La Grande Marque La Grande Marque La Grande Marque
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La Grande Marque La Grande Marque La Grande Marque
Découverte Vins effervescents Saumur Mousseux rosé « La Grande Marque » Vignoble : La cuvée La Grande Marque est élaborée à partir de parcelles sélectionnées autour de la commune de Montreuil Bellay, au Sud de Saumur. Un terroir argilo-calcaire propice à une belle maturation, un assemblage subtil de cuvées de Cabernet franc apportent à cette cuvée toute sa fraicheur, son fruité et son caractère. Cépage : Cabernet franc Vinification : Pressurage pneumatique entrainant une extraction des meilleurs jus. Fermentation alcoolique à basse température afin de conserver le potentiel aromatique. Seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle. Elevage sur latte de plus de 12 mois dans nos caves à une température et hygrométrie constante et à l’abri de la lumière. Dégustation Jolie robe rose aux reflets brillants. Bulles fines et persistantes. Nez fin, complexe, aux arômes de fruits rouges frais (fraise, cassis) accompagnés de fines notes minérales. Attaque vive, de belle intensité aromatique. Bouche équilibrée. Belle persistance. Finale fraiche, légèrement épicée. Alliances mets-vin : Servi frais (6-8°C), il accompagnera les apéritifs (gougères au fromage, fromages frais aux fruits secs), les poissons (sauce hollandaise), les salades et tartes aux fruits (crumble aux fruits rouges, charlotte aux framboises) Route des Perrières - 49260 Saint-Cyr-en-Bourg - Tél. 02 41 53 74 44 - Fax. 02 41 53 74 49 - Email : [email protected] Export : Tél : +33 (0) 241 530 614 - Fax. +33 (0) 241 537 449 - Email : [email protected] -Site web : www.allianceloire.com S.A.S AU CAPITAL DE 1 133 998€ - SIRET 667 180 186 00021 - TVA CEE : FR 84 667 180 186 - CODE NAF 4634 Z