Collection 2014

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Collection 2014
Confiseur depuis 1945
Collection 2014
Pâte d’amandes - Nougats - Calissons - Caramels - Bonbons
Editorial
Chère cliente, Cher client,
Découvrez sans attendre notre nouvelle collection 2014 qui nous l’espérons vous séduira. En
parcourant le catalogue vous pourrez apercevoir
les nouveaux produits que nous avons conçu pour
vous. En effet, C’est au coeur de la Provence que
l’entreprise MAFFREN, située dans le petit village
du Poët fabrique depuis 1945 des spécialités tels
que le calisson, le nougat, la pâte d’amandes et diverses confiseries.
Aujourd’hui dans le pur respect de la tradition et
des méthodes de fabrication, notre atelier de production fabrique et réinvente la confiserie pour
s’adapter aux goûts des consommateurs de plus
en plus friands de nouveautés. Sans cesse à l’affût
de nouvelles idées, nous imaginons des produits
de qualité répondants aux exigences de notre
clientèle.
Dear Customer,
We are pleased to present our new brochure
«Collection 2014» that we hope will charm
you. Going over our brochure, you will discover all our new products that we create for you.
Indeed, The Maffren company, situated in the
heart of Provence in the small village called Le
Poët produces since 1945 the specialities such
as calissons, nougats, marzipans and différents
candies.
Today in the pure respect of the tradition and the
production, our factory makes and reinvents candies in order to adapt itself to the consumers tastes more and more fan of new products. Always
looking for news ideas, we imagine quality products, referees in the requirements of our Customer.
Sommaire
page 4
Produits
laboratoire
page 5
Calissons
page 12
Nougats
page 17
Pâte d’amandes
page 26
Caramels
page 27
Bonbons
page 29
St Valentin
Fête des mères
page 30
Pâques
page 32
Noël
Les
incontournables
de l’année 2014
13MAFNOU
B13MAFNOU
B6115A
CUPCAKE
13LUX1
13NOUG02
NUANFRUI
DAMIERF
DAMIERG
Produits
laboratoire
A1120
Nougat extra vanille
A1110
Nougat Grande Maison
(33 x 18 x 13 mm)
Supreme vanilla nougat
unwrapped
Grande maison nougat
unwrapped
(6g) Cdt : 1 kg
(6g) Cdt : 1 kg
A1140
Nougat extra goût framboise
A1130
Nougat extra goût pistache
Supreme raspberry flavored
nougat unwrapped
(6g) Cdt : 1 kg
Supreme pistachio flavored
nougat unwrapped
(6g) Cdt : 1 kg
A1160
Nougat extra verger
A1150
Nougat extra goût moka
Supreme orchard flavored
nougat unwrapped
Supreme moka flavored
nougat unwrapped
(6g) Cdt : 1 kg
(6g) Cdt : 1 kg
F1130
Intérieur Nougat type R
mini 60kg
A1170
Nougat extra vanille
Interior nougat type r
Supreme vanilla flavored
nougat unwrapped
(35g) Cdt : 2 kg
(6g) Cdt : 1 kg
Produit
saisonnier
A1180
Intérieur calissou
forme losange
A1210
Intérieur Nougatine
30 x 30 x 6
Plain small calisson
without icing
(6g) Cdt : 2,5 kg
Plain nougatine suares
Cdt : 1 kg
A2110
Glascan : Nougat dur concassé pour
glaces et entremets
Glascan: crushed nougat for ice cream
and desserts
Cdt : 5 x 1 kg
A2321
Seau pâte d’amandes
33% blanche
Bucket of white
marzipan paste
Cdt : 3 kg
A2322
Pain pâte d’amandes
blanche 33%
Bucket of white
marzipan paste
4
Cdt : 10 kg
A5110
Seau pâte à calisson
Bucket of calisson paste
Cdt : 3 kg
de septembre
à décembre
Calissons
calissous
Véritable spécialité Provençale, le calisson
Canteperdrix éveille en bouche un doux mélange
d’amandes finement broyées et de fruits confits
(melons, écorces d’orange).
Real Provençal speciality, the Canteperdrix calisson
awake in mouth a soft mixture of almonds finely
crushed and candied fruits (melons, orange peels).
B5110
Calisson vrac Grande Maison
Bulk unwrapped Grande Maison
Calisson
(12g) Cdt : 4,2 kg
B5120
Calisson vrac Grande Maison
Bulk unwrapped Grande Maison
Calisson
(12g) Cdt : 2,7 kg
+ Riche
en amandes
et moins sucré, avec un
glaçage légèrement nacré
F4120
Calisson vrac plantier
Bulk unwrapped Plantier Calisson
(12g) Cdt : 4 kg
11CANT08
Calissons premium
B6110
Calissous vrac
mini calissons
Bulk unwrapped
calissons premium New
(12g) Cdt : 2,7 kg
Bulk unwrapped Calisson
(6 g) / Cdt : 2,8 kg
CALFLOW06
Calisson vrac sous Flow pack
Bulk Flow pack wrapped Calisson
(12g) Cdt : 1,3 kg
B5150
Calissons vrac papillotes
Bulk individually wrapped calissons New
(12g) Cdt : 2 kg
B6113
Calissous vrac
papillotes
Bulk individually
wrapped Calisson
CALOUFLOW
Calissou vrac sous Flow pack
(6g) Cdt : 2 kg
Bulk Flow pack wrapped Calisson
(6g) Cdt : 2 kg
B5111
Bouchées Calissons (Présentoir)
(+/- 35g) Cdt : 32 pcs
13REGFOUR
Réglette calissous blanc avec fourreau
Canteperdrix / Rectangular box of small white
calissons with a sheath (120g) Cdt : 10 pcs
5
Calissons
calissous
Nouveau
13LUX1
Réglette et sac assorti calissons de provence
Box and bag assorted calissons of Provence
(95g) Cdt : 10 pcs
Nouveau
13LUX2
Réglette et sac assorti calissons de provence
Box and bag assorted calissons of Provence
(140g) Cdt : 10 pcs
Nouveau
13LUX3
Réglette et sac assorti calissons de provence
Box and bag assorted calissons of Provence
(190g) Cdt : 10 pcs
11CANT04
Réglette 16 calissons
premium
11CANT03
Réglette 8 calissons
premium / Rectangular
rectangular box of 16
calissons premium New
box of 8 calissons
premium New
(190g) Cdt : 6 pcs
(95g) Cdt : 6 pcs
11CANT01
Boîte losange
25 calissons
premium /
11CANT02
Boîte losange
36 calissons
premium
Box of lozenge
25 calissons
premium New
box of lozenge
36 calissons
premium New
(300g) Cdt : 4 pcs
(430g) Cdt : 4 pcs
B5112
Boîte calissons Provence
Box of provence calissons
(500g)
06CAN01
Sachet calissous papillotes
Box of calissons individually
wrapped
(150g) Cdt : 6 pcs
09CALOU
Mini boîte losange 8 calissous
Mini box of 8 calissous
6
(48g) Cdt : 10 pcs
C4405OR
Boîte calissous Canteperdrix avec ruban
Box of small calissons with a gold ribbon
(70g) Cdt : 18 pcs
09CALON
Mini boîte losange 4 calissons
Mini box of 4 calissons
(48g) Cdt : 10 pcs
Calissons
calissous
DAMIERF
Damier fruité garni de
32 calirons
Checkerboard
fruity calirons
(250g) Cdt : 6 pcs
Nouveau
Nouveau
DAMIERG
Damier gourmand garni de 32 calirons
Checkerboard «gourmand» calirons
(250g) Cdt : 6 pcs
13GOURM
Vrac calirons® assortiment
« Gourmand » : calirons nature
glaçage parfumé chocolat, café,
caramel et nature
Bulk assortment «gourmand» calirons®
(7,5g) Cdt : 2,5 kg
13CLASS
Vrac calirons® assortiment
« classique » : calirons nature
Bulk assortment classic calirons®
(7,5g) Cdt : 2,5 kg
13FRUIT
Vrac calirons® assortiment « fruité » :
calirons nature glaçage parfumé citron,
orange, abricot, pomme, fraise, cassis
et citron vert
Bulk assortment fruity calirons®
NUAN03
Nuancier « Gourmand » : calirons® nature glaçage
parfumé chocolat, café, caramel et nature
(7,5g) Cdt : 3,6 kg
Gourmand color chart
(110g) Cdt : 10 pcs
NUAN02
Nuancier « fruité » : calirons® nature
glaçage parfumé citron, orange, abricot,
pomme, fraise, cassis et citron vert
Fruity color chart
(110g) Cdt : 10 pcs
NUAN01
Nuancier « classique » :
calirons® nature
Classic color chart
(110g) Cdt : 10 pcs
7
Calissons
C4407
Boîte calissous de Provence
calissous
Box of provence small calissons
(220g) Cdt : 8 pcs
C4405
Boîte calissous de Provence
Box of provence small calissons
(70g) Cdt : 18 pcs
C4400
Boîte calissous de Provence
Box of provence small calissons
(35g) Cdt : 33 pcs
C4406
Boîte calissous de Provence
Box of provence small calissons
