Le Juste a temps
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Le Juste a temps
Lean Digestion Ce qu’on a oublié de vous dire sur le Lean Management Le Juste à Temps Le 10 décembre 2011 Rodolphe Simonot [email protected] www.leandigestion.fr Agenda Le problème : les inventaires 2 conditions pour réussir le JAT Les 3 principes du JAT Le Flux continue Le temps TAKT Le flux tiré SOURCE : www.leandigestion.fr 2 C’est quoi le Juste A Temps (JAT) en production? Le JAT consiste à produire et livrer ce que le client demande, quand il en a besoin et dans la quantité qu’il souhaite Le JAT permet à la production de satisfaire le client en respect de la qualité, des coûts et des délais exigés SOURCE : www.leandigestion.fr 3 Le JAT oblige les entreprises à réduire leur niveau de stock La réduction des inventaires met à jour les problèmes que l’entreprise va devoir résoudre (Gaspillages, inflexibilité, variabilité) Inventaires Inventaires Variabilité Non TRS respect des Standards SOURCE : www.leandigestion.fr Rebuts Long changement de série Grève des Attentes transpo des rteurs matières Erreur de production 1ère Recherche de la bonne information 4 Agenda Le problème : les inventaires 2 conditions pour réussir le JAT Les 3 principes du JAT Le Flux continue Le temps TAKT Le flux tiré SOURCE : www.leandigestion.fr 5 Niveler la demande et stabiliser les processus sont deux conditions au succès du JAT Niveler la demande – Heijunka1 Stabiliser les processus ▪ Satisfaire la demande client peut revenir très cher si les processus sont désignés pour satisfaire les pics de production maximum en tout temps. ▪ Il faut donc réduire les amplitudes en nivelant la demande ▪ Les processus de production doivent être fiable à l’image d’une voiture qui démarre au ¼ de tour pour aller chercher votre fiancée ▪ Une fois la variabilité sous contrôle, les inventaire et la main d’œuvre permettront d’ajuster le niveau de production Ordre de production Volume produit Variation Maximum Contrôle de la variabilité Forte variabilité Minimum Stabilisation Temps Temps 1 Terme japonais pour niveler SOURCE : www.leandigestion.fr 6 Agenda Le problème : les inventaires 2 conditions pour réussir le JAT Les 3 principes du JAT Le Flux continue Le temps TAKT Le flux tiré SOURCE : www.leandigestion.fr 7 Le JAT exige la mise en œuvre de 3 conditions opérationnelles Processus régulés par la demande client Taille de lot réduite Processus liés et flux contrôlé Flux Kanban Alimente Kanban A B Materials C Process N-1 D B Finished products Process N C Flux Kanban A Le flux continu Temps TAKT Flux tiré ▪ Permet d’établir le rythme de production en reliant les différents processus et étapes de fabrication ▪ Mettre en oeuvre le pièce à pèce quand c’est possible ▪ Permet de relier le temps d’exécution des processus de production à la demande client ▪ Reliés les processus les uns entre les autres à l’aide de Kanban ▪ Contrôle visuel du flux à l’aide des Kanbans SOURCE : www.leandigestion.fr 8 Le flux continu réduit les Encours, diminue les défauts de fabrication et réduit le temps de fabrication Approche par lot A Approche par flux continu B Encours Encours Encours Encours C Produits finis A Encours B C Produits finis Chaque opérateur produit en grande quantité son étapde de fab à son rythme Chaque opérateur produit une pièce de A à Z au même rythme ▪ Beaucoup d’Encours sur le sol ▪ Les Encours masque les problèmes de farication de chaque étape ▪ Besoin d’acheminer les Encours entre caque étape ▪ Les Encours sont minimes ▪ Evite d’amonceler des produits non conforme car les produits finis sont plus rapidement contrôlés ▪ Pas d’acheminement du stock nécessaire SOURCE : www.leandigestion.fr 9 Le flux continu permet de mettre en place de la polyvalence Approche par lots 1 2 3 4 5 TAKT Si le TAKT diminue (demande client baisse : TAKT Les 3 opérateurs vont avoir des temps d’attente Car chaque opérateur est spécialisé 6 Approche flux continue TAKT 1 2 3 TAKT 6 5 4 Si le TAKT diminue (demande client baisse : Une des 3 opérateurs peut être dédié à des activités d’amélioration continue (Kaizen) Car les opérateurs sont polyvalents SOURCE : www.leandigestion.fr 10 Le temps TAKT pour résoudre les problèmes d’attente Le TAKT est le rythme de production basé sur la demande client 33 Takt = 25s Afin de diminuer les gaspillages, chaque activité doit être au plus près du temps TAKT. 19 13 12 11 5 Etape de production A B SOURCE : www.leandigestion.fr C D E TAKT = Temps de prod dispo (s) Demande client (unité) F Si l’une des étapes dépasse le TAKT, il s’agit d’une contrainte pour le processus complet qu’il faut absolument résoudre. Lorsque toutes les activités son sous le TAKT, l’activité ayant le temps le plus élevée sera le goulot. Ce qui en soit n’est pas nécessairement un problème. 11 Utiliser les Kanbans pour tirer le flux ▪ Un Kanban permet de donner le signal d’arrêt ou de début de production d’un processus N en tenant compte de la demande généré par le processus N+1 K K Le Kanban donne le rythme de production Etape de production SOURCE : www.leandigestion.fr 12 Pour plus d’information, RDV sur : www.leandigestion.fr Tout ce qu’on a oublié de vous dire sur le Lean Management Abonnez vous à la newsletter du blog et bénéficiez des vidéos et supports de formation, de conseils et coaching personnalisés et bien d’autres choses. SOURCE : www.leandigestion.fr 13