Logistique industrielle – 544

Logistique industrielle – 544
Objectifs
 Comprendre les enjeux stratégiques de la logistique dans les organisations
 Se familiariser avec les outils opérationnels de la logistique
Sommaire
Séquence 1 – Concepts de logistique
Objectifs
 Comprendre la fonction logistique et son évolution au cours de l’histoire
 Connaître les critères logistiques de classification des entreprises
 Maîtriser les concepts fondamentaux flux, ressource, processus
Activité 1 : Définitions et historique
Activité 2 : Typologie des entreprises
Activité 3 : Concepts de logistique industrielle
Séquence 2 – Pilotage des flux
Objectifs
 Comprendre le pilotage en flux tirés et la méthode kanban
 Comprendre les enjeux du pilotage des flux en juste à temps
 Comprendre le pilotage en flux poussés et la méthode MRP2
Activité 1 : Pilotage en flux tirés
Activité 2 : Le juste-à-temps (JAT)
Activité 3 : Pilotage en flux poussés
Séquence 3 – La gestion des stocks
Objectifs
 Comprendre les fonctions du stock
 Mettre en œuvre la méthode Pareto pour identifier le stock critique
 Calculer les coûts du stock pour l’entreprise
 Savoir estimer les variations de consommation de produits en utilisant la loi Normale
 Choisir et mettre en œuvre les différentes méthodes de gestion des approvisionnements adaptées à
chaque situation
Activité 1 : Les stocks
Activité 2 : Modélisation de la consommation
Activité 3 : Méthodes d’approvisionnement
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Séquence 4 – La distribution physique
Objectifs
 Comprendre les enjeux de la conception et de l’architecture des canaux et des réseaux de
distribution
 Connaître les forces et les faiblesses des différents moyens de transport de marchandises
 Comprendre l’évolution du prestataire de transport vers le prestataire logistique
Activité 1 : Le canal de distribution
Activité 2 : La distribution physique
Activité 3 : Les modes de transport
Activité 4 : Le prestataire logistique
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