(110g) Cdt : 16 pcs
C4110
C4120
C4130
C4140
C4410
C4420
C4430
C4440
Boîte calissons losange Canteperdrix
Box of canteperdrix lozenge calissons (220g) Cdt : 6 pcs
Boîte calissons losange Canteperdrix
Box of canteperdrix lozenge calissons (340g) Cdt : 4 pcs
Boîte calissons losange Canteperdrix
Box of canteperdrix lozenge calissons (485g) Cdt : 4 pcs
Boîte calissons losange Canteperdrix
Box of canteperdrix lozenge calissons (650g) Cdt : 2 pcs
Boîte calissons losange Provence
Box of provence lozenge calissons (220g) Cdt : 6 pcs
Boîte calissons losange Provence
Box of provence lozenge calissons (340g) Cdt : 4 pcs
Boîte calissons losange Provence
Box of provence lozenge calissons (485g) Cdt : 4 pcs
Boîte calissons losange Provence
Box of provence lozenge calissons (650g) Cdt : 2 pcs
MAF06CAN04 Boîte calissons losange Village
Box of village lozenge calissons (220g) Cdt : 6 pcs
MAF06CAN05 Boîte calissons losange Village
Box of village lozenge calissons (340g) Cdt : 4 pcs
MAF06CAN06 Boîte calissons losange Village
Box of village lozenge calissons (485g) Cdt : 4 pcs
MAF06CAN07 Boîte calissons losange Village
Box of village lozenge calissons (650g) Cdt : 2 pcs
01CAL10
01CAL11
01CAL12
01CAL13
LAVCAL01
LAVCAL02
LAVCAL03
Nouveau
B6110R
Vrac calissous glaçage
parfumé à la rose / Bulk
unwrapped small rose
calissons with rose
flavored icing
Cdt : 1,9 kg
8
B6110RP
Vrac calissous glaçage
parfumé à la rose papillotes / Bulk individually
wrapped small calisson
with rose flavored icing
Cdt : 2 kg
Boîte calissons losange Oiseau bleu
Box of oiseau bleu lozenge calissons (220g) Cdt : 6 pcs
Boîte calissons losange Oiseau bleu
Box of oiseau bleu lozenge calissons (340g) Cdt : 4 pcs
Boîte calissons losange Oiseau bleu
Box of oiseau bleu lozenge calissons (485g) Cdt : 4 pcs
Boîte calissons losange Oiseau bleu
Box of oiseau bleu lozenge calissons (650g) Cdt : 2 pcs
Boîte calissons losange Lavande
Box of lavande lozenge calissons (220g) Cdt : 6 pcs
Boîte calissons losange Lavande
Box of lavande lozenge calissons (340g) Cdt : 4 pcs
Boîte calissons losange Lavande
Box of lavande lozenge calissons (485g) Cdt : 4 pcs
Nouveau
B6110VIO
Vrac calissous glaçage
parfumé à la violette
Bulk unwrapped small calissons
with violet flavored icing
Cdt : 1,9 kg
B6110VIOP
Vrac calissous glaçage parfumé à la violette papillotes
B5122
Calisson vrac pistache
Cdt : 2 kg
Cdt : 2,7 kg
Bulk individually wrapped small
calisson with violet flavored icing
Bulk unwrapped calissons with
pistachio flavored icing
Calissons
calissous
Nouveau
13CHOCOLAT
Vrac mini calissons au chocolat
Bulk unwrapped small chocolate
calissons
Cdt : 1,9 kg
B6110PA
Vrac calissous nature glaçage pastel
Bulk unwrapped small calissons
with pastel icing
Cdt : 2,8 kg
B6113MM
Vrac amandins méli mélo papillotes Calissous,
amandins citron, noix, pruneaux, orange
Bulk individually wrapped assortment small calissons
(lemon, walnut, prune and orange) Cdt : 2 kg
AMMIXT1
Vrac amandins noix,
citron, orange / Bulk unwrapped
AMMIXT2
Vrac amandins verveine,
framboise, cassis / Bulk unwrapped
Cdt : 2,8 kg
Cdt : 2,8 kg
walnut, lemon and orange flavor
small calissons
verbena, raspberry, black current
flavor small calissons
Disponible en papillotes
Nouveau
B6115A
Vrac amandins abricot
Bulk unwrapped small apricot
calissons Cdt : 1,9 kg
B6113A
Vrac amandins abricot
papillotes / Bulk individually
B6115FR
Vrac amandins fraise
B6115
Vrac amandins pruneaux
B6115N
Vrac amandins noix
B6115O
Vrac amandins orange
B6113FR
Vrac amandins fraise
papillotes / Bulk individually
B6100
Vrac amandins pruneaux
papillotes / Bulk individually
B6113N
Vrac amandins noix
papillotes / Bulk individually
B6113O
Vrac amandins orange
papillotes / Bulk individually
Bulk unwrapped small strawberry calissons Cdt : 1,9 kg
Bulk unwrapped small
prune calissons Cdt : 1,9 kg
Bulk unwrapped small
walnut calissons Cdt : 1,9 kg
Bulk unwrapped small
orange calissons Cdt : 1,9 kg
wrapped small apricot calisson Cdt : 2 kg
wrapped small strawberry
calisson Cdt : 2 kg
wrapped small prune calisson
Cdt : 2 kg
wrapped small walnut
calisson Cdt : 2 kg
wrapped small orange
calisson Cdt : 2 kg
B6115C
Vrac amandins citron
B6115V
Vrac amandins verveine
B6115CA
Vrac amandins cassis
B6115CH
Vrac amandins châtaigne
B6115G
Vrac amandins génépi
B6113C
Vrac amandins citron
papillotes / Bulk individually
B6113CH
Vrac amandins chataîgne
papillotes / Bulk individually
B6113G
Vrac amandins génépi
papillotes / Bulk individually
Bulk unwrapped small
lemon calissons Cdt : 1,9 kg
Bulk unwrapped small
verbena calissons Cdt : 1,9 kg
Bulk unwrapped small black
current calissons Cdt : 1,9 kg
B6113CA
Vrac amandins cassis
papillotes / Bulk individually
wrapped small lemon
calisson Cdt : 2 kg
B6113V
Vrac amandins verveine
papillotes / Bulk individually
wrapped small verbena
calisson Cdt : 2 kg
B6115M
Vrac amandins mirabelle
B6115MY
Vrac amandins myrtille
B6113MY
Vrac amandins myrtille
papillotes / Bulk individually
Bulk unwrapped small
mirabelle calissons Cdt : 1,9 kg
B6113M
Vrac amandins mirabelle
papillotes / Bulk individually
wrapped small mirabelle
calisson Cdt : 2 kg
Bulk unwrapped small
blueberry calissons Cdt : 1,9 kg
wrapped small blueberry
calisson Cdt : 2 kg
Bulk unwrapped small
chestnut calissons Cdt : 1,9 kg
Bulk unwrapped small
genepy calissons Cdt : 1,9 kg
wrapped small chestnut
calisson Cdt : 2 kg
wrapped small genepy
calisson Cdt : 2 kg
B6115F
Vrac amandins framboise
B6115FI
Vrac amandins figue
B6115D
Vrac amandins datte
B6113F
Vrac amandins framboise
papillotes / Bulk individually
B6113FI
Vrac amandins figue
papillotes / Bulk individually
B6113D
Vrac amandins datte
papillotes / Bulk individually
wrapped small black current
calisson Cdt : 2 kg
Bulk unwrapped small
Bulk unwrapped small
raspberry calissons Cdt : 1,9 kg fig calissons Cdt : 1,9 kg
wrapped small raspberry
calisson Cdt : 2 kg
wrapped small small fig
calisson Cdt : 2 kg
Bulk unwrapped small
date calissons New Cdt : 1,9 kg
wrapped small date calisson
Cdt : 2 kg
9
Calissons
C4402
Réglette meli melo
amandins (noix, pruneaux,
citron, orange) / Rectangular
calissous
box assortment small
calissons flavored
(110g) Cdt : 10 pcs
C4408PA
Réglette calissous nature
glaçage pastel / Rectangular
C4403
Réglette Tutti Frutti
(Framboise, cassis, citron,
orange) / Rectangular
box small calissons pastel icing
(110g) Cdt : 10 pcs
box assortment small
calissons flavored
C4408R
Réglette calissous glaçage
parfumé à la rose / Rectangular
(110g) Cdt : 10 pcs
box small calissons with rose
flavored icing
CDA10AM05
Réglette amandins de nos
montagnes (Framboise,
myrtille, génépi) /
C4408VIO
Réglette calissous glaçage
parfumé à la violette /
Rectangular box mountain
assortment calissons flavored
(120g) Cdt : 10 pcs
Rectangular box small
calissons with violet
flavored icing
(120g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
Nouveau
C4404A
Réglette amandins
abricot / Rectangular
box apricot small calissons
C4404FRA
Réglette amandins
fraise / Rectangular box
strawberry small calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404D
Réglette amandins
datte / Rectangular
box date small calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404FR
Réglette amandins
framboise / Rectangular
box rasberry small calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404MY
