Graisses - VigotecAkatherm

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WATER
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du prétraitement des eaux conçoit et fabrique une gamme complète pour :
Séparateur de graisses
FRANCEAUX, une présence constante sur tous les marchés du bâtiment et
des travaux publics
GERER ET TRAITER LES EAUX DE RUISSELLEMENT
•
•
•
•
•
Le PRE-TRAITEMENT (Séparateurs à hydrocarbures et de graisses)
Le TRAITEMENT DES EAUX DE RUISSELLEMENT (Décanteurs particulaires)
La REGULATION DE DEBIT ET LES VANNES MURALES
Le STOCKAGE ET LA REDISTRIBUTION DES EAUX PLUVIALES (habitat/tertiaire/industrie)
Le DRAINAGE ET L’EVACUATION (Caniveaux PE Konex ®)
•
•
•
•
Les REGARDS ASSAINISSEMENT POLYETHYLENE SEGURA
L’ASSAINISSEMENT NON COLLECTIF (Fosses toutes eaux, Station d’épuration)
L’EPURATION DES EAUX USEES (Systèmes Filtrapur ® et Biospiral ®, Equipements de station d’épuration)
Les STATIONS DE RELEVAGE eaux claires et/ou usées
•
•
Les EQUIPEMENTS DE SOL Regards à carreler
Siphons/Caniveaux inox
L’ADOUCISSEMENT ET LA FILTRATION (Adoucisseurs, Filtres)
Une constante maitrise des matériaux employés pour la fabrication de ces
produits
POLYETHYLENE, ACIER, POLYESTER, INOX, ALUMINIUM
DES PRODUITS TESTES
UNE DEMARCHE QUALITE CONSTANTE
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FICHE TECHNIQUE
GERER ET TRAITER LES EAUX USEES
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Livraison partout en
France sur disponible sous
24/48h
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Mise en service sur site
(adoucisseurs, alarmes)
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Service commercial :
Séparateur de graisses
Un service efficace
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tél : + (33) 01 30 86 86 00
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Enroulement filamentaire
Tenue en nappe phréatique jusqu’à 800mm
Tenue sous remblai de 800mm
Garantie 30 ans
FICHE TECHNIQUE
Production ACIER
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Séparateur de graisses
SOMMAIRE des Séparateurs de graisse
FICHE TECHNIQUE N°
Pages
Etude
4
Guide de détermination des séparateurs de graisses
5, 6, 7, 8
POLYETHYLENE RENFORCE RENUE EN NAPPE ET/OU SOUS REMBLAI 800mm
SUPRA
GRAISSES, FECULES, COMBINE RENFORCE
9
SUPRA DEBOURBEUR
10
POLYETHYLENE VERSION ECONOMIQUE
BAB
BABYSEP
11
LIPRA
GRAISSES, FECULES, COMBINE ECONOMIQUE
12
NPBI - NPAS
GRAISSES, FECULES, COMBINE ECONOMIQUE
13
ENPBI - ENPAS, ENPSE - ENPOC
PASSAGE DE PORTES ET ELEVATION
14
NPLI
SEPARATEUR DE GRAISSES SANS DEBOURBEUR
15
LIPPRA DEBOURBEUR
DEBOURBEUR
16
NPCA
DEBOURBEUR
17
RHPE
REHAUSSE
18
BIBAC - ASPISEP
SEPARATEUR DE GRAISSES
19
COMBISEP - COMBIASPI
SEPARATEUR DE GRAISSES ET FECULES
20
RH REHAUSSES ACIER
21, 22
BIBAC - ASPISEP
SEPARATEUR DE GRAISSES
23
COMBISEP - COMBIASPI
SEPARATEUR DE GRAISSES ET FECULES
24
SE00X
BABYSEP
25
BIBAC - ASPISEP
SEPARATEUR DE GRAISSES
26
COMBISEP - COMBIASPI
SEPARATEUR DE GRAISSES ET FECULES
27
RHXG
REHAUSSE
28
ALARM4
ALARME de détection de graisses
29
SFD
Séparateur de fécules, principes de fonctionnement
30
EPSGAC
Mise en oeuvre et maintenance des séparateurs de graisses
31
NOTICE DE POSE SUPRA
Notice de pose séparateur de graisses en Polyéthylène SUPRA
32
NOTICE DE POSE LIPRA
Notice de pose séparateur de graisses en Polyéthylène LIPRA
33
NOTICE DE POSE PRV
Notice de pose séparateur de graisses en Polyester
34
NOTICE DE POSE ACIER
Notice de pose séparateur de graisses en Acier
35
CCTPG
Prescriptions
36
ACIER
POLYESTRER
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FICHE TECHNIQUE
INOX
Merci d’avoir indiqué ces renseignements et d’envoyer votre demande par Email, télécopie ou courrier à :
Société FRANCEAUX Téléphone : 01 30 86 86 00 136 rue Léon Jouhaux Télécopie : 01 30 86 86 01 78508 Sartrouville cedex
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Séparateur de graisses
DEMANDE D’ETUDE POUR LE PRETRAITEMENT DES GRAISSES
Date de la demande :
Vos coordonnées :
Votre activité :
PARAMETRES NECESSAIRE A L’ETUDE
Utilisation du site :
Cuisine collective : Cantine : __ Etablissement de cuisine professionnelle : __ Hôtel : __ Restaurant : __ Hôpital : __
Nombre de repas par jour : ________
Atelier des industries alimentaires : Préparation de viande, quantité utilisée : _______ kg
Boulangerie et pâtisserie : Quantité de produits oléagineux utilisés quotidiennement (huile, beurre, margarine...) en kg :
______________________ Poissonnerie ; Quantité de poissons traités : _____ kg
2 - Durée moyenne de fonctionnement journalier : ____ Heures
3 - Densité des graisses à séparer : ____
Type de graisses : _________________________________________________________
________________________ 4 - Débit d’eau utilisée : ____ l/s
Nombre de points de puisage : ___ DN des points de puisage (DN 15, DN20, DN25) : ____ Nombre de lave vaisselle raccordé au séparateur : ___ Emploi de détergent : __
5 - Température de l’eau utilisée : ____ °c. DN de raccordement au réseau : ____
6 - Implantation :
Installation non enterrée : __ Installation en espaces verts : __
Installation sous voirie :__
Présence de nappe phréatique : __
Fil d’eau à l’entrée du séparateur : _____ mm. (Cote par rapport au sol fini)
Charge à prévoir sur les tampons : 15 kN :__ 125 kN :__ 250 kN :__ 400 kN :__
7 - Observations (produits utilisés, risques spécifiques, ...) :
___________________________________________________________________________________ . Référence du chantier :_______________________________________________________________ .
Etude :__
Exécution :__ FICHE TECHNIQUE
ETUDE
Le séparateur est un appareil destiné à retenir les graisses animales et végétales contenues dans les eaux résiduaires des cuisines.
Ce guide est une aide au dimensionnement rapide.
Pour affiner cette détermination, se référer à la norme NF EN 1825-2 (www.afnor.fr).
Séparateur de graisses
Guide de détermination des séparateurs de
graisses
CHOIX D’UN SEPARATEUR DE GRAISSES :
Le choix d’un séparateur de graisses dépend de plusieurs éléments :
1
2
3
4
SON UTILISATION.
SON LIEU D’IMPLANTION.
LE CHOIX DU MATERIAU.
LES REHAUSSES.
1 SON UTILISATION :
On distingue plusieurs types d’utilisations pour un séparateur de graisses.
A)
B)
C)
D)
Les cuisines collectives.
Les ateliers des industries alimentaires.
Les boulangeries et les pâtisseries.
Les ateliers de poissonneries.
Suivant le type d’utilisation, la taille se détermine de façon différente.
A) LES CUISINES COLLECTIVES :
C’est le cas le plus fréquent. La taille se détermine en fonction du nombre de repas/jours et d’une durée de fonctionnement.
Cantines d’usines et de bureaux selon EN1825 :
NOMBRE
DE REPAS
PAR JOUR
1
A
288
289
A
576
577
A
864
865
A
1152
1153
A
1440
1441
A
1728
1729
A
2016
2017
A
2304
2305
A
2592
2593
A
2880
TAILLE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Cette taille est majorée d’un coefficient de 1,3 si la température des effluents est supérieure à 60 °.
Cette taille est aussi majorée selon les cas suivants :
X 1,3 en cas d’utilisation occassionnelle de détergents et agents de rinçage.
ou X 1,5 en cas d’utilisation systématique de détergents et agents de rinçage.
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FICHE TECHNIQUE
On y inclus aussi les établissements scolaires.
Le tableau ci dessous est basé sur une durée moyenne de fonctionnement de 8 heures par jour *
Séparateur de graisses
Etablissements de cuisine professionnels selon EN1825 :
Ce paragraphe inclus, par exemple, les établissements préparant les repas pour les cantines.
Le tableau ci dessous est basé sur une durée moyenne de fonctionnement de 8 heures par jour *
NOMBRE
DE REPAS
PAR JOUR
1
A
130
131
A
261
262
A
392
393
A
523
524
A
654
655
A
785
786
A
916
917
A
1047
1048
A
1178
1179
A
1309
TAILLE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Cette taille est majorée d’un coefficient de 1,3 si la température des effluents est supérieure à 60 °.
Cette taille est aussi majorée selon les cas suivants, X 1,3 en cas d’utilisation occassionnelle de détergents et agents de rinçage ou X 1,5
en cas d’utilisation systématique de détergents et agents de rinçage.
Restaurants selon EN 1825 :
Le tableau ci dessous est basé sur une durée moyenne de fonctionnement de 12 heures par jour*
NOMBRE
DE REPAS
PAR JOUR
1
A
101
102
A
203
204
A
304
305
A
406
407
A
508
509
A
609
610
A
711
712
A
813
814
A
914
915
A
1016
TAILLE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
NOMBRE
DE REPAS
PAR JOUR
1017
A
1118
1119
A
1219
1220
A
1321
1322
A
1423
1424
A
1524
1525
A
1626
1627
A
1728
1729
A
1828
1829
A
1931
1932
A
2032
TAILLE
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Cette taille est majorée d’un coefficient de 1,3 si la température des effluents est supérieure à 60 °.
Cette taille est aussi majorée selon les cas suivants, X 1,3 en cas d’utilisation occassionnelle de détergents et agents de rinçage ou X 1,5
en cas d’utilisation systématique de détergents et agents de rinçage.
Hôpitaux selon EN 1825 :
NOMBRE
DE REPAS
PAR JOUR
1
A
166
167
A
332
333
A
498
499
A
664
665
A
830
831
A
996
997
A
1163
1164
A
1329
1330
A
1495
1496
A
1661
TAILLE
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
NOMBRE
DE REPAS
PAR JOUR
1662
A
1827
1828
A
1993
1994
A
2160
2161
A
2326
2327
A
2492
2493
A
2658
2659
A
2824
2825
A
2990
2991
A
3156
3157
A
3323
TAILLE
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Cette taille est majorée d’un coefficient de 1,3 si la température des effluents est supérieure à 60 °.
Cette taille est aussi majorée selon les cas suivants, X 1,3 en cas d’utilisation occassionnelle de détergents et agents de rinçage ou X 1,5
en cas d’utilisation systématique de détergents et agents de rinçage.
* Nous consulter pour d’autres horaires
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FICHE TECHNIQUE
Le tableau ci dessous est basé sur une durée moyenne de fonctionnement de 12 heures par jour*
Séparateur de graisses
B) LES ATELIERS DES INDUSTRIES ALIMENTAIRES :
Ce paragraphe concerne particulièrement les abattoirs, conserveries et ateliers de surgélation.
Pour déterminer la taille du séparateur, il convient de connaître les éléments suivants :
. Tonnage de viande traité par jour et le type (bovins, porcins ou autres...).
. Volume d’eau usées par jour ou débit maximum d’eau usée..
. Température des effluents.
Notre bureau d’études est à votre disposition pour le calcul du séparateur à partir de la norme EN 1825-2 dès que vous possédez ces
éléments.
C) LES BOULANGERIES ET LES PATISSERIES :
Pour ce genre de locaux, plusieurs éléments sont nécessaires à la détermination de la taille du séparateur.
. Quantité de produits oléagineux utilisés chaque jour (huile, beurre, margarine).
. Température des effluents.
. Présence ou non de lait.
En cas de présence de lait dans la fabrication des aliments, le séparateur de graisses devra être prévu en acier inoxydable ou en PEHD
compte tenu de la présence d’acide lactique.
Notre bureau d’études est à votre disposition pour le calcul du séparateur à partir de la norme EN 1825-2 dès que vous possédez ces
éléments.
D) LES POISSONNERIES :
FICHE TECHNIQUE
Dans les poissonneries, la présence de graisses est peu importante. Par contre, il est judicieux de prévoir des débourbeurs de gros
volume afin de retenir les écailles et les arêtes des poissons. Un dégrilleur peut être installé en amont afin d’interdire le rejet de ces
détritus dans le réseau.
Le matériel devra impérativement être fabriqué en acier inoxydable compte tenu de la présence de sels marins dans les viscères des
poissons.
Pour déterminer la taille du séparateur, il convient de connaître :
. La quantité de poissons traitée chaque jour.
. Volume d’eau usées par jour ou débit maximum d’eau usée.
. Durée moyenne de fonctionnement.
. Température des effluents.
Notre bureau d’études est à votre disposition pour le calcul du séparateur à partir de la norme EN 1825-2 dès que vous possédez ces
éléments.
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Détermine le type de séparateur qu’il convient de poser.
A - A l’intérieur d’un bâtiment, choisir un modèle avec aspiration à distance (SUPRA et LIPRA avec aspiration ou ASPISEP, ASPIMAT, POLYASPI, POLYCOMBI ou COMBIASPI ...). L’aspiration à distance est à prolonger par une colonne sèche en acier ou PVC pression DN 80/90
reliant le séparateur à un endroit accessible au camion de vidange. Les vidangeurs ne rentrent pas dans le bâtiment avec leur tuyau
flexible, amoindrissant les émanations d’odeurs.
Séparateur de graisses
2 LE LIEU D’IMPLANTATION :
En cas de passage par une porte, utiliser la gamme spéciale Passage de porte, type ENPBI, ENPSE, ENPAS ou ENPOC.
Il existe aussi des séparateur inox à construire sur site (Nous consulter).
B – A l’extérieur du bâtiment, pour implantation enterrée, choisir un modèle sans aspiration, (SUPRA, LIPRA, BIBAC, FECUSEP, POLYCOMBI ou COMBISEP ...) et déterminer les rehausses correspondantes au fil d’eau de la canalisation sur laquelle le séparateur sera raccordé.
Attention aux contraintes du site pour la pose,
notamment en cas de sol hydromorphe.
3 LE MATERIAU :
•
INOX : Indispensable sur certaines applications. (pâtisseries, poissonneries), et pour de fortes températures (au dela de 70 ° C dans le séparateur)
Garantie 10 ANS
Possibilité de construire sur place
•
ACIER :
Pour les installations de grosses tailles TN 08 à 25)
Bon rapport qualité prix et résistance au remblai (500 mm sans dalle) et à la nappe phréatique.
•
POLYETHYLENE : Facilité de mise en oeuvre (Légèreté)
Gamme renforcée pour installation en nappe phréatique ou en élévation, imputrécible et garantie 30 ans
Gamme économique pour un enfouissement peu profond
Gamme spéciale passage de porte
•
POLYESTER :
En présence de fortes contraintes sur le site (exemple, remontée d’eau de mer)
Garantie 25 ans
Installations de très grosses tailles (T20 à T100)
Réalisation sur mesure par une machine à enroulement filamentaire
4 LE CHOIX DE LA REHAUSSE :
Accessibilité totale :
Selon le matériau la rehausse est à déterminer en fonction de la hauteur du fil d’eau par rapport au sol fini, à partir de la fiche rehausse
approprié.
Grande facilité d’entretien, fourni avec des couvercles étanches boulonnés 3, 125, 250 ou 400 kN.
Fil d’eau maxi : 1200 mm en standard.
En plus du boîtier, une seconde référence doit être déterminée à partir de la fiche rehausse correspondante (RH ou RH PE) pour les
séparateurs en accessibilité totale en acier ou en polyéthylène.
Pour les séparateurs inox, la rehausse est directement dans la référence (CF la fiche technique RH X).
Les séparateurs en Polyester sont disponibles en amorce de cheminée.
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FICHE TECHNIQUE
Amorces de cheminées :
Version économique, rehausses et couvercles sont à la charge de l’entreprise qui a plus de souplesse pour s’adapter aux impératifs du
site.
Séparateur de graisses
Polyéthylène
SUPRA
SUPRA - SEPARATEUR, DE GRAISSES ET/OU FECULES RENFORCE AVEC DEBOURBEUR
SEPARATEUR DE GRAISSES - SUPG
SEPARATEUR DE FECULES - SUPF
SEPARATEUR DE GRAISSE ET FECULES - SUPGF
SEPARATEURS POUR TENUE EN NAPPE PHREATIQUE ET/OU SOUS REMBLAI DE 800mm
Descriptif technique :
•
GARANTIE 30 ANS
Installation de séparation de graisses, graisses et/ou fécules avec un débourbeur conçue selon la norme EN 1825-1 et marquage
CE (Arrêté du 27 janvier 2006), fonctionnant en écoulement gravitaire.
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
L’appareil est muni d’une entrée graisses (et d’une entrée fécules si SUPGFA).
Raccordement par manchon PVC femelle à l’entrée et mâle en sortie
Fécules : Une rampe de pulvérisation munie d’une buse à l’intérieur du séparateur est destinée à abattre les mousses.
•
•
•
•
Fabrication en polyéthylène renforcé rotomoulé
Accessibilité totale sur compartiment débourbeur et sur le compartiment séparateur avec un seul couvercle ø760 (section de
passage ø600mm)
Implantation enterrée sous remblai et/ou dans un sol hydromorphe (avec ceinture d’ancrage) jusqu’à 800 mm sans dalle de
répartition.
Peut être installé en élévation.
Ouverture par couvercle en polyéthylène rond vissable
•
•
•
•
•
•
• Options :
Aspiration à distance, dispositif de soutirage en DN80 réf. SUPGA/SUPFA/SUPGFA
Possibilité d’installer un sonde de détection de graisses
765
66
100 100 70 160 200 280 350 600
SUPGFA2
2
205
509
172 1515 1244 1059
77
100 100 70 160 200 280 350 600
SUPG3
SUPGA3
SUPF3
PUPFA3
SUPGF3
SUPGFA3
3
307
757
172 1515 1244 1356
88
100 100 70 160 200 280 350 600
SUPG4
SUPGA4
SUPF4
PUPFA4
SUPGF4
SUPGFA4
4
416
983
324 1990 1720 1100 115 100 100 90 180 201 275 345 600
SUPG5
SUPGA5
SUPF5
PUPFA5
SUPGF5
SUPGFA5
5
527
1228
339 2010 1720 1330 134 160 100 70 190 278 355 425 600
SUPG6
SUPGA6
SUPF6
PUPFA6
SUPGF6
SUPGFA6
6
613
1469
339 2010 1720 1475 136 160 100 70 190 278 355 425 600
SUPG7
SUPGA7
SUPF7
PUPFA7
SUPGF7
SUPGFA7
7
724
1721
339 2010 1720 1635 147 160 100 70 190 278 355 425 600
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FICHE TECHNIQUE
Important :
GRAISSES FECULES
Il est impératif que l’arrivée d’eau à la rampe de pulvérisation soit simultanée à la mise en route de l’éplucheuse.
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
Des rehausses vissables sont disponibles pour augmenter le fil d’eau (réf. RSL).
Température maximum d’utilisation 70°C.
Dans le cas d’une installation d’un relevage équipées de pompes avant le séparateur, il est conseillé d’intercaler un
ouvrage de tranquilisation de flux (nous consulter).
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DN amorce(s)
172 1515 1244
SUPGF2
F.E.Sortie (T2) mm
263
PUPFA2
F.E.Entrée (T1) mm
DN raccordement
104
SUPF2
Z(mm)
Poids (kg) à vide
1
SUPGA2
E (mm)
Hauteur H (mm)
SUPGFA1
SUPG2
X (mm)
Rét. graisses (l)
SUPGF1
DN fécules
Vol. Séparateur (l)
PUPFA1
FECULES
Largeur mm
Vol. débourbeur (l)
SUPF1
GRAISSES
Longueur (L) mm
Taille Nominale
ASPIRATION-SUPGFA
SUPGF
SUPGA1
SUPF
SUPG1
SUPG
ASPIRATION-SUPFA
ASPIRATION - SUPGA
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
Polyéthylène
SUPRA DEBOURBEUR
SUPD - DEBOURBEUR 350 A 2400 LITRES
DEBOURBEUR POUR TENUE EN NAPPE PHREATIQUE ET/OU SOUS REMBLAI DE 800mm
Descriptif technique :
GARANTIE 30 ANS
•
•
•
•
Débourbeur en Polyéthylène fonctionnant en écoulement gravitaire
Par le principe naturel de différence de densité, les matières lourdes sont décantées et s’accumulent au fond de l’appareil
Il est muni d’une entrée avec brise jet et d’une sortie pour un raccordement étanche par emboîtement
Raccordement par manchon PVC femelle à l’entrée et mâle en sortie
•
•
•
Fabrication en polyéthylène renforcé rotomoulé
Accessibilité totale sur compartiment débourbeur avec un seul couvercle ø760 (section de passage ø600mm)
Implantation enterrée sous remblai et/ou dans un sol hydromorphe (avec ceinture d’ancrage) jusqu’à 800 mm sans dalle de
répartition.
Peut être installé en élévation.
Ouverture par couvercle en polyéthylène rond vissable
•
•
Nbre Couvercle(s)
Nbre d’amorce(s)
DN amorce(s)
F.E.Sortie (T2) mm
F.E.Entrée (T1) mm
DN raccordement
Poids (kg) à vide
Hauteur H (mm)
Largeur mm
Longueur (L) mm
Vol. débourbeur (l)
Taille Nominale
SUPD1
1
369
1364
1244
765
66
100
280
350
600
1
1
SUPD2
2
633
1444
1244
1059
77
160
355
425
600
1
1
SUPD3
3
983
1444
1244
1356
88
160
355
425
600
1
1
SUPD4
4
1200
1920
1720
1100
115
200
369
439
600
1
1
SUPD5
5
1725
1920
1720
1330
134
200
369
439
600
1
1
SUPD6
6
2054
1920
1720
1475
136
200
369
439
600
1
1
SUPD7
7
2416
1920
1720
1635
147
200
369
439
600
1
1
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
Des rehausses vissables sont disponibles pour augmenter le fil d’eau (réf RSL.).
Température maximum d’utilisation, 70°C.
Dans le cas d’une installation d’un relevage équipées de pompes avant le séparateur, il est conseillé d’intercaler un
ouvrage de tranquilisation de flux (nous consulter).
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
Important :
Référence SUPD
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
BAB
Polyéthylène
BAB-BABYSEP 05 ET 05P SEPARATEUR DE GRAISSES SOUS EVIER 0,5 l/s
Descriptif technique :
Séparateur de graisses à ouverture totale, en PEHD (température maxi 60 °C) comprenant,
•
•
•
Un système de raccordement multiple (entrée, sortie, ventilation en PVC DN40).
Un couvercle amovible à joint étanche et équipé de 4 grenouillères.
Une purge en partie basse (diamètre ½ pouce) en option (BABYSEP 05P).
Performances :
•
•
•
•
•
•
Pour 50 repas jour selon NF EN 1825-2
Volume total : 80 litres
Rendement : 92 %
Capacité de rétention de graisses 20 litres
Capacité de rétention en boues 50 litres
PEHD, insensible à la corrosion.
Caractéristiques dimensionnelles :
•
•
Longueur du boîtier : 605 mm, Largeur du boîtier : 400 mm, Hauteur : 485 mm
Canalisation DN 40 FE Entrée : 135 mm FE, Sortie : 155 mm, Poids : 15 Kg
Installation et entretien :
Installation :
•
•
•
Appareil à installer sous évier sur un plan horizontal
Possibilité de raccordement multiple de chaque côté du séparateur
Réaliser une liaison démontable au réseau d’eaux usées pour faciliter l’entretien.
L’utilisateur doit contrôler régulièrement la quantité de graisse stockée dans le séparateur (hauteur maxi 160 mm).
Une vidange ou un contrôle du bac est nécessaire tous les 15 jours selon la norme NF EN1825-2.
Les graisses sont vidées au moyen d’une écumoire ou par pompage et détruite selon les normes en vigueur.
Le séparateur est vidangé ensuite par la vanne de purge (BABYSEP 05P) ou par pompage.
Après chaque vidange totale, laver le séparateur et le remettre en eau.
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
Température maximum d’utilisation 70°C.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
•
•
•
•
•
Important :
Entretien :
Séparateur de graisses
Polyéthylène
LIPRA
LIPRA - SEPARATEUR, DE GRAISSES ET/OU FECULES AVEC DEBOURBEUR
SEPARATEUR DE GRAISSES - LIPG
SEPARATEUR DE FECULES - LIPF
SEPARATEUR DE GRAISSE ET FECULES - LIPGF
Descriptif technique :
•
VERSION ECONOMIQUE
Installation de séparation de graisses, graisses et/ou fécules avec un débourbeur conçue selon la norme EN 1825-1 et marquage
CE (Arrêté du 27 janvier 2006), fonctionnant en écoulement gravitaire.
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
L’appareil est muni d’une entrée graisses (et d’une entrée fécules si LIPGFA).
Raccordement par manchon PVC femelle à l’entrée et mâle en sortie
Fécules : Une rampe de pulvérisation munie d’une buse à l’intérieur du séparateur est destinée à abattre les mousses.
•
•
•
•
Fabrication en polyéthylène rotomoulé
Accessibilité totale sur compartiment débourbeur et sur le compartiment séparateur avec un seul couvercle ø760 (section de
passage ø600mm)
Ouverture par couvercle en polyéthylène rond vissable
•
•
•
•
• Options :
Aspiration à distance, dispositif de soutirage en DN80 réf. LIPGA/LIPFA/LIPGFA
Possibilité d’installer un sonde de détection de graisses
57
100 100 70 160 200 280 350 600
205
509
172 1515 1244 1059
66
100 100 70 160 200 280 350 600
LIPG3
LIPGA3
LIPF3
LIPFA3
LIPGF3
LIPGFA3
3
307
757
172 1515 1244 1356
75
100 100 70 160 200 280 350 600
LIPG4
LIPGA4
LIPF4
LIPFA4
LIPGF4
LIPGFA4
4
416
983
324 1990 1720 1100
98
100 100 90 180 201 275 345 600
LIPG5
LIPGA5
LIPF5
LIPFA5
LIPGF5
LIPGFA5
5
527
1228
339 2010 1720 1330 114 160 100 70 190 278 355 425 600
LIPG6
LIPGA6
LIPF6
LIPFA6
LIPGF6
LIPGFA6
6
613
1469
339 2010 1720 1475 115 160 100 70 190 278 355 425 600
LIPG7
LIPGA7
LIPF7
LIPFA7
LIPGF7
LIPGFA7
7
724
1721
339 2010 1720 1635 124 160 100 70 190 278 355 425 600
Important :
LIPF
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
A installer en implantation enterrée en charge piétonne et hors sol hydromorphe.
Des rehausses vissables sont disponibles pour augmenter le fil d’eau (réf RSL.).
Température maximum d’utilisation 70°C.
Dans le cas d’une installation d’un relevage équipées de pompes avant le séparateur, il est conseillé d’intercaler un
ouvrage de tranquilisation de flux (nous consulter).
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
GRAISSES FECULES
Il est impératif que l’arrivée d’eau à la rampe de pulvérisation soit simultanée à la mise en route de l’éplucheuse.
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DN amorce(s)
765
2
F.E.Sortie (T2) mm
172 1515 1244
LIPGFA2
F.E.Entrée (T1) mm
263
LIPGF2
Z(mm)
DN raccordement
104
LIPFA2
E (mm)
Poids (kg) à vide
1
LIPF2
X (mm)
Hauteur H (mm)
LIPGFA1
LIPGA2
DN fécules
Rét. graisses (l)
LIPGF1
LIPG2
Largeur mm
Vol. Séparateur (l)
LIPFA1
FECULES
Longueur (L) mm
Vol. débourbeur (l)
LIPF1
GRAISSES
LIPGF
LIPGA1
ASPIRATION-LIPFA
LIPG1
LIPG
Taille Nominale
ASPIRATION-LIPGFA
ASPIRATION - LIPGA
Caractéristiques dimensionnelles :
NPBI - POLYBI - SEPARATEUR DE GRAISSES AVEC DEBOURBEUR
Option : ASPIRATION A DISTANCE - NPAS
Descriptif technique :
•
•
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur conçue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE, fonctionnant en
écoulement gravitaire
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
•
•
•
Fabrication en polyéthylène haute densité
Ouverture par 2 couvercles rectangulaires (590 x 1140) tailles 08 et 10
Raccordement par emboîtement
•
Option : Séparateur de graisses
Polyéthylène
NPBI - NPAS
Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80 - Réf. NPAS
DN raccordement
F.E.Sortie (T2) mm
F.E.Entrée (T1)mm
Poids (kg) à vide
Hauteur (H) mm
Largeur mm
Longueur (L) mm
Rét. graisses (l)
Vol. séparateur (l)
Vol. débourbeur (l)
Taille Nominale
NPBI08
NPAS08
8
800
2350
444
2340
1540
1900
340
675
745
160
NPBI10
NPAS10
10
1000
2490
444
2340
1540
1900
340
575
645
160
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
A installer en implantation enterrée et hors sol hydromorphe.
Les tailles 08 et 10 peuvent-être réalisées en amorces de cheminée.
Dans le cas d’une installation d’un relevage équipées de pompes avant le séparateur, il est conseillé d’intercaler un
ouvrage de tranquilisation de flux (nous consulter).
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FICHE TECHNIQUE
Important :
Référence NBPI
Référence NPAS ASPIRATION
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
Polyéthylène
ENPBI - ENPAS
ENPSE - ENPOC
ENPBI - POLYBI - SEPARATEUR DE GRAISSES AVEC DEBOURBEUR
Option : ASPIRATION A DISTANCE - ENPAS
ENPSE - POLYCOMBI - SEPARATEUR DE GRAISSES ET FECULES AVEC DEBOURBEUR
Option : ASPIRATION A DISTANCE - ENPOC
SPECIAL PASSAGE DE PORTES (LARGEUR 700mm) ET ELEVATION
Descriptif technique :
•
•
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur conçue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE, fonctionnant en
écoulement gravitaire
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
•
•
•
Fabrication en polyéthylène haute densité, spécialement renforcé
Ouverture par 2 couvercles ronds vissables
Raccordement par embouts males (les entrées et sorties du séparateur ont un manchon femelle)
• Options : Aspiration à distance, dispositif de soutirage à droite DN 80 - Réf. ENPAS
Séparateur de graisses et fécules* avec débourbeur Réf. ENPSE
Séparateur de graisses et fécules* avec débourbeur et aspiration Réf. ENPOC
* Trois fonctions en une seule unité, (débourbeur, séparateurs de fécules, de graisses)
ENPBI - ENPAS
ENPSE - ENPOC
Taille Nominale
Vol. débourbeur (l)
Vol. séparateur (l)
Rét. graisses (l)
Longueur (L) mm
Largeur mm
Hauteur (H) mm
Poids (kg) à vide
F.E.Entrée (T1)mm
F.E.Sortie (T2) mm
DN raccordement
ENPAS01
ENPSE01
ENPOC01
1
195
310
100
1246
700
1060
98
245
315
110
ENPBI02
ENPAS02
ENPSE02
ENPOC02
2
260
480
157
1827
700
1060
133
245
315
110
Référence ENPSE
SEP. DE GRAISSES ET FECULES
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
A installer en implantation non enterrée.
Des rehausses sont disponibles pour les tailles 01 et 03 (RB)
Dans le cas d’une installation d’un relevage équipées de pompes avant le séparateur, il est conseillé d’intercaler un
ouvrage de tranquilisation de flux (nous consulter).
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
Référence ENBPI
Référence ENPAS ASPIRATION
ENPBI01
SEP.DE GRAISSES
Important :
Référence ENPOC ASPIRATION
Caractéristiques dimensionnelles :
NPLI - POLYLIP - SEPARATEUR DE GRAISSES SANS DEBOURBEUR
Descriptif technique :
•
•
Installation de séparation de graisses concue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE, fonctionnant en écoulement gravitaire
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
•
•
•
Fabrication en polyéthylène haute densité
Ouverture par un couvercle rond vissable (DN400)
Raccordement par emboîtement
Séparateur de graisses
Polyéthylène
NPLI
Taille Nominale
Vol. séparateur (l)
Rét. graisses (l)
Diamètre (ø) mm
Hauteur (H) mm
Poids (kg) à vide
F.E.Entrée (T1)mm
F.E.Sortie (T2) mm
DN raccordement
NPLI02
1,5
392
98
790
1085
16
215
285
100
NPLI03
3
738
184
1000
1200
30
190
260
100
NPLI04
4
1130
282
1160
1350
30
210
280
100
NPLI07
7
2169
434
1550
1500
68
280
350
160
NPLI12
10
3363
672
1930
1500
118
280
350
160
NPLI15
15
6240
1248
2400
1840
158
390
460
160
Important :
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
A installer en implantation enterrée et hors sol hydromorphe, en amont d’un séparateur de graisses.
Des rehausses sont disponibles pour augmenter le fil d’eau de 250 mm (RD250) ou de 500 mm (RD500) et s’adapter au
site (voir FT RH PE).
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
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FICHE TECHNIQUE
Référence
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
LIPPRA DEBOURBEUR
Polyéthylène
LIPD - DEBOURBEUR 350 A 2400 LITRES
Descriptif technique :
Version économique
•
•
•
•
Débourbeur en Polyéthylène fonctionnant en écoulement gravitaire
Par le principe naturel de différence de densité, les matières lourdes sont décantées et s’accumulent au fond de l’appareil
Il est muni d’une entrée avec brise jet et d’une sortie pour un raccordement étanche par emboîtement
Raccordement par manchon PVC femelle à l’entrée et mâle en sortie
•
•
•
Fabrication en polyéthylène rotomoulé
Accessibilité totale sur compartiment débourbeur avec un seul couvercle ø760 (section de passage ø600mm)
Ouverture par couvercle en polyéthylène rond vissable
Nbre Couvercle(s)
Nbre d’amorce(s)
DN amorce(s)
F.E.Sortie (T2) mm
F.E.Entrée (T1) mm
DN raccordement
Poids (kg) à vide
Hauteur H (mm)
Largeur mm
Longueur (L) mm
Vol. débourbeur (l)
Taille Nominale
LIPD1
1
369
1364
1244
765
57
100
280
350
600
1
1
LIPD2
2
633
1444
1244
1059
66
160
355
425
600
1
1
LIPD3
3
983
1444
1244
1356
75
160
355
425
600
1
1
LIPD4
4
1200
1920
1720
1100
98
200
369
439
600
1
1
LIPD5
5
1725
1920
1720
1330
114
200
369
439
600
1
1
LIPD6
6
2054
1920
1720
1475
115
200
369
439
600
1
1
LIPD7
7
2416
1920
1720
1635
124
200
369
439
600
1
1
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
Des rehausses vissables sont disponibles pour augmenter le fil d’eau (réf RSL.).
Température maximum d’utilisation, 70°C.
Dans le cas d’une installation d’un relevage équipées de pompes avant le séparateur, il est conseillé d’intercaler un
ouvrage de tranquilisation de flux (nous consulter).
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FICHE TECHNIQUE
Important :
Référence LIPD
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
Polyéthylène
NPCA
NPCA - POLYCANT - DEBOURBEUR 3000 A 5000 LITRES
Descriptif technique :
•
Débourbeur en Polyéthylène Haute Densité fonctionnant en écoulement
gravitaire
Par le principe naturel de différence de densité, les matières lourdes sont décantées et s’accumulent au fond de l’appareil
Il est muni d’une entrée avec brise jet et d’une sortie pour un raccordement
étanche par emboîtement
Ouverture par couvercle (DN 400) à visser 15 kN
Ventilation DN 100
•
•
•
•
Volume débourbeur (L)
Diamètre (D) mm
Hauteur (H) mm
Poids (kg) à vide
Fil d'Eau d'Entrée (T1)
mm
Fil d'Eau de Sortie (T2)
mm
DN de raccordement
Nombre de couvercle(s)
T2 maximum avec RD 250
T2 maximum avec RD 500
NPCA
3000
1930
1500
120
340
360
160
1
610
860
NPCA
4000
1930
1840
150
330
350
160
1
600
850
NPCA
5000
2400
1840
170
440
490
160
1
690
990
Important :
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
A installer en implantation enterrée et hors sol hydromorphe, en amont d’un séparateur de graisses.
Des rehausses sont disponibles pour augmenter le fil d’eau de 250 mm (RD250) ou de 500 mm (RD500) et s’adapter au
site (voir FT RH PE).
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyéthylène.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
136, rue de Léon Jouhaux
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FICHE TECHNIQUE
Référence
Caractéristiques dimensionnelles :
RHPE - REHAUSSES POUR SEPARATEURS DE GRAISSES EN PEHD
Les rehausses assurent la transition entre le séparateur et le sol fini. Selon le type du séparateur plusieurs modèles sont proposés :
RD250 & RD500 pour les NPCA et NPLI
Séparateur de graisses
Polyéthylène
RHPE
RSUPL pour les SUPRA & LIPRA
Les avantages techniques :
Fabrication Polyéthylène Haute Densité
Légèreté et durée.
Ouverture par couvercle rond.
Facilite l’entretien.
Rehausses ajustables, et vissables entre elles et 2 hauteurs pour les rehausses RD (250 & 500 mm).
Facilite la pose et s’adapte au fil d’eau.
Couvercle(s) étanche(s) (provenant du séparateur ou du débourbeur)
Protège des mauvaises odeurs.
RSL
RD250
RD500
POIDS
8
3
4
HAUTEUR (mm)
250
250
500
ø externe mm
655
600
600
ø interne mm
530
400
400
pour les appareils
LIPD, SUPD, LIPG, SUPG, LIPGA,
SUPGA, LIPF, SUPF, LIPFA,
SUPFA, LIPGF, SUPGF, LIPGFA,
SUPGFA
NPCA NPLI
NPCA NPLI
nombre de rehausses
superposables
2
2
1
FICHE TECHNIQUE
REFERENCES
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
136, rue de Léon Jouhaux
78500 Sartrouville
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Fax 01 30 86 86 01
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Séparateur de graisses
Acier peint
BIBAC - ASPISEP
BIBAC - SEPARATEUR DE GRAISSES AVEC DEBOURBEUR
AMORCES DE CHEMINEE OU ACCESSIBILITE TOTALE
Option : ASPIRATION A DISTANCE - ASPISEP
Descriptif technique :
•
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur concue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE (Arrêté du 27 janvier
2006), fonctionnant en écoulement gravitaire.
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
Fabrication en acier grenaillé et revêtu de peinture époxy intérieur et extérieur
Raccordement par emboîtement FF
•
•
•
Option : •
•
Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80 - Réf. ASPISEP
Amorce(s) de cheminée (hauteur 150mm) sans couvercle
Accessibilité totale, étanchéité aux odeurs par tampon(s) hydraulique(s) avec
came(s) de serrage, ouverture avec une accessibilité totale, type de couverture
à choisir dans la fiche technique RH
Les codes articles ci-dessous n’incluent aucun système de fermeture.
1829
380
450
600
2
1679
230
300
BI09-AMCH
BI09-ATLT3 AI09-AMCH AI09-ATLT3
9
900
2162
411
2782 1078
590
160
1703
380
450
600
2
1553
230
300
3
BI10-AMCH
BI10-ATLT3 AI10-AMCH AI10-ATLT3
10
1000 2418
411
2782 1078
649
160
1856
381
451
750
2
1706
231
300
3
ACCESSIBILITE TOTALE
2
Référence amorce
de cheminée
Référence amorce
de cheminée
BI12-AMCH
BI12-ATLT4 AI12-AMCH AI12-ATLT4
12
1200 3410
674
3621 1314
737
200
1650
456
526
950
2
1500
306
376
4
BI15-AMCH
BI15-ATLT4 AI15-AMCH AI15-ATLT4
15
1500 4480
740
3971 1314
809
200
1860
456
526
950
2
1710
306
376
4
834
BI20-ATLT5 AI20-AMCH AI20-ATLT5
20
2000 5254
3971 1465 1069
200
1960
456
526
950
2
1810
306
376
5
BI25-ATLT5 AI25-AMCH AI25-ATLT5
25
2500 8443 1155 4912 1615 1069
200
2090
456
526
950
2
1940
306
376
5
Important :
BI20-AMCH
BI25-AMCH
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en acier.
Amorces : Le système de rehausse(s) et le(s) couvercle(s) selon EN 124 sont hors fourniture Franceaux.
Accessibilité totale : Pour déterminer le fil d’eau total (sol fini), il faut ajouter à la cote T2 la hauteur T3 de la rehausse
choisie (voir fiche technique RH).
Pour définir la taille de chaque couvercle, voir la référence de l’article : XXXXX-ATSXX petits couvercles 575 mm x 670
mm. XXXXX-ATLXX grands couvercles 575 mm x 920 mm.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
AMORCE DE CHEMINEE
Nbre Couvercle(s)
Hauteur H (mm)
160
F.E.Sortie (T2) mm
Nbre d’amorce(s)
542
F.E.Entrée (T1) mm
Hauteur H (mm)
2292 1078
DN amorce(s)
DN raccordement
334
F.E.Sortie (T2) mm
Poids (kg) à vide
1921
ASPISEP-ASPIRATION
F.E.Entrée (T1) mm
Rét. graisses (l)
800
Largeur mm
Vol. Séparateur (l)
8
Longueur (L) mm
Vol. débourbeur (l)
BI08-ATLT2 AI08-AMCH AI08-ATLT2
BIBAC
Référence
accessibilité totale
BI08-AMCH
Référence
accessibilité totale
Taille Nominale
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
COMBISEP - COMBIASPI Acier peint
COMBISEP - SEPARATEUR DE GRAISSES ET FECULES AVEC DEBOURBEUR
AMORCES DE CHEMINEE OU ACCESSIBILITE TOTALE
Option : ASPIRATION A DISTANCE - COMBIASPI
Descriptif technique :
•
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur concue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE (Arrêté du 27 janvier
2006), fonctionnant en écoulement gravitaire
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
Fabrication en acier grenaillé et revêtu de peinture époxy intérieur et extérieur
Raccordement par emboîtement FF (deux entrées, une pour les graisses et l’autre pour les fécules, une buse de pulvérisation pour
l’entrée fécules, raccord fileté DN 20)
Compact, trois fonctions en une seule unité (débourbeur, séparateurs de fécules, de graisses)
•
•
•
•
Option : •
•
Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80, Réf. COMBIASPI
Amorce(s) de cheminée (hauteur 150mm) sans couvercle
Accessibilité totale, étanchéité aux odeurs par tampon(s) hydraulique(s) avec
came(s) de serrage, ouverture avec une accessibilité totale, type de couverture
à choisir dans la fiche technique RH
Les codes articles ci-dessous n’incluent aucun système de fermeture.
450
600
2
1679
230
300
2
CN10-AMCH CN10-ATLT3 CA10-AMCH CA10-ATLT3
10
1000 2418
411
2782 1078
612
160
1856
380
450
750
2
1706
230
300
3
CN12-AMCH CN12-ATLT4 CA12-AMCH CA12-ATLT4
12
1200 3410
674
3971 1314
816
200
1860
456
526
950
2
1710
306
376
4
CN15-AMCH CN15-ATLT4 CA15-AMCH CA15-ATLT4
15
1500 4480
740
3972 1315
904
200
1860
456
526
950
2
1710
306
376
4
CN18-AMCH CN18-ATLT5 CA18-AMCH CA18-ATLT5
18
1800 5440
834
3972 1465 1080
200
1960
456
526
950
2
1810
306
376
5
CN20-AMCH CN20-ATLT5 CA20-AMCH CA20-ATLT5
20
2000 5254
886
3972 1465 1083
200
1960
456
526
950
2
1810
306
376
5
Référence amorce
de cheminée
Amorces : Le système de rehausse(s) et le(s) couvercle(s) selon EN 124 sont hors fourniture Franceaux.
Accessibilité totale : Pour déterminer le fil d’eau total (sol fini), il faut ajouter à la cote T2 la hauteur T3 de la rehausse
choisie (voir fiche technique RH).
Pour définir la taille de chaque couvercle, voir la référence de l’article : XXXXX-ATSXX petits couvercles 575 mm x 670
mm. XXXXX-ATLXX grands couvercles 575 mm x 920 mm.
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FICHE TECHNIQUE
Important :
ACCESSIBILITE TOTALE
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en acier.
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Nbre Couvercle(s)
Hauteur H (mm)
380
AMORCE DE CHEMINEE
F.E.Sortie (T2) mm
Nbre d’amorce(s)
1829
F.E.Entrée (T1) mm
Hauteur H (mm)
160
DN amorce(s)
DN raccordement
592
F.E.Sortie (T2) mm
Poids (kg) à vide
2292 1078
COMBIASPI-ASPIRATION
F.E.Entrée (T1) mm
Rét. graisses (l)
334
Largeur mm
Vol. Séparateur (l)
1921
Longueur (L) mm
Vol. débourbeur (l)
800
COMBISEP
Référence
accessibilité totale
8
Référence
accessibilité totale
CN08-AMCH CN08-ATLT2 CA08-AMCH CA08-ATLT2
Référence amorce
de cheminée
Taille Nominale
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
Acier peint
RH
RH - Rehausses télescopiques et tampons pour séparateurs CE
Les avantages techniques :
Fabrication des rehausses en acier grenaillé et revêtu
Fabrication des tampons en acier galvanisé, ou inox, ou fonte 125 et 250 kN,
Toutes les hauteurs possibles de 200 à 950 mm(réglage ou découpe*)
Conception étanche des couvercles des séparateurs à graisses
Pour la rehausse, l’étanchéité est à faire sur site.
* il est impératif de repeindre en cas de découpe.
Les caractéristiques dimensionnelles :
Pour déterminer le fil d’eau total en sortie (sol fini), il faut ajouter à la cote T3 ci après la coteT2 du séparateur.
Tampons et cadres pour appareils non rehaussés :
Tampons et cadres pour appareils non rehaussés :
X par le nombre d'ouvertures
LONGUEUR (mm)
LARGEUR (mm)
HAUTEUR T3 (mm)
LT-GALVA
920
575
53
ST-GALVA
670
575
83
LT-FONTE-B
920
575
53
ST-FONTE-B
670
575
83
LT-INOX
920
575
53
ST-INOX
670
575
83
LL-GALVA
920
575
53
SL-GALVA
670
575
83
LL-FONTE-B
920
575
53
SL-FONTE-B
670
575
83
LL-INOX
920
575
53
SL-INOX
670
575
83
SL-INOX
670
575
83
LT-OPTUR
920
575
ST-OPTUR
670
575
LL-OPTUR
920
575
SL-OPTUR
670
575
Conseils et normes:
CCTP type:
Recommandé pour une utilisation en accessibilité totale.
Rehausse de marque FRANCEAUX ou similaire en acier
grenaillé et peint de type __RH________ pour séparateur
marqué CE en accessibilité totale et en tout point conforme
aux normes EN 1825. Elle rehausse le fil d’eau de sortie
(FES) de _____ mm. Les tampons sont en ___ kN selon la
norme EN 124.
Pour séparateurs avec marquage CE et
normes EN 1825 et EN 124.
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FICHE TECHNIQUE
Pour le cas où certaines ouvertures doivent être obturées, nous vous proposons aussi des couvercles fixes. Il en existe 4 sortes
selon les dimensions des ouvertures :
Séparateur de graisses
Acier peint
RH
RH - Rehausses télescopiques et tampons pour séparateurs CE
DESCRIPTION
HAUTEUR T3
HAUTEUR T3
CHARGE SUR TAMPON
X par le nombre d'ouvertures
MINI (mm)
MAXI (mm)
(kN)
LTRH200-350-B
200
350
125
LTRH350-500-B
350
500
125
LTRH500-650-B
500
650
125
LTRH650-800-B
650
800
125
LTRH800-950-B
800
950
125
STRH200-350-B
200
350
125
STRH350-500-B
350
500
125
STRH500-650-B
500
650
125
STRH650-800-B
650
800
125
STRH800-950-B
800
950
125
LTRH200-350-C
200
350
250
LTRH350-500-C
350
500
250
LTRH500-650-C
500
650
250
LTRH650-800-C
650
800
250
LTRH800-950-C
800
950
250
STRH200-350-C
200
350
250
STRH350-500-C
350
500
250
STRH500-650-C
500
650
250
STRH650-800-C
650
800
250
STRH800-950-C
800
950
250
LLRH200-350-B
200
350
125
LLRH350-500-B
350
500
125
LLRH500-650-B
500
650
125
LLRH650-800-B
650
800
125
LLRH800-950-B
800
950
125
SLRH200-350-B
200
350
125
SLRH350-500-B
350
500
125
SLRH500-650-B
500
650
125
SLRH650-800-B
650
800
125
SLRH800-950-B
800
950
125
LLRH200-350-C
200
350
250
LLRH350-500-C
350
500
250
LLRH500-650-C
500
650
250
LLRH650-800-C
650
800
250
LLRH800-950-C
800
950
250
SLRH200-350-C
200
350
250
SLRH350-500-C
350
500
250
SLRH500-650-C
500
650
250
SLRH650-800-C
650
800
250
SLRH800-950-C
800
950
250
FICHE TECHNIQUE
Rehausses avec tampons intégrés :
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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Séparateur de graisses
P.R.V
BIBAC - ASPISEP
BIBAC - SEPARATEUR DE GRAISSES AVEC DEBOURBEUR
AMORCES DE CHEMINEE OU ACCESSIBILITE TOTALE
Option : ASPIRATION A DISTANCE - ASPISEP
Descriptif technique :
•
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur concue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE (Arrêté du 27 janvier
2006), fonctionnant en écoulement gravitaire
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
Fabrication cylindrique avec fonds bombés en polyester armé fibres de verre par enroulement filamentaire
Raccordement par bouts lisses
Couvercles vissés étanches
•
•
•
•
Option : Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80, Réf. AISPISEP
Imputrescible, Etanche, Léger, Résistant et Durable, les séparateurs à graisses en Polyester FRANCEAUX sont GARANTIE 25 ANS.
DN amorces ext/int
Nbre d’amorce(s)
DN raccordement
F.E.Sortie (T2) mm
F.E.Entrée (T1) mm
Poids (kg) à vide
Hauteur H (mm)
Largeur mm
Longueur (L) mm
Rét. graisses (l)
Vol. Séparateur (l)
Vol. débourbeur (l)
Taille Nominale
BIBAC
ASPISEP
BI20-PRV
AI20-PRV
20
2115
4813
800
4585
1645
1890
570
620
690
200
2
820/600
BI25-PRV
AI25-PRV
25
2548
6106
1000
5985
1645
1890
710
680
750
250
2
820/600
BI30-PRV
AI30-PRV
30
3708
7238
1200
5080
1945
2190
750
680
750
250
2
820/600
BI35-PRV
AI35-PRV
35
3907
8408
1400
6180
1945
2190
900
790
860
315
2
820/600
BI40-PRV
AI40-PRV
40
4478
9607
1600
7030
1945
2190
990
790
860
315
2
820/600
BI45-PRV
AI45-PRV
45
4747
11412
1800
5190
2380
2615
1010
785
855
315
2
820/600
BI50-PRV
AI50-PRV
50
5303
12690
2000
5740
2380
2615
1160
785
855
315
2
820/600
BI60-PRV
AI60-PRV
60
6415
15248
2400
6840
2380
2615
1270
785
855
315
2
820/600
BI70-PRV
AI70-PRV
70
7526
17808
2800
7940
2380
2615
1430
785
855
315
2
820/600
BI80-PRV
AI80-PRV
80
8638
20364
3200
9040
2380
2615
1580
785
855
315
2
820/600
BI90-PRV
AI90-PRV
90
9749
22925
3600
10040
2380
2615
1755
785
855
315
2
820/600
BI100-PRV
AI100-PRV
100
10862
25483
4000
11240
2380
2615
1910
785
855
315
2
820/600
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyester.
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire. Le système de rehausse(s) et le(s)
couvercle(s) selon EN 124 sont hors fourniture Franceaux. Des tailles intermédiaires sont possibles. Nous consulter.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
136, rue de Léon Jouhaux
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Tél : 01 30 86 86 00
Fax 01 30 86 86 01
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FICHE TECHNIQUE
Important :
Référence
Référence aspiration à
distance
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
COMBISEP - COMBIASPI P.R.V
COMBISEP - SEPARATEUR DE GRAISSES ET FECULES AVEC DEBOURBEUR
AMORCES DE CHEMINEE OU ACCESSIBILITE TOTALE
Option : ASPIRATION A DISTANCE - COMBIASPI
Descriptif technique :
•
Installation de séparation de graisses et fécules avec un débourbeur et une aspiration à distance concue selon la norme EN 1825-1
et marquage CE (Arrêté du 27 janvier 2006), fonctionnant en écoulement gravitaire.
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
Fabrication cylindrique avec fonds bombés en polyester armé fibres de verre par enroulement filamentaire
Raccordement par bouts lisses
2 entrées, une pour les graisses et l’autre pour les fécules DN 100
Buse de pulvérisation pour l’entrée fécules avec un raccord fileté DN 20
Couvercles vissés étanches
3 fonctions en une seule unité : Débourbeur, Séparateur de fécules, de graisses
•
•
•
•
•
•
•
Option : Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80, Réf. COMBIAPSI
Imputrescible, Etanche, Léger, Résistant et Durable, les séparateurs à graisses en Polyester FRANCEAUX sont GARANTIE 25 ANS.
BIBAC
ASPISEP
CN20-PRV
CA20-PRV
20
2115
4813
800
4585
1645
1890
570
620
690
200
2
820/600
CN25-PRV
CA25-PRV
25
2548
6106
1000
5985
1645
1890
710
680
750
250
2
820/600
CN30-PRV
CA30-PRV
30
3708
7238
1200
5080
1945
2190
750
680
750
250
2
820/600
CN35-PRV
CA35-PRV
35
3907
8408
1400
6180
1945
2190
900
790
860
315
2
820/600
CN40-PRV
CA40-PRV
40
4478
9607
1600
7030
1945
2190
990
790
860
315
2
820/600
CN45-PRV
CA45-PRV
45
4747
11412
1800
5190
2380
2615
1010
785
855
315
2
820/600
CN50-PRV
CA50-PRV
50
5303
12690
2000
5740
2380
2615
1160
785
855
315
2
820/600
CN60-PRV
CA60-PRV
60
6415
15248
2400
6840
2380
2615
1270
785
855
315
2
820/600
CN70-PRV
CA70-PRV
70
7526
17808
2800
7940
2380
2615
1430
785
855
315
2
820/600
CN80-PRV
CA80-PRV
80
8638
20364
3200
9040
2380
2615
1580
785
855
315
2
820/600
CA90-PRV
90
9749
22925
3600
10040
2380
2615
1755
785
855
315
2
820/600
CA100-PRV
100
10862
25483
4000
11240
2380
2615
1910
785
855
315
2
820/600
Important :
CN90-PRV
CN100-PRV
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en polyester.
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire. Le système de rehausse(s) et le(s)
couvercle(s) selon EN 124 sont hors fourniture Franceaux. Des tailles intermédiaires sont possibles. Nous consulter.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
DN amorces ext/int
Nbre d’amorce(s)
DN raccordement
F.E.Sortie (T2) mm
F.E.Entrée (T1) mm
Poids (kg) à vide
Hauteur H (mm)
Largeur mm
Longueur (L) mm
Rét. graisses (l)
Vol. Séparateur (l)
Vol. débourbeur (l)
Taille Nominale
Référence
Référence avec
aspiration à distance
Caractéristiques dimensionnelles :
SE004X-SE007X Séparateur de graisses sous évier accessibilité totale
Descriptif technique :
•
MATERIEL GARANTIE 10 ANS
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur concue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE (Arrêté du 27 janvier
2006), fonctionnant en écoulement gravitaire
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
•
•
•
•
•
•
•
•
Séparateur de graisses
Acier inoxydable
SE00X
Fabrication en acier inox 304L (qualité EN1.4307)
Etanchéité aux odeurs réalisée par joint et fermeture du couvercle par quatre grenouillères
Ouverture avec une accessibilité totale
Raccordement fileté 1’’¼ (SE004X) conique et 2’’ (SE007X) conique
Faible encombrement pour encastrement sous évier ou plan de travail.
Maximum 30 repas/jours (SE004X) et 50 repas/jours (SE007X)
Equipé en série d’un support pour détecteur de niveau de graisses.
Implantation en élévation ou enterré, avec possibilité de fabrication sur chantier (nous consulter)
DN raccordement
100
150
1’’1/4
1 (496x366)
110
160
2’’
1 (656x496)
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire. Prendre connaissance de la notice
de pose des séparateurs de graisses en acier.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
Nbre Couvercle(s)
F.E.Sortie (T2) mm
27
61
Poids (kg) à vide
500
500
Hauteur (mm)
370
500
Largeur (mm)
500
660
Longueur (L) mm
150
150
H. stockage
graisses
24
45
Rét. graisses (l)
63
110
Vol. Séparateur (l)
0,4
0,7
Taille Nominale
SE004X
SE007X
Référence
Important :
F.E.Entrée (T1) mm
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
Acier inoxydable
BIBAC - ASPISEP
BIBAC - SEPARATEUR DE GRAISSES AVEC DEBOURBEUR
AMORCES DE CHEMINEE OU ACCESSIBILITE TOTALE
Option : ASPIRATION A DISTANCE - ASPISEP
Descriptif technique :
•
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur concue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE (Arrêté du 27 janvier
2006), fonctionnant en écoulement gravitaire.
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
Fabrication en acier inox 304L (EN 1.4307)
Raccordement par emboîtement FF
Equipé en série d’un support pour détecteur de niveau de graisses.
Implantation en élévation ou enterré, avec possibilité de fabrication sur chantier (nous consulter)
•
•
•
•
•
Option : Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80 - Réf. ASPISEP
•
•
Amorce(s) de cheminée (diamètre 600, hauteur 120mm) sans couvercle(s)
Accessibilité totale avec couvercles étanches 15, 125, 250, 400kn, type de couverture à choisir dans la fiche technique RHX.
Vol. débourbeur (l)
Vol. Séparateur (l)
Rét. graisses (l)
Longueur (L) mm
Largeur mm
Hauteur H (mm)
F.E.Entrée (T1) mm
F.E.Sortie (T2) mm
DN raccordement
Nbre d’amorce(s)
Poids (kg) à vide
Nbre Couvercle(s)
AI01XAMCH
AI01X025B
1
100
240
71
765
670
915
180
250
110
1
98
1 (575x670)
142
BI02XAMCH
BI02X025B
AI02XAMCH
AI02X025B
2
200
711
175
1335
765
1150
180
250
110
1
152
2 (575x670)
241
BI04XAMCH
BI04X025B
AI04XAMCH
AI04X025B
4
400
973
246
2000
765
1150
180
250
110
2
195
3 (575x670)
330
BI05XAMCH
BI05X030B
AI05XAMCH
AI05X030B
5
500
1324
335
2000
1015
1200
230
300
110
2
280
3 (575x920)
442
BI06XAMCH
BI06X030B
AI06XAMCH
AI06X030B
6
600
1827
472
2665
1015
1200
230
300
160
2
342
4 (575x920)
558
BI08XAMCH
BI08X030B
AI08XAMCH
AI08X030B
8
800
2239
584
3330
1015
1200
230
300
160
2
404
5 (575x920)
673
BI10XAMCH
BI10X030B
AI10XAMCH
AI10X030B
10
1000
2562
696
3995
1015
1200
230
300
160
2
463
6 (575x920)
786
AM
AT
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en acier.
Amorces : Le système de rehausse(s) et le(s) couvercle(s) selon EN 124 sont hors fourniture Franceaux.
Accessibilité totale : Une rehausse peut compléter selon le fil d’eau ce séparateur de graisses (les hauteurs sont disponibles sur simple demande). Au delà d’une charge de 125kN, le séparateur est équipé d’une rehausse.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
Important :
ASPISEP-ASPIRATION
Poids (kg) à vid
Taille Nominale
BI01X025B
BIBAC
Référence
accessibilité totale
Référence amorce
de cheminée
BI01XAMCH
Référence amorce
de cheminée
Référence
accessibilité totale
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
COMBISEP - COMBIASPI Acier inoxydable
COMBISEP - SEPARATEUR DE GRAISSES ET FECULES AVEC DEBOURBEUR
AMORCES DE CHEMINEE OU ACCESSIBILITE TOTALE
Option : ASPIRATION A DISTANCE - COMBIASPI
Descriptif technique :
•
Installation de séparation de graisses avec un débourbeur concue selon la norme EN 1825-1 et marquage CE (Arrêté du 27 janvier
2006), fonctionnant en écoulement gravitaire.
Le règlement sanitaire départemental et le code de la santé public obligent la pose de séparateurs de graisses.
Fabrication en acier inox 304L (EN 1.4307)
Raccordement par emboîtement FF
Equipé en série d’un support pour détecteur de niveau de graisses.
Implantation en élévation ou enterré, avec possibilité de fabrication sur chantier (nous consulter)
2 entrées, une pour les graisses et l’autre pour les fécules DN 100
Buse de pulvérisation pour l’entrée fécules avec un raccord fileté DN 20
3 fonctions en une seule unité : Débourbeur, Séparateur de fécules, de graisses
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Option : Aspiration à distance, dispositif de soutirage DN 80 - Réf. ASPISEP
•
•
Amorce(s) de cheminée (diamètre 600, hauteur 120mm) sans couvercle(s)
Accessibilité totale avec couvercles étanches 15, 125, 250, 400kn, type de couverture à choisir dans la fiche technique RHX.
Vol. Séparateur (l)
Rét. graisses (l)
Longueur (L) mm
Largeur mm
Hauteur H (mm)
F.E.Entrée (T1) mm
F.E.Sortie (T2) mm
DN raccordement
Nbre d’amorce(s)
Poids (kg) à vide
Nbre Couvercle(s)
CA01X033B
1
160
240
61
1015
670
960
260
330
110
1
123
1 (575x670)
176
CN02XAMCH
CN02X033B
CA02XAMCH
CA02X033B
2
310
480
109
1335
765
1150
260
330
110
1
157
2 (575x670)
246
CN03XAMCH
CN03X033B
CA03XAMCH
CA03X033B
3
466
720
162
2000
765
1150
260
330
110
2
199
3 (575x670)
334
CN04XAMCH
CN04X033B
CA04XAMCH
CA04X033B
4
600
960
297
2000
1015
1200
260
330
110
2
286
3 (575x920)
437
CN06XAMCH
CN06X033B
CA06XAMCH
CA06X033B
6
889
1440
380
2665
1015
1200
260
330
160
2
354
4 (575x920)
569
CN08XAMCH
CN08X033B
CA08XAMCH
CA08X033B
8
1021
1920
509
3330
1015
1200
260
330
160
2
413
5 (575x920)
682
CN09XAMCH
CN09X033B
CA09XAMCH
CA09X033B
9
1350
2160
579
3995
1015
1200
260
330
160
2
475
6 (575x920)
798
AM
AT
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses en acier.
Amorces : Le système de rehausse(s) et le(s) couvercle(s) selon EN 124 sont hors fourniture Franceaux.
Accessibilité totale : Une rehausse peut compléter selon le fil d’eau ce séparateur de graisses (les hauteurs sont disponibles sur simple demande). Au delà d’une charge de 125kN, le séparateur est équipé d’une rehausse.
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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FICHE TECHNIQUE
Référence amorce
de cheminée
Important :
COMBIASPI-ASPIRATION
Poids (kg) à vide
Vol. débourbeur (l)
CA01XAMCH
Référence
accessibilité totale
CN01X033B
COMBISEP
Référence amorce
de cheminée
CN01XAMCH
Référence
accessibilité totale
Taille Nominale
Caractéristiques dimensionnelles :
Séparateur de graisses
Acier inoxydable
RHXG
REHAUSSES ET TAMPONS POUR SEPARATEUR DE GRAISSES INOX
Descriptif technique :
•
•
Fabrication des rehausses en inox 304L (EN 1.4307)
Fabrication des tampons en acier inox, ou fonte 15 kN, 125 kN,
250 kN, 400 kN (avec son cadre)
Toutes les hauteurs sont possible, selon les fils d’eau les plus
courants de 500 à 1200 mm
•
Caractéristiques dimensionnelles :
Pour déterminer le code article, il faut :
1
4
Type du séparateur
Référence
BIBAC
BI
2
La taille :
ASPISEP
AI
COMBISEP
CN
Choisir en fonction du nombre de jour et du type d’application.
COMBIASPI
CA
Les tailles : 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10.
Le fil d’eau :
[IMAGE MANQUANTE] C:\Program Files\SolidPepDéfinir la hauteur de fil d’eau de sortie 50
per\PepperClient\input\Images\.jpg
Le fil d’eau est la hauteur en ‘‘cm’’ entre le sol fini et la génératrice inférieure de la manchette de sortie de chaque appareil.
3
La matière du boitier :
Le boitier est réalisé en inox : X
5
La matière de la rehausse :
Pour un fil d’eau supérieur au fil d’eau standard, l’appareil nécessite
une rehausse en inox : X
6
La charge des couvercles :
Suivant le lieu d’implantation de l’appareil,
15 kN : 125 kN :
250 kN :
400 kN :
0
B
C
D
Important :
Le code article sera:
1
2
3
4
5
6
CA
05
X
050
X
C
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 1825-2 est nécessaire.
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FICHE TECHNIQUE
ALARM4 - Alarme de détection de graisses Sécurité intrinsèque
Référence : ALARME-GRAISSE-SO
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
• Alimentation : 230 Vca 50 Hz ou 115 Vca 60 Hz
• Consommation : 4 VA
• Sonde : selon application
• Sorties : 2 relais libres de potentiel. 250V, 5A. 100 VA Temporisation 2 à 4 secs
Les relais sont pré-réglés pour se déclencher en cas d’alarme un relais peut être réinitialisé en pressant le bouton Reset.
Le mode de fonctionnement des relais peut être changé (NO ou NF.)
Diode d’alarme et avertisseur sonore d’alarme en façade du boîtier.
• Classification Ex : CENELEC EExia IIC VTT N° Ex-96.D.174 Valeur des connexions du circuit de la sonde : U max=14,1V
Ik=48mA
Cext =< 1.2F Lex =<15mH
• Boîtier : En polycarbonate avec capot transparent IP 65 Dimensions :175 x 125 x 75 mm (long. x larg. x épais.)
• 2 presses-étoupe PG9, IP68
• Sonde : longueur de l’élément sensible : 145 mm
Matériau de la sonde : acier inox 316 et téflon
Température de fonctionnement : -25°C à +60°C
Pression maximum : 10 bars
• câble de sonde : câble instrumentation résistant à l’huile 3x0.75mm²
Longueur 5 m, (longueur max 100 m) ou raccordement avec cable blindé multi-brins de 0,9 mm²
Résistance max. de la boucle 75 Ohms.
• EMC immunité EN 5082-2 Emission : EN 50081-1
CCTP type :
Dispositif de détection de graisses de marque FRANCEAUX ou
similaire référence ALARME-GRAISSE-SO . Le boitier est IP65 et la
sonde IP68 .
Séparateur de graisses
Accessoires
ALARM4
Passage dans le presse-étoupe
pour les séparateurs en acier
OPTION :
Boîtier de jonction pour alarme référence :
« BOITIER-JONCTION-JMR »
REFERENCE
APPAREIL
BI08-AI08
BI09-AI09
BI10-AI10
BI12-AI12
BI15-AI15
BI20-AI20
CN08-CA08
FICHE TECHNIQUE
MONT-ALG2
CN10-CA10
CN12-CA12
CN15-CA15
CN18-CA18
CN20-CA20
MONT-ALG3
BI25-AI25
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SEPARATEUR DE FECULES
PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT–DIMENSIONNEMENT- RACCORDEMENT
1°) FONCTIONNEMENT
Le séparateur à fécules est un appareil que l’on branche sur la canalisation en provenance des éplucheuses et qui est destiné à retenir
les fécules. Pour éviter que les mousses de fécules n’obstruent pas les canalisations et ne débordent par les siphons de sol, le séparateur est équipé d’un dispositif destiné à abattre les mousses. L’eau jaillissant de la rampe située au dessus du seau, abat les mousses
de fécules dès leur arrivée au séparateur. Il est impératif que l’arrivée de l’eau à la rampe soit simultanée à la mise en route de l’éplucheuse. La solution la meilleure consiste à implanter, sur cette arrivée d’eau, une vanne magnétique dont l’ouverture est déclenchée
par le contacteur de mise en route de l’éplucheuse.
Séparateur de graisses
SFD
Lavage éventuel de pommes de terre
Si les pommes de terre sont lavées avant d’être épluchées, les eaux de lavage devront passer dans un débourbeur avant d’être évacuées au réseau en aval du séparateur.
2°) CHOIX DE L’APPAREIL
On choisira le séparateur à fécules en fonction des éléments suivants :
-débit de l’éplucheuse (on retiendra un débit d’éplucheuse de 0.5l/s)
-quantité de pommes de terre à éplucher :( on admet environ 500 grammes de pommes de terre non épluchées par repas et par
personne
-fréquence de nettoyage
Le tableau ci-dessous indique le modèle à prévoir en fonction de la quantité de pommes de terre, et pour au moins un nettoyage
hebdomadaire.
Pommes de terre Kg
Nombre de repas/jour
TN
75
150
0.5
200
400
1
500
1000
2
1000
2000
3
FICHE TECHNIQUE
On dispose d’un raccordement 15/21(ø tube PVC pression 20mm)pour le branchement du tuyau d’alimentation de la rampe d’arrosage.
Ce branchement est situé par défaut sur le coté droit de l’appareil.
*Ces articles ne font pas partie de nos fournitures
Document non contractuel. Les cotes en mm sont données à titre indicatif et peuvent être modifiées sans préavis.
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MISE EN ŒUVRE ET MAINTENANCE DES SEPARATEURS DE GRAISSES SELON NORME EN 1825-2
Condition d’utilisation :
Les séparateurs de graisses doivent être utilisés uniquement pour des eaux usées contenant des graisses et huiles d’origine organique.
Séparateur de graisses
EPSGAC
le séparateur ne doit pas être utilisé pour:
-des eaux usées de sanitaires.
-des eaux pluviales.
-des eaux usées contenant des liquides légers .
Lieu d’implantation :
Eviter toute les zones de passage, les zones de stationnement. Le séparateur doit être installer dans des locaux ventilés et accessible,
si possible aux véhicules de nettoyage. Il doit être enterré à une profondeur suffisante pour ne pas subir les contraintes de gel, sans
altérer les impératifs d’entretien régulier.
Évacuation du et vers le séparateur :
Le séparateur doit être raccordé au réseau d’eau usé de manière gravitaire avec un minimum de pente de 2% (1mm pour 50mm de
long) afin de diminuer les risques de colmatage dans la canalisation.
Pour les mêmes raisons que précédemment le raccordement d’une canalisation verticale à une canalisation horizontale doit s’effectuer par 2 coudes à 45° relié par un raccord de 250mm de long. Il doit être suivi par une longueur correspondant au moins à 10 fois la
dimension de la canalisation.
Ventilation :
Les canalisations d’entrée et de sortie doivent être suffisamment ventilées. La canalisation amont doit
être munie d’un évent. Prévoir une deuxième canalisation de ventilation proche du séparateur lorsque la première est située à plus de
10 mètres.
Fonctionnement contrôle et entretien :
FICHE TECHNIQUE
contrôler, vidanger et nettoyer régulièrement le séparateur de graisses. Se conformer aux réglementations nationales ou locales pour
l’enlèvement des déchets. En fonction du type d’application, déterminer la fréquence d’entretien (contrôles, vidanges, nettoyages).
Il est conseillé de noter ces éléments sur un document. En cas d’absence de règlement, vidanger, nettoyer et remplir les séparateurs
d’eau claire au moins une fois par mois et, de préférence, tous les quinze jours.
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NOTICE DE POSE SEPARATEUR DE GRAISSES EN POLYETHYLENE GAMME SUPRA
Prévoir des rehausses si nécessaire.
Exécuter l’excavation : Elle doit être arasée à 0.1m (0.15 m en cas de sol dur ou rocheux) au dessous du plancher du séparateur.
Vérifier l’état du revêtement du séparateur avant de procéder à la mise en terre.
Séparateur de graisses
NOTICE DE POSE SUPRA Polyéthylène
1. Recouvrir le fond de la fouille d’une couche de sable compacté de 0.10m à 0.15m d’épaisseur minimum, parfaitement de niveau. Il
est constitué de matériaux contenant moins de 5% de particules inférieures à 0.1mm et ne contenant pas de matériaux supérieurs à 30
mm. En terrain aquifère la taille des matériaux est compris entre 5 et 30mm.
2. Mettre l’appareil de niveau et raccorder en s’assurant de la bonne étanchéité du branchement des canalisations et de l’absorption
d’éventuels tassements (raccord type FLEX SEAL).
3. Nos appareils sont fabriqués pour résister à une hauteur de nappe d’eau pouvant atteindre le sommet du séparateur, et avec une
hauteur de remblai de 80 cm maxi (sans charge roulante). Au delà de 80cm une dalle de reprise des charges avec ceinture d’ancrage
(installées sans effort) est nécessaire. La dalle devra prendre appui sur le terrain non remué (voir schéma ci-dessous).
4. Remplir l’appareil d’eau et remblayer le pourtour avec du sable jusqu’au niveau supérieur de l’appareil.
En absence de charge en surface, et sans rehausse, un simple damage manuel constitue le remblaiement en partie supérieure.
Une dalle de reprise est nécessaire (prévoir une cheminée béton venant en appui sur la dalle) dans les cas suivants :
lorsque la cote est supérieure de 80 cm par rapport au fil d’eau d’entrée, en cas de passage de véhicule, en cas de surcharge temporaire,
Il convient de désolidariser la dalle de l’ouvrage. Le compactage sera effectué après le remblai de couverture
5. Les canalisations d’entrée et de sortie doivent être suffisamment ventilées. La canalisation amont doit être munie d’un évent.
Prévoir une deuxième canalisation de ventilation proche du séparateur lorsque la première est située à plus de 10 mètres. La pente
doit correspondre à un minimum de 2%. Pour éviter les risques de colmatage Il convient d’éviter les coudes à 90° (coude à 45°).
POSE EN ELEVATION : L’appareil doit reposer sur une dalle bétonnée, la ventilation doit être raccordée, la pose des canalisations ne
doivent en aucun cas solliciter l’appareil.
CONSIGNES DE SECURITE
-En cas de présence de gaz inflammable, utiliser tout le matériel conforme à la réglementation ATEX
-Les consignes de sécurité du site doivent être appliquées : (balisage, PPSPS plan particulier de sécurité et de protection de la santé)
Largeur du
pied (mm)
L(mm)
Hauteur
insert (mm)
A (mm)
1
110
230
40
25
2
110
230
40
25
3
110
230
40
25
4
125
245
90
60
5
125
245
90
60
6
125
245
90
60
7
125
245
90
60
FICHE TECHNIQUE
TN
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NOTICE DE POSE SEPARATEUR DE GRAISSES EN POLYETHYLENE version économique GAMME LIPRA, taille 8 et 10.
Prévoir des rehausses si nécessaire.
Exécuter l’excavation : Elle doit être arasée à 0.1m (0.15 m en cas de sol dur ou rocheux) au dessous du plancher du séparateur. Vérifier
l’état du séparateur avant de procéder à la mise en terre.
Séparateur de graisses
NOTICE DE POSE LIPRA Polyéthylène
1. Recouvrir le fond de la fouille d’une couche de sable compacté de 0.10m à 0.15m d’épaisseur minimum, parfaitement de niveau. Il
est constitué de matériaux contenant moins de 5% de particules inférieures à 0.1mm et ne contenant pas de matériaux supérieurs à 30
mm .
2. Mettre l’appareil de niveau et raccorder en s’assurant de la bonne étanchéité du branchement des canalisations et de l’absorption
d’éventuels tassements (raccord type FLEX SEAL).
3. Remplir l’appareil d’eau et remblayer le pourtour avec du sable jusqu’au niveau supérieur de l’appareil.
En absence de charge en surface, et sans rehausse, un simple damage manuel constitue le remblaiement en partie supérieure.
Une dalle de reprise est nécessaire (prévoir une cheminée béton venant en appui sur la dalle) dans les cas suivants :
en cas de passage de véhicule
en cas de surcharge temporaire
Il convient de désolidariser la dalle de l’ouvrage. Le compactage sera effectué après le remblai de couverture
5. Les canalisations d’entrée et de sortie doivent être suffisamment ventilées. La canalisation amont doit être munie d’un évent. Prévoir une deuxième canalisation de ventilation proche du séparateur lorsque la première est située à plus de 10 mètres. La pente doit
correspondre à un minimum de 2%. Pour éviter les risques de colmatage il convient d’éviter les coudes à 90° (coudes à 45°).
ATTENTION: Cet appareil n’est pas destiné à être posé en élévation.
CONSIGNES DE SECURITE
FICHE TECHNIQUE
-En cas de présence de gaz inflammable, utiliser tout le matériel conforme à la réglementation ATEX.
-Les consignes de sécurité du site doivent être appliquées : (balisage, PPSPS plan particulier de sécurité et de protection de la
santé).
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P.R.V
NOTICE DE POSE SEPARATEUR DE GRAISSES EN POLYESTER PRV
1. Exécuter l’excavation : Elle doit être arasée à 0.1m (0.15 m en cas de sol dur ou rocheux) au dessous du plancher du séparateur. Vérifier l’état du séparateur avant de procéder à la mise en terre (il est conseillé de protéger le séparateur d’un géotextile lors de la mise en
fouille).
Séparateur de graisses
NOTICE DE POSE PRV
2. Recouvrir le fond de la fouille d’une couche de sable compacté de 0.10m à 0.15m d’épaisseur minimum, parfaitement de niveau. Il
est constitué de matériaux contenant moins de 5% de particule inférieure à 0.1mm et ne contenant pas de matériaux supérieurs à 30
mm . En terrain aquifère la taille des matériaux est compris entre 5 et 30mm.
3. Mettre l’appareil de niveau et raccorder en s’assurant de la bonne étanchéité du branchement des canalisations et de l’absorption
d’éventuels tassements (raccord type FLEAX SEAL).
4. Nos appareils sont fabriqués pour résister à une hauteur de nappe d’eau pouvant atteindre le sommet du séparateur, et avec une
hauteur de remblai de 50cm maxi (sans charge roulante, supérieur à 15 kN). Au delà de 50cm , une dalle de reprise des charges avec
ceinture d’ancrage (installées sans effort) est nécessaire. La dalle devra prendre appui sur le terrain non remué.
5. Remplir l’appareil d’eau et remblayer le pourtour avec du sable jusqu’au niveau supérieur de l’appareil.
En absence de charge en surface un simple damage manuel constitue le remblaiement en partie supérieur
En présence de charge roulante avec une dalle : il convient de la désolidariser de l’ouvrage. Le compactage devra sera effectué après le
remblai de couverture.
6. Réaliser systématiquement une dalle de protection en béton armé capable de supporter des charges roulantes (et 250 kN).
7. Réaliser le branchement de l’alarme
CONSIGNES DE SECURITE
FICHE TECHNIQUE
Utiliser les anneaux de levage pour manutentionner l’appareil. En cas de présence de gaz inflammable utiliser tout le matériel
conforme à la réglementation ATEX. Les consignes de sécurité du site doivent être appliquées : balisage, PPSPS (plan particulier de
sécurité et de protection de la santé).
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Acier peint
NOTICE DE POSE SEPARATEUR DE GRAISSES EN ACIER
1. Exécuter l’excavation : Elle doit être arasée à 0.1m (0.15 m en cas de sol dur ou rocheux) au dessous du plancher du séparateur. Vérifier l’état du revêtement du séparateur avant de procéder à la mise en terre.
Séparateur de graisses
NOTICE DE POSE SG
2. Recouvrir le fond de la fouille d’une couche de sable compacté de 0.10m à 0.15m d’épaisseur minimum, parfaitement de niveau. Il
est constitué de matériaux contenant moins de 5% de particule inférieure à 0.1mm et ne contenant pas de matériaux supérieurs à 30
mm . En terrain aquifère la taille des matériaux est compris entre 5 et 30mm.
3. Mettre l’appareil de niveau et raccorder en s’assurant de la bonne étanchéité du branchement des canalisations et de l’absorption
d’éventuels tassements.
4. Nos appareils sont fabriqués pour résister à une hauteur de nappe phréatique pouvant atteindre le sommet du séparateur, et avec
une hauteur de remblai de 50cm maxi. Au delà de 50cm , une dalle de reprise des charges est nécessaire. Elle devra prendre appui sur
le terrain non remué.
5. Remplir l’appareil d’eau et remblayer le pourtour avec du sable jusqu’au niveau supérieur de l’appareil.
•
En absence de charge en surface un simple damage manuel constitue le remblaiement en partie supérieur
•
En présence de charge roulante avec une dalle : Il convient de la désolidariser de l’ouvrage. Le compactage sera effectué après le
remblai de couverture.
•
En présence de charge roulante sans dalle : vérifier la compatibilité entre la résistance de l’appareil et les moyens de compactage.
6. Réaliser systématiquement une dalle de protection en béton armé capable de supporter les charges indiquées sur les tampons en
fonte
7. Réaliser le branchement de l’alarme
CONSIGNES DE SECURITE
FICHE TECHNIQUE
- Utiliser les 4 anneaux de levage pour manutentionner l’appareil
- En cas de présence de gaz inflammable utiliser tout le matériel conforme à la réglementation ATEX
- Les consignes de sécurité du chantier doivent être appliquées : balisage, PPSPS (plan particulier de sécurité et de protection de la
santé)
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Rédaction de la prescription pour séparateur de graisses selon le modèle choisi sur le guide de détermination (Page ) :
Séparateur de graisses de marque FRANCEAUX ou similaire répondant aux normes EN 1825-1 et 2, marqué CE, de type (type à indiquer)
et de taille (taille à indiquer).
Cet appareil est fabriqué en (matériaux à indiquer selon le type de séparateur).
Rappel des types de séparateurs :
SUPG : séparateur débourbeur de graisses en PEHD renforcé résistant en nappe, en élévation ou sous remblais, de la Taille Nominale 01
à 07. 30 ans de garantie.
SUPGA : séparateur débourbeur de graisses en PEHD renforcé, résistant en nappe, en élévation ou sous remblais, avec l’aspiration à
distance, de la Taille Nominale 01 à 07. 30 ans de garantie.
SUPGF : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en PEHD renforcé de la Taille Nominale 01 à 07. 30 ans de garantie.
SUPGFA : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en PEHD renforcé, résistant en nappe, en élévation ou sous remblais, avec
aspiration à distance, de la Taille Nominale 01 à 07. 30 ans de garantie.
SUPF : séparateur de fécules en PEHD renforcé de la Taille Nominale 01 à 07.
SUPFA : séparateur de fécules en PEHD renforcé, résistant en nappe, en élévation ou sous remblais, avec aspiration à distance, de la
Taille Nominale 01 à 07. 30 ans de garantie.
SUPD : débourbeur en PEHD renforcé résistant en nappe, en élévation ou sous remblais, de 370 à 2400 litres de volume utile en eau.
LIPG : séparateur débourbeur de graisses en PEHD, à enterrer, de la Taille Nominale 01 à 07.
LIPGA : séparateur débourbeur de graisses en PEHD, à enterrer, avec aspiration à distance, de la Taille Nominale 01 à 07.
LIPGF : séparateur débourbeur de graisses et de fécules, en PEHD, à enterrer, de la Taille Nominale 01 à 07.
LIPGFA : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en PEHD, à enterrer, avec aspiration à distance, de la Taille Nominale 01 à 07.
LIPF : séparateur de fécules en PEHD à enterrer de la Taille Nominale 01 à 07.
LIPFA : séparateur de fécules en PEHD à enterrer, avec aspiration à distance, de la Taille Nominale 01 à 07.
LIPD : débourbeur en PEHD à enterrer de 370 à 2400 litres de volume utile en eau.
NPLI : séparateur de graisses en PEHD, à enterrer, de la Taille Nominale 02 à 15.
NPCA : débourbeur en PEHD à enterrer de 3000 à 5000 litres de volume utile en eau.
BAB : séparateur de graisses spécial sous évier en PEHD.
ENPBI : séparateur débourbeur de graisses spécial passage de porte en PEHD renforcé de la Taille Nominale 01 à 02.
ENPAS : séparateur débourbeur de graisses, avec aspiration à distance, spécial passage de porte en PEHD renforcé de la Taille Nominale
01 à 02.
ENPSE : séparateur débourbeur de graisses et fécules spécial passage de porte en PEHD renforcé de la Taille Nominale 01 à 02.
ENPOC : séparateur débourbeur de graisses et fécules, avec aspiration à distance, spécial passage de porte en PEHD renforcé de la
Taille Nominale 01 à 02.
BI & BIAT : séparateur débourbeur de graisses en ACIER résistant en nappe, de la Taille Nominale 08 à 25.
AI & AIAT : séparateur débourbeur de graisses en ACIER, résistant en nappe, avec l’aspiration à distance, de la Taille Nominale 08 à 25.
CN & CNAT : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en ACIER résistant en nappe, de la Taille Nominale 08 à 20.
CA & CAAT : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en ACIER, résistant en nappe, avec l’aspiration à distance, de la Taille
Nominale 08 à 20.
SE00X : séparateur de graisses spécial sous évier en ACIER INOX, pour des températures au dela de 80° c.
LIX & LIXAT : séparateur de graisses en ACIER INOX, pour des températures au dela de 80° c, de la Taille Nominale 01 à 10.
BIX & BIXAT : séparateur débourbeur de graisses en ACIER INOX, pour des températures au dela de 80° c, de la Taille Nominale 01 à 10.
AIX & AIXAT : séparateur débourbeur de graisses en ACIER INOX, pour des températures au dela de 80° c, avec l’aspiration à distance, de
la Taille Nominale 01 à 10.
CNX & CNXAT : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en ACIER INOX, pour des températures au dela de 80° c, de la Taille
Nominale 01 à 09.
CAX & CAXAT : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en ACIER INOX, pour des températures au dela de 80° c, avec l’aspiration à distance, de la Taille Nominale 01 à 09.
BI-PRV : séparateur débourbeur de graisses en POLYESTER de la Taille Nominale 20 à 100.
AI-PRV : séparateur débourbeur de graisses en POLYESTER, avec l’aspiration à distance, de la Taille Nominale 20 à 100.
CN-PRV : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en POLYESTER de la Taille Nominale 20 à 100.
CA-PRV : séparateur débourbeur de graisses et de fécules en POLYESTER, avec l’aspiration à distance, de la Taille Nominale 20 à 100.
CONSEILS
Les séparateurs FRANCEAUX sont construits pour des applications spécifiques selon les critères repris dans le guide de détermination.
Un entretien régulier de ce matériel selon la norme EN 858-2 est nécessaire.
Prendre connaissance de la notice de pose des séparateurs de graisses.
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Séparateur de graisses
CCTPG - CCTP TYPE POUR SEPARATEUR DE GRAISSES
FICHE TECHNIQUE
CCTPG
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