I. Les problèmes environnementaux qui s`opposent aux agriculteurs
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I. Les problèmes environnementaux qui s`opposent aux agriculteurs
Intervention n°2 auprès des élèves de la ferme-école SAIN 27/09/07 Benjamin KORFF, étudiant en géographie Thème : L'environnement, le changement climatique et la gestion des déchets I. Les problèmes environnementaux qui s’opposent aux agriculteurs du monde Notre environnement est un système très fragile, qui peut facilement être modifié. Depuis le début de l’humanité il existe des interactions entre l’Homme et la nature. C’est quelque chose de normal qui ne pose pas de problème dans la plupart des cas. Mais avec l’accroissement des populations humaines pendant les siècles derniers et l’invention des nouvelles techniques cela change de plus en plus. La pression des Hommes sur la Terre devient lentement mais sûrement insupportable pour la nature. Ce phénomène se montre très tôt aux agriculteurs parce qu’ils sont en contact direct avec la terre chaque jour. Ensuite, voici quelques exemples de problèmes environnementaux qui ont une influence sur la manière dont nous pouvons cultiver la terre et même sur la façon de vivre de l’Homme en général: La dégradation des sols : A cause d’une sur utilisation des terres, la fertilité diminue et les rendements baissent en même temps qu’on peut observer une croissance démographique. L’érosion / La désertification : C’est une autre raison pour la dégradation des sols. L’influence humaine fait que les sols fertiles sont lessivés et ne sont plus utilisables pour l’agriculture. La pollution : Les déchets portent souvent des poisons qui rendent l’agriculture difficile ou les productions toxiques pour les hommes. Le changement climatique : Les émissions de gaz et la déforestation contribuent gravement au changement climatique qui va probablement changer entièrement le visage de la terre pendant les décennies qui viennent. Tous ces exemples-là montrent qu’avec l’accroissement de la population humaine la sécurité alimentaire devient de plus en plus difficile à atteindre. C’est pourquoi il est d’importance capitale que nous fassions tous attention à l’environnement. Chacun doit prendre conscience et agir, si nous voulons que la Terre reste ce qu’elle est. Ici nous allons aborder un peu plus en détail le changement climatique et la pollution, notamment la gestion des déchets. Les conséquences des dégradations de l’environnement sur les sols ne vont pas être abordées ici mais nous espérons qu’elles feront l’objet d’une prochaine intervention ici. II. Le changement climatique Qu’est-ce que le changement climatique ? D’abord il faut néanmoins faire la différence entre le changement climatique naturel et le changement climatique causé par l’homme. Comme nous l’avons déjà abordé pendant l’intervention concernant le climat en général, c’est la révolution de la Terre autour du Soleil qui est à la base des différentes saisons et des différences climatiques entre les quatre coins du monde. Mais la trajectoire de la Terre autour du Soleil n’est pas stable. En fait elle change un peu chaque année. En conséquence, il y a des siècles dont la moyenne des températures est plus élevée que les autres. Cet effet est à la base du phénomène des périodes glaciaires. Les changements de température qui ont été observé dans l’histoire de la Terre ont été minuscules et la température n’a varié que de quelques degrés à la moyenne. Le changement dont on peut témoigner aujourd’hui cependant est énorme. Même si pour le moment le changement absolu n’a pas encore été très grave, c’est le taux de changement qui se trouve sur une autre échelle que tout ce que la Terre a vu dans son histoire. Cette énorme différence des taux de changement montre que la variation climatique qu’on peut observer aujourd’hui n’est plus à caractère naturel, mais causée par l’Homme. Les raisons pour le changement climatique Comment alors l’homme a-t-il créé ce phénomène ? Comme pour le climat lui-même, il y a aussi une multitude de facteurs qui causent le changement climatique. Ici je vais essayer de décrire un peu les facteurs principaux sans trop rentrer dans les détails techniques. Au sein du problème on trouve l’effet de serre. Dans les zones tempérées du monde les serres sont utilisées pour la production végétale. Le principe est assez simple : Un bâtiment de verre est construit pour héberger les cultures. Par les verres les rayons de soleil entrent dans le bâtiment et chauffent l’air. L’air chaud par contre ne peut pas s’enfuir, parce que la serre est un bâtiment fermé. Figure 1 : L’effet de serre C’est le même principe qui s’applique dans une voiture, lorsque le soleil tape un jour, et