Réglette amandins
myrtille / Rectangular
box blueberry small
calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
box chestnut small
calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404O
Réglette amandins
orange / Rectangular
box orange small
calissons
C4404C
Réglette amandins
citron / Rectangular
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404V
Réglette amandins
verveine / Rectangular
box lemon small
calissons
box verbena small
calissons
C4404G
Réglette amandins
génépi / Rectangular
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404N
Réglette amandins
noix / Rectangular
box genepy small
calissons
C4404P
Réglette amandins
pruneau / Rectangular
box prune small
calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404M
Réglette amandins
mirabelle / Rectangular
box mirabelle small
calissons (110g) Cdt : 10 pcs
10
C4404CH
Réglette amandins
châtaigne / Rectangular
box walnut small
calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404CA
Réglette amandins
cassis / Rectangular
box black current small
calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4404F
Réglette amandins
figue / Rectangular
box fig small calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
Calissons
calissous
Nouveau
C4408A
Etui amandins abricot
Nouveau
Case of apricot calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4408TT
Etui amandins tutti frutti
(framboise, cassis, citron, orange)
Case of tutti frutti calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4408MM
Etui amandins méli mélo
(citron, orange, pruneau, noix)
Case of assortment calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4408FR
Etui amandins fraise
Case of strawberry calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4408CA
Etui amandins cassis
Case of blackcurrent calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4408M
Etui amandins mirabelle
Case of mirabelle calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
C4408C
Etui amandins citron
alvéoles
conditionnées
sous flow pack
C4408V
Etui amandins verveine
Case of lemon calissons
Case of verbena calissons
C4408O
Etui amandins orange
C4408CH
Etui amandins châtaigne
C4408G
Etui amandins génépi
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
Case of orange calissons
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
Case of chestnut calissons
Case of genepy calissons
C4408MY
Etui amandins myrtille
C4408F
Etui amandins framboise
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
Case of blueberry calissons
Case of raspberry calissons
C4409
Etui amandins
pruneaux
C4408
Etui amandins pruneaux
C4408N
Etui amandins noix
(110g) Cdt : 10 pcs
(110g) Cdt : 10 pcs
Case of prune calissons
Case of prune
calissons
(220g) Cdt : 8 pcs
Case of walnut calissons
11
Nougats
Tout l’esprit de la Provence pour ce savoureux
nougat composé d’un savoureux mélange de miel,
sucre, blancs d’œuf montés en neige, amandes et
pistaches.
All the spirit of Provence for this delicious nougat
made of a delicious mixture of honey, sugar, beaten egg whites and noble ingredients, almonds and
pistachios.
B3640
Papillotes de Nougat parfums assortis
(Vanille/Moka/Framboise/Pistache)
Individually wrapped assortment nougat with
pistachios ( vanilla, pistachio, moka, raspberry)
(5g) Cdt : 3 kg
Nouveau
Nouveau
13MAFNOU
Papillotes de Nougat blanc de
tradition «Maffren confiseur»
Individually wrapped nougat
personnalised Maffren Confiseur
B13MAFNOU
Barre de Nougat blanc
de tradition
Tender traditional nougat
Cdt : 3 kg
(100g)Cdt : 20 pcs
B3630
Papillotes de Nougat
vanille avec pistaches
11CANT06
Etui nougats
papillotes premium
Individually wrapped vanilla
nougat with pistachios
(5g) Cdt : 3 kg
Box with individually wrapped
vanilla premium nougat
(100g) Cdt : 10 pcs
NOUFLOW
Nougat sous flow pack
Individually flow packed
wrapped
Cdt : 3 kg
NOUGACDA
Papillotes de Nougat des Alpes 1er choix
1st choice nougat individually wrapped
(5g) Cdt : 3 kg
12
Nougats
Nouveau
13NOUG02
Etui nougat de tradition assorti :
Nature, figue, abricot - 6 bouchées
Box with 6 nougat pieces assorted fig,
apricot and natural flavor
(150g) Cdt : 10pcs
13NOUG01
Etui nougat de tradition nature
6 bouchées
Box with 6 natural flavor
nougat pieces
Nouveau
(150g) Cdt : 10pcs
C1100
Présentoir barre de nougat
« Saveurs de Provence »
C1121
Présentoir barre de nougat « Saveurs de Provence »
C1100F
Présentoir carré de nougat
figues séchées / Display box
C1100A
Présentoir carré de nougat
abricots séchés / Display box
(25g) Cdt : 64 pcs
(100g) Cdt : 16 pcs
(25g) Cdt : 60 pcs
(25g) Cdt : 60 pcs
Tender nougat bar provence
Display box with nougat bar
with dried fig nougat bar
with dried apricot nougat bar
FRAMC1720
Barre de nougat pépites framboise
Tender nougat with raspberry brittle
(100g) Cdt : 20pcs
Nouveau
C1120FR
Barre de nougat
aux fraises séchées
Nouveau
Tender nougat bar with dried
strawberry
(100g) Cdt : 20 pcs
MYRC1720
Barre de nougat pépites myrtille
Tender nougat with blueberry brittle
(100g) Cdt : 20pcs
13
Nougats
Nouveau
Nouveau
Nouveau
C1110
Barre de nougat tendre
C1120
Barre de nougat tendre
C1130
Barre de nougat tendre
(50g) Cdt : 40 pcs
(100g) Cdt : 20 pcs
(200g) Cdt : 10 pcs
Tender nougat bar
Tender nougat bar
Tender nougat bar
C1320
Barre de nougat aux fruits confits
Nougat bar with candied fruits
(125g) Cdt : 20 pcs
C1131
Etui de nougat tendre
Tender nougat bar provence
(200g) Cdt : 12 pcs
C1710
Barre de nougat
des Alpes 1er choix
1st choice nougat bar from les alpes
(25g) Cdt : 64 pcs
C1720
Barre de nougat
des Alpes 1er choix
1st choice nougat bar from les alpes
(100g) Cdt : 20 pcs
C1730
Barre de nougat
des Alpes 1er choix
1st choice nougat bar from les alpes
(200g) Cdt : 10 pcs
14
Nougats
B3120
Plaque de nougat dur parfum pistache
B3110
Plaque de nougat dur vanille
Hard nougat slab vanilla flavour
Hard nougat slab vanilla flavour
(2kg env.)
(2kg env.)
B1110
Pain de nougat vanille /
Vanilla nougat loaf
Cdt : 2 kg env
B3150
Nougat dur cassé vanille / bite sized
vanilla falored hard nougat chunkse
(4kg)
B1210
Pain de nougat vanille
en tranches de 100g /
Slices of vanilla nougat loaf
(100g) Cdt : 2 kg
Produit
saisonnier
06CAN03
Sachet nougats
vanille avec pistaches
papillotes / Bag
de septembre
à décembre
of individually wrapped
vanilla nougat with
pistachios
(150g) Cdt : 6 pcs
Produit
saisonnier
de septembre
à décembre
C1220
Barre de nougat noir
Tradition de Haute
Provence / Tradition haute
provence dark nougat
(100g) Cdt : 20 pcs
98BFNOU
Boîte fer nougat
enrobé chocolat /
Round almonds hazelnut
tender nougat cake
(220g) à l’unité
15
Nougats
13STA01
Tarte de nougat
Stanislas aux amandes
Almonds tender
nougat cake
(3,8kg) à l’unité
Caramel tender nougat cake
(3,8kg) à l’unité
13STA03
Tarte de nougat
Stanislas crème brûlée
Crème brûlée
tender nougat cake
(3,8kg) à l’unité
13STA04
Tarte de nougat Stanislas
fruits des bois
Forest fruit tender
nougat cake
(3,8kg) à l’unité
13STA05
Tarte de nougat
Stanislas macarons
Macaroons tender
nougat cake
(3,8kg) à l’unité
16
T
es
art d
20 parts
e
13STA02
Tarte de nougat Stanislas
caramel beurre salé
Pâ
Pâtde es
d’aman
te d’am
e
and s
39%
Un savoir-faire reconnu :
tous nos sujets en pâte d’amandes sont peints à
la main de façon artisanale, Verger du Roy propose une large gamme de produits colorés
et riche en saveurs.
