Untitled

C O C K TA I L S
FEATURED SEASONAL COCKTAILS
-15Summa Thyme
bourbon, black cherry, thyme, ginger, lemon
Fleur D'été
calvados, aperol, lemon, honey, ginger beer
ONE CENTURY IN A BOT TLE
HOUSE COCKTAILS
-14-
EACH DECANTER TAKES FOUR GENERATIONS
OF CELLAR MASTERS OVER ONE HUNDRED
YEARS TO CRAF T
Minor Situation
house blended whiskey, house sour, blackberry & basil
Black Rabbit
A FIREWORKS OF AROMAS. FLORAL, SPICE,
FRUIT, WOOD AND NUT DIMENSIONS,
LOUIS XIII HAS UNPARALLELED COMPLEXITY
AND AN EXTREMELY LONG FINISH OF UP TO
ONE HOUR
house blended whiskey and lapsang souchong infused cherry heering
Strawberry Pimm’s Cup
strawberry infused Pimm’s, house sour & ginger
Smokin Smile
mezcal, lemon, amaro nonino & peach purée
One Half Ounce . . . . . . . . . . . . . . . $ 75
One Ounce . . . . . . . . . . . . . . . . . $ 150
Two Ounces . . . . . . . . . . . . . . . . $ 300
Sunset Duchess
blanco tequilla, house sour & jalapeño
William’s Babe
vodka, lemon & lavender
Alpine Negroni
gin, cedar infused campari & sweet vermouth
Paley. Old Fashioned
house blended whiskey, bitters & raw sugar
WINE BY THE GLASS
BY THE BOT TLE
$35 Corkage Fee Per Bottle
SPARKLING
SAKE
Villa Sandi, “Il Fresco,” Prosecco Brut, Veneto, Italy, NV . . . . . . . . . . . . . 12
Kokuryu "Kuzuryu." Junmai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Moët & Chandon, Brut, Champagne, France, NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Koshi No Kanbai, Muku, Junmai Ginjo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Gérard Bertrand, Crémant De Limoux, Brut Rosé, France, 2013 . . . . . . . 12
Dewazakura OKA, Ginjo (300 ml bottle) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
WHITE
Dewazakura OKA, Ginjo (3 oz pour) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Star Lane, Sauvignon Blanc, Santa Barbara, CA, 2014 . . . . . . . . . . . . . . 14
Patient Cottat, Sancerre, Loire, France, 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Giocato, Pinot Grigio,Primorska, Slovenia, 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Argyle, “Nuthouse,” Riesling, Willamette Valley, OR, 2012 . . . . . . . . . . . 14
Cold Heaven, Viognier, Sonoma Coast, CA, NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Jean-Philippe Fichet, Chardonnay, Burgundy, France, 2013 . . . . . . . . . 17
Talley, Chardonnay, Arroyo Grande Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Château La Rame, Saint-Croix-Du Mont, France, 1997 (3 oz pour) . . . . . 15
ROSÉ
Château Miraval, Côtes de Provence,
Provence, France, 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
CHAMPAGNE AND SPARKLING
Perrier Jouët, Grand Brut, Champagne, France NV (Split) . . . . . . . . . . 40
Gérard Bertrand, Crémant De Limoux, Brut Rosé, France, 2013 . . . . . . 45
Gruet, Blanc de Noir, Truth or Consequences, NM, NV . . . . . . . . . . . . . 50
Villa Sandi, “Il Fresco,” Procecco Brut, Veneto, Italy, NV . . . . . . . . . . . . 45
Schramsberg, Blanc de Blancs, Brut, Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . 70
Roederer Estate, L’ Ermitage, Brut, Anderson Valley, CA, 2007 . . . . . . 85
JM Gobillard, Prestige Brut, Rosé, Champagne, France, 2011 . . . . . . . 105
Bollinger, Brut, Champagne, France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150
Krug, Brut, Champagne, France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 465
RED
Calista, Pinot Noir, Santa Lucia Highlands, CA, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . 15
Shatter, Grenache, Maury, France, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
DOMESTIC WHITE
Antídoto, Tempranillo, Ribera del Duero, Spain, 2014 . . . . . . . . . . . . . .16
Star Lane, Sauvignon Blanc, Santa Barbara, CA, 2014 . . . . . . . . . . . . . . 50
Emmolo, Merlot, Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Illumination, Sauvignon Blanc, Napa Valley, CA, 2014 . . . . . . . . . . . . . 60
Bedrock, Old Vine Zinfandel, Sonoma, CA 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Cold Heaven, Viognier, Sonoma Coast, CA, NV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Fisticuffs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2012 . . . . . . . . . . . . . . 15
Argyle, “Nuthouse,” Riesling, Willamette Valley, OR, 2012 . . . . . . . . . . 45
Hilliard Bruce "Estate", Pinot Noir, Santa Rita Hills, CA, 2011 . . . . . . . . .19
Kosta Browne, Chardonnay, Russian River Valley, CA, 2013 . . . . . . . . 120
Brewer Clifton, Chardonnay, Santa Rita, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . 70
J. Wilkes, Chardonnay, Santa Maria Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . 50
Domaine Eden, Chardonnay, Santa Cruz Mountains, CA, 2012 . . . . . . .75
Flowers, Chardonnay, Sonoma Valley, CA, 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Talley, Chardonnay, Arroyo Grande Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . 50
Chateau Montelena, Chardonnay, Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . 100
INTERNATIONAL ROSÉ
