Décoloration du Jus de Noni.

Décoloration du Jus de Noni.
Il est nécessaire de décolorer le jus de Noni, étant teinté en marron, pour obtenir une solution
incolore. Les résultats recherchés lors des expériences qui suivent dépendent de la coloration prise
par le jus de Noni (par exemple, la mise en évidence des protéines).
Matériels :
-
Charbon actif
Papier filtre
1 Erlenmeyer
1 bécher
Protocole :
Poser le papier filtre à l’entrée de l’Erlenmeyer
Mettre du charbon actif en poudre sur le papier filtre
Verser le jus de Noni dans l’Erlenmeyer en passant par le charbon actif
Répéter plusieurs fois jusqu’à obtention d’une solution incolore
Le Noni,
Morinda Citrifolia
Travaux Personnels Encadrés
Session 2014
Ecole Peter Pan Madagascar