A recognized knowledge : all our marzipan subjects
are hand-painted in a craft way, Verger du Roy offer a
large range of colored and flavors products
13BPA
Boîte 9 pommes pâte d’amandes 39%
Box 9 candied marzipan apple
(100g) Cdt : 6 pcs
B4111
Vrac fruits en pâte d’amandes 39%
Bulk assorted fruits marzipan 39%
Pâ
(13g) Cdt : 2,4kg
te d’am
e
and s
33%
B4970
Les Zygotos (fruits et
légumes humoristiques)
Funny faced fruit
and vegetable
(30 à 40g) 45 pièces
17
Pâte es
d’amand
d’aman
Pâte
des
33%
B4110
Fruits assortis n°1
(Abricot, banane, citron, fraise, framboise, pêche,
mandarine, mirabelle, poire, pomme rouge, pomme golden,
prune verte, quetsche, raisin, cerise) /
Assorted fruits
Apricot, banana, strawberry, raspberry, peach,
Mandarin orange, mirabelle, pear, red aplle, apple
Golden, green plum, sweet purple plum, grape, cherry
(15g env.) Cdt : 2,5 kg
Nouveau
B4180R
Cerises Rouges
B4132
Mirabelle
B4124
Banane
B4138
Pomme golden
(32g env.) Cdt : 2,5 kg
(16g env.) Cdt : 2,5 kg
(13g env.) Cdt : 2,5 kg
(16g env.) Cdt : 2,5 kg
Cherry
Mirabelle
Banana
B4112
Mandarine
B4126
Pêche
B4122
Prune verte
(16g env.) Cdt : 2,5 kg
(16g env.) Cdt : 2,5 kg
(16g env.) Cdt : 2,5 kg
Cherry duo with stems
Mandarin orange
Peach
Green plum
B4180
Cerises assorties
queue double
(32 g) Cdt : 2,5 kg
B4136
Pomme rouge
B4114
Poire
B4128
Abricot
B4118
Fraise
(16g env.) Cdt : 2,5 kg
(13g env.) Cdt : 2,3 kg
(15g env.) Cdt : 2,3 kg
(15g env.) Cdt : 2,2 kg
Red apple
Pear
B4116
Citron / Lemon
(13g env.) Cdt : 2,3 kg
Apricot B4142
Framboise
Raspberry
(11g env.) Cdt : 2,2 kg
18
Apple golden
Strawberry
B4772
Assortiment raisins violet
et vert / Assortment of
purple and green grapes
(18g env.) Cdt : 2,3 kg
B4211
Fruits du verger (Pomme Golden, Pomme rouge,
Fraise, Mandarine, Prune verte, Poire, Abricot, Banane, Citron) / Orchard fruits Apple golden, red apple,
Pâte es
d’amand
strawberry, mandarin orange, Green plum, pear, apricot,
banana, lemon
(25g env.) Cdt : 1,2 kg
B4190
Mini Fruits exotiques (Ananas, citron jaune, citron
vert, banane jaune, banane rouge, banane verte,
mangue, figue de barbarie, kaki, papaye, mandarine)
Mini exotic fruits Pineapple, lemon, lime, yellow red and
green banana, mango, prickly pear, persimmon, papaya,
mandarin orange
(14 g env.) Cdt : 2,4 kg
B4340
Fruits ouverts
assortis (Tranche
pastèque, tranche
melon, mandarine,
pêche, banane)
Assorted open fruits
(60 à 120g)
Cdt : 3 kg
B4210
Fruits assortis n°2 (madarine, pomme rouge, citron, pêche, abricot,
banane, pêche, pomme golden) / Assorted fruits n°2
(40g env.) Cdt : 3 kg
B4218
Banane n°2 / Banana
(40g env.) Cdt : 1,5 kg
B4216
Citron n°2 / Lemon
(40g env.) Cdt : 1,5 kg
B4342
Banane épluchée
B4346
Pêche ouverte
Peeled banana
(70g env.) Cdt : 3 kg
Open peach
(70g env.) Cdt : 3 kg
B4354
Tranche de pastèque
Slice of watermelon
(65g env.) Cdt : 2,5 kg
B4226
Fraise n°2 / Strawberry
(40g env.) Cdt : 1,5 kg
B4222
Pomme rouge n°2
Red apple
(40g env.) Cdt : 1,5 kg
B4212
Mandarine N°2
Mandarin orange
(40g env.) Cdt : 1,5 kg
de septembre
à décembre
Produit
saisonnier
B4228
Abricot feuille n°2
Apricot with leaf
(40g env.) Cdt : 1,5 kg
B4236
Reine-Claude feuille n°2
Greengage plum with leaf
(50g env.) Cdt : 1,5 kg
B4770
Fruits d’automne assortis (Gland, Noisette,
Châtaigne, Pomme de pin verte et marron, assortiment raisins, maïs, figues
noire et verte, noix) / Assorted autumn fruits (Acorn, hazelnut, chestnut, green
and brown pine cone, assortment of grapes, corn, black and green figs, walnut)
(14 à 32g) Cdt : 2,3 kg
19
Pâte es
d’amand
B4960
Légumes assortis n°2
(Radis, Navet, Tomate, Carotte, Artichaut,
Aubergine, Choux-fleur, Pomme de terre beige,
Poivron rouge, Poivron vert, Maïs)
B4910
Légumes assortis n°1
(Artichaut, Asperge, Aubergine, Carotte, Radis, Fenouil, Maïs n°1, Petit pois n°1,
Poivrons asst, Pomme de terre beige, Tomate, Betterave, Cornichon)
Assorted vegetables n°2
Radish, turnip, tomato, carot, artichoke, aubergine,
Cauliflower, beige patato, red bell pepper,
green bell Pepper, corn.
