Lundi 23 Janvier Entrees Soupe de legumes ( 1 point ) Bar a

Resto'U ENS Descartes
Sous réserve
Lundi
20
Février
midi
Entrees
Soupe de legumes ( 1 point )
Bar a salades ( 1 point )
Salade grecques ( 3 points )
Plats
Poulet tandoori + garniture ( 4 points )
Filet de colin haddock + garniture ( 4 points )
Boudin blanc + garniture ( 4 points )
Steak hache + garniture ( 4 points )
Chili proteines vegetales ( 4 points )
Garnitures : frites, courgettes a la tomate,
Flan de legumes, riz
Desserts
Assortiment de patisseries ( 1 point )
Fromage sec ( 1 point )
Fruits ( 1 point )
Yaourts ( 1 point )
Yaourts soja et bio ( 1 point )
Resto'U ENS Descartes
Sous réserve
Mardi
21
Février
midi
Entrees
Soupe de legumes ( 1 point )
Bar a salades ( 1 point )
Salade auvergnate ( 3 points )
Plats
Cote de porc charcutiere + garniture ( 4
points )
Filet de merlu + garniture ( 4 points )
Omelette basquaise + garniture ( 4 points )
Steak hache + garniture ( 4 points )
Crumble de tomates et mozzarella proteines
vegetales ( 4 points )
Garnitures frites, boulgour pilaf, carottes
vichy, poelee mexicaine
Desserts
Assortiment de patisseries ( 1 point )
Fromage sec ( 1 point )
Fruits ( 1 point )
Yaourts ( 1 point )
Yaourts soja et bio 1 point )
Resto'U ENS Descartes
Sous réserve
Mercredi
midi
Entrees
Veloute de pois chiche proteines vegetales (
1 point )
Bar a salades ( 1 point )
Salade fromagere ( 3 points )
Plats
22
Février
Potee ( 4 points )
Filet de hoki + garniture ( 4 points )
Galette sarrazin jambon fromage
Steak hache
Croque monsieur de legumes proteines
vegetales ( 4 points )
Garnitures : frites legumes potee, haricots
beurre
Desserts
Assortiment de patisseries ( 1 points )
Fromage sec ( 1 points )
Fruits ( 1 points )
yaourts ( 1 points )
Yaourts soja et bio ( 1 points )
Resto'U ENS Descartes
Sous réserve
Jeudi
23
Février
midi
Entrees
Soupe de legumes ( 1 point )
Bar a salades ( 1 point )
Salade mozzarella et tomates cerises ( 3
points )
Plats
Moussaka + garniture ( 4 points )
Saumonette + garniture ( 4 points )
Pave du fromager + garniture ( 4 points )
Staek hache + garniture ( 4 points )
Hachis parmentier de legumes proteines
vegetales ( 4 points )
Garnitures : frites, papillons, poireaux
bechamel, poelee de legumes
Desserts
Assortiment de patisseries ( 1 point )
fromage sec ( 1 point )
Fruits ( 1 point )
Yaourts ( 1 point )
Yaourts soja et bio ( 1 point )
Resto'U ENS Descartes
Sous réserve
Vendredi
24
Février
midi
Entrees
Soupe de legumes ( 1 point )
Bar a salades ( 1 point )
Salade de chevre ( 3 points )
Plats
Pave de poisson a la bordelaise + garniture
( 4 points )
Palette a la diable + garniture ( 4 points )
Brochette de volaille + garniture ( 4 points )
Steak hache + garniture ( 4 points )
Wrap mexicain proteines vegetales ( 4
points )
Garnitures: frites, puree, chaox rouges
braises, haricots plats
Desserts
Assortiment de patisseries ( 1 point )
GFromage sec ( 1 point )
Fruits ( 1 point )
Yaourts ( 1 point )
Yaourts soja et bio ( 1 point )