Les fiches recettes

Les fiches recettes
gourmand
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Craque
avec Vahiné !
atées
Amandes chocol
olatées
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s petits ramequin
Déposez dans de istibles !
és
… simplement irr
marshmallows...
Brochettes de d’œil !
clin
à réaliser en un
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des cure-dents (e z alors
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en alternant les co rochettes en quelques secondes
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d’irrésistibles mini
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Tarte au
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Pâtisserie Vahiné
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Chocola
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i les éclats de no
des petits moules selon vos goûts : au choix parm
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d’éclats gourman
de Noix de Péca
Saupoudrez-les
rréfiées ou éclats
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Pis
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Montélimar, écla
ation : 30 min
Temps de prépar
.
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: 10 min
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Temps de cuisson
Macarons à la
de gourmandise
pour encore plus
6 personnes :
Ingrédients pourace
60 g de sucre gl en poudre VAHINE
70 g d’amandes VAHINE
50 g de pistaches
2 blancs d’œuf.
jaune VAHINE
Colorants bleu et5 g de sucre - 40 cl d’eau
Pour le sirop : 12 les macarons : crayon pâtissier
Pour assembler
chocolat-noisette
s
pistaches réduite
s en poudre et les
th.5 (150°).
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: mélangez l’eau
• Réalisez un sirop coloration (caramel très pâle)
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• Dans un petit ré
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sortie du four, laiss blez en déposant sur un macar
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consommer ains
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crayon pâtissier
Retro
s de recettes et
uvez d’autres idée
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