(45g env.) Cdt : 3 kg
Assorted vegetables n°1
Artichoke, asperagus, aubergine, carot, cauliflower
Radish, fennel, corn, peas, assortment of bell peppers
Beige potatoe, tomato, beetroot, pickle
(10 à 28g) Cdt : 2,5 kg
B4936
Choux-fleur / Cauliflower
(28g environ) Cdt : 2,5 kg
B4914
Carotte / Carot
(13g environ) Cdt : 2,5 kg
B4912
Tomate / Tomato
(16g environ) Cdt : 2,5 kg
B4750
Champignons assortis
(+ Truffe, Lactaire, Paris, Petit gris, Morille, Cèpe,
Girolle, Champignon rouge et blanc)
Assortment of mushrooms Truffe, milk-cap, paris mushroom,
little grey, morel, red and white mushroom
(20 à 38g) Cdt : 2,5 kg
11CHAMP02
Champignons Rigolos
Funny Faced Mushrooms
(20 à 38g) Cdt : 2 kg
20
B4752
Cèpe / Boletus
(42g env.) Cdt : 2,5 kg
B4754
Girolle / Chanterelle
(20g env.) Cdt : 2,5 kg
B4757
Champignon rouge
et blanc / Red and
white mushroom
(38g env.) Cdt : 2,5 kg
B8112
Assortiment mini viennoiserie n°1
(18 à 22g)
(Pains au chocolat, Pains au lait,
Brioches, Pains aux raisins,
Croissants au beurre et ordinaires)
Pâte es
d’amand
Assortment n°1 mini french pastries
Croissant, brioches, pain au chocolat
(950 g)
Nouveau
CUPCAKE
Assortiment Cup Cakes
Assortment Cup Cakes
(20g) Cdt : 1,080 kg
11MACARON
Macarons assortis saveur framboise,
pistache, caramel, myrtille et citron
Assortment macaron cakes with differents flavors
strawberry, pistachio, caramel, blackcurrent and lemon
(16g) Cdt: 2kg
11REGMAC
Reglette 5 macarons assortis
Rectangular box wtih 5 differents flavors macarons
(80g) Cdt : 12 pcs
B3410
Mirabelles et pommes
liqueurs assorties
Mirabelle and apple
assorted liquors
(17g) Cdt : 2,5 kg
B3420
Mirabelle liqueur
(mirabelle)
mirabelle liquor
(17g env.) Cdt : 1,5 kg
B3440
Pomme golden liqueur
(calvados)
golden apple liquor
(17g env.) Cdt : 1,5 kg
12POM1
Pomme rouge liqueur
(Calavados) Pâte d’amandes
à 40% / red apple liquor
(17g) Cdt : 1,5kg
B4713
Les minis fromages assortis n°1
Rigotte, pont l’eveque, pyramide, crottin de chavignol, chèvre long, neuf
chatel, tranches de gruyere, boules rouges, camembert
Mini Cheese Assortment N°1
Cdt : 800g
21
Pâte es
d’amand
B7130
Poissons assortis
(4 couleurs, chinois,
turbot, limande)
B7110
Bouillabaisse (petits crabes,
daurades grises, daurades roses,
rascasses, raies, langoustines)
Assorted fish 4 Colors,
chinese, turbot, dab
(25g env.) Cdt : 2,5 kg
Traditional provencal fish stew
from marseille little crabs, grey sea
bream, pink sea bream, rock fish ray
fish, lobster
(29 à 45g) Cdt : 2,5 kg
B7132
Poissons 4 couleurs
(vert, rouge, gris, jaune)
B7135
Poissons chinois assortiment
vert et orange
4 Differents colors fish green,
red, grey, yellow
(25g) Carton de 2,5 kg
Assortment chinese fish
(25g) Carton de 2,5 kg
B7160
Fruits de mer (oursins, étrilles,
écrevisses, gambas, coquilles
St Jacques, praires, moules
d’Espagne, étoile de mer, huîtres)
Seafood sea urchins, swimming
crabs, crawfishes, gambas,scallops,
clams,mussels of spain, starfish,
oyster (30 à 90g) Carton de 2,4 kg
B7140
Coquillages
(escargots de mer, praires, crevettes, moules, huîtres, coquilles St
Jacques, petits homards, coques,
rondelles de citron)
Shellfish Sea Snails, Clams, Prawns,
Mussels, Oysters, Scallops, Small
Lobster, Shells, Slice Of Lemon
B6109
Aqua Circus
(4 sortes emballées
sous flow pack)
(13 à 27g) Cdt : 2,6 kg
Aqua circus
(40 à 60g) Cdt : 20 pcs
B6105
Animaux assortis n°1
(9 grenouilles, 6 souris,
6 tortues, 7 lapins assortis,
5 coccinelles)
B6106
Animaux assortis n°2
(Rainettes, chiens debouts et
voyous, caïmans, cochons couchés,
écureuils, escargots)
Assorted animal n°1
9 Frogs, 6 mice, 6 turtles,
7 assorted rabbits5 Lalybirds
Assorted animal n°2 Tree frogs, dogs
upright and hooligan, caimans, pigs
lying, Squirrels, snails.
(50g env.) Cdt : 33 pcs
(35 à 85g) Cdt : 32 pcs
B6124
Chiens assortis : 4 sortes
B6107
Assortiment de la forêt
( renard, écureuil, lapin,
faon, hérisson, chouette)
Assorted dogs 4 kinds
(50 à 65g) Cdt : 20 pcs
Assortment forest animals
Fox, squirrel, rabbit, fawn,
hedgehog, owl
(30 à 44g) Cdt : 33 pcs
B6158
Chat / Cat
(48g) Cdt : 18 pcs
B6122
Lapins (Garenne, blanc, gris)
Rabbits
(33g) Cdt : 21 pcs
B6114
Souris 2 couleurs
Mice (2colors)
22
(48g) Cdt : 20 pcs
B6112
Grenouille 2 couleurs
Frog (2 colors)
(50g) Cdt : 20 pcs
Pâte es
d’amand
13ANI01
Dauphin / Dolphin
(28g) Cdt : 20 pcs
12ANI01
Max Le Chien
Max The Dog
(40g) Cdt : 20 pcs
13ANI02
Mille pattes assortis
One thousand legs
(40g) Cdt : 22 pcs
13COCHON
Tête de cochon / Pig’s head
(55g) Cdt : 18 pcs
12ANI02
Herisson sur l’herbe
12ANI03
Bele le mouton
(40g) Cdt : 20 pcs
(40g) Cdt : 24pcs
Hedgehog on the grass
B6118
Coccinelle / Ladybird
(31g) Cdt : 24 pcs
B6162
Escargot au chapeau
Bele the sheep
12ANI04
Souris croq’gruyere
Mouse croq cheese
(35g) Cdt : 20 pcs
B6127
Cigale / Cicada
(25g) Cdt : 26 pcs
Snails with hats (2kinds)
(40g) Cdt : 15 pcs
B6136
Cochon
couché rose
Pigs lying
(70g) Cdt : 18 pcs
B6154
Écureuil 2 sortes
B6116
Tortue 2 couleurs
Turtle (2 colors)
(45g) Cdt : 16 pcs
B6121
Papillons 4 couleurs
Butterflies (4 colors)
(18g) Cdt : 36 pcs
Squirrels (2 kinds)
(55 à 65g) Cdt : 20 pcs
23
Pâte es
d’amand
PA200
Sucette fruits
humoristiques
(sous sachet transparent)
Funny faced fruit lollipops
(transparent bag)
(40g) Cdt : 36 pcs
SUCANI
Sucette animaux
(sous sachet transparent)
Animal lollipops
(transparent bag)
(40g) Cdt : 36 pcs
SUCGUI1
Sucette guignol
(sous sachet transparent) /
Clown lollipops
(transparent bag)
SUC01
Sucette clown
(sous sachet transparent)
(40g) Cdt : 36 pcs
Clown lollipops
(transparent bag)
SUCGUI
Sucette guignol assorties
(sous sachet transparent)
(40g) Cdt : 36 pcs
Clown lollipops (transparent bag)
(40g) Cdt : 36 pcs
CDA06LAI04
Sucette vache
(sous sachet transparent)
Cow lollipops
(transparent bag)
(60g) Cdt : 18 pcs
24
12PAQ06
Sucette lapin de Pâques
(sous sachet transparent)
Rabbit lollipops
(60g) Cdt : 18 pcs
PRES01
Présentoir bois 18 sucettes
Wooden display for 18 lollipops
1 présentoir
Pâte es
d’amand
Nouveau
NUANFRUI
Nuancier fruits en pate d’amandes
Color chart with marzipan fruits
(100g) Cdt : 10 pcs
03PRINT07
Réglette 6 fruits
assortis (Fraise, Poire,
Pomme, Raisin rouge,
citron, orange)
Rectangular box with
6 assorted fruits
(85g) Cdt : 12 pcs
98BFPA
Boîte fer petits fruits assortis
Metal box with assorted fruits
(345g) l’unité
10BTEFRUI
Boîte triangle garnie
de fruits assortis n°1
Triangle box with
assorted fruits n°1
(230g) Cdt : 4 pcs
MDF150B
Bâtonnet en pâte d’amandes 40%
blanc nature / Marzipan bar 40%
(150g) Cdt : 15 pcs
MDF150V
Bâtonnet en pâte d’amandes 33%
verte pistache / Pistachio marzipan
bar 33% (150g) Cdt : 15 pcs
MDF150R
Bâtonnet en pâte d’amandes 33% rose
framboise / Raspberry marzipan bar 33%
(150g) Cdt : 15 pcs
Conditionnés sous vide
B2210
Pain d’amandes
Sisteronnais
Extérieur : pâte à calissons
Intérieur : pâte d’amandes
verte goût pistache et rose
goût framboise
Sisteronnais slab
Cdt : 2 kg env
B2220
Pain d’amandes
Grenoblois
Extérieur : pâte d’amandes
rose goût framboise
Intérieur : pâte d’amandes
café avec morceaux de noix Grenoble slab
Cdt : 2 kg env
B2230
Pain d’amandes Provençal
Extérieur : pâte d’amandes
blanche nature
Intérieur : pâte d’amandes
verte goût pistache avec
cube de fruits confits,
noisettes et bigarreaux confits Provencal slab
Cdt : 2 kg env
25
Caramels
Une gamme de caramels colorée, riche en saveurs
qui comblera le palais des gourmands !
11CANT07
Etui caramels
vanille recette
«Henriet»
LUO
4
mois
D
A colored range of caramels, rich in flavors which will
fill the gourmand people palate !
