AMARRE TKNIK 2 FEV2011
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AMARRE TKNIK 2 FEV2011
L’AMARRE De vous à nous Février 2011 POINT SUR LE DESHERBAGE Lorsque l’on constate les bienfaits de l’entretien superficiel des sols pour la nutrition de la vigne, nous ne pouvons préconiser l’emploi des herbicides en dehors des cavaillons. Au niveau environnemental, les analyses d’eau du Layon et de l’Aubance ont révélé que la plupart des molécules chimiques responsables de la mauvaise qualité des eaux étaient des herbicides, ou leurs métabolites (source : SAGE Layon Aubance). Cela illustre toute l’importance de raisonner au maximum l’application des herbicides, qui sont à réserver lorsqu’une alternative de travail du sol n’est pas possible, et que l’herbe en place est trop concurrentielle pour la vigne. Quels produits utiliser ? Les 2 tableaux présentés ci-dessous présente les herbicides homologués pour la vigne en 2011 et leurs caractéristiques principales : dose, délai avant récolte, phrase de risque, toxicité, zone non traitée, délai de ré-entrée dans la parcelle. Les phrases de risques et le classement toxicologique indiquent si cet herbicide peut être associé en mélange ou non. Attention ! Les mélanges suivants sont INTERDITS : - Tous produits classés T ou T+ - 2 produits R40 et/ou R68 - 2 produits R48 - 2 produits R68 - 2 produits R62 et/ou R63 et/ou R64 Sur le cavaillon, diviser de moitié ou de 2/3 la concentration de produit permet quant même d’avoir une bonne efficacité. En effet, l’objectif n’est pas forcément d’obtenir un sol nu, mais plutôt un niveau d’adventices qui ne remet pas en cause les objectifs de production de la parcelle. En matière de désherbage, il est indispensable de respecter l’alternance sur l’année, et sur plusieurs années des substances actives utilisées, afin de réduire les risques d’émergence d’une flore insensible aux herbicides : l’inversion de flore. Selon l’arrêté préfectoral du 15 juin 2010, nous vous rappelons qu’il est interdit de désherber les tournières, caniveaux, avaloirs, talus et fossés. De plus, pour chaque produit, une Zone Non Traitée (ZNT) est à respecter. Elle est lisible sur l’étiquette des bidons et varie selon le produit, entre 5 et 50 mètres des fossés, mares, puits, cours d’eau. Plus la ZNT est faible, moins les risques de transferts vers les eaux superficielles sont importants. Enfin, privilégiez les produits à délai de réentrée dans la parcelle faible (6 ou 24h). Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39 Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70 5 L’AMARRE De vous à nous Février 2011 • Les herbicides de pré-levée Restriction d’utilisation Matière active Dose ha en plein Délai avant récolte (jour) Phrase de risque Toxicit é Zone non traitée (m) Délai de réentrée (heure) Préconisation d’emploi Utilisation uniquement sur le CAVAILLON Pendimethaline (Prowl 400, Baroud SC) 6 L/ha 140 - Xi 50 6 Période d’application: janvier à février et sur sol humide Très bon sur graminées, limite sur dicotylédones Insuffisant sur géranium Penoxsulame (Boa) 0.35 L/ha Avant stade boutons floraux agglomérés Sur vigne de plus de 3 ans - Xi 5 48 Efficace sur morelle, véronique, amarante et érigéron Limite sur érigéron et sénécon Flumioxazine (Pledge, Rami) 1.2 kg/ha Avant le débourrement de la vigne - T 5 6 Sur vigne de plus de 4 ans Période d’application : avant débourrement Bon sur graminées et dicotylédones Mouiller à plus de 300 L d’eau/ha propyzamide/ oxyfluorfène 3.5 L/ha Non fixé R40 Xn 5 6 Période d’application : avant fin février Très bon sur graminées, limite sur dicotylédones (Emir/sheik) Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39 Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70 6 L’AMARRE De vous à nous Février 2011 Avant débourrement sur vigne de plus de 2 ans Oxyfluorfène (Goal 2E ) 6 L/ha 200 - T 20 24 Période d’application : avant mi-février Insuffisant sur graminées, très bon sur dicotylédones Période d’application : novembre à mars Propyzamide (Kerb Flo) 1.875 L/ha 180 R40 Xn 5 6 Efficace sur graminées notamment ray-gras Très bon sur graminées, insuffisant sur dicotylédones Appliquer sur vigne de plus de 4 ans Flazalsulfuron (Katana) 0.2 kg/ha 75 - Non classé Période d’application : mars à mai 20 6 Limite sur graminées, très bon sur dicotylédones Insuffisant sur morelle et limite sur seneçon Limite sur érigéron et géranium Isoxaben (Cent 7) Oryzalin (Surflan) 8 L/ha Avant débourrement de la vigne - Non classé Autorisé sur vigne de moins de 4 ans 5 6 Période d’application : janvier-février Insuffisant sur graminées, bon sur dicotylédones Limite sur érigéron et morelle 8 L/ha - - Xi 5 48 Période d’application : février à avril Autorisé sur vigne de moins de 4 ans Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39 Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70 7 L’AMARRE De vous à nous Février 2011 • Les herbicides post-levée Restriction d’utilisation Matière active Dose ha en plein Délai avant récolte (jour) Phrase de risque Zone non Toxicit traitée (m) é Délai de réentrée (heure) Mode d’action 21 - Non classé à 5 à 20 Xi/Xn selon les selon spécialité les s spéciali tés 6 à 24 selon les spécialités systémique 60 - Annuelles : 1440 g m.a./ha Glyphosate Bisannuelles : 2160 g m.a./ha Vivaces : 2880 g m.a./ha Pyraflufen-ethyl/glyphosate Annuelles, bisannuelles : 4L/ha (Guild, Vertical) Vivaces : Xi 20 48 contact et systémique Xn 5 6 systémique 8 L/ha 12 à 15 L Amitrole+thiocyanate d’Ammonium (Weedazol TL, Diazol TL) selon la période d’application, le type et le stade phénologique de 42 R48 R63 Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39 Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70 8 L’AMARRE De vous à nous Février 2011 l’adventice Amitrole/Aclonyfen/thiocyanate d’Ammonium (Derby) Annuelles, bisannuelles : 42 10 L/ha R40 R48 Xn 20 48 systémique Xn 5 6 systémique T 5 24 contact T 5 48 contact 5 24 5 48 R48 Amitrole/glyphosate/thiocyanate d’ammonium (Azural duo, K par K) Annuelles : 15 L/ha Bisannuelles : 15-20 L/ha selon la spécialité Glufosinate d’ammonium Annuelles : 4 L/ha (Basta F1) Vivaces : 5L/ha Diquat Annuelles, vivaces : (Reglone 2) 4 L/ha Cycloxydine (Stratos ultra) Quizalofop (Targa D+) 42 14 R40/R6 3 selon la spéciali té R48 R63 90 R48 2 L/ha - - 1.25 L/ha - - Xi Xi Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39 Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70 systémique anti-graminées systémique anti-graminées 9 L’AMARRE De vous à nous Février 2011 Quelle stratégie mettre en place ? Plusieurs stratégies de désherbage sont envisageables pour gérer les adventices sous le cavaillon: • • T1, février à début mai selon les produits et la flore présente : un passage unique en pré-levée associé à un post-levée. Un deuxième passage post-levée (T2) en été, s’avère parfois nécessaire contre les vivaces (liseron…). Cette stratégie présente un risque important de transfert de molécules vers le milieu. Le T2 peut être effectué par tâche afin de limiter l’impact environnemental du produit et de faire des économies… T1 à dose réduite de pré-levée (ou post-levée) suivi quasi systématiquement en juillet d’un second passage à base de post-levée. Cette stratégie a l’avantage de diminuer la dose d’herbicide de pré-levée appliquée. Le deuxième passage peut être effectué par tâche. • Stratégie ENM (« Tout foliaire ») : Aucun pré-levée n’est utilisé. Le contrôle des adventices se réalise « à vue », uniquement avec des produits de post-levée, systémiques ou de contact . Les interventions sont placées à partir du moment où les adventives atteignent des hauteurs supérieures à 10 cm. Globalement, les applications de post-levée sont à privilégier. En effet, elles permettent de mesurer réellement le risque de concurrence des adventices pour la vigne et ainsi de mieux raisonner l’emploi du produit en l’adaptant à la flore en place. Le traitement pré-levée est un traitement à priori, systématique, qui ne correspond pas à une évaluation rigoureuse du risque de concurrence des adventices et ne permet pas un raisonnement de la matière active et de la dose spécifique à la flore en place et à son niveau de développement. Vous trouverez dans le numéro ci-joint « Spécial Aides » le détail des aides possibles pour mettre en place des pratiques moins utilisatrices d’herbicides. Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39 Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70 10