le petit déjeuner du living room | living room - The Ritz

Transcription

le petit déjeuner du living room | living room - The Ritz
LE PETIT DÉJEUNER DU LIVING ROOM | LIVING ROOM BREAKFAST
42.-
Assortiment du buffet | Boisson chaude | Jus de fruits frais
Buffet selection | Hot beverage | Fresh squeezed juices
LE PETIT DÉJEUNER AMÉRICAIN | AMERICAN BREAKFAST
49.-
Assortiment du buffet | Boisson chaude | Jus de fruits frais
Buffet selection | Hot beverage | Fresh squeezed juices
Votre choix de plats de notre carte Your Choice of a la carte dishes LE PETIT DÉJEUNER À LA CARTE | A LA CARTE BREAKFAST
La corbeille de pains de la boulangerie Bretzel | Viennoiseries
Bread from local bakery Bretzel | Pastry basket
12.-
Granola maison | Abricots secs | Pistaches | Yaourt a la grecque Homemade granola | Dried apricots | Pistachios | Greek yogurt
14.-
L’authentique Bircher Muesli du Docteur Bircher-Benner
The original Bircher Muesli from Doctor Bircher-Benner
14.-
Porridge de flocons d’avoine | Lait | Miel | Cannelle | Compote de Fruit
Steel-cut oatmeal | Milk | Honey | Cinnamon | Seasonal Fruit Compote
12.-
Pain perdu à la brioche | Vanille de Polynésie | Fruits rouges
Brioche french toast | Polynesian vanilla | Seasonal berries
16.-
Pancakes | Fruits rouges | Beurre salé | Sirop d’érable du Vermont
Butter milk pancakes | Berries | Salted butter | Vermont maple syrup
16.-
Gaufre belge maison | CompotéE de fruits rouges | Sirop d’érable du Vermont Homemade belgian waffle | Berry compote | Vermont maple syrup
16.-
Deux œufs fermiers | Saucisses de volaille ou de porc | Bacon | Tomates | Légumes
16.Two free-range eggs | Chicken or pork sausages | Streaky bacon | Tomatoes | Vegetables
Omelette blanche | Légumes
Egg white omelet | Vegetables
16.-
Œufs Bénédicte | Jambon | Épinards | Saumon fumé d’écosse
Eggs Benedict | Ham | Spinaches | scottish Smoked salmon
21.-
Œufs brouillés | Asperges | Caviar osciètre
Scrambled eggs | Green asparagus | Oscietra caviar
35.-
Tous nos prix sont en francs suisses, nets, taxes et service compris | All our prices are in Swiss francs, net, taxes and service included
CAFÉ | COFFEE
Expresso 5.Macchiatto 5.Ristretto 5.Café | coffee5.Latte6.Cappuccino 6.-
THÉ | TEA
CHOCOLATS CHAUDS
HOT CHOCOLATE
12.-
Tous nos thés sont issus de l’agriculture biologique
our teas are all organically grown
Thés verts | Green teas
5.-
Bancha | Japon
Gun Powder Perle | CHine
Thé vert sauvage | viêt-nam
Thés noirs | black teas
EAUX | WATER
5.-
assam romai | inde
darjeeling makaibari | inde
lapsang souchong | chine
Thés aromatisés | flavored teas 5.earl grey
Jasmin
Casablanca Menthe
Rose sauvage
Infusions | herbal teas
5.-
Thé glacé maison
Homemade ice tea
8.-
Le Vert | the green
Casablanca menthe bio | citron vert | cardamone
CASAMBLANCA ORGANIC MINT | Lime | Cardamom
Le noir | the black
Le blanc | the white
Camomille | miel | Gingembre frais
chamomile | honey | fresh ginger
Eau micro filtrée Micro-filtered water
50 cl 4.-
Eau micro filtrée Micro-filtered water
70 cl 6.-
Henniez minérale 75 cl
8.-
Henniez gazeuse 75 cl 8.-
Jus d’orange pressé frais
Fresh squeezed orange juice
8.-
Jus de pamplemousse pressé frais
Fresh squeezed grapefruit juice
8.-
Jus du jour frais
Fresh squeezed daily juice
8.-
Jus de fruits SUISSE OPALINE
opaline Swiss fruit juices
8.-
JUS | JUICES
Mélange des Alpes | SUISSE
Verveine Citronnée | SUISSE
Rooibos
Earl Grey | basilic | feuilles de cumbawa
Earl grey | basil | cumbawa leaves
LE Bolivia Grand Cru
L’Épices de noël
L’écorce d’Orange
Abricot | APRICOT
pomme | APPLE
tomate | TOMATO
SODA
Coca COLA | Coca LIGHT | COCA ZERO
SPRITE | FANTA ORANGE
Fentiman’s herbal Tonic
6.6.6.-
Tous nos prix sont en francs suisses, nets, taxes et service compris | All our prices are in Swiss francs, net, taxes and service included