BUFFET PLAISIR «GOURMAND» 43 02 59 022
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BUFFET PLAISIR «GOURMAND» 43 02 59 022
43 02 59 022 BU F F E T P L AISIR « G OU RMA N D» BUFFETS FROID ET CHAUD / DESSERT - 48€ MISE EN PLACE TABLES RONDES 10 PERSONNES POSSIBILITÉ DE PRÉVOIR UNE AUTRE DISPOSITION EN FONCTION DE VOS SOUHAITS BUFFET FROID BUFFET CHAUD DE NOTRE PATISSIER Un jambon ibérique sur griffe, découpé minute, accompagné de pain toasté frotté à la tomate Filet de bar rôti, fenouil, risotto crémeux aux écrevisses Les crèmes brûlées en direct aux divers parfums Filet de boeuf en croûte de sel, champignons et véritable gratin dauphinois Les fruits d’ici et d’ailleurs en salade gourmande Terrine de foie gras maison Tomate cocktail au crabe et fines herbes Quelques salades fraîcheurs Tartare de saumon norvégien, épices douces et mini blinis Fines tranches de veau, roquette et copeaux de parmesan La suggestion végétarienne Passionnément chocolat Tarte citron meringuée