chantier Nature, l’équipe organise le bâchage de l’un de ses tunnels. Compensation en nature prévue pour les volontaires. Prévoir des vêtements de chantier. Attention : la date peut être reculée en fonction de la météo. Merci de nous permettre d’organiser les équipes au 03 20 58 71 63. 4 juin de 9h à 13h et 6 juin de 15h à 19h : Didier Tournemine s’invite à la ferme pour vous présenter sa collection de vêtements, linge de maison et doudous, le tout bio et équitable (Idéo, Aquanatura, Keptnin Jr...) 13 juin de 15h à 19h A la chocolade, au citron, ou simplement au sucre, venez déguster les crêpes d’Olivier (Le Moulin à Crêpes). Côte d’Opale et Audomarois Le Chênelet 28 rue de Moyecques 62250 Landrethun le Nord - 03 21 10 51 16 [email protected] www.chenelet.org - 7 juin Ecofestival du Chênelet : un bon moment de découvertes jalonné de conférences animées par des amis spécialisés dans le domaine de l’agriculture biologique, mais aussi de l’habitat écologique, de la biodiversité, de l’économie solidaire et de l’alimentation. Dominante de la 5e édition «Terres nourricières d’Opale, du maraîchage à l’assiette !». Programme complet sur www.chenelet.org. Opale Bio (magasin) 17 r Edmond Rostand 62 200 Boulogne - 03 21 32 65 53 - [email protected] - 7 juin Journée Portes Ouvertes au magasin Opale Bio, dégustations et ateliers culinaires. C tout vert Fête du Bocage à Buysscheure (59285) - 03.21.39.32.17 - [email protected] - 8 juin Dégustation de laits et pâtés végétaux - Pains bios - Le thé en passant par l’Inde, l’Afrique, la Chine.