Tiramisu aux fraises

Transcription

Tiramisu aux fraises
Debic
Tiramisu aux fraises
Préparation
Foisonner le Tiramisù pour obtenir une mousse aérer. Couper les fraises en
cubes de tailles identiques.
Tremper la moitié des biscuits à la cuillière ou boudoirs dans du café parfumé à
l'Amaretto. Les ranger dans le fond du plat.
Etaler une couche de mousse de Tiramisù sur les biscuits.
Disposer avec précaution les cubes de fraises sur la couche de Tiramisù et
ajouter une nouvelle couche de mousse de Tiramisù.
Terminer avec de la poudre de cacao. Mettre au réfrigérateur 2h.
Finition
Servir une portion de Tiramisù aux fraises accompagné de coulis de fraises et de
décors en chocolat.
Afficher ingrédients pour 5
personnes
Ingrédients
1000
ml
Debic Tiramisù
600
g
fraises
175
g
biscuits boudoirs
5
x
expressos
100
ml
Amaretto
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