CARTE Restaurant - Restaurant La Tortue
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CARTE Restaurant - Restaurant La Tortue
MOULES FRITES Marinières 9 € Poulette 10 € r Notre coup de coeu Crème fraîche, oignons à la Provençale Curry Spécialité La Tortue 10 € Moules Tortue 13 € Crème, curry, surimi, crevettes, poivrons, carottes 10 € Crème fraîche, curry 3 Fromages Roquefort 11 € 11 € Formule Moules à 13 € Moules marinières + boisson + dessert Boisson : 1664 ou verre de vin ou sirop à l’eau Dessert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante ou coupe de glace 2 parfums Pâtes Pennes Capriciosa 12 € Jambon cru, sauce forestière, tranche de bloc de foie gras Pennes au Roquefort 10 € Tagliatelles au Saumon 11 € Tagliatelles aux 3 fromages 10 € assiette de 3 fromages 4€ Menu enfant 7,50 € steack haché ou nuggets de poulet Accompagné de frites ou tagliatelles + coupe de glace + petit sirop C h è q u e s b a n c a i r e s e t c h è q u e s v a c a n c e s n o n a cc e p t é s www.restaurant-latortue.com Création : Fromages salades REPAS VIANDES Formule salade à 13 € salade de chèvre chaud ou salade tortue + dessert + café Dessert Formule : tarte citron, tarte chocolat, île flottante, coupe de glace 2 parfums ou café gourmand Chèvre Chaud 10 € Salade verte, tomates, noix, toasts au chèvre chaud et lard grillé Salade Italienne 10 € Salade verte, tomates, feuilles de brick, mozzarella, jambon cru, pistou, olives Salade Roma 10 € Salade verte, tomates, mozzarella, jambon cru Salade de la mer 12 € Salade verte, tomates, poulpes, fruits de mer, crevettes et rouille Salade La Tortue 12 € Salade verte, tomates, poivrons, jambon cru, mozzarella, émincés de poulet au curry, pistou Salade Gourmande 13 € Salade verte, tomates, noix, croûtons, lardons, magrets fumés, gésiers, toast de bloc de foie gras Camembert CHAUD 12 € Sauce pistou et son jambon cru Les crus Bœuf Carpaccio de boeuf Frites, salade verte TARTARE de boeuf Frites, salade verte 10 € 12 € Salade Norvégienne 12 € Salade verte, tomates, blinis, saumon fumé, crevettes, surimi, crème de ciboulette Salade Frito-Mixto 12 € Salade verte, tomates, beignets de crevettes, beignets de moules, beignets de poissons et sa rouille Salade aux 4 Fromages 10 € Salade verte, tomates, toasts de mozzarella, chèvre - lard grillé, roquefort, reblochon et noix Salade Savoyarde 11 € Salade verte, tomates, lardons, reblochon, pommes de terre, noix et croûtons Salade de poulpe 13 € Salade verte, tomates, poulpe, croûtons, rouille r Notre coup de coeu Spécialité La Tortue La Dégustation 15 € Toasts de bloc de foie gras et de saumon sur lit de salade verte, tomates et sa coupe de Champagne Poisson Tartare de saumon 12€ Frites, salade verte, dés de saumon, câpres, cornichons, huile d’olive, crème de ciboulette et citron Bœuf Pavé de bœuf 14,50 € Sauce au choix : poivre, roquefort, forestière ou 3 fromages r Notre coup de coeu Magret de Canard sauce au choix 14 € Poivre, roquefort, forestière ou 3 fromages façon Rossini 15 € Figues et miel 14 € Tranche de bloc de foie gras et sauce au vin rouge Spécialité La Tortue pavé de boeuf façon rossini 16 € Tranche de bloc de foie gras et sauce au vin rouge Escalopes de dinde Forestière 12 € A la milanaise Entrecôtes Grillée nature 12 € Grillée aux herbes 12 € Grillée SAuce au choix 14,50 € Sauce au choix : poivre, roquefort, forestière, 3 fromages ou provençale 11 € filets de poulet sauce au choix 11 € Poivre, roquefort, forestière ou 3 fromages à l’italienne 12 € Sauce provençale, pistou, mozzarella, jambon cru Poissons Pavé de saumon au pistou 13 € Cœur de merlu SAuce Tortue 14 € Crème, curry, surimi, crevettes, poivrons, carottes Cœur de merlu SAuce provençale 14 € Tomates, poivrons, oignons, herbes de Provence Gambas flambées au pastis 15 € r Notre coup de coeu Spécialité La Tortue Gambas à la crème flambées au whisky 16 € Poêlée de noix de Saint-Jacques à la crème flambées au cognac 15 € AccompagnementS au choix : Tous nos plats - viandes et poissons - sont servis avec 2 accompagnements au choix : gratin dauphinois maison, frites, salade verte, poêlée de légumes, riz, tagliatelles Suppléments : Assiette de frites 4 € Salade verte 4 €