fiche technique / specification sheet

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FICHE TECHNIQUE / SPECIFICATION SHEET
BEURRE DE KARITE BIOLOGIQUE / ORGANIC SHEA BUTTER
nd
Création / Creation : 2 décembre 2008 / 2 December 2008
th
Dernière mise à jour / Last updating : 7 mai 2009 / 7 May 2009
th
Remplace / Replaces : 11 décembre 2008 / 11 December 2008
1. Description générale / General description :
Beurre extrait à partir d’amandes biologiques de karité par pression mécanique puis raffiné.
Butter extracted from organic sheanuts by mechanical pressure followed by refining
Produit issu de l’agriculture biologique certifié par Ecocert SAS F32600 / Product resulting from the biological
agriculture certified by Ecocert SAS F32600
Usage / Use : Cosmétique / pharmaceutique - Cosmetic / pharmaceutical
2.1. Caractéristiques / Characteristics :
METHODES
Caractères organoleptiques / Organoleptic characters
Interne / Internal
1/4
Couleur / Colour
Lovibond 5
NORMES
Beurre solide
Solid butter
Max. 2,5 rouge /
red
Max. 20 jaune /
yellow
Indice d’acide en mg KOH/g / Acid value in mg KOH/g
PE 2.5.1
Max. 0,5
Indice d’iode / Iodine value
PE 2.5.4
52 – 66
Indice de peroxyde en méq.O2/Kg / Peroxide value in meq.O2/Kg
PE 2.5.5
Max. 3.0
Teneur en eau en % / Water content in %
PE 2.5.12
Max 0,1
METHODES
NORMES
2.2. Répartition des acides gras (en %) / Fatty acid composition (in %) :
C16:0 (acide palmitique / palmitic acid)
3.0 – 8.0
C18:0 (acide stéarique / stearic acid)
PE 2.4.22
C18:1 (acide oléique / oleic acid)
C18:2 (acide linoléique / linoleic acid)
36.0 – 50.0
40.0 – 50.0
4.0 – 8.0
3. Nomenclature/ Nomenclature :
Nom INCI / INCI Name : Butyrospermum Parkii (shea butter)
Nom INCI Europe / European INCI name : Butyrospermum Parkii
N° CAS : 91080-23-8
N° EINECS : 293-515-7
Japon / Japan : Shea butter: 42-523110
Code douanier / customs code : Usage technique / technical use : 1515 9099
Validation par la Direction Qualité et la Direction Commerciale / Validation by Quality Manager and Sales Manager
KARB 07/05/09 - Page 1 sur 1
OLVEA SAS au capital de 2.500.000 € - RCS Le Havre 057 808 388 00045
N° TVA : FR 40 057 808 388 - APE 1041B