Boîte à lunch chaude

Boîte à lunch chaude
Tarte fine au gravlax maison et au fromage crémeux à l’aneth et salade du jour
Tarte fine aux légumes grillés et salade du jour
Manicotti aux légumes grillés, sauce rosée
Côtes levées de porc de la boucherie La Jambonnière de Saint-Rémi-de-Tingwick,
sauce aux pommes du Verger Rouge Pomme de Rougemont et au Jack Daniel’s
Poulet de la Ferme des Voltigeurs de Drummondville mariné aux agrumes, jardinière
de légumes, sauce tzatziki
18,95 $
Sauté de bœuf, sauce à la Badiane, légumes de saison
Pavé de saumon laqué au sirop d’érable, à la moutarde et au romarin
23,95
Crevettes rose d’Argentine, sauce aux fines herbes
Cuisse de Canard du Québec, confite maison, garniture aux canneberges de
Canneberges Drummond
25,95$
Inclus
Mise en bouche
Potage du moment
Dessert maison