MINI PAIN CHOCOLAT BEURRE PREDORE PAC 25G Code produit

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MINI PAIN CHOCOLAT BEURRE PREDORE PAC 25G Code produit
MINI PAIN CHOCOLAT BEURRE
PREDORE PAC 25G
Code produit : S3255
Suggestion de présentation
DESCRIPTION DU PRODUIT
Technologie : PAC (Prêt à Cuire)
Produit de la boulangerie fine
160 mini pains au chocolat, au beurre, prédorés, prêt à cuire, surgelés.
.
Critères physiques
Poids tel que vendu(g) 25,00
GTIN/EAN produit :
03291810032559 GTIN/EAN carton :
3288680062786
Palettisation
00-Standard
Cartons / couche
Couches / palette
Cartons / palette
Unités / palette
Poids net palette (kg)
Poids brut, palette incluse (kg)
30-Europ. 80x120 Conditionnement
8
Pièces / carton
10
Dim. du carton en mm L x l x h
80
Poids net du carton (kg)
12800
Poids brut du carton (kg)
23
379
Durabilité minimale
Hauteur hors tout - palette incluse (cm)
Dimension palette
212
80 x 120
160 (40 x 4)
396x296x197
4.000
4.450
1 Année(s)
ATOUTS PRODUITS
Produit riche en beurre: 16% et en pépites de chocolat 11%.
Produit convénient: prédorés, prêt en 11 minutes
INGRÉDIENTS (TEL QUE VENDU)
Farine de blé, beurre (21%), eau, chocolat (9,5%) (sucre, cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja),
sucre, levure, gluten de blé, sel, oeufs, émulsifiant: E472e, agent de traitement de la farine: E300, enzyme.
Présence éventuelle de fruits à coque.
Créée le 04/11/11 par GRUGER Nicolas
Modifiée le 14/12/12 par GRUGER Nicolas
DELIFRANCE S.A., 99 rue Mirabeau 94200 IVRY sur SEINE, Téléphone : 02-97-24-47-50
S3255 - MINI PAIN CHOCOLAT BEURRE PREDORE PAC 25G
VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g de produit Pour 100g de produit
tel que vendu
tel que consommé
(cuit)
1415
338
6
39.8
10.5
29.2
16.7
10.7
2.5
0.336
0.84
Energie (kJ)
Energie (kcal)
Protéines (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Amidon (g)
Lipides (g)
Acides gras saturés (g)
Fibres alimentaires (g)
Sodium (g)
Sel (g)
1640
392
7
46.1
12.2
33.9
19.3
12.4
2.9
0.389
0.97
Par produit
% GDA par produit
cuit*
354
85
1.5
9.9
2.6
7.3
4.2
2.7
0.6
0.084
0.21
4
4
3
3.8
2.9
4.1
6
13.4
2.5
3.497
3.5
* Repères Nutritionnels journaliers pour un apport moyen de 2000 kcal
SPÉCIFICITÉS
Produit végétarien
Sans porc
Sans alcool
Sans colorants ni arômes
artificiels*
Sans matières grasses
hydrogénées
Sans étiquetage OGM
Sans ionisation
*Pour le pain, "conformément à la législation"
Conservation
Cuisson
Four à air pulsé 11-13 min à 175 °C
Four classique 13-15 min à 185-190 °C
CONSEILS D'UTILISATION :
Disposer les produits surgelés directement sur plaque.
Ne jamais recongeler un produit dégelé.
Les valeurs du produit tel que consommé sont données à titre indicatif, sous respect des conditions de préparation et de conservation mentionnées
DELIFRANCE S.A., 99 rue Mirabeau 94200 IVRY sur SEINE, Téléphone : 02-97-24-47-50
Créée le 04/11/11 par GRUGER Nicolas
Modifiée le 14/12/12 par GRUGER Nicolas
S3255 - MINI PAIN CHOCOLAT BEURRE PREDORE PAC 25G
INFORMATIONS MICROBIOLOGIQUES
enterobacteriacae UFC/g
Escherichia coli UFC/g
Salmonella spp.(dans 25g)
Listeria monocytognes UFC/g
Staphylococcus à coagulase + UFC/g
Anaérobies sulfito-réducteurs (37°C) UFC/g
Critère d'hygiène
(M=10m)
m=10000
m=10
Critère de sécurité
0
m < 100
m=100
m=100
Créée le 04/11/11 par GRUGER Nicolas
Modifiée le 14/12/12 par GRUGER Nicolas
DELIFRANCE S.A., 99 rue Mirabeau 94200 IVRY sur SEINE, Téléphone : 02-97-24-47-50

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