La Moule - Bibliothèque municipale de Senlis

Transcription

La Moule - Bibliothèque municipale de Senlis
Biomimétisme ?
Quand la science s'inspire de la nature
pour inventer des produits ou solutions durables
LA MOULE
La colle qui résiste à tout
 La moule adhère au rocher grâce
à une substance qu'elle sécrète. Cette
colle naturelle, c'est le byssus qui a des
propriétés adhésives redoutables.
 Il est constitué d'une chaîne de
protéines et d'un acide aminé, la DOPA.
Applications technologiques
 Des chercheurs ont incorporé la
DOPA à des protéines de soja pour
obtenir le même effet : la colle
fabriquée de cette manière est très
efficace et fixe les matériaux à base
de bois avec pour avantage
remarquable de n'utiliser aucune
substance toxique.
Et plus encore...
L'anti-adhésion parfaite
 Les méthodes de la moule ont été utilisées aussi pour obtenir le résultat
inverse : créer un matériau parfaitement anti-adhésif.
 Ce revêtement est destiné à l'usage médical : sa structure empêche que la
moindre bactérie s'y attache. Comment ? Grâce à la DOPA.
Mais dans ce cas, elle est associée à un composant chimique dont les propriétés
anti-adhésives auraient sinon été impossibles à fixer – et à utiliser.
 Publication : Ville de Senlis – Bibliothèque Municipale - 2013
© Extrait du livre Quand la nature inspire la science, Editions Plume e de Carotte, Photographies de Yannick Fourié
Propriétés naturelles