Trop de déchets dans ma classe Niveaux : 3 Objectifs de l`ERE

Trop de déchets dans ma classe
Niveaux : 3e, 4e et 5e année
Matières scolaires : sciences, mathématiques
Objectifs de l’ERE :
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la prise de conscience,
les connaissances,
la participation.
Objectifs :
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Calculer la quantité et le poids des déchets produits dans une classe.
Dresser une liste des moyens de réduire ses déchets.
Réduire ses déchets pour émettre moins de gaz à effet de serre.
Démarche favorisée : démarche socioconstructiviste
Durée : 3 à 4 périodes
Matériel requis : Annexes A et B, un pèse-personne, des sacs de plastique récupérés,
un bâton ou un ruban d’un mètre, le guide du Gouvernement du Canada Relever le défi
d’une tonne (que l’on peut commander à www.changementsclimatiques.gc.ca).
Information pour l’enseignant(e) : L’emballage protège un produit lors de son
stockage, de sa manutention, de son transport et de sa distribution. L’emballage sert aussi
à isoler le produit des conditions extérieures (humidité, oxygène, lumière, odeurs) et il
supporte le message commercial encourageant sa vente. Par contre, les emballages
superflus et la surconsommation contribuent à augmenter la quantité de déchets produits
par les canadiens à chaque jour. En effet, en entreposant ses déchets dans les sites
d’enfouissement, chaque canadien émet environ une demi-tonne de gaz à effet de serre
par année.
Procédure :
Étape 1 : Discussion
Discuter avec les élèves des questions suivantes :
1. Qu’est-ce qu’on fait avec les déchets que tu as mis au bord du chemin?
2. Quelles sortes de déchets produis-tu?
3. Combien de déchets produis-tu par jour? Combien de déchets par semaine?
Combien de déchets dans un an?
Étape 2 : Les déchets et le changement climatique
Distribuer le guide du Gouvernement du Canada Relever le défi d’une tonne et demander
aux élèves de lire les pages 20 et 21. Questionner de nouveau les élèves :
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As-tu été surpris ou surprise par le texte que tu as lu? Explique.
Penses-tu qu’on exagère dans ce guide?
Quel est le lien entre les déchets et le changement climatique?
Laisser les élèves exprimer leurs idées. Les informer sur le sujet en se servant de la partie
Lien avec le changement climatique.
Étape 3 : Remue-méninges
Demander aux élèves de se placer en cercle et faire un remue-méninges tour de table. Le
remue-méninges tour de table consiste à faire parler sans arrêt les élèves et à tour de rôle,
en suivant l’ordre dans le cercle. Quand un élève n’a plus d’idée, il passe son tour. Les
élèves répondent à la question suivante :
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Comment les déchets peuvent-ils nuire à l’environnement (à la faune, à la
flore, à l’air, aux sols, à l’eau souterraine)?
Étape 4 : Ramassons et calculons nos déchets
Inviter les élèves à calculer la quantité de déchets produits dans la classe dans une
journée. Pour ce faire, ramasser et mettre de côté tous les déchets produits (lors du dîner,
pendant le bricolage…), au cours d’une journée. Pour éviter les odeurs, laver les flacons,
les boîtes de conserve et les canettes et entreposer tous les déchets alimentaires dans des
contenants hermétiquement fermés.
Séparer les divers types d'ordures dans des sacs différents et inviter les élèves à prédire le
poids approximatif de chacun des sacs. Faire monter un élève sur un pèse-personne avec
un sac d'ordures, puis soustraire le poids de l'élève du poids total affiché, pour déterminer
le poids approximatif du sac de déchets.
Calculer le volume de chaque sac de déchets en mesurant sa largeur, sa hauteur et son
épaisseur. Si on aplatissait les boîtes de conserve et les canettes, quel serait l'impact sur
le volume? Le poids changerait-il quand le volume change?
Étape 5 : Essayons de réduire nos déchets
Faire compléter l’Annexe A par les élèves. Par la suite, leur poser la question suivante
afin de déterminer avec la classe, les actions qui seront expérimentées :
Comment pourrait-on réduire nos déchets dans la classe et à la cafétéria?