Château Miraval, Côtes de Provence,
Provence, France, 2015 (750 ml) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Château Miraval, Côtes de Provence,
Provence, France, 2015 (Magnum) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Domaine Anderson, Chardonnay, Anderson Valley, CA, 2013 . . . . . . . . 70
Hanzel, Chardonnay, Sonoma Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .120
Luli, Chardonnay, Santa Lucia Highlands, CA, 2014 . . . . . . . . . . . . . . . .55
Tenshen, Rhone Style Blend, Central Coast, CA, 2015 . . . . . . . . . . . . . . 50
DOMESTIC RED, PINOT NOIR
Babcock, Pinot Noir, Santa Barbara County, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . 45
Calista, Pinot Noir, Santa Lucia Highlands, CA, 2012 . . . . . . . . . . . . . . 55
INTERNATIONAL WHITE
Roger & Didier Raimbault, Sancerre, Loire Valley, France, 2014 . . . . . . 50
Patient Cottat, Sancerre, Loire, France, 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Giocato, Pinot Grigio,Primorska, Slovenia, 2014 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Seppi Landmann, Pinot Gris, Alsace, France, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Seppi Landmann, Pinot Blanc, Alsace, France, 2012 . . . . . . . . . . . . . . 45
Timpa del Principe, Ferrocinto, Italy, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Brewer Clifton, Pinot Noir, Santa Rita Hills, CA, 2014 . . . . . . . . . . . . . 80
Bonaccorsi, Pinot Noir, Santa Rita Hills, CA, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Flowers, Pinot Noir, Sonoma County, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90
Kosta Browne, Pinot Noir, Sonoma Coast, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . 195
DuMol, Pinot Noir, Russian River Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . 185
Beaux Frères, Pinot Noir, Willamette Valley, OR, 2013 . . . . . . . . . . . . 120
Maison L ‘Envoyé, Two Messengers, Pinot Noir
E. Guigal, Condrieu, Rhône Valley, France, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Willamette Valley, OR, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Domaine Laroche, Chablis, Burgundy, France, 2014 . . . . . . . . . . . . . . . 45
Domaine Serene, Evanstad Reserve, Pinot Noir
Willamette Valley, OR, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145
Señorio De Pecina, Cosecha, Spain, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Bishops Peak, Pinot Noir, San Louis Obispo, CA 2013 . . . . . . . . . . . . . . 45
Kiralyudvar, ToKaji Furmint Sec, Hungary, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Beaulieu Vineyard, Pinot Noir, Napa Valley, CA, 1968 . . . . . . . . . . . . . 410
Domaine Bongran, Chardonnay, Burgundy, France, 2010 . . . . . . . . . . . 90
Gary Farrell, Pinot Noir, Russian River Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . 80
Maison Matisco, Chardonnay, Macon Villages, France, 2013 . . . . . . . . 45
Hilliard Bruce "Estate", Pinot Noir, Santa Barbara, CA, 2012 . . . . . . . . . .75
Jean-Philippe Fichet, Chardonnay, Burgundy, France, 2013 . . . . . . . . . 70
Château La Rame, Sainte-Croix-Du Mont, France, 1997 (375 ml) . . . . . 60
Domaine Émilian Gillet, Chardonnay, Burgundy, France, 2012 . . . . . . 40
DOMESTIC RED
INTERNATIONAL RED
Dieberg, Syrah, Santa Barbara, CA, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Louis Boillot, Moulin à Vent, Burgundy, France, 2014 . . . . . . . . . . . . . . 60
Qupé, Syrah, Edna Valley, CA, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Chinon, Les Pensées de Pallus, Loire Valley, France, 2012 . . . . . . . . . . 55
Bonaccorsi, Syrah, Santa Barbara, CA, 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Château des Gimarets, Moulin à Vent, Beaujolais, France, 2011 . . . . . . 50
Emmolo, Merlot, Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Shatter, Grenache, Maury, France, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Silverado Vineyards, Merlot, Napa Valley, CA, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . 80
E. Guigal, Côte Rôtie, Brune et Blonde, Rhône, France, 2010 . . . . . . . .140
Seghesio, Old Vine Zinfandel, Sonoma County, CA, 2013 . . . . . . . . . . . 70
Château Haut-Beauséjour, St. Estèphe, Bordeaux, France, 2011 . . . . . . 65
Bedrock, Old Vine Zinfandel, Sonoma County, CA 2014 . . . . . . . . . . . .
45
Château Talbot, St. Julien, Margaux, Bordeaux, France, 2012 . . . . . . . .160
Venom, Rattlesnake Hill, Sangiovese, Alexander Valley, 2012 . . . . . . . 70
Château D’Issan, Margaux, Bordeaux, France, 2010 . . . . . . . . . . . . . . .295
Qupe, Grenache, Edna Valley, CA, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Petit Manou, Médoc, Bordeaux, France, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Bryant Family Vineyard “Bettina” Proprietary Red,
Petalos, Bierzo, Spain, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1470
Fines Roches, Châteauneuf-du-Pape, France, 2007 . . . . . . . . . . . . . . 120
