Consorcio de Alimentos Tradicionales de Asturias CATA

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Consorcio de Alimentos Tradicionales de Asturias CATA
CONSORCIO DE ALIMENTOS
TRADICIONALES DE
ASTURIAS CATA
CATA es un consorcio constituido por un grupo de productores artesanos del Principado de Asturias.
Entre sus objetivos figuran la recuperación, la promoción
y el control de calidad de productos agroalimentarios
artesanales, buscando canales de comercialización
adecuados para hacer llegar al consumidor lo más
tradicional de los alimentos típicos y característicos de
la región.
PRODUCTOS
Quesos artesanos, Embutidos artesanos, Fabes de
Asturias, Conservas marineras, Platos típicos cocinados,
Miel, Mermeladas ecológicas, Setas deshidratadas
silvestres, Dulces.
Alejandra Sánchez
Gerente
C/ Fonciello, s/n. Ctra. AS-17, Km. 29,800
33199 FONCIELLO-TIÑANA. SIERO
Principado de Asturias
ESPAÑA (SPAIN)
+34 985 791 296
+34 985 794 323
[email protected]
[email protected]
www.catagourmet.com
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CATA is an export consortium set up by a group of manufactures of homemade products in the Principality of
Asturias.
CATA est une entreprise constituée par un groupe de
producteurs artisanaux de la Principauté des Asturies.
Among other things, we aim to recover, promote and
maintain the quality of homemade type agricultural food
products, and to find the best marketing channels to
make the most traditional foods of this region available
to consumers.
Parmi nos objectifs figurent la relance, la promotion et
le contrôle de qualité des produits agroalimentaires
artisanaux, ainsi que la recherche de canaux de commercialisation adéquats qui puissent faire parvenir au
consommateur les plus traditionnels des aliments typiques et caractéristiques de la région.
PRODUCTS
PRODUITS
Homemade cheeses, Homemade sausages, Asturian
beans, Seafood preserves, Typical cooked dishes, Honey,
Organic jams, Dried wild mushrooms, Sweets.
Fromages artisanaux, Charcuterie artisanale, Haricots
blancs des Asturies, Conserves de la mer, Plats cuisinés
typiques, Miel, Confitures écologiques, Cèpes déshydratés
sauvages, Gelées.
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