malheureusement aussi dans notre atmosphère. Les autos, les motos, les usines etc. émettent les gaz comme le dioxyde de carbone et le méthane dans l’atmosphère de notre planète. Ces gaz-là fonctionnent comme les vitres d’une voiture ou d’une serre : Ils laissent entrer la chaleur, mais l’empêchent à sortir après. Ce sont alors les émissions des nos technologies modernes qui sont au fond du problème de changement climatique. Mais il existe une deuxième grande raison pour ce phénomène : La déforestation. Les arbres transforment le dioxyde de carbone en oxygène et fonctionnent alors un peu comme un filtre pour l’atmosphère. Sans les grandes forêts il ne reste rien qui peut filtrer notre air. Les effets du changement climatique Voici les effets qui sont déjà observés aujourd’hui : La fonte des glaciers Des pluies irrégulières La désertification L’augmentation de la température moyenne partout sur la Terre L’accroissement des catastrophes naturelles (inondations, feux, sècheresses,…) Animaux qui perdent leurs habitats Dans l’avenir proche on s’attend à des effets encore plus graves : Aggravement des effets d’aujourd’hui (pluies imprévisibles, fonte de presque tous les glaciers, augmentation continue de la température mondiale et du nombre de catastrophes naturelles,…) L’inondation permanente de toutes les régions côtières du monde L’arrêt du gulf stream et des autres courants maritimes, qui régulent la température sur la Terre III. La gestion des déchets Il y a plusieurs réponses que chacun d’entre nous peut donner vis-à-vis du changement climatique : Utiliser le moins possible l’électricité et particulièrement la climatisation, ne pas utiliser les vieilles motos et voitures sans pot catalytique, etc. Une des réponses que nous pouvons donner est d’ailleurs la meilleure gestion des déchets. Au déla de rendre l’environnement laid et d’émettre des odeurs nauséabondes, les déchets causent des problemes importants : Les déchets menacent l’environnement et la santé. Pour les déchets toxiques, comme par exemple les piles, les dégats sont très directs : Ils empoisonnent l’environnement et tuent alors des plantes et les animaux. Si les poisons entrent dans les cycles de l’eau ces effets s’aggravent, et même la santé l’Homme est directement menacée. Mais les déchets toxiques ne causent pas seulement des dégâts pour l’environnement et la santé. Les sacs plastiques constituent aussi un grand problème. Les sacs plastiques sont en réalité presque non-dégradables : un sac plastique met entre un et quatre siècles à disparaître du paysage. Ils asphyxient les sols et les plantes et laissent des colorants additifs dans la nourriture. Beaucoup des sacs plastiques finissent par se coller aux jeunes plants et les étouffer. Ils tuent la germination et empêchent la régénération naturelle des plantes. Infiltrés dans le sol, ils se mêlent aux racines des arbres et les empêchent de pénétrer le sol et de trouver de l’eau. Comme ça ils favorisent aussi la désertification et l’erosion. En même temps cela empêche les efforts de reforestation qui lutte contre le changement climatique. Les plastiques bloquent d’ailleurs les systèmes d’évacuation des déchets et des eaux usées, et peuvent tuer des animaux qui avalent et digèrent ces sacs en plastique. Ils répandent la malaria en devenant des petites piscines d’eau chaude dans lesquelles les moustiques grandissent et favorisent aussi les maladies comme le choléra. Ces phènomènes-là s’observent dans les gandes villes comme dans les village. Un village comme Kakanitchoé va d’ailleurs doubler sa population dans moins de 40 ans et alors doubler les déchets aussi. Mais parce que les déchets ne se dégradent que dans des siècles, les nouveaux déchets vont s’ajouter aux anciens et alors aggraver les problèmes environnementaux et de salubrité publique. Une solution très problèmatique est l’incinération. Si elle n’implique pas un filtrage, elle a des conséquences dommageables sur la santé des populations environnantes. Cela se produit à cause de gaz toxiques qui échappent quand on brûle les plastiques. En même temps ces gaz aggravent l’effet de serre. D’autres solutions sont mise en place par les communes, par exemple la ville de Niamey réutilise les sachets plastiques pour paver les voies. Qu’est-ce qu’on peut faire alors ? Il existe plusieurs solutions à la problématique des déchets. Voici quelques propositions, qui peuvent partiellement être réalisés à la Ferme-Ecole et par chacun d’entre nous : Ré-utilisation des sacs en plastique Utilisation des sacs en fibres végétales Non utilisation de sachets pour faire les courses lorsque ce n’est pas utile Tri / Regroupement des déchets dans un endroit sécurisé Recyclage Incinération filtrée …?