Amarone della Valpolicella, Classico, Negrar, Italia, 2009 . . . . . . . . . . 125
DOMESTIC RED, CABERNET SAUVIGNON
Aperture, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, CA, 2012 . . . . . . . . . 105
Odette Winery, “Adaption,” Cabernet Sauvignon,
Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Mount Eden, Cabernet Sauvignon,
Santa Cruz Mountains, CA, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Cade, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . 200
Chateau Montelena Estate,
Antídoto, Tempranillo, Ribera del Duero, Spain, 2014 . . . . . . . . . . . . . 50
Montepeloso, A Quo, Tuscany, Italy, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Domaine Michaelas, Crozes Hermitage, Syrah,
Rhône, France, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Château de l’Annonciation, Saint-Émilion Grand Cru,
Bordeaux, France, 2011 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Negretti, Bricco Ambroggio, Barolo, Italy, 2005 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135
Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 330
Montepeloso, Eno, Tuscany, Italy, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Michele Rolland, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2011 . . . . . . 300
Vincent Latour, Volnay, Pinot Noir, France, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Plumpjack, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2013 . . . . . . . . . . . 240
Les Terrasses, Priotat, Spain, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Louis M. Martini, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 1962 . . . . . . 660
Maison L’Envoyé, Code du Py Vieille Vignes, Pinot Noir,
Sbragia Family Vineyards, Cabernet Sauvignon,
Dry Creek Valley, CA, 2012 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
Fisticuffs, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, CA, 2012 . . . . . . . . . . . . . 50
Stuhlmuller, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley, CA, 2013 . . . . . . . 80
100
Beaujolais, France, 2013 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
FEATURED APERTIFS & DIGESTIFS
FEATURED BOURBON & WHISKEY
Amaro Nonino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Breaker, Port Barrel Finished Bourbon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Amaro Averna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Arkansas Straight Applejack Whiskey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Drambui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Basil Hayden's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Graham's 10 Year Tawny Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Buffalo Trace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Graham’s 20 Year Tawny Port . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Bulleit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nardini Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Bulleit Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Château La Rame, Sainte-Croix-Du-Mont . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Re:Find Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Gioia Luisa, Limoncello . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Templeton Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Romana Sambuca White . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Lock, Stock & Barrel Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Romana Sambuca Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Old Overholt Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Rittenhouse Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
FEATURED JAPANESE WHISKY
Four Roses Yellow Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nikka Coffey Grain Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Elijah Craig, 12 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nikka Coffey Malt Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Nikka 17 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
FEATURED BRANDY, COGNAC & CALVADOS
Yamazaki 12 Year, Single Malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Cardenal Mendoza Brandy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Hakushu 12 Year, Single Malt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
St George Raspberry Brandy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Kikori, Rice Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Hennessy XO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Lecompte 5 Year Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
FEATURED SCOTCH WHISKEY
Boulard VSOP Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Macallan 12 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Château de Laubade VSOP, Armagnac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Macallan 18 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
38
Johnny Walker Blue Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
32
FEATURED RUM
