menu l`escale été 2016 V4 bd - Restaurant Café L`Escale Meximieux

L’E S C A L E
restaurant
café
L'ESCALE
Idéal pour vos déjeuners d'affaires, groupes,
faire une pause autour d’une pâtisserie
ou pour prendre un apéritif.
L ' E s c a l e vous accueille tout au long de la journée dans un espace
avec 2 salles et une terrasse au calme.
Possibilité de location d'une salle d'une capacité de 40 couverts, plus si banquet.
Pensez à réserver pour nos soirées à thème le vendredi soir.
Produits
FAITS MAISON
Formules MIDI
du lundi au vendredi
Menu du jour
14.00 €
entrée + plat + dessert + café
Formule L’escale du jour
15,00 €
entrée + plat + dessert + 1/4 de vin, eau plate ou gazeuse + café
Les petites faims et les pressés
Plat du jour . . . . . . . . 9 , 2 0 €
Entrée + plat
ou
Plat + dessert . . . . . . 1 1 , 9 0 €
VITE ET BON
A S S I E T T E S R E PA S
le midi du lundi au samedi
Assiette AIR
Salade, croûtons et lards, chèvre chaud croustillant,
Frites maison et légumes de saison
Assiette TERRE
Salade, andouillette gratinés au St-Marcellin, sauce romarin et champignons
Frites maison et légumes de saison
Assiette MER
Salade, gambas en cocon de pommes de terre, saumon fumé
Frites maison et légumes de saison
Assiette repas
14.00 €
Assiette repas + dessert du jour
17.00 €
ou Assiette repas + dessert à la carte avec supplément
Menu à 23 €
A la carte
Entrée
Andouillette au Saint Marcellin
10 €
ou
Pressé de légumes du soleil et tartine de fromage frais
12 €
Plat
Pièce du boucher, réduction d’échalottes avec pommes Pont-Neuf
13 €
ou
Cabillaud poêlé, contisé de chorizo, beurre de légumes
15 €
Supplément de 2€
si vous souhaitez un fromage blanc ou sec.
Dessert
A découvrir notre carte de desserts
Produits
FAITS MAISON
Menu à 26 €
A la carte
Entrée
Terrine de lapin à l’estragon et pickles
13 €
ou
Salade Lyonnaise revisité,
12 €
oeuf mollet, lard fumé et petits croûtons
Plat
Linguine et gambas poêlées au pesto maison
16 €
ou
Joue de porc confite façon tajine
14 €
Supplément de 2€
si vous souhaitez un fromage blanc ou sec.
Dessert
A découvrir notre carte de desserts
Produits
FAITS MAISON
Menu à 30 €
A la carte
Entrée
Foie gras avec magrets en millefeuille, chutney de fruits secs
16 €
ou
Huîtres pochées rafraîchies avec gaspacho de concombre
17 €
et pomme granny smith
Plat
Tourte de ris de veau aux morilles,
mâches à l’huile d’olive
20 €
ou
Goujonnettes de sole, velouté de fèves
et asperges croquante
19 €
ou
1/2 Magret de canard, sauce du moment
Linguine ou pomme Pont Neuf
1/2 magret 18 € ou entier 23 €
Supplément de 2€
si vous souhaitez un fromage blanc ou sec.
Dessert
A découvrir notre carte de desserts
Produits
FAITS MAISON
Carte des Desserts
Atterrissage en douceur
A la carte
Dôme cheesecake passion et mangue sur sablé breton
7€
Millefeuille en eventail, crème pistache et fruits rouges
6€
Dessert du moment
5€
Poire pochée revisitée façon belle hélène
7€
Déstructuré au chocolat
7€
Café gourmand
7€
jusqu'à 12 ans
8,50 €
Poulet façon chef ou Steak haché façon bouchère
Frites maison ou légumes
Une boisson
Dessert glacé ou yaourt avec coulis de fruits
Tarifs indiqués en €uros et TTC.
Les P'tits Aviateurs