Voici des exemples : utiliser des contenants réutilisables dans la boîte à
dîner, écrire des deux côtés d’une feuille avant de la mettre au recyclage,
utiliser des éponges, des guenilles et des linges plutôt que du papier
essuie-tout, utiliser des serviettes de table en tissu plutôt qu’en papier, etc.
Chaque élève décide alors d’une ou deux actions qu’il aimerait expérimenter pour
diminuer la quantité de ses déchets. Afin d’encourager les élèves à adopter et à maintenir
leur(s) nouveau(x) comportement(s), il est recommandé de créer une communauté de
changement à l’intérieur de la classe. Grâce à cette communauté, les élèves vont
s’accompagner et être accompagnés dans le changement de comportement. À l’intérieur
de cette communauté, les élèves échangent entre eux à propos de leurs essais de réduction
des déchets : ce qu’ils trouvent facile et difficile, leurs sentiments et leurs limites. Ils
entendent les autres élèves parler des actions accomplies, ce qui les incite à les imiter.
Faire partie d’une communauté renforce l’idée que plusieurs comportements individuels
peuvent faire une différence.
De même, parce que l’engagement à poser des actions a été pris devant le groupe, les
élèves se sentiront responsables de le faire. Donc, le fait d’être partie intégrante d’une
communauté semble amorcer le mouvement vers l’action, favorise le maintien du
nouveau comportement et soutient les personnes qui essayent de changer.
Se fixer un objectif en nombres de sac ou en poids.
Discuter des moyens qui seront pris pour vérifier l’atteinte de l’objectif à chaque
semaine.
Enrichissement : Inviter une autre classe de l’école ou d’ailleurs à vivre la même
expérience et comparer les résultats.
Choisir parmi d’autres activités suggérées dans la trousse L’envers de l’assiette en action
en contactant ENvironnement JEUnesse au (514) 252-3016 ou à l’adresse suivante :
www.enjeu.qc.ca .
Lien avec le changement climatique : Les déchets déposés dans les sites
d’enfouissement libèrent des gaz à effet de serre dans l’atmosphère et contribuent au
changement climatique. Le méthane est le principal gaz à effet de serre produit par la
décomposition des déchets. Le transport des déchets de nos maisons vers les sites
d’enfouissement contribue aussi à des émissions de gaz à effet de serre.
Le recyclage et la réutilisation des matériaux permettent d’économiser l’énergie qui
aurait été nécessaire à la fabrication de nouveaux matériaux. De même, si nous
consommons seulement les produits qui nous sont vraiment utiles, nous réduisons la
quantité de gaz à effet de serre en limitant la production de produits de luxe (ex : livres,
CD, caméras jetables, …).
Annexe A
Un Canadien moyen produit environ 80 poubelles de déchets par année (Savage,
1990).
Dans ma vie, je produirai en moyenne ________ sacs de déchets.
Ma famille a produit jusqu’à date une moyenne de ____________ sacs de déchets.
Après avoir ramassé les déchets produits dans ma classe dans une journée, je note son
volume ____________________ et son poids _____________________.
Les catégories de déchets sont :
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
Les types d’articles jetés en plus grande quantité étaient : _________________________
Les déchets produits par les Canadiens se répartissent à peu près comme suit : 36,4 % de
papier, 27,6 % de déchets alimentaires, 6,6 % de verre, 6,6 % de métaux, 6,1 % de rebuts
de chantier, 4,6 % de plastique, 4,3 % de textiles, 4,2 % de bois et 3,5 % d'autres déchets
(Travaux publics et Services gouvernementaux Canada).
Par rapport au pourcentage des déchets jetés par les Canadiens, qu’est-ce qui occupe le
premier rang dans la poubelle? _____________________________________________
Parmi les déchets du dîner que vous avez ramassés, quelle était la matière d’emballage
qui se retrouvait en plus grande quantité? ______________________________________
Y avait-il des produits trop emballés? ______
Si oui lesquels ?__________________________________________________________
À quoi sert l’emballage? ___________________________________________________
Référence
Savage, C. (1990). Trash Attack. Toronto, ON: Groundwood/Douglas & McIntyre.