AMARRE TKNIK 2 FEV2011

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AMARRE TKNIK 2 FEV2011
L’AMARRE
De vous à nous
Février 2011
POINT SUR LE DESHERBAGE
Lorsque l’on constate les bienfaits de l’entretien superficiel des sols pour la nutrition de la
vigne, nous ne pouvons préconiser l’emploi des herbicides en dehors des cavaillons.
Au niveau environnemental, les analyses d’eau du Layon et de l’Aubance ont révélé que la
plupart des molécules chimiques responsables de la mauvaise qualité des eaux étaient des
herbicides, ou leurs métabolites (source : SAGE Layon Aubance).
Cela illustre toute l’importance de raisonner au maximum l’application des herbicides, qui sont
à réserver lorsqu’une alternative de travail du sol n’est pas possible, et que l’herbe en place
est trop concurrentielle pour la vigne.
Quels produits utiliser ?
Les 2 tableaux présentés ci-dessous
présente les herbicides homologués pour la
vigne en 2011 et leurs caractéristiques
principales : dose, délai avant récolte,
phrase de risque, toxicité, zone non
traitée, délai de ré-entrée dans la parcelle.
Les phrases de risques et le classement
toxicologique indiquent si cet herbicide
peut être associé en mélange ou non.
Attention ! Les mélanges suivants sont
INTERDITS :
-
Tous produits classés T ou T+
-
2 produits R40 et/ou R68
-
2 produits R48
-
2 produits R68
-
2 produits R62 et/ou R63 et/ou
R64
Sur le cavaillon, diviser de moitié ou de 2/3
la concentration de produit permet quant
même d’avoir une bonne efficacité. En
effet, l’objectif n’est pas forcément
d’obtenir un sol nu, mais plutôt un niveau
d’adventices qui ne remet pas en cause les
objectifs de production de la parcelle.
En matière de désherbage, il est
indispensable de respecter l’alternance sur
l’année, et sur plusieurs années des
substances actives utilisées, afin de
réduire les risques d’émergence d’une flore
insensible aux herbicides : l’inversion de
flore.
Selon l’arrêté préfectoral du 15 juin 2010,
nous vous rappelons qu’il est interdit de
désherber les tournières, caniveaux,
avaloirs, talus et fossés.
De plus, pour chaque produit, une Zone Non
Traitée (ZNT) est à respecter. Elle est
lisible sur l’étiquette des bidons et varie
selon le produit, entre 5 et 50 mètres des
fossés, mares, puits, cours d’eau. Plus la
ZNT est faible, moins les risques de
transferts vers les eaux superficielles sont
importants.
Enfin, privilégiez les produits à délai de réentrée dans la parcelle faible (6 ou 24h).
Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39
Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70
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•
Les herbicides de pré-levée
Restriction d’utilisation
Matière active
Dose ha
en plein
Délai avant
récolte (jour)
Phrase
de
risque
Toxicit
é
Zone non
traitée
(m)
Délai de
réentrée
(heure)
Préconisation d’emploi
Utilisation uniquement sur le CAVAILLON
Pendimethaline
(Prowl 400, Baroud
SC)
6 L/ha
140
-
Xi
50
6
Période d’application: janvier à février et sur
sol humide
Très bon sur graminées, limite sur
dicotylédones
Insuffisant sur géranium
Penoxsulame
(Boa)
0.35 L/ha
Avant stade
boutons floraux
agglomérés
Sur vigne de plus de 3 ans
-
Xi
5
48
Efficace sur morelle, véronique, amarante et
érigéron
Limite sur érigéron et sénécon
Flumioxazine
(Pledge, Rami)
1.2 kg/ha
Avant le
débourrement de la
vigne
-
T
5
6
Sur vigne de plus de 4 ans
Période d’application : avant débourrement
Bon sur graminées et dicotylédones
Mouiller à plus de 300 L d’eau/ha
propyzamide/
oxyfluorfène
3.5 L/ha
Non fixé
R40
Xn
5
6
Période d’application : avant fin février
Très bon sur graminées, limite sur
dicotylédones
(Emir/sheik)
Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39
Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70
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Avant débourrement sur vigne de plus de 2 ans
Oxyfluorfène
(Goal 2E )
6 L/ha
200
-
T
20
24
Période d’application : avant mi-février
Insuffisant sur graminées, très bon sur
dicotylédones
Période d’application : novembre à mars
Propyzamide
(Kerb Flo)
1.875 L/ha
180
R40
Xn
5
6
Efficace sur graminées notamment ray-gras
Très bon sur graminées, insuffisant sur
dicotylédones
Appliquer sur vigne de plus de 4 ans
Flazalsulfuron
(Katana)
0.2 kg/ha
75
-
Non
classé
Période d’application : mars à mai
20
6
