Petites laitues du marché Ou Salade césar Suprême de Poulet avec

Petites laitues du marché
Ou
Salade césar
Mesclun salad or Cesar salad
Choix de / choice of
Suprême de Poulet avec sauce estragon et citron
Chicken supreme with tarragon and lemon sauce
Home style Spaghetti Bolognaise
Spaghetti Bolognaise à la maison
Saumon grille à la plancha
Grilled Salmon filet à la plancha
et/and
Tiramisu maison
et/and
Cafe maison ou the
House blend coffee or tea
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$35 par personne (taxes et service non inclus)
$35 per person (taxes and service not included
Petites laitues du marché
Ou
Salade césar
Mesclun salad or Caesar salad
Choix de / choice of
Pennine Sicilienne
(Saucisses italiennes, ail rôti, basilique, olives noires et gorgonzola)
Sicilian Penne
(Italian sausage, garlic, basil, olives and gorgonzola cheese)
Prise du jour
Catch of the day
N.Y surlonge 6oz avec notre sauce aux poivres
NY sirloin 6 oz. with our pepper sauce
et/and
Tarte Tatin aux pommes
Apple Tarte Tatin
et/and
Café maison ou the
House blend coffee or tea
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$42 par personne (taxes et service en sus)/ $42 per person (taxes and service not included
Cocktail de crevettes
Shrimp cocktail
Choix de / choice of
Tagliatelle avec poulet et pancetta
dans une huile de truffe
Tagliatelle with chicken and pancetta in truffle oil
Prise du jour
Catch of the day
Contre filet 10oz avec une sauce aux fines herbes
10 oz Striploin with a fine herb sauce
et/and
Fondant au chocolat
Chocolate melt
et/and
Café maison ou thé
House blend coffee or tea
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$46 par personne (taxes et service en sus)/ $46 per person (taxes and service not included)
Cocktail de crevettes
Shrimp cocktail
Et/and
Petites laitues du marché
Mesclun salad
Choix de / choice of
Linguine aux fruits de mer
Seafood linguine
Roti poulet mâchon au miel et la moutarde Dijon
Roasted chicken mâchon with honey and Dijon mustard
Carre d’agneau
Avec fromage de chèvre, moutarde de Dijon et sésame
Rack of Lamb with goat cheese, Dijon mustard and sesame
Tiramisu maison
et/and
Café maison ou the
House blend coffee or tea
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$50 par personne (taxes et service en sus)
/ $50 per person (taxes and service not included
Rillette de canard
Duck rillette
Et/and
Petites laitues du marché
Mesclun salad
Choix de / choice of
Tagliatelle avec poulet et pancetta
dans une huile de truffe
Tagliatelle with chicken and pancetta in truffle oil
et/and
Saumon à la plancha
Salmon filet à la plancha
Filet Mignon 8oz avec notre réduction aux champignons
Angus AAA+ Albertan beef 8 oz. filet mignon with our mushroom reduction
et/and
Tarte Tatin aux pommes
Apple Tarte Tatin
et/and
Café maison ou thé
House blend coffee or tea
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$55 par personne (taxes et service en sus)/ $55 per person (taxes and service not included)
Salade d’endives ou salade césar
Endive salad or Caesar salad
Et /and
Cocktail de crevettes
Shrimp cocktail
Choix de / choice of
Tagliatelle avec poulet et pancetta
dans une huile de truffe
Tagliatelle with chicken and pancetta in truffle oil
Risotto aux fruits de mer avec deux queux d’homards
Seafood risotto with two lobster tails
Filet Mignon sauce au poivre avec 3 crevettes géantes
Angus AAA+ Albertan beef 8 oz. filet mignon with a pepper sauce, served with 3 giant shrimps
et/and
Fondant au chocolat
Chocolate melt
et/and
Café maison ou thé
House blend coffee or tea
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$65 par personne (taxes et service en sus)/ $65 per person (taxes and service not included