Menu à 23,50 euros Gâteau de foie et velouté de

Transcription

Menu à 23,50 euros Gâteau de foie et velouté de
Menu à 23,50 euros
Gâteau de foie et velouté de tomates
ou
Salade Montbrisonnaise
(Toast de fourme de Montbrison, salade, tomates, jambon cru, pomme caramélisé, noix)
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Suprême de volaille sauce forestière, gratin dauphinois,
Ou
Pavé de saumon poêle provençale, sauce au pesto
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Tarte aux pommes, caramel beurre salée, glace vanille
Ou
Fondant au chocolat
(le dessert peut être remplacé par un gâteaux d’anniversaire ou pièce montée)
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Café
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Formule avec apéritif (kir, punch ou jus de fruit) : 25,50 euros
Formule avec apéritif et ¼ de vin par personne : 27,00 euros
Les plats doivent être choisis à l’avance.
Cordialement, toute l’équipe de l’Auberge des Lys.