Johnny Walker Black Label . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ron Zacappa 23 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Wayward, Single Malt Whisky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
El Dorado 15 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Barbancourt 5 Star . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Flor de Caña, 4 Year . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Caña Brava . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
FEATURED TEQUILA & MEZCAL
FEATURED VODKA
Fortaleza Añejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Absolut Elyx . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Fortaleza Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Chopin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tequila Ocho Añejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Belvedere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tequila Ocho Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Grey Goose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Clase Azul Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Ketel One . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Don Julio 1942 Añejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Hangar Straight . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Don Julio Añejo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Hangar Citron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Don Julio Reposado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hangar Mandarin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Don Julio Blanco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Titos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Patron Silver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
El Silencio Mezcal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Del Maguey Vida Mezcal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Siete Leguas Blanco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
FEATURED GIN
Martin Millers . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Fords . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Brooklyn Small Batch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
St George Rye . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Aviation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tangueray 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Hendrick’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tanqueray . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ??
Bombay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ??
Plymouth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ??
BEER
Golden Road, Hefeweizen
Draft, 4.6%, Glendale, California . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Cabotella, Blond Ale
Draft, 5.5%, Los Cabos, Mexico .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Stone, IPA
STUMPTOWN COFFEE
Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Draft, 6.9 %, Escondido, Califonia .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bourbon Barrel Aged Arrogant Bastard
Latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5
Bottle, 8.1%, San Diego, California. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Cafe Au Lait . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5
Duvel, Golden Ale
Americano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bottle, 8.5%, Breendok, Belgium . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Decaf Americano . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Hitachino Nest, White Ale
Bottle, 5.5%, Ibaraki, Japan .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Peroni
Bottle, 4.7%, Rome, Italy.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Cappuccino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4.5
Cold Brew Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Maui Brewing Coconut Porter
Can, 6.0%, Maui, Hawaii. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
ART OF TEA
Earl Grey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Masala Chai . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
S O F T C O C K TA I L S
Omaha Sour
Golden Monkey . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Fukamushi Sencha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Rooibos, Lavender, Lemon, Club Soda. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Dragon Well . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Lazy Mule
Amore Tea . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
House Made Almond Syrup, Lime, Ginger Beer. . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Take Fountain
Brulee Mint . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Cranberry, Jasmine Syrup, Orange Flower Water, Club Soda ������������������������������7
Chamomile Clementine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Pink Lady
Lemon Ginger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Hibiscus, House Lemonade, Club Soda .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7