11CANT11
Vrac caramels «Henriet» vanille
Box caramels vanilla
Bulk caramels vanilla
(150g) Cdt : 10 étuis
Cdt : 1,5 kg
11CH05
Vrac caramels «Henriet»
chocolat
Bulk caramels chocolate
Cdt : 1,5 kg
Nouveau
11CH16
Vrac caramels «Henriet»
vanille à la fleur de sel
11CH19
Vrac caramels
«Henriet» framboise
Cdt : 1,5 kg
Bulk caramels raspberry
11CH01
Vrac caramels «Henriet» café
11CH07
Vrac caramels «Henriet»
chocolat menthe
Cdt : 1,5 kg
Cdt : 1,5 kg
Bulk caramels chocolate and mint
Cdt : 1,5 kg
11CH04
Vrac caramels
«Henriet» cerise
Bulk caramels cherry
Cdt : 1,5 kg
11CH09
Vrac caramels «Henriet»
fruits de la passion
Bulk caramels passion fruit
Cdt : 1,5 kg
26
Bulk caramels vanilla flower of salt
Bulk caramels coffee
11CH03
Vrac caramels «Henriet»
praline (Praline de la
chocolaterie du Pecq)
Bulk caramels praline
Cdt : 1,5 kg
Bonbons
M320
Lanières de guimauves Arnaud Soubeyran
Parfum : fleur d’oranger, anis, violette, citron et framboise
FONDANT
Fondant simple
Traditional «fondant»
Marshmallow strips
Cdt : 1kg
(700g) Cdt : lot de 3 boîtes
B4851
Pâte de fruits 24X24 :
abricot, poire, framboise,
cassis, pomme verte
17041
Pâte de fruits 32X32:
abricot, poire, framboise,
cassis, pomme verte
B4850
Pâte de fruits 32X32:
passion, griotte, clementine,
fraise, myrtille
B4852
Pâte de fruits 24X24:
Passion, griotte, clementine,
fraise, myrtille
Fruits jelly : apricot, pear,
rawsberry, blackcurrent,
green apple
Fruits jelly : apricot, pear,
rawsberry, blackcurrent, green apple
Fruits jelly : passion fruit,
morello cherry, clementine,
strawberry, blueberry
Fruits jelly: passion fruit, morello
cherry, clementine, strawberry,
blueberry
CDA06VEN18
Galets dragéifiés
39120
Grains dragéifiés myrtille
Cdt : 4 kg
Cdt : 5 kg
39126
Petits pois au lard dragéifiés
goût anis / Bulk peas with bacon
flavor anise Cdt : 5 kg
(10g) Cdt : 2,5 kg
CDA066
Olives vertes feuilleté praline
Green olives leafed praline
Cdt : 3 kg
CDA067
Olives noires feuilleté praline
Black olives leafed praline
Cdt : 3 kg
(20g) Cdt : 3 kg
Assorted pebbles sugar coated
(20g) Cdt : 3 kg
Bulk blueberry sugar coated
(10g) Cdt : 2,5 kg
39109
Grains dragéifiés framboise
Bulk rawsberry sugar coated
Cdt : 5 kg
27
Nou
CDA97684
Bonbons saveur Violette
CDA97681
Bonbons saveur Coquelicot
CDA97697
Berlingots
Cdt : 2 kg
Cdt : 2 kg
Cdt : 2 kg
Violets
Poppies
le r
vel ec
colorants
naturels
ette
Bonbons
Berlingots
CDA97682
Bonbons saveur Framboise
Rawsberries
Cdt : 2 kg
CDA97683
Bonbons forme tranche saveur
orange/citron
Orange and lemon slices
Cdt : 2 kg
CDA97680
Bonbons forme bourgeon
saveur seve de pin
Buds of fir tree
Cdt : 2 kg
CDA97687
Pastilles de miel
Honey Sweets
Cdt : 2 kg
12MAN
Mandarine reconstituée
12CIT
Citron reconstitué
Mandarine reconstituted sweet
Lemon reconstituted sweet
(100g) Cdt : 12 pcs
(100g) Cdt : 12 pcs
CDA12SA10
Sachet perlettes miel
Honey sweets bag
(200g) Cdt : 12 pcs
CDA12SA11
Sachet perlettes
myrtille/framboise
Blueberry and
strawberry sweets bag
(200g) Cdt : 12 pcs
28
CDA12SA13
Sachet perlettes
bourgeon de sapin
Buds of fir tree sweets
bag
(200g) Cdt : 12 pcs
CDA12SA12
Sachet perlettes génepi
Genepy sweets bag
(200g) Cdt : 12 pcs
CDA97688
Bonbons saveur «fruits»
Salade de fruits
Fruits Salad
Cdt : 2 kg
CDA12SA50
Sachet perlettes
saveur absinthe
Absinthe flavor sweets bags
(200g) Cdt : 12 pcs
St Valentin
Fête des mères
MAF07VAL02
Sucette cœur en
pâte d’amandes
(sous sachet
transparent)
Heart shaped
lollipop with
transparent bag
C1120FR
Barre de nougat
aux fraises séchées
C4404FRA
Réglette amandin à la fraise
Rectangular box strawberry small
calissons
(40g) Cdt : 36 pcs
Tender nougat bar with dried
strawberry
(110g) Cdt : 10 pcs
(100g) Cdt : 20 pcs
MAF07VAL01
Assortiment mini cœurs
rouge et nacre
Assortment mini red
and pearl hearts
B6115FR
Vrac amandins fraise
Bulk unwrapped small
strawberry calissons
Cdt : 1,9 kg
Nouveau
MACAMOUR
Réglette 5 macarons saveur framboise amour
Box with 5 raspberry flavor macarons AMOUR printed
Cdt : 12 pcs
(15g) Cdt : 1,5 kg
ROSESPA
Roses en pâte
d’amandes
assorties
Roses
Cdt : 35 pcs
B6110VAL
Vrac calissous
rouges et blancs
Fêtez
le 1er mai
Bulk unwrapped small
red and white calissons
Cdt : 1,9 kg
11VAL04
Sucette pomme d’amour
(sous sachet transparent)
Candied love’s apple lollipop
(40g) Cdt : 36 pcs
B6110R
Vrac calissous glaçage
parfumé à la rose
Bulk small calissons rose
flavored icing
Cdt : 1,9 kg
C4408R
Réglette calissous
glaçage parfumé
à la rose / Rectan-
MUGUET07
12 Pots de muguet
12 Lily of the valley pot
(50g) Cdt : 12 pcs
gular box of small
calissons with rose
flavored icing
(120g) Cdt : 10 pcs
29
Pâques
Une sélection de Pâques gourmande avec une
large gamme de produits toujours aussi festive
pour une fête de Pâques réussie!
Nouveau
JETSET
Vrac poussin jet setteur
Bulk jet set chicks
(30g) Cdt : 25pcs
An Easter selection with a wide range of products
always so festive for a successful Easter!
