docRillettes de canard Pain navette Filet de merlu sauce végétale
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Rillettes de canard Pain navette Filet de merlu sauce végétale
Edité le 11/10/2016 Menu du mois de Novembre Claye Souilly Mardi 1 Lundi 7 Mâche, betterave Saucisse de Francfort * Frites au four Saint Nectaire AOC Compote de pommes allégée saveur biscuit *Francfort de volaille Lundi 14 Mardi 8 Oeuf dur Mayonnaise dosette Saute boeuf facon stroganoff Semoule Coulommiers Fruit Mardi 15 Elémentaire Mercredi 2 Jeudi 3 Vendredi 4 Rillettes de canard Pain navette Filet de merlu sauce végétale champignons crémée Riz Camembert Fruit Chou chinois vinaigrette balsamique Bifteck haché charolais sauce tomate Gnocchetti Tomme grise Ile flottante Carottes râpées Beignets de poisson et quartier de citron Epinards et PDT au gratin Fromage blanc de la fromagerie Maurice Fruit Mercredi 9 Jeudi 10 Vendredi 11 Poireaux vinaigrette moutarde Rôti de dinde au jus Poêlée d'automne (duo de carottes et flageolets) au potimarron Petit suisse aromatisé Fruit Salade d'automne (SV, pomme, croûtons, noix) vinaigrette gourmande à la carotte Potimentier de poisson (purée potiron, pdt) Fraidou Cake au chocolat du chef Mercredi 16 Jeudi 17 Vendredi 18 Céleri rémoulade vinaigrette moutarde Poisson meunière frais et quartier de citron Ratatouille à la niçoise et riz Pointe de Brie Cocktail de fruits Carottes râpées Rôti de veau marengo Coquillettes Yaourt nature Fruit Emincé de chou rouge Duo de poisson sauce aux fines herbes Haricots verts Mimolette Flan à la vanille nappé caramel Amuse-bouche: Gâteau de maïs Mercredi 23 Jeudi 24 Vendredi 25 ***Animation: Les pas pareilles*** Salade iceberg vinaigrette à l'huile d'olive citron Emincé de dinde au jus Curry de lentilles au lait de coco Cantadou ail et fines herbes Mousse au chocolat au lait Lundi 21 Salade verte et maïs aux herbes vinaigrette moutarde Boeuf mode Carottes et semoule Edam Crème dessert au chocolat Pizza tomate et fromage Jambon blanc* Purée de choux de Bruxelles au fromage Fromage blanc Fruit *Jambon de dinde Mardi 22 Terrine de légumes Omelette Macaroni au gratin Petit suisse nature sucré Fruit Mâche vinaigrette moutarde Manchons de poulet Petits pois mijotés Cantal AOC Tarte aux pommes Lundi 28 Mardi 29 Mercredi 30 Salade de betteraves rouges vinaigrette moutarde Cordon bleu Ketchup Farfallines Yaourt aromatisé Fruit Céleri rémoulade Dés de poisson sauce curry Bouquet de légumes et riz Saint Paulin Flan au chocolat Crêpe au fromage Emincé de boeuf sauce tomate origan Pommes smile Chanteneige Fruit Statut : En ligne Salade verte vinaigrette moutarde Tartiflette* du chef Fromage blanc sucré différemment : Sucre Crème de marrons Miel coupelle Fruit *Tartiflette de dinde Salade d'endives et noix vinaigrette moutarde à l'ancienne Pavé de colin sauce bretonne (crème, champignons et poireaux) Purée d'épinards Coulommiers Compote de pommes et bananes allégée en sucre
