Salade mixte, magret de canard laqué de confiture aux

Transcription

Salade mixte, magret de canard laqué de confiture aux
Salade mixte, magret de canard laqué de confiture aux petits fruits,
Julienne de carottes et concombres, édamames, échalotes,
bleuets, fraises, ananas grillés et fèves germées.
Vinaigrette soya-ananas
Poitrine de poulet grillée, poivrons rouges rôtis, oignons,
Fromage, guacamole et fèves blanches
Servi avec croustilles de maïs
Salsa et crème sure.
Servi avec frites
Lanières de bœuf, brocolis, poivrons,
Oignons, carottes, céleri, sauce chili à la lime,
Fèves germées et sésame.
Servi avec riz.
Servi avec riz et légumes
Côtes levées cuites à feu doux pendant 7 heures
et nappées de notre délicieuse sauce BBQ
Servies avec frites et salade de choux
Rôti de côte de bœuf au jus, mariné à l’ail confit et raifort.
Servi avec purée de pommes de terre et légumes.