CUPCAKE
Vrac cupcake
Nouveau
Nouveau
Bulk cup cake
NIDOR
Vrac nid d’or couleurs
or et ivoire
Bulk gold nest
(28g) Cdt : 25pcs
(20g) Cdt : 1,080kg
12PAQ02
Vrac les poussins farceurs /
Bulk Comedian Chicks
(26g) Cdt : 30 pcs
B7130
Poissons assortis
(4 couleurs, chinois,
turbot, limande) /
Assorted fish 4 Colors,
chinese, turbot, dab
(25g env.) Cdt : 2,5 kg
B7140
Coquillages
(escargots de mer, praires, crevettes, moules, huîtres, coquilles St
Jacques, petits homards, coques,
rondelles de citron) /
Shellfish Sea Snails, Clams, Prawns,
Mussels, Oysters, Scallops, Small
Lobster, Shells, Slice Of Lemon
B6109
Aqua Circus
(4 sortes emballées
sous flow pack) /
Aqua circus
(40 à 60g) Cdt : 20 pcs
13PAQ01
Vrac poissons
Aqua fish /
Bulk Fish called
Aqua Fish assorted
(40g) Cdt : 12 pcs
(13 à 27g) Cdt : 2,6 kg
MAF00PAQ08
Sujets de Pâques assortis
(Œufs, cloches, fritures, lapins, poulettes) /Assortment of easter items
Eggs, bells, little fish, rabbits, hens
(10 à 15 g) Cdt : 1,2 kg
30
B4891
Assortiment Pâques boîte individuelle (4 poules au
nid, 4 couples lapin, 2 canards avec poussins , 4 lapins - sachet, 4 couples canard - sachet) / Assortment
of easter items hens, rabbits, ducks, ducks couple
(40 à 60 g) Cdt : 18 pcs
B7132
Poissons 4 couleurs
(vert, rouge, gris, jaune) /
4 Differents colors fish green,
red, grey, yellow
(25g) Carton de 2,5 kg
Pâques
MAF00PAQ07
Sucettes sujets de Pâques en pâte d’amandes
assort Lapins corbeille, poules, poissons,
agneaux, titi, cloches, lapins paniers /
assortment of easter item lollipops
B6110PA
Vrac calissous nature
glaçage pastel / Bulk
unwrapped small calissons
with pastel icing
Cdt : 2,8 kg
(40g) Cdt : 36 pcs
B4894
Œufs poussins coquille
blanche /
Chicks in an egg
(60g environ) Cdt : 30 pcs
110EUF01
Œuf liqueur
Liquor eggs
Cdt : 1kg
Nouvelle
recette
Hauteur :
5,5 cm
12PAQ06
Sucette lapin de Pâques
(sous sachet transparent) /
avec plus de miel
B4880
Œufs Nougat
«MAITRE TOURNILLE»
Rabbit lollipops
Nougat egg with candied
fruits
(60g) Cdt : 18 pcs
(30 g env.) Cdt : 24 pcs
F4506
Fondants de Tradition /
Traditional «fondants»
Cdt : 1 kg
Nouveau
14CLOCHE
Cloche en PVC garnie
de 5 calirons fruités
Wrapped 5 fruity calirons
in the bell
(60g) Cdt : 10 pcs
ON40
Œuf nougat 6 cm /
white nougat egg
(40g) Cdt : 20 pcs
ON60
Œuf nougat 8 cm /
white nougat egg
(60g) Cdt : 5 pcs
ON100
Œuf nougat
(garni de papillotes) 11 cm /
white nougat egg
(120g) Cdt : 5 pcs
ON200
Œuf nougat
(garni de papillotes) 14 cm /
Nouveau
grammage
white nougat egg
(240g) Cdt : 5 pcs
31
Noël
13BOULEPN
Décoration de Noël
Boule Père Noël
01HAL22
Sucettes Halloween
(24 citrouilles, 12 sorcières)
Halloween lollipops
Marzipan Christmas balls
01HAL21
Vrac petites citrouille
(25g) Cdt : 24 pcs
Bulk unwrapped little pumpkins
(25g env) Cdt : 2,5 kg
(40g) Cdt : 36 pcs
99NOEL10
Assortiment sucettes
de Noël traditionnel
(Sapin, Bonhommes
de neige, Oursons, Père
Noël 2 modèles, lutins
2 modèles) sous
sachet transparent /
12NOEL01
Sapin et père noël
en pâte d’amandes /
Assortment of lollipops
of traditional christmas
items
(40g) Cdt : 36 pcs
Christmas tree and Father Christmas
(38g) Cdt : 24 pcs
13SUCPNOEL
Sucette tête de Père Noêl
Father Christmas head lollipops
(35g) Cdt : 24 pcs
B4838
Personnages de Noël assortis
(En boîte individuelle transparente :
8 bonhommes de neige en pâte d’amandes, 8 père Noël, 8 lutins) /
99NOEL11
Tête Père Noël et
Père Noël Empreinte
(Sous flow pack
individuel) / Castings
Assortment of christmas characters
of father Christmas and
father Christmas’s face
(individually wrapped)
(52 à 58g) Cdt : 24 pcs
(40g) Cdt : 24 pcs
BTEMOUSASS
Boîte éventail
Transparent asian fan-shaped box
(340g) l’unité
32
Noël
B3310
Fruits fourrés assortis
Assorted filled fruits
(16g env.) Cdt : 2,4 kg
B3350
Bigarreaux assortis
3 parfums (Vanille,
Framboise, Pistache)
B3330
Dattes assorties
3 parfums (Vanille,
Framboise, Pistache)
Assortment of wild
cherries
Assortment of dates
(16g env.) Cdt : 2,4 kg
(16g env.) Cdt : 2,4 kg
B3320
Noix assorties 3 parfums
(Vanille, Framboise,
Pistache) / Assortment
B3340
Pruneaux assortis
3 parfums (Vanille,
Framboise, Pistache)
of walnuts
Assortment of prunes
(16g env.) Cdt : 2,4 kg
(16g env.) Cdt : 2,4 kg
C4404CHOC
Reglette minis calissons au chocolat avec ruban or
Box small chocolate flavor calisson
C1220
Barre de Nougat noir
Tradition de Haute Provence /
(110g) Cdt : 10 pcs
Black nougat bar
(100g) Cdt : 20 pcs
13CHOCOLAT
Vrac mini calissons au chocolat
Bulk small chocolate flavor calisson
Cdt : 1,9 kg
NUAN03
Nuancier « Gourmand » : calirons nature glaçage
parfumé chocolat, café, caramel et nature
DAMIERG
Damier gourmand garni de 32 calirons
Gourmand color chart
Checkerboard «gourmand calirons»
(110g) Cdt : 10 pcs
(250g) Cdt : 6 pcs
Nouveau
grammage
disponible
F4507
Fondants de tradition
P05
Chardon / Thistle liqueur
(990g)
Traditional «fondant»
Cdt : 1 kg
F4508
Fondants de tradition
Traditional «fondant»
Cdt : 2,5 kg
33
Noël
Nouveau
NUANFETE
Nuancier «festif» : calirons nature
glaçage or, argent, cuivre
Celebration color charte
(110g) Cdt : 10 pcs
12PAILL01
Vrac calissous
glaçage cacao
pailleté or et argent assortis
Bulk small calissons cocoa icing
spangled gold and silver
(6g) Cdt : 1,9 kg
13PAILLREG
Réglette calissous glaçage cacao
pailleté or et argent avec ruban or
Rectangular box with small calissons cocoa
icing spangled gold and silver
(110g) Cdt : 10 pcs
12REGOACA
Réglette calissous or et argent avec ruban or
Rectangular box gold and silver small calissons
(120g) Cdt : 10 pcs
11REGCAL01
Réglette cartonnée or garnie
de calissous or et argent /
Carton package gold and silver
small calissons
(100g) Cdt : 10 pcs
08BDCALOA
Cadeau de table
(Boîte transparente 2 calissons
argent et 1 calisson or)
Table gift in a transparent box
with 3 calissons
(36g) Cdt : 16 pcs
12DECO
Décorations de noël en pâte d’amandes
Marzipan Christmas decoration
(35g) Cdt : 24 pcs
06CALOR
Vrac calissons or
Bulk unwrapped
calissons gold icing
34
(12g) Cdt : 1,9 kg
06CALARG
Vrac calissons argent
09CALCUIV
Vrac calissons assortiment cuivré
06CALOUOA
Vrac calissous or et argent
(12g) Cdt : 1,9 kg
(12g) Cdt : 1,9 kg
(6g) Cdt : 1,9 kg
Bulk unwrapped
calissons silver icing
Bulk unwrapped calissons gold,
copper-colored and brown icing
Bulk unwrapped small calissons
gold and silver icing
Conditions Générales de Vente
Art 1 : Sauf stipulations expresses des parties
matérialisées par un écrit, toutes les transactions
conclues avec la société “D.MAFFREN” seront
régies par les présentes conditions générales de
ventes. L’acheteur accepte irrévocablement que les
présentes conditions générales soient appliquées à
l’exclusion de toutes autres.
Art 2 : D. MAFFREN ne sera liée que par les
engagements pris sous forme d’un écrit signé par
une personne habilitée. Toute obligation qui ne
serait pas matérialisée par un écrit n’aura pas de
force contraignante a l’égard de D. MAFFREN.
Les commandes passées sur la base de cotations
journalières, où toute autre transaction de même
type, seront elles aussi soumises aux présentes
conditions générales de vente.
Les contrats existants ne pourront être modifiés
que par voies d’avenant écrit signé des deux parties.
Art 3 : Les contrats sont réputés irrévocablement
acceptés en cas de début d’exécution.
Art 4 : Toute date de livraison donnée, même si
elle a été expressément convenue par les parties,
ne pourra être considérée que comme une date
purement indicative. Les retards de livraison ne
pourront donner lieu à aucune indemnité, ni motiver
l’annulation de la commande.
La date figurant sur le document remis au
transporteur est considérée comme la date
d’expédition.
Au cas où l’organisation du transport incombe au
vendeur, ce dernier avise l’acheteur de la date de
départ prévue.
Au cas où il incombe à l’acheteur d’organiser le
transport celui-ci s’engage à prendre livraison des
marchandises a la date notifiée au vendeur au
moins quarante huit heures a l’avance.
Les conditions de port pour la France métropolitaine
et la Corse sont les suivantes : (i) commande
inférieure à 150 € H.T. : application d’un forfait de
18 € H.T. ; (ii) commande comprise entre 150 € H.T.
et 249 € H.T. : application d’un forfait de 12 € H.T.
; (iii) commande comprise entre 250 € H.T. et 350
€ H.T. : application d’un forfait de 8 € H.T. ; (iv)
commande supérieure à 350 € H.T. : franco de port.
Art 5 : Les tarifs applicables sont ceux en vigueur à
la date de la commande. Les tarifs sont susceptibles
d’être modifiés sans préavis.
Toutes les taxes, droits et impositions qui seront
levés postérieurement à la date de conclusion du
contrat ou à la diffusion de tarif et avant l’exécution
des livraisons devront être supportés par l’acheteur,
ainsi que toute augmentation de taxes, impositions
et droits existants intervenant au cours de
l’exécution des contrats.
Des réductions de prix peuvent être accordées
selon les conditions suivantes : chaque année, des
remises sur factures, seront effectuées au regard du
chiffre d’affaires réalisé l’année précédente. En cas
de non réalisation du chiffre d’affaires permettant
l’obtention de la remise pour l’année en cours, le
taux de remise sera revu pour l’année suivante.
Art 6 : Toutes les factures devront être acquittées
à 30 jours fin de mois ou à la date d’échéance telle
quelle figure sur la facture et selon les modalités de
paiement qui y sont mentionnées.
Le défaut de paiement à l’échéance prévue et
mentionnée sur la facture entrainera, sans
aucune mise en demeure préalable, l’application
(i) de pénalités de retard calculées depuis la date
d’échéance jusqu’au jour du paiement, au taux de
3 fois le taux de l’intérêt légal, ainsi que (ii) d’une
indemnité forfaitaire pour frais de recouvrement
de 40 euros (art. D.441-5 du Code de commerce
français).
En cas de retard de paiement ou de rejet d’un effet
de paiement bancaire, ou en cas de détérioration de
la situation financière de l’acheteur, le vendeur se
réserve le droit de suspendre ou d’annuler toutes ses
commandes, contrats ou transactions en cours ou
d’exiger des garanties. Dans de telles circonstances,
toutes les dettes de l’acheteur à l’égard du vendeur
deviendront exigibles immédiatement.
qualité des marchandises après réception desdites
marchandises, à moins qu’elle ne soit formulée
par lettre recommandée dans les trois jours de la
réception des marchandises.
En cas de paiement anticipé, un escompte de 1%
sera appliqué pour un paiement sous 8 jours, dont
les conditions figurent sur les factures établies pour
chaque livraison.
VICES APPARENTS : L’acheteur se doit de vérifier
les marchandises avant de les utiliser ou bien de les
revendre et, en cas de défectuosités, de prendre les
mesures conservatoires dans l’intérêt des parties.
En cas de non conformité contradictoirement
constatée, signalée dans le délai de trois jours,
la garantie est limitée au remplacement des
marchandises livrées.
Art 7 : Toutes les factures seront payables au siège
social de D. MAFFREN, B.P. 68 - 05300 LE POËT, ou
a un mandataire désigné conformément a la facture
à moins qu’il ne soit spécifié d’autres conditions de
paiement.
Cette disposition s’appliquera également aux
paiements faits par lettre de crédit, par lettre de
change, ainsi que par traite bancaire.
Art 8 : En cas de livraison de quantités assises sur
deux contrats au moins, les quantités livrées seront
imputées sur les contrats les plus anciens sauf
stipulations écrites contraires.
Art 9 : Toutes les marchandises livrées par D.
MAFFREN resteront la propriété de D. MAFFREN
jusqu’à ce que l’acheteur ait payé dans leur
intégralité toutes les sommes dues pour
l’acquisition des dites marchandises (art. L. 624.16
du Code de commerce français).
Nonobstant la stipulation précédente, tous les
risques liés aux marchandises seront supportés par
l’acheteur dès qu’il entrera en possession desdites
marchandises. Toutes les données nécessaires
à l’identification des marchandises (marque,
mentions portées sur les emballages) devront être
maintenues en l’état de façon à ce qu’il soit possible
de déterminer à tout moment le titre de propriété du
vendeur sur tous les biens livrés.
Si l’acheteur n’exécutait pas à l’échéance son
obligation de paiement au titre de toutes factures
émises par le vendeur et après mise en demeure
restée sans effet pendant trois jours, le vendeur
pourra exiger que les marchandises lui soient
retournées. En cas de refus, le vendeur se réserve
le droit d’intenter une action devant le Président du
Tribunal de Commerce compétent dans le ressort
duquel les marchandises sont stockées afin que
soit prononcée toute mesure de référé ordonnant
le retour desdites marchandises et s’il y a lieu, la
désignation d’un expert ayant pour mission de
déterminer et fixer la valeur desdites marchandises.
Art 10 : Sauf dispositions contraires, les
marchandises sont expédiées et voyagent au risque
de l’acheteur.
Art 11 : Les destinataires seront responsables
des vérifications relatives à l’état et à la qualité
des marchandises, de leur conformité avec les
conditions de la déclaration d’expédition et du reçu
de la commande, ainsi que des vérifications relatives
aux défauts apparents des marchandises. Toutes
ces vérifications devant être accomplies avec le
plus grand soin dès la réception des marchandises.
Compte tenu du fait que les entreprises de transport
ne sont responsables que pour les marchandises
abîmées ou perdues etc, pendant le transit, les
destinataires devront assumer la responsabilité
de faire valoir leurs droits à l’encontre des
transporteurs, et lesdits transporteurs ne devront
pas être en droit de se fonder sur l’inadéquation
de l’emballage des marchandises compte tenu
de l’existence de l’obligation du transporteur de
vérifier et d’approuver l’emballage au moment
du départ. Aucune demande ne pourra être
formulée par l’acheteur sur le fondement de la
GARANTIE DES DEFAUTS DES MARCHANDISES
VENDUES : Sous réserve des dispositions présentes,
il sera fait application des articles 1641 à 1649 du
Code civil.
VICES CACHES : Les vices cachés doivent être
signalés au vendeur par lettre recommandée
avec accusé de réception, dans les trois jours
de leur manifestation, et devront être constatés
contradictoirement par les représentants de
D. MAFFREN et de ceux de l’acheteur. Aucune
garantie n’est accordée si les produits ont subi
une transformation par l’acheteur ou s’ils ont
été revendus par l’intermédiaire de tiers ou à des
tiers. La garantie est limitée au remplacement
des produits livrés, le renvoi des marchandises ne
pouvant intervenir qu’après accord du vendeur. La
présente garantie est exclusive de tous dommages
et intérêts de toute nature.
Sauf accord préalable de D. MAFFREN, celle-ci ne
garantit pas l’aptitude des produits à l’usage auquel
l’acheteur les destine.
Art 12 : Tout événement qui, [en absence de faute
de la part du vendeur], empêche en totalité ou
en partie de l’exécution du contrat ou qui nuit
sérieusement à ladite exécution contractuelle sera
considéré comme un cas de force majeure au sens
du présent article. La force majeure inclut tout type
d’incendie, les conditions climatiques extrêmes,
les litiges industriels, les grèves et lock-out,
l’interruption des livraisons de matières premières
et de produits adjuvants ou de l’énergie destinée
au fonctionnement de l’outillage de l’entreprise, le
sabotage, les réglementations gouvernementales (y
compris la réglementation relative aux importations
et aux exportations) et les blocages liés au
transport. L’obligation de délivrance du vendeur et
ses autres obligations seront suspendues pendant
toute la durée de l’événement de force majeure. Si
la force majeure empêche le vendeur d’exécuter ses
obligations pendant plus de six mois, chacune des
parties aura la faculté de mettre fin à la partie du
contrat qui n’aura pas été exécutée, sans avoir à
obtenir d’ordonnance judiciaire à cet effet et sans
qu’il soit possible de condamner aucune des parties
à payer des dommages-intérêts. La défense de force
majeure pourra être invoquée par le vendeur si un
événement empêchant ou nuisant sérieusement à
(la suite de) l’exécution du contrat se produit à une
date à laquelle le vendeur aurait dû avoir exécuté
ses obligations. Les prix sont susceptibles de
variations liées aux cours des Matières Premières.
Art 13 : L’interprétation et l’exécution des présentes
conditions générales de ventes ainsi que tous les
actes qui en seront la conséquence seront soumis
au droit français.
Art 14 : En cas de litige et quelle qu’en soit la
nature, le Tribunal de Commerce de GAP sera seul
compétent.
Les traites ou acceptations ne font ni novation ni
dérogation à cette clause attributive de juridiction.
Les engagements de Maffren
Fabrication française
Tradition
Qualité
Service
Innovation
Pour commander :
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USINE MAFFREN
Le Village
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