Limite sur graminées, très bon sur
dicotylédones
Insuffisant sur morelle et limite sur seneçon
Limite sur érigéron et géranium
Isoxaben
(Cent 7)
Oryzalin
(Surflan)
8 L/ha
Avant
débourrement de la
vigne
-
Non
classé
Autorisé sur vigne de moins de 4 ans
5
6
Période d’application : janvier-février
Insuffisant sur graminées, bon sur
dicotylédones
Limite sur érigéron et morelle
8 L/ha
-
-
Xi
5
48
Période d’application : février à avril
Autorisé sur vigne de moins de 4 ans
Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39
Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70
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•
Les herbicides post-levée
Restriction d’utilisation
Matière active
Dose ha en plein
Délai
avant
récolte
(jour)
Phrase
de
risque
Zone non
Toxicit traitée
(m)
é
Délai de réentrée
(heure)
Mode d’action
21
-
Non
classé à
5 à 20
Xi/Xn
selon les
selon
spécialité
les
s
spéciali
tés
6 à 24 selon les
spécialités
systémique
60
-
Annuelles :
1440 g m.a./ha
Glyphosate
Bisannuelles : 2160 g
m.a./ha
Vivaces :
2880 g m.a./ha
Pyraflufen-ethyl/glyphosate
Annuelles,
bisannuelles : 4L/ha
(Guild, Vertical)
Vivaces :
Xi
20
48
contact et
systémique
Xn
5
6
systémique
8 L/ha
12 à 15 L
Amitrole+thiocyanate d’Ammonium
(Weedazol TL, Diazol TL)
selon la période
d’application, le type
et le stade
phénologique de
42
R48
R63
Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39
Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70
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l’adventice
Amitrole/Aclonyfen/thiocyanate
d’Ammonium
(Derby)
Annuelles,
bisannuelles :
42
10 L/ha
R40
R48
Xn
20
48
systémique
Xn
5
6
systémique
T
5
24
contact
T
5
48
contact
5
24
5
48
R48
Amitrole/glyphosate/thiocyanate
d’ammonium
(Azural duo, K par K)
Annuelles : 15 L/ha
Bisannuelles : 15-20
L/ha selon la
spécialité
Glufosinate d’ammonium
Annuelles : 4 L/ha
(Basta F1)
Vivaces : 5L/ha
Diquat
Annuelles, vivaces :
(Reglone 2)
4 L/ha
Cycloxydine
(Stratos ultra)
Quizalofop
(Targa D+)
42
14
R40/R6
3 selon
la
spéciali
té
R48
R63
90
R48
2 L/ha
-
-
1.25 L/ha
-
-
Xi
Xi
Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39
Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70
systémique
anti-graminées
systémique
anti-graminées
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Quelle stratégie mettre en place ?
Plusieurs stratégies de désherbage sont
envisageables pour gérer les adventices
sous le cavaillon:
•
•
T1, février à début mai selon les
produits et la flore présente : un
passage unique en pré-levée associé à
un post-levée. Un deuxième passage
post-levée (T2) en été, s’avère parfois
nécessaire contre les vivaces (liseron…).
Cette stratégie présente un risque
important de transfert de molécules
vers le milieu. Le T2 peut être effectué
par tâche afin de limiter l’impact
environnemental du produit et de faire
des économies…
T1 à dose réduite de pré-levée (ou
post-levée)
suivi
quasi
systématiquement en juillet d’un second
passage à base de post-levée. Cette
stratégie a l’avantage de diminuer la
dose d’herbicide de pré-levée appliquée.
Le deuxième passage peut être
effectué par tâche.
•
Stratégie ENM (« Tout foliaire ») :
Aucun pré-levée n’est utilisé. Le
contrôle des adventices se réalise « à
vue », uniquement avec des produits de
post-levée, systémiques ou de contact .
Les interventions sont placées à partir
du moment où les adventives atteignent
des hauteurs supérieures à 10 cm.
Globalement, les applications de post-levée
sont à privilégier. En effet, elles
permettent de mesurer réellement le
risque de concurrence des adventices pour
la vigne et ainsi de mieux raisonner l’emploi
du produit en l’adaptant à la flore en place.
Le traitement pré-levée est un traitement
à priori, systématique, qui ne correspond
pas à une évaluation rigoureuse du risque
de concurrence des adventices et ne
permet pas un raisonnement de la matière
active et de la dose spécifique à la flore en
place et à son niveau de développement.
Vous trouverez dans le numéro ci-joint « Spécial Aides » le détail des aides possibles pour
mettre en place des pratiques moins utilisatrices d’herbicides.
Contacts : Brigitte Grolleau au 02.41.40.20.95 / Perrine Dubois au 06.83.89.85.39
Nicolas Rubin au 06.71.57.80.35 / Guillaume Gastaldi au 